Как выбрать безопасных соседей для ваших садовых культур

Как выбрать безопасных соседей для ваших садовых культур

Опытные садоводы знают, что растения, так же как и люди каких-то соседей любят, а от соседства других растений – страдают. Если мы правильно подберем соседей, почвы меньше истощаются, снижается количество вредителей и болезней, увеличивается урожай, снижается засоренность. Удачное соседство даже повлияет на вкус овощей. Например, посаженные совместно с подсолнухом огурцы получаются более хрустящими, ароматными и сладкими. Также подсолнух является удачным соседом зеленных культур. Пряные травки улучшают аромат и вкус помидоров.

Укроп можно сеять рядом с фасолью, луком, фенхелем. Посеянные по краям грядки высокие зонтики укропа спрячут огурцы от жары.

Колорадскому жуку не очень нравится запах укропа. Можно сеять его между рядами, укроп не заглушает кусты картофеля, а ботва меньше страдает от вредного жука. Также соседство с укропом нравится капусте, луку, фасоли, фенхелю, подсолнечнику. Укроп отпугивает от них вредителей.

В общем, при совместном посеве овощей, различные культуры выращиваются рядом и получают взаимные выгоды. Вот несколько примеров хорошо совместимых овощей:

1. Томаты и базилик. Базилик выделяет ароматные масла, которые могут отпугивать вредителей томатов, таких как мухи-совки. Томаты, в свою очередь, создают тень для базилика и помогают ему сохранять влагу.
2. Морковь и лук. Морковь и лук хорошо сочетаются вместе. Лук отпугивает морковные мухи, которые могут повредить корни моркови. Морковь, в свою очередь, помогает защитить лук от вредителей.
3. Капуста и зеленый салат. Зеленый салат быстро растет и может быть собран до того, как капуста достигнет своей полной зрелости. Салат помогает защитить капусту, создавая тень и помогая удерживать влагу в почве.
4. Огурцы и кукуруза. Кукуруза может служить опорой для огурцов, что помогает им расти вертикально и освобождает место на земле. Огурцы, в свою очередь, могут помочь защитить кукурузу от вредителей.
5. Шпинат и редис. Шпинат растет быстро и может быть собран до того, как редис достигнет своей полной зрелости. Шпинат помогает редису сохранять влагу и предотвращает его перегрев.

Это лишь некоторые примеры хорошо совместимых овощей, и существует множество других сочетаний, которые могут быть успешными в садоводстве. Совместимые между собой культуры можно использовать при повторных, уплотненных и совместных посевах. При уплотнённых посевах одну культуру сажают совместно

с другой. Например, позднюю капусту, огурец, помидор уплотняют цветной капустой, бобами, посаженными кулисами (редкими рядами), картофелем, редисом, укропом, луком на перо.

При смешанных посевах семена двух культур высевают совместно: морковь или петрушку с листовым салатом, огурец с морковью, свеклой, или цветной капустой и т. д.

Однако стоит отметить, что не все овощи хорошо сочетаются друг с другом. Некоторые овощи могут конкурировать за ресурсы или страдать от подавления роста другими культурами. Объясняется это также взаимным действием на растения корневых выделений в виде фитонцидов и других летучих веществ. Угнетающее действие также связано с взаимным затенением, различиями в требовательности к условиям выращивания. Поэтому перед совместным посевом всегда полезно изучить рекомендации по совместимости разных овощей.

Соседство с укропом не любят помидоры, базилик, морковь, салат, кресс-салат, петрушка, редис, редька, шпинат и щавель. Высокие кусты укропа угнетают рост этих культур (таблица).

Итак, вы можете пользоваться этой таблицей, когда хотите совместно сеять овощные культуры, но она неполная.

Источник: https://arki-v-sadu.aystroika.info/stati/opasnoe-sosedstvo-dlya-sadovyh-kultur-kakie-rasteniya-ne-perenosyat-sosedstva-drug-s-drugom

Связанные вопросы и ответы:

Почему важно правильно подбирать соседи для садовых культур

В совмещённых посадках у каждого растения есть своя роль. Одна культура является основной, вторая — сопровождающей (другое названия «растение-спутник»). Её предназначение — обеспечить основному виду комфортные условия произрастания (защитить поверхность почвы от сорняков, предотвратить испарение влаги, сыграть роль зелёного удобрения). Важно правильно подобрать соседей, чтобы они не подавляли друг друга, были друг другу полезны.

