Виноград в дизайне сада: как использовать лианы для украшения территории

Виноград в дизайне сада: как использовать лианы для украшения территории

Украсить виноградом на своей придомовой территории вы можете абсолютно всё, что у вас имеется. Если в саду стоит неприглядный сарай, вы можете сделать его гораздо более эстетичным. Наверняка многим знакома ситуация, когда посреди участка разместилась развалюха и портит своим видом весь декор. Снести ее и построить новое сооружение – не вариант, но ситуацию можно исправить. Просто посадите вокруг дикий виноград, и уже через пару-тройку лет постройка будет выглядеть по-настоящему роскошно.

В Средние века виноград обвивал готические замки. Создать аналог такого декора в наше время не составляет никакой сложности — для этого нужно только посадить несколько кустиков винограда под стенками вашего дома. Никаких дополнительных опор делать не надо, за счет усиков с присосками он будет ползти сам.

Совет: Если в стенках имеются трещины, то виноград в них обязательно заберётся — эта красота бывает весьма разрушительной. Чтобы не допустить порчи строения, перед выращиванием винограда набросьте на стену сетку, таким образом вы обезопасите свой жилой дом.

Таким нехитрым способом вы создадите на своем участке настоящую готическую атмосферу. А если при этом вы соорудите из арматуры подобие колонн на стенах и возвышение над кровлей — то тогда вы сможете при помощи лозы с минимумом расходов создать сказочный замок эпохи короля Артура.

Очень оригинальной считается идея создания виноградного шара. Такое украшение ландшафтного дизайна вызовет восторг прохожих и зависть соседей. Будьте уверены — вскоре на вашей улице появится не один такой шар. Сделать его очень легко. Для работы потребуется лишь пластиковая сливная труба большого диаметра, несколько металлопластиковых труб, крепления для них, а также проволока.

Для начала вам нужно согнуть металлопластиковые трубы и придать им форму окружности. Концы закрепляют при помощи специальных крепежей либо пайкой. Обычно двух кусков трубы достаточно для того, чтобы сформировать четыре стороны шара. При создании шара внушительных размеров вам понадобится конструкция из трех кусков трубы.

Связанные вопросы и ответы:

Как использовать виноградные лианы в дизайне сада

Девичий виноград «Звездопад»

В этом красавце американской селекции далеко не сразу можно идентифицировать привычный девичий виноград. Сорт имеет необычайную пеструю расцветку, словно искусный художник расписал его желто-зелеными мазками, сделав каждый листик по настоящему уникальным. В осеннее время, с наступлением холодной погоды в окраске резных листьев появляются еще и приятные розовые тона.

Размер листовой пластинки винограда Star Showers приблизительно в два раза меньше, чем у видового Партеноциссуса, благодаря чему лиана выглядит нежной и невесомой. Как и у большинства растений семейства виноградовых, цветы этого растения ничем не примечательны, но зато осенью им на смену приходят иссиня-черные плоды, которые очень выразительно смотрятся на фоне расписных листьев, привлекая в осенний сад множество птиц.

Этот сорт девичьего винограда подходит даже для небольших садовых участков, поскольку растет он гораздо медленнее дикого собрата, и даже в почтенном возрасте его высота не превышает 5-8 метров. К тому же, регулярная стрижка поможет поддерживать лиану в заданных границах.

Растение можно без опаски размешать на арках и обелисках, позволять обвивать перголы и беседки, и, конечно, высаживать у стен. Кроме того, девичий виноград может быть использован и как почвопокровное растение, создавая яркие пятна у подножья деревьев и высокорослых кустарников.

Оригинаторы относят этот сорт к 4-9 зонам морозостойкости, и это означает, что с зимовкой данной разновидности в средней полосе не должно возникать проблем. Однако практика показывает, что молодые растения в первые пару лет лучше снимать с опоры, чтобы они перезимовали под снегом. После того как лианы окрепнут, девичий виноград зимует без особых проблем. Иногда в суровые зимы у отдельных растений обмерзают концы побегов, но такие повреждения незначительны, и лозы быстро восстанавливаются.

Время от времени на винограде «Star Showers» появляются побеги с обычными зелеными листьями. Такие реверсивные лозы растут быстрее пестролистных и их необходимо вовремя удалять, чтобы они не портили декоративность растения.

Девичий виноград «Звездопад» (Star Showers) весной. © Людмила Светлицкая

Девичий виноград «Звездопад» (Star Showers) летом. © Людмила Светлицкая

Девичий виноград «Звездопад» (Star Showers) осенью. © Людмила Светлицкая

Девичий виноград Troki, или «Красная стена»

Нередко встречается в садовых центрах под торговым названием Red Wall («Красная стена»). Этот сорт польского происхождения характеризуется, как надежная лиана с яркой листвой, сохраняющая привлекательность с весны до осени.

Ранней весной, сразу после распускания почек, растение покрывается бронзовыми листочками, которые по мере роста изменяются до темно-зеленых и украшают лозы от начала сезона до конца лета. И, наконец, осенью растение снова «переодевается», приобретая чрезвычайно эффектный наряд ярко-красного цвета.

Поверхность листвы этой разновидности партеноциссуса глянцевая, форма листовой пластинки пятилопастная. При этом стоит отметить, что этот сорт создает плотное покрытие вертикальных поверхностей, подобно плющу.

Если у природного вида девичьего винограда длина лозы со временем может достигать 20-30 метров, то стебли сорта Red Wall имеют довольно скромные размеры. В 10 лет их длина составляет приблизительно 7,5 метров. А годовой прирост растения составляет всего 1-2 метра. Хотя плоды этой лианы не особенно эффектны, птицы любят их и продолжают кормиться мелкими ягодками на протяжении всей зимы.

Девичий виноград Troki, или «Красная стена». © Людмила Светлицкая

Дивичий виноград «Желтая стена»

Большинство видов и сортов девичьего винограда знамениты своей осенней окраской с преобладанием багряных и винно-красных тонов. А вот сорт Yellow Wall («Желтая стена»), выведенный польскими селекционерами, уникален тем, что с наступлением холодов его листва становится ярко желтой.

В летнее время листья этой разновидности имеют привычный темно-зеленый окрас, но их размер на порядок меньше, чем у дикорастущей формы, а листочки расположены настолько плотно, что напоминают собой черепицу, плотно укрывая поверхности веток. Максимальная длина плетей в 20-летнем возрасте – 14 метров. Однако скорость роста сорта Yellow Wall также значительно снижена, поэтому контролировать размеры лианы не составляет труда.

В ландшафтном дизайне нетипичную осеннюю окраску этого сорта дикого винограда можно отлично обыграть, используя его как самостоятельный элемент. В этом случае увитая необычной лианой арка или пергола с приходом осени «неожиданно» становится золотой. Либо следует попробовать сочетать «Желтую стену» с традиционными багряными сортами. Тогда подобный дуэт несомненно добавит саду необыкновенную выразительность.

Какие сорта винограда лучше всего подходят для украшения сада

Из-за особенностей своего строения виноград формирует гораздо большее число побегов, чем может «прокормить», то есть обеспечить питанием. Поэтому, если лозу не обрезать, ее плети вытянутся, станут слабыми, грозди скудными, а ягоды — мелкими.

О том, как правильно обрезать виноград, «Ленте.ру» рассказал Алексей Лушко, садовод из Крыма , много лет занимающийся селекцией новых сортов винограда.

Правильное развитие лозы, ее рост и качество урожая — заметьте, не только его количество! — напрямую зависят от того, насколько грамотно проводится удаление лишних ветвей

Алексей Лушко садовод

По словам эксперта, именно обрезка способствует формированию куста винограда и равномерно распределяет нагрузку на растение. В противном случае появляется множество тонких, неразвитых побегов, грозди мельчают, созревание задерживается. Однако начинающим садоводам не следует забывать: обрезка, выполненная не по правилам, может погубить растение.

Фото: Aleksfoto / Shutterstock / Fotodom

Для чего нужна обрезка винограда:

• для удаления слабых, старых и поврежденных плетей;
• чтобы защитить лозу от вредителей и многих заболеваний;
• для корректировки нагрузки на плодоносящие побеги;
• чтобы молодые побеги правильно сформировались;
• для повышения урожайности куста.

Алексей Лушко подчеркнул, что существуют общие правила обрезки винограда. Ими можно руководствоваться независимо от сорта и времени, в которое проводится обрезка.

Общие правила обрезки винограда:

• побеги срезают по направлению от глазка — небольшого образования на побегах, которое объединяет несколько почек;
• сучок замещения (так называется обрезок молодой лозы с двумя почками, на котором будет формироваться лоза на будущий год) должен находиться ниже плодовой стрелки — однолетнего побега, который будет приносить плоды;
• лозу следует обрезать только с одной стороны;
• на каждом побеге должно оставаться не более 16 глазков, на каждом кусте — не более 45.

Как правильно обрезать виноград, чтобы он выглядел красиво в саду

Ко мне обращаются читатели с вопросами о правильном устройстве опор для винограда. Это вопрос действительно серьезный, поскольку опора ставится на многие годы, и подходить к ее устройству надо ответственно. В то же время, нет необходимости до фанатизма придерживаться каких-то определенных форм или размеров опор. Достаточно знать общие принципы устройства и общие требования к виноградным опорам. А это в свою очередь диктуется биологией винограда и нашими пристрастиями. В сущности, выращивать виноград можно и вовсе без опор. Например, в странах, где в летне-осенний период выпадает не много осадков (Ближний Восток, Средняя Азия), до сих пор сохранилась расстилочная система ведения куста. Рукава просто расстилаются по поверхности почвы или же устраиваются совсем не высокие П-образные опоры, по которым и расстилают рукава. Есть еще одна система ведения куста без опоры – штамбовая. Она применяется в Европе, Америке и еще ряде стран. При формировании штамба, пока куст молодой, устанавливают временные колья, к которым вертикально и подвязывают будущий штамб. Со временем штамб значительно утолщается и способен самостоятельно сохранять вертикальное положение, наподобие деревьев. Побеги свободно свисают без опор. В Италии, в странах Закавказья, в Узбекистане еще встречается и старинный способ выращивания винограда с использованием в качестве опоры фруктовые деревья. Поскольку виноград – мощная лиана, то его побеги могут забираться высоко вверх по дереву. Такой способ у себя на винограднике использует и известный на Урале виноградарь Сергеев Н. Г. и отзывается о нем очень хорошо. При кажущейся простоте, на мой взгляд, этот способ имеет существенный недостаток. Побеги винограда конкурируют не только между собой, но и с ветвями деревьев. Поэтому сильно вытягиваются, а качество урожая снижается. Можно в качестве опор использовать колья. Рядом с невысоким штамбом вбивается кол. Рукава и побеги подвязываются к этому колу. Урожаи не высоки, поскольку побеги загущены и плохо освещаются. Иногда используют несколько кольев (по числу рукавов), которые расположены радиально вокруг куста. К ним и подвязываются рукава. Это способствует лучшему освещению и проветриванию куста. Такие опоры можно встретить в Украине, Молдове, Грузии и др. Я применяю колья в качестве опор там, где использую высокоштамбовую головчатую формировку со свободно свисающими побегами. Все эти способы ведения куста используются редко. Гораздо чаще на своих подворьях и дачах виноградари используют беседочную систему или вертикальную шпалеру. В качестве материала для виноградных беседок используют металлические трубы, уголки, арматуру, проволоку, жерди и т.д. Форму придают разную: Г-, П-, Т-образную, дугообразную. Все зависит от фантазии виноградаря и условий участка. Беседки устанавливают, как самостоятельное сооружение или с опорой на существующие постройки. Для сооружения беседок используют различные доступные материалы. Жерди, деревянные рейки, металлические трубы, уголки, арматуру и пр. Рукава и побеги распределяются, как на вертикальных, наклонных, так и на горизонтальных плоскостях беседки. Как разновидность беседки, используется пергола. Штамб поднимается до уровня горизонтальной части перголы и там формируются рукава. Беседочная система опор используется, преимущественно при выращивании неукрывных сортов винограда. Поскольку формировки в этих случаях используются крупные, и укрытие куста на зиму сопряжено с определенными трудностями. Необходимо всю эту массу рукавов и лоз стаскивать с опор, связывать в пуки, пригибать к земле и укрывать. Это сложно. Для укрывного виноградарства удобнее всего использовать вертикальные шпалеры. Они могут быть. Как одноплоскостные, так и двухплоскостные V-образные. Рукава и побеги распределяются равномерно по плоскостям шпалер. Двухплоскостные шпалеры более сложные в устройстве. Их лучше применять, когда ряды расположены строго с севера на юг. При другой ориентации страдает освещенность куста. В этом случае целесообразно использовать одноплоскостную вертикальную шпалеру. Одноплоскостные вертикальные шпалеры в Беларуси наиболее распространены и могут применяться не только на дачных и приусадебных, но и на промышленных виноградниках. Такая система на промышленных виноградниках позволяет автоматизировать некоторые операции с кустами.

Какие опоры лучше использовать для виноградных лиан в саду

Даже на небольшом участке можно вырастить хороший урожай винограда. Отличное решение для такой задачи – пергола.

Как правило, для посадки виноградника нужна конструкция высотой до 2 м, которая позволит сформировать рукава аналогичной длины, что значительно увеличит запас многолетней древесины. Кусты при этом высаживают на расстоянии 3 м друг от друга.

Удобство перголы заключается в том, что для роста винограда представлена вся потолочная часть, где побеги хорошо освещает солнце и нет ограничений по длине. Такой подход к посадке винограда позволяет получать крупные грозди и повышать урожайность.

Как сделать перголу?

Главная сложность при установке перголы – создание самой конструкции, которая, в соответствии с распространенной информацией, должна быть выполнена из дерева или металла. Однако существует и другой достаточно дешевый вариант, который подходит даже для большого числа кустов, – пергола из железобетонных столбов б/у, на которые крепят арматуру для натягивания проволоки.

Вариант деревянной перголы для виноградника

Верхнюю часть перголы (металлические прутья диаметром более 14 мм) приваривают, что избавляет от необходимости бетонировать столбы. Их достаточно просто вкопать в землю.

Между установленными столбами натягивают несколько рядов проволоки с интервалом в 0,7 м. При этом ряды проволоки в поперечном направлении натягивать не нужно. Длину конструкции можно увеличить по усмотрению.

Пергола из металлических прутьев может быть и без крыши

Наглядно конструкция выглядят так: столбы в верхней части соединяют металлическими элементами с диаметром от 14 мм. Вторые от краев столбы при этом укрепляют более прочной арматурой, которая и будет принимать на себя усилия от натяжения проволоки. Кроме того, проволока между первым и вторым столбами должна быть натянута отдельно, т.к. если длина перголы будет, к примеру, 20 м, то усилие от натяжки значительно возрастет. Проще говоря, если вы желаете собрать длинную конструкцию, то проволока должна быть натянута не по всей длине, а лишь до половины.

Некоторые предпочитают устраивать патио под сенью виноградных лоз

Сорта винограда для перголы

Подбирая сорта для своего участка и рассчитывая на хороший урожай, необходимо учитывать несколько нюансов. Главным секретом обильных урожаев при вертикальной посадке считается правильно подобранный сорт винограда, поскольку не каждый из них даст ожидаемый результат.

В настоящий момент, кроме гибридных вариантов, по-прежнему лучшими сортами для пергол и беседок считают столовые Плевен устойчивый, Восторг, Краса Никополя, Р-80, Кеша, Декабрьский, Бируинца, Надежда АЗОС и др.

Среди винных можно назвать такие сорта, как гибрид Армянский, гибрид Таджикистанский, Кокыш немецкий . Кроме того, следует учитывать приживаемость сортов в различных регионах, поскольку не каждый из них способен выдержать морозную зиму.

Мы предложили несколько вариантов конструкций пергол для вашего виноградника. Выбор за вами!

Можно ли использовать виноград для создания пергол в саду

Перед тем как высаживать рядом какие-либо растения, нужно учесть важнейшие условия их выращивания: потребность в освещенности и влаге. Если рядом посадить светолюбивое растение и то, которое комфортно себя чувствует лишь в тени, успешного союза не получится. Не выйдет его создать и в том случае, если корни одного растения заполонят все вокруг и будут забирать из почвы все питательные вещества. Соседу в такой ситуации придется "голодать".

Какие же растения благоприятно влияют на виноград?

Виноград прекрасно себя чувствует рядом с некоторыми цветами. Если места на участке на цветник у вас не хватает, то между рядами лозы можно высеять однолетники с неглубокой корневой системой: астру, флокс Друммонда или гипсофилу. Неплохое соседство получится и с двулетниками: виолой (анютиными глазками), просвирником лесным (мальвой) и незабудками. Из многолетников не будет виноград "ссориться" с очитком, который больше известен под названием "заячья капуста", и примулой.

Очень дружественно к винограду (и он к ним) относятся некоторые ягодные культуры. Если вы посадите рядом с ним землянику садовую, то ягоды винограда приобретут специфический вкус, станут больше и слаще.

Для хорошего роста и увеличения сахаристости плодов виноград нуждается в азоте. По этой причине большую пользу принесут ему бобовые – растения, которые обладают способностью поглощать азот воздуха и обогащать азотистыми соединениями почву. Из бобовых прекрасными соседями будут горох, соя и бобы.

Рад виноград будет и многим зеленным культурам. Посейте рядом с ним укроп, щавель или шпинат и можете быть уверены: это соседство будет взаимовыгодным и окажет благоприятное воздействие на урожай обеих культур.

Между рядами винограда можно расположить небольшие овощные грядки. Винограду не будут мешать лук, редис, огурцы, свекла и цветная капуста. Его близость на росте этих овощей также скажется положительно.

На полноценное формирование урожая винограда хорошо влияет близость злаковых культур, например пшеницы или ржи.