Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Иерусалимский артишок

Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда выкапывать топинамбур и как хранить. Топинамбур: когда выкапывать?

Не нужно торопиться со сбором всего урожая земляной груши. Клубни не имеют большого срока хранения в свежем виде. Без изменений они могут храниться 1 месяц. После этого меняется их вид, химический и биологический состав, теряется влага, начинается гниение. Консервированию они не подлежат, сушке тоже.

Здравствуйте! С Вами Виктор Дулин. У этого очень полезного растения нет противопоказаний в применении. Поэтому блюда из корней, листьев и даже цветов можно и нужно употреблять всем – от детей и беременных, до возраста старше 50 лет. Особенно это касается лиц с сахарным диабетом. Однако, как и горькие, но очень полезные абрикосовые косточки эти корешки не так уж вкусны и лучше принимать их в смеси.

Норма применения от 150 до 300 граммов свежего продукта в сутки разделённая на три приёма. В зависимости от размера всего 3-4 клубня.

Что делать с топинамбуром на зиму. Топинамбур рецепты приготовления на зиму

Погреб или холодный подвал являются самыми распространенными местами зимовки топинамбура. Городские жители, проживающие в многоквартирных домах, вместо погреба, используют для этих целей балкон или холодильник.

Возможна заморозка корнеплодов на зиму, но при этом, необходимо знать некоторые особенности подготовки корневищ. Дачники, которые уже много лет выращивают топинамбур, рекомендуют перед заморозкой выполнить обрезку стеблей с оставлением высоты черенков в 20 см.

Для успешного хранения корнеплодов, необходимо соблюдать следующие условия:

Совет. Не нужно слишком старательно и грубо очищать корнеплоды от земляного слоя, чтобы обеспечить более качественные условия зимовки. Помните, что прямые солнечные лучи и теплый воздух губительны для урожая.

Погреб или холодный подвал являются самыми распространенными местами зимовки топинамбура. Городские жители, проживающие в многоквартирных домах, вместо погреба, используют для этих целей балкон или холодильник.

Возможна заморозка корнеплодов на зиму, но при этом, необходимо знать некоторые особенности подготовки корневищ. Дачники, которые уже много лет выращивают топинамбур, рекомендуют перед заморозкой выполнить обрезку стеблей с оставлением высоты черенков в 20 см.

Для успешного хранения корнеплодов, необходимо соблюдать следующие условия:

Совет. Не нужно слишком старательно и грубо очищать корнеплоды от земляного слоя, чтобы обеспечить более качественные условия зимовки. Помните, что прямые солнечные лучи и теплый воздух губительны для урожая.

Как хранить топинамбур в домашних условиях на зиму. Условия и срок хранение топинамбура в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Сколько видов цветов на нашей планете. Угрозы растительного мира
2. Как ухаживать за сингониумом. Виды, распространённые в домашнем цветоводстве
3. Cингониум уход в домашних условиях. Сингониум: виды и уход в домашних условиях
4. Размножение дикого винограда черенками. Черенками
5. Конский компост для огорода. Компост из конского навоза: Преимущества, Недостатки, Использование
6. Как правильно сажать тую в открытый грунт. Как правильно выбрать саженец туи
7. Посадка туи и уход за ней в открытом грунте. Семенами
8. Виноград Амурский Потапенко- сорта винограда. Виноград Амурский Потапенко – описание сорта
9. Как правильно ухаживать за комнатными растениями. Что нужно для ухода за комнатными растениями: почва для выращивания
10. 5 правил ухода зимой за комнатными растениями. Особенности зимнего ухода за комнатными растениями
11. Особенности ухода за комнатными растениями осенью. Особенности ухода за домашними растениями в осеннее время года
12. Икра из белых грибов с острым перцем и овощами. Икра из белых грибов
13. Грибная икра на зиму с морковью и луком. Грибная икра с овощами
14. Грибная икра со сладким перцем. Рецепт: Грибная икра - из опят с болгарским перцем.
15. Рецепт грибной икры на зиму из груздей с болгарским перцем. Классический рецепт икры из грибов
16. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
17. 5 простых способов укрепить сосуды. 8 продуктов, которые помогут при «забитых» артериях
18. Лучшие сорта гортензии метельчатой. Метельчатая гортензия: лучшие сорта с фото
19. Сорт груши джулия. НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ГРУШИ
20. Ремонтантные сорта гортензии крупнолистной. Сорта крупнолистной гортензии с фото и названиями. 15 лучших сортов
21. Самые зимостойкие сорта гортензий. ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ МОРОЗОСТОЙКИХ ГОРТЕНЗИЙ
22. Выращивание годеции из семян в открытом грунте. Уход за рассадой и высадка в открытый грунт
23. Посев годеции в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
24. Посадка семян туи осенью. Как сеять?
25. Как спланировать сад на небольшом участке. Зонирование участка
26. Вишня Виктория описание сорта. Вишня Виктория
27. Виноград нина описание сорта. Особенности сорта
28. Виноград натали описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
29. Сорт персика донецкий желтый. персик донецкий ранний описание сорта фото
30. Теневыносливые сорта роз. Розарий в полутени: какие сорта роз можно посадить в теневом саду?
31. Тепловой насос для отопления дома. NIBE F1245–8
32. Органическое земледелие на даче с нуля. Органическое земледелие –, что это такое
33. Червячки в клубнике. Признаки появления и методы борьбы с нематодой на клубнике
34. Подготовка фруктовых деревьев и кустарников к зиме. Как подготовить плодовые деревья и кустарники к зиме
35. Какой твердотопливный котел лучше для отопления частного дома. Лучшие твердотопливные котлы цена/качество
36. Двухэтажный или одноэтажный дом. Преимущества двухэтажных домов над одноэтажными
37. Какая металлочерепица лучше для крыши. Цены на черепицу Ондулин
38. Гидроизоляция подвала изнутри от грунтовых вод жидким стеклом. Технология и условия нанесения жидкого стекла
39. Какие у туи семена. Высеиваем семена туи
40. Розы растут в тени. Английские розы для тенистых мест
41. Карбамид для растений. Все о карбамиде
42. Пестролистная бегония уход