Икра из грибов – это очень вкусный и полезный продукт, который можно приготовить в домашних условиях. Он отлично сочетается с хлебом, картошкой, яйцами и другими блюдами. В этой статье я расскажу, как легко и быстро приготовить икру из грибов для зимы.
Ингредиенты
1 кг грибов (светлых или тёмных)
1 л растительного масла
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка перца
1 чайная ложка муки
1 стакан уксуса
1 стакан уксуса
Приготовление
1. Грибы очистить от земли и листьев, затем порезать на мелкие кусочки.
2. Выложить грибы в кастрюлю, добавить растительное масло, соль, перец и муку.
3. Всё хорошо перемешать и поставить на средний огонь.
