Выращивание чеснока в открытом грунте. Обновление сорта
- Выращивание чеснока в открытом грунте. Обновление сорта
- Как вырастить чеснок из зубчика дома. Советы по выращиванию шикарного чеснока на подоконнике в квартире
- Хитрая посадка чеснока. Правила высаживания чеснока
- Как вырастить чеснок в промышленных масштабах. Выбор материала для посева
- Как вырастить крупный чеснок. Чем поливать и подкармливать чеснок, чтобы был крупным
- Как вырастить чеснок дома. Правила посадки чеснока дома
Выращивание чеснока в открытом грунте. Обновление сорта
С годами, при равных условиях и уходе, чеснок может снижать урожайность, чаще болеть. Это признаки того, что сорт вырождается, накопились нежелательные изменения и болезни. Тогда посадочный материал обновляют, получая абсолютно чистые образцы первого поколения, называемые суперэлитой, которые высоко ценятся во всех культурах.
Для этого в начале появления стрелок их все не обрывают, а часть самых мощных оставляют на семена, так называемые в народе бульбочки. Они вызревают в то же время, когда и чеснок. Собирают их одновременно. В одной шапочке может находиться несколько десятков бульбочек. Внешне они похожи на крохотные зубчики.
До полной зрелости чеснока 7–10 дней
Дальше сроки и технология выращивания посевного материала из бульбочек такие же, как и выращивание чеснока на головку, с одной разницей: сажают их не так глубоко, всего на 5–7 см. В ряду между бульбочками достаточно расстояния в 5 см (спичечный коробок в длину). Между рядами расстояние такое же, как при посадке взрослого чеснока, не менее 20 см. Хотя для экономии площади можно высаживать с интервалом 5 см между рядами, но тогда будут трудности с проходом между рядами во время прополки.
Чаще всего бульбочки для посадочного материала сажают рядом со взрослым чесноком, выделяя для этого несколько дополнительных рядов на плантации. Летом первого года из них вырастает молодая головка первого поколения. На ней хорошо выделены отдельные зубцы, сросшиеся в единое целое, и разделять их не нужно. Такую головку этой же осенью сажают вместе с остальным чесноком и на будущий год получают полноценную головку. Зубцы от неё и служат ценным посадочным материалом обновлённого сорта, чистого от болезней и генетических изменений.
Как вырастить чеснок из зубчика дома. Советы по выращиванию шикарного чеснока на подоконнике в квартире
Выращивание чеснока на подоконнике – несложное занятие, благодаря которому вы сможете получить свежие зеленые стебли, стрелки и даже чесночные головки. Посадить его можно в любое время, даже зимой. Одной из главных причин, по которым стоит этим заниматься: у вас будет полезная, вкусная, не обработанная токсичными химическими веществами, приправа. Узнайте больше о том, как вырастить чеснок в домашних условиях!
Как выращивают чеснок на подоконнике
Вы можете использовать в качестве посадочного материала китайский чеснок из супермаркета, но его обрабатывают химикатами для длительного хранения и отбеливают хлором, поэтому он может и не прорасти. Для получения лучшего результата возьмите домашний чеснок у местных фермеров или посетите садово-огородный магазин.
Горшок и почва
Если вы решили вырастить чеснок на головки, то ищите достаточно большой горшок, чтобы поддерживать десятисантиметровое расстояние между каждым зубчиком. Если же вы выращиваете чеснок только на зелень, можете сажать их более тесно.
Выбирайте горшок глубиной не меньше 15 см. Убедитесь, что в нем есть дренажные отверстия внизу.
Грунт подходит универсальный, хорошо дренируемый. Заполните землей емкость, оставив примерно 2 см от верхней части горшка до почвы.
Подготовка
Отделите зубчики от головки. Для посадки идеально подходят самые крупные, которые расположены снаружи.
Посадка
- Сделайте отверстие в почве пальцем или палочкой примерно в два раза больше величины зубчика (около 5 см).
- Посадите чеснок острой стороной вверх на расстоянии 10 см друг от друга.
- Присыпьте слоем земли примерно 1-2 см и полейте водой.
- Поставьте на хорошо освещенный подоконник.
Через несколько дней вы увидите зеленые побеги.
Уход в домашних условиях
Чеснок не очень требовательный! Всего лишь несколько простейших рекомендаций.
Освещение
Чесноку для нормального развития требуется не менее шести часов прямого солнечного света в день. Если вы организуете ему дополнительную подсветку люминесцентными лампами, рост будет эффективнее.
Полив
Регулярно поливайте растение, чтобы почва была слегка влажной.
Удобрение
Подкармливайте чесночное растение два раза в месяц универсальным жидким удобрением.
Сбор урожая
По мере необходимости используйте зелень в рецептах вместо чеснока или лука-порея. Отрезайте ее острым ножиком или ножницами, если она высотой не менее 10-15 см. Когда листья у растения пожелтеют и высохнут (через 9-10 месяцев), выкопайте его, чтобы собрать чесночные головки.
Выращивание чеснока на подоконнике обычно не самый хороший метод для получения высококачественных головок, потому как для этой цели зелень должна оставаться на растении в течение многих месяцев. Однако следуя этим простым советам, вы будете собирать свежую, ароматную чесночную зелень.
Хитрая посадка чеснока. Правила высаживания чеснока
Специалисты рекомендуют начинающим садоводам учитывать хитрости посадки чеснока для увеличения урожайности.
При планировании посадок овоща под зиму для повышения урожайности культуры необходимо учитывать климатические условия региона.
Озимые посадки проводятся в районах с непродолжительной зимой, в которых земля промерзает на небольшую глубину. Оцениваются и размеры снежного покрова.
Зубчики погружаются в землю не позже чем за 14 дней до наступления первых заморозков (конец сентября либо первые числа октября). В регионах с поздней зимой процесс высаживания зубчиков переносится на ноябрь.
Не рекомендуется выполнять посадки раньше запланированного срока. При помещении посадочного материала в теплых погодных условиях за 30 дней до похолодания зубчики могут прорасти и весной всходы не появятся.
Посадка чеснока. Иллюстрация для статьи используется из открытых источников.
При подборке участка учитывают следующие параметры:
- хорошая освещенность пространства;
- нейтральный уровень кислотности почвы;
- отсутствие переувлажнения земли за счет близкого размещения грунтовых вод.
При посадке рекомендуется соблюдать следующие правила:
- Зубчики погружаются в почву осенью на глубину 7-15 см в зависимости от климатических условий местности. В морозные зимы помещение посадочного материал глубоко позволит предотвратить перемерзание чеснока.
- При подборке места для высаживания чеснока учитываются предшествующие культуры, т.к. овощ чувствителен к концентрации в почве калия и азотистых веществ. Оптимально размещать грядки на месте, на котором прежде росли тыквы, томаты, баклажаны, огурцы. Не рекомендуют высаживать чеснок после выращивания репчатого или перьевого лука, т.к. в земле могут остаться насекомые-вредители.
- Перед посадкой чеснока можно вырастить на грядке бобовые культуры (горох, бобы, фасоль). Затем для обеззараживания зубчиков требуется их подержать в растворе медного купороса либо марганцовке в течение 30 минут. Также после высаживания можно полить грядки раствором марганцовки.
- Для сохранения чеснока в зимний период почва должна быть рыхлой, перекопанной с добавлением навоза, остатками травы, прелой листвы.
- После посадки грядки закрываются слоем мульчи из листьев, древесных опилок или подсохшей травы. Процедура уменьшит степень промерзания земли. При наступлении весеннего периода растительный слой позволяет сохранять необходимый уровень влажности, ускоряющий появление побегов.
Как вырастить чеснок в промышленных масштабах. Выбор материала для посева
Чтобы правильно организовать ведение бизнеса и в дальнейшем получать хорошие результаты своего труда, нужно досконально изучить процедуру выращивания этой культуры. Бизнес на чесноке удастся людям, которые правильно начнут действовать на старте. Тут, определенно, понадобятся некоторые знания, которые пригодятся для успешной работы.
Известно две разновидности культуры: озимая и яровая. Оба сорта хороши по-своему, единственное их отличие – это сроки засева. Сорта озимых культур засевают перед наступлением зимы, а яровые сажают весной. Кстати, посадочный материал и почва являются главными критериями большого и отличного урожая.
Посадка растений должна производиться в легкую, рыхленную и плодородную почву из хорошо отобранных луковиц. Не следует сажать эту культуру на месте, где ранее рос лук – это чревато плохими последствиями, а вы можете не получить желаемого результата. Также есть вероятность вообще остаться без урожая.
Озимые сорта чеснока обычно садят в октябре
Материал для посадки тоже заслуживает большого внимания, ведь его выбор велик, а остановиться следует на каком-то одном. Существуют несколько видов, из которых можно вырастить отличный урожай:
- Воздушная луковица . Этот способ достаточно эффективен и экономен, с финансовой стороны. В одной такой луковичке содержится несколько зубочков, которые могут послужить посадочным материалом на следующий год.
