Весна — время посадки ярового чеснока. Головки овоща отличаются от озимых сортов отсутствием центрального стержня, содержанием в каждой луковице 15-30 зубков, расположенных в несколько рядов.
Выбор правильных сроков посадки чеснока — важный аспект получения здорового урожая. Овощ нельзя высаживать слишком рано, в холодной, не успевшей просохнуть почве активизируются гнилостные процессы, зубки могут погибнуть.
Весной к посадке чеснока приступают в период, когда почва прогреется до +5-7˚С, среднесуточная температура воздуха стабилизируется на отметке +8-10˚С.