«Растение-спутник» обеспечивает основному виду комфортные условия произрастания (защита поверхности почвы от сорняков, предотвращение испарения влаги). © epicgardening

Сопровождающие культуры, оказывающие благоприятное воздействие друг на друга :

• Томаты — базилик, петрушка, мята, кустовая фасоль, шнитт-лук.
• Бобы — горчица, редис, шпинат.
• Капуста — укроп, сельдерей, кустовая фасоль.
• Земляника — петрушка, все виды лука, чеснок, редька.
• Морковь — шпинат, репчатый лук, помидоры, редис, мангольд.
• Огурцы — капуста, свёкла, чеснок, бобовые, редис.
• Перец — базилик.
• Репа — горох.
• Свекла — шпинат, лук, картофель, салат.
• Картофель — бобы, цветная капуста, шпинат, кольраби, кустовая фасоль, салат.
• Баклажаны — фасоль.

Взаимодействия при тесном соседстве растений друг с другом зачастую бывают настолько тонкими и слабоуловимыми, что для того, чтобы понять их результат, приходится в течение многих лет проводить эксперименты и наблюдать за их последствиями.

Установлено, что представители семейства сельдереевые (любисток, петрушка, кинза, сельдерей, морковь, пастернак) хорошо растут рядом с чесноком, луком. А редис — среди фасоли. У немецких овощеводов любимой культурой-спутником считается шпинат. Он выделяет сапонины, биологически активные вещества, облегчающие процесс всасывания питательных микроэлементов из земли. Существует и множество других примеров симбиоза между культурами.

Какие растения считаются вредными для других садовых культур

То, что растения, которые болеют одними и теми же болезнями, страдают от одних и тех же вредителей, близко друг от друга сажать просто нельзя, наверное, всем и так понятно. Конечно, если вы отступите три или четыре метра дерево от дерева, это не избавит вас на все 100% от вспышек инфекции, но снизить её риск поможет значительно. Правда, на маленьких участках выдержать дистанцию в 3-4 метра практически невозможно. Поэтому, высаживая растения, нужно избегать соседей, которые «дружат» с одними и теми же проблемами.

Но при выборе соседей по участку, которые, казалось бы, не имеют общих врагов (болезней и вредителей), вас, возможно, ждут и другие негативные последствия от их сосуществования. Как минимум, угнетение растений друг другом. И оно возникает не только ввиду неверной агротехники ухода за культурами. Например, когда совершенно игнорируется севооборот, причем как на огороде, так и в саду. То есть, когда на место убранных, выкорчеванных овощных культур или плодовых деревьев на следующий год на обедненную и уже зараженную почву высаживаются те же самые растения.

Одни растения могут угнетать другие, выделяя в почву вредные для последних химические соединения. То есть может иметь место аллелопатия растений (дословно с древнегреческого – «взаимное страдание»). Таким образом в природе происходит борьба растений за свое место под солнцем.

В результате аллелопатии растения могут, не смотря на хороший уход, чахнуть и тормозиться в развитии, постоянно подвергаясь тем или другим заболеваниям, хоть все, как правило, эффективные методы профилактики были использованы вовремя.

Правда, специалисты отмечают и положительную аллелопатию: вредные вещества, выделяемые корнями одних растений и якобы «предназначенные» для растений-соперников, могут быть нейтральными или даже полезными для других.

Какие признаки могут указывать на то, что растения страдают из-за неправильного соседства

Наименование культуры	Хорошая совместимость	Конкуренты	Причины и меры защиты
Абрикос		Персик, черешня, вишня, груша, яблоня, орех грецкий.	Конкурент за освещение, общие болезни. Орех – природный гербицид по отношению к конкурентам. Расстояние 4-7 м от конкурента.
Груша	Боярышник, сосна, лиственница., томаты, календула, укроп.	Вишня, черешня, персик, рябина, орех грецкий.	Болеет постоянно. Одинаковые болезни. Персик и груша угнетают друг друга. Общий вредитель – рябинная моль. Обработки препаратами.
Персик		Вишня, черешня, груша, яблоня, абрикос.	Угнетают друг друга. Персик погибает полностью через 4-5 лет. Оптимальное расстояние между конкурентами 6-7 м.
Яблоня	Сосна, лиственница., томаты, календула, укроп.	Абрикос, вишня, черешня, тополь, персик, рябина.	Крайняя степень конкуренции за свет, воду. От тополя страдает из-за выделения эфирных паров. Общий вредитель – рябинная моль.
Слива		Смородина красная и черная, береза.	Угнетают друг друга.
Рябина красная		Вишня.	Оголяются ветки рябины красной со стороны вишни.
Смородина красная	Лук.	Слива, вишня, черешня, сосна, береза, малина, крыжовник.	Угнетают друг друга. Лук защищает от почкового клеща. Обработка препаратами.
Смородина черная	Жимолость.	красная смородина, малина, крыжовник.	Угнетают друг друга. Общий вредитель — крыжовниковая огневка. Обработка препаратами.
Крыжовник		Смородина красная и черная, малина.	Общий вредитель — крыжовниковая огневка. Обработка препаратами.
Черешня, вишня		Все плодовые, красная и черная смородина.	Все плодовые культуры, что растут под кроной, угнетаются черешней и погибают.