- Севок или однозубка – это луковица, которая вырастает из воздушной и имеет в наличии один зубок. Этот метод наиболее востребован среди людей, которые видят чеснок как бизнес и хотят неплохо заработать. С одного посаженного севка вырастает довольно большая луковица с множеством имеющихся зубков.
- Первая репродукция . Такой способ менее популярен, но все равно заслуживает внимания. Здесь сажают зубок из зрелой луковицы головки, что тоже считается посадочным материалом для выращивания чеснока. В этом методе есть свои риски, ведь открытый зубок не редко подвергается деформации и может вобрать в себя болезнетворные бактерии, что повлечет за собой плохое взращивание и урожай.
Итак, чтобы увеличить урожайность, нужно приобретать посевной материал второй либо третьей разновидности. Рентабельность выращивания чеснока напрямую связана с выбором сеянцев, поэтому уделите такому вопросу особое внимание .
Как вырастить крупный чеснок. Чем поливать и подкармливать чеснок, чтобы был крупным
Подкормки также крайне важны, если вы хотите вырастить крупный чеснок. Проводить их следует по мере необходимости. Использовать можно как средства, изготовленные по «бабушкиным» рецептам, так и готовые магазинные комплексы.
Народные подкормки чеснока, чтобы вырос большим
Чтобы вырастить крупный чеснок, огородники нередко отдают предпочтение народным рецептам.
Нашатырь
Отличный вариант насытить чеснок азотом. На ведро воды надо 3-4 столовые ложки. Поливать из лейки и сразу после приготовления рабочего раствора.
Зола
Источник массы питательных элементов. Стакан золы в сухом виде рассыпают на квадратный метр грядок. Также можно приготовить раствор, залив такое же количество пепла 6 л воды.
Дрожжи
Не являются самостоятельной подкормкой, но стимулирует переработку органики в почве. На 10 л горячей воды нужно 10 гр пекарских дрожжей и 4 ложки сахара. Оставляют бродить под крышкой в теплом месте на 2 суток. Затем 1 л маточного раствора смешивают с 5 л воды и поливают.
Обратите внимание, что подкормку надо использовать сразу, чтобы она не подкисла. Поэтому в случае чего готовьте меньшее количество раствора.
Удобрения для чеснока, чтобы головка выросла крупной
Также можно использовать минеральные удобрения.
Азотные
Из азотных минеральных удобрений наиболее эффективны мочевина и аммиачная селитра.
2 столовых ложки мочевины разведите в ведре теплой воды и полейте чесночные грядки. Такое же количество можно заделать в грунт гранулами. Расход на 1 кв.м.
Фосфорные
В числе фосфорных подкормок лидерство удерживает суперфосфат. 2 столовые ложки гранул смешивают с водой и проводят орошение.
Калийные
Для насыщения калийными соединениями используется сульфат калия. Обычно за весь сезон хватит одной столовой ложки данного удобрения.
Как вырастить чеснок дома. Правила посадки чеснока дома
Какое расстояние нужно выдерживать между посадочными зубками? Растениям нужно предоставить определенный простор, в то же время приходится экономить место, поскольку огород всё-таки расположен на подоконнике или на балконе. Оптимальным будет расстояние 4 – 5 см. В отношении глубины посадки единого мнения между огородниками нет, одни сажают на 2 – 3 см, другие заглубляют как в открытом грунте – на 10 см. В обоих случаях достигается хорошее прорастание, но во втором – позже, примерно через 15 дней.
Луковицу разделяют на зубки и вносят их в грунт. Он должен быть слегка влажным, не слишком мокрым и не сухим. Располагают каждую дольку вверх острым концом. Чтобы не уплотнить почву под будущими отрастающими корешками, не вдавливают, а опускают в приготовленную ямку, присыпают, поливают. Если посадить и вырастить чеснок в несколько приёмов с промежутком в 5 – 10 дней, то урожай по мере подрастания можно будет собирать непрерывно. Можно подсадить зубки в горшок к другому комнатному растению, считается, что это полезно для дезинфекции и защиты от вредителей.
Выгонку чесночной зелени можно провести и на воде, так, как это делают с луком. Дольки нужно очистить от покровных чешуек, плотно установить в неглубокие формочки, залить водой до половины и постоянно поддерживать такой уровень. Без почвы зелень можно получить как минимум дважды: сначала через 3 недели, повторно – ещё через 2. Если зубки крупные, бывает и третий урожай, примерно через 10 дней. После этого их заменяют.