Какое влияние имеют запахи и выделения растений на их соседей

Травоядные животные нередко питаются растениями, которые имеют либо экологическую, либо экономическую ценность. Если рядом с ценными растениями высаживать растения-обманки, служащие отвлечением внимания животных, то они будут конкурировать за ресурсы с целевыми растениями.Травоядные млекопитающие обычно добывают пищу, перемещаясь по гетерогенным ландшафтам с неоднородными пищевыми ресурсами. Чтобы максимизировать эффективность кормодобывания в таких ландшафтах, животные ищут участки с высококачественной пищей и избегают участков низкого качества. На этих участках произрастают растения, обладающие низкой питательной ценностью и/или химической/физической защитой от животных (неприятный запах/вкус, колючки и т. д.). Вкусные растения на таких участках могут получить защиту от травоядных животных со стороны своих низкокачественных соседей. Грубо говоря, если среди вонючих сорняков растет куст розы, то ее запах будет замаскирован запахов соседей.Именно запах является одним из важнейших параметров выбора того или иного участка для поиска корма среди травоядных. Но запахи растений чрезвычайно сложны. Они содержат сотни летучих органических соединений (VOC от volatile organic compound ), многие из которых распространены среди разных видов растений и, скорее всего, представляют собой неинформативный шум. Информация о VOC, которую травоядные млекопитающие используют для распознавания растений среди этого сложного обонятельного шума, остается плохо изученной.Определение информации о запахе имеет решающее значение для понимания ее роли во взаимодействиях растений и травоядных в рамках поиска пищи и, в более широком смысле, в рамках любых экологических взаимодействиях, опосредованных запахом. Это также может иметь решающее значение для разработки новых способов решения проблем с поеданием животными ценных растений. Например, разработанные искусственные запахи могут быть использованы для информирования травоядных животных, изменяя их решения о поиске пищи и отталкивая их от ценных растений. Другими словами, созданный запах может служить обманкой/маскировкой для ценного растения. Изображение №1 Целью рассматриваемого нами исследования (схема выше) было создание искусственных информативных запахов, которые будут менять восприятие травоядными, тем самым маскируя ценные растения. В частности, ученые проверили, могут ли информативные VOC неприятных (низкокачественных) видов растений заменить настоящие растения, но при этом обеспечить ассоциативное убежище для вкусных саженцев другого вида.

Можно ли выращивать помидоры и картофель рядом друг с другом

Мы часто используем ароматные травы, чтобы добавить пряные нотки пище, но многие специи также являются хорошими компаньонами для томатов. Классическое сочетание томата и базилика работает как на тарелке, так и на грядке в огороде. Считается, что базилик отпугивает комаров, мух и томатных червей, а также помогает привлечь полезных насекомых в свой сад.

Пока этому нет научных обоснований, но, по наблюдениям огородников, базилик может также улучшить вкус плодов томата и способствует более энергичному росту растений. Единственный способ проверить это утверждение — попробовать посадить базилик возле томатов на своих грядках. Тем более, что базилик, как правило, ростом пониже помидоров и не затенит их от света. Бурачник (огуречник, огуречная трава) также обеспечивает защиту кустов от томатных червей.

Мята – это не только великолепное сырье для чаев и успокоительное средство, она также способна отпугнуть типичных вредителей сада, таких как муравьи, мыши и блохи. Мята эффективна и против заражений капустной молью, и, кроме прочего, повышает общий иммунитет томатных кустов и улучшает вкус плодов.

Ароматную мяту можно высаживать рядом с помидорами, либо использовать в качестве полезной мульчи для томатных грядок. Мелисса лимонная и монарда, являющиеся близкими родственниками мяты, привлекают опылителей, способствующих опылению томатов, а также улучшают вкус и интенсивность роста томатов.

Другие травы, которые хорошо растут рядом с томатами, это зеленый лук и петрушка. Петрушка ускоряет рост томатов и привлекает хищных насекомых, которые питаются томатными червями. Однако следует учитывать, что петрушку нельзя сажать рядом с мятой, потому что эти растения очень негативно влияют друг на друга. Вместо этого, можно подсадить петрушку в компанию помидоров и роз, поскольку петрушка также помогает усилить аромат розы.

Почему некоторые растения лучше растут в компании других

shutterstock.com / Tatevosian Yana

Некоторые непривередливые растения могут благополучно развиваться в окружении любых зеленых "собратьев". Но далеко не все культуры такие неразборчивые в выборе соседей. Давайте узнаем, что с чем лучше сажать, чтобы растения не угнетали друг друга.

Классический пример смешанных посадок известен уже давно: американские индейцы сажали вместе кукурузу, бобы и тыкву. Последняя своими крупными листьями создавала тень, не давая палящему солнцу погубить растения, и сдерживала рост сорняков. Благодаря высокому стеблю и узким, но довольно многочисленным листьям кукуруза защищала тыкву от перегрева, а бобы, являясь хорошими, обогащали землю азотом. И это не единственный пример такого идеального огородного сообщества.

Баклажаны

Эту культуру лучше всего сажать среди кустовой фасоли, которая отпугивает колорадского жука и тем самым защищает "синенькие". Также баклажаны хорошо растут рядом с тимьяном и горохом. Возможно соседство с перцем и шпинатом.

А вот соседство с огурцами, томатами и картофелем – не лучший вариант. Такие "взаимоотношения" снижают качество и количество урожая.

По мнению некоторых дачников, баклажаны не стоит сажать рядом с огурцами и тыквой. А вот про соседство баклажанов и томатов  мнения расходятся. 

Бобы

Бобы неплохо растут в соседстве со многими культурами: огурцами, томатами, сахарной кукурузой, редисом, редькой, шпинатом, горчицей. Также они совместимы с картофелем, но в этом случае нужно знать одну особенность: бобы следует сажать только по краю картофельного поля, т.к. они поглощают большое количество питательных веществ. В противном случае клубни картофеля недополучат необходимых элементов (в частности, калия) и вырастут мелкими.

Существуют и полезные травы для бобов, которые улучшают развитие растения. Это базилик, бурачник, лаванда, душица, розмарин, тысячелистник.

Однако бобы не стоит сажать с любыми видами лука, чесноком, горохом, бархатцами и полынью горькой.

Виноград

Рост винограда стимулируют такие культуры, как редис и редька масличная. Также он неплохо уживается с морковью, фасолью, рожью, картофелем и свеклой.

А при совместных посадках с луком, ячменем, соей и особенно капустой виноград быстро чахнет.

Горох

Горох отлично растет и плодоносит в соседстве с морковью, репой, огурцами, редисом, редькой, кольраби, петрушкой.

А нежелательными соседями для него являются все виды лука, чеснок, томат, полынь горькая и кустовая фасоль.

Капуста (белокочанная и брокколи)

Благоприятно влияют на капусту такие культуры, как кустовая фасоль и сельдерей. Последний, например, защищает капусту от земляных блошек.

Капуста и сельдерей – отличные соседи

Также белокочанная капуста и брокколи неплохо уживаются с горохом, огурцами, морковью, шпинатом, томатом, свеклой, цикорием. Положительное влияние оказывает укроп: посаженный между рядами, он улучшает вкус капусты, отпугивает тлей и гусениц. А от капустных бабочек эту культуру спасают ароматические травы: чабрец, шалфей, розмарин, мята, ромашка.

С такими же культурами, как петрушка, чеснок, виноград, репа и пижма, капуста сочетается плохо. 

Картофель

Для этой культуры лучшие соседи – шпинат, бобы, кустовая фасоль. Последняя, в частности, обогащает почву азотом и отпугивает колорадского жука.

Если на вашем участке этот полосатый вредитель не дает картофелю хорошо развиваться, посадите рядом котовник, кориандр, настурцию, пижму или бархатцы.

Картофель – не привередливая в выборе соседей культура. Поэтому проще перечислить, с какими растениями его сажать не рекомендуется. Это лебеда, огурцы, тыква,  спаржа, подсолнечник и сельдерей.

Клубника

Садовую землянику (клубнику) рекомендуется сажать рядом с кустовой фасолью, шпинатом и петрушкой. Также она может соседствовать с чесноком, луком, редисом, редькой, свеклой, укропом, листовым салатом.

Но не стоит размещать клубнику рядом с хреном.

Лук

Лук идеально сочетается с морковью. Эти культуры защищают друг друга от вредителей: морковь отпугивает луковую муху, а лук – морковную. Благодаря своей компактной форме, лук прекрасно чувствует себя в междурядьях основных культур, таких как свекла, огурцы, клубника, шпинат, редис. 

Лук и морковь рекомендуется сажать рядом не только потому, что эти культуры благотворно влияют друг на друга. А еще они компактно располагаются на грядке

На лук положительно влияют некоторые травы: тимьян, ромашка (не более одного растения на метр грядки).

А вот соседство с фасолью, спаржей, кресс-салатом, горохом бобами ему противопоказано.

Какие рекомендации по соседству растений дают опытные садоводы

Яблони и груши.

Две основные плодовые культуры в нашей стране. Земля под этими деревьями, занимающими много места на участке, зачастую пустует. Неплохо засадить это пространство, но возникает вопрос: какие растения подойдут для этого?

Наиболее подходящие на эту роль растения – календула и укроп, которые будут защищать деревья от вредителей. Южную сторону пространства под яблоней или грушей можно засадить невысокими скороспелыми сортами томатов, которые будут давать урожай, попутно отваживая бабочек плодожорки и защищая плодовые деревья от парши.

Существует дерево, которое помогает расти и плодоносить яблоням и грушам. Как ни странно, речь идет об обычной елке. Главное – не давать ей вымахать до огромных размеров, чтобы тень не мешала плодовым культурам. Для того чтобы сдержать рост ели, можно прищипывать молодые приростки, сдерживая тем самым ее рост в приемлемых пределах.

Существует дерево, которое категорически не рекомендуется высаживать вблизи яблонь и груш – рябина. В начале прошлого века в США это дерево было очень популярно у садоводов. Однако, посадив рябину в яблоневом или грушевом саду, люди вскоре начинали замечать, что деревья кишат гусеницами в то время, как в садах, где нет рябины с яблонями все в порядке. Выяснилось, что плоды страдают от нашествия личинок рябиновой моли.

Еще один рассадник вредителей, переселяющихся на яблоневые и грушевые деревья – боярышник.

Смородина.

Для высадки смородины на дачном участке обычно выбирают первое попавшееся место, однако следует понимать, что этот кустарник не везде будет хорошо себя чувствовать.

Смородине будет полезно соседства жимолости. Также рекомендуется засаживать пространство возле кустов репчатым луком, который защитит их от почковых клещей.

Для черной смородины неблагоприятными соседями будут красная, белая и розовая смородина. Эти близкие родственники будут отбирать на себя воду и питательные вещества из почвы.

Нежелательны также совместные посадки смородины и малины. Из-за отростков последней смородина будет получать меньше питания и может зачахнуть.

Крыжовник .

Для этого растения необходим простор, поэтому желательно высадить его на отдалении от остальных. Если участок небольшой, и соседства не избежать, важно правильно выбрать соседей.

Как следует из сказанного, хороших соседей для крыжовника не существует.

Особенно нежелательный вариант – когда рядом с крыжовником растет черная или красная смородина. Дело в том, что эти культуры страдают от одного общего вредителя – крыжовниковой огневки.

Малина способна подавлять рост не только смородины, для крыжовника ее соседство также крайне вредно.

Малина .

Для крайне неприхотливой малины любые соседи не представляют опасности. Этот кустарник очень агрессивен и быстро захватывает пространство, угнетая другие растения, поэтому нуждается в отдельной высадке.

Земляника .

Эту ягоду обычно культивируют на отдельных плантациях. Редко к землянике подсаживают другие растения, хотя в ряде случаев это бы не помешало.

Благоприятной для роста земляники может стать совместная посадка с салатом, шпинатом, редисом, редькой, свеклой, кустовыми сортами фасоли, чесноком и репчатым луком. Таким образом можно экономить место на участке, не боясь навредить растениям.

Высаженные на земляничной плантации петрушка, бораго или шалфей будут отпугивать от ягоды слизней.

Нежелательным вариантом будет соседства земляника с картофелем, помидорами и огурцами, так как эти растения страдают от одного общего вредителя – нематоды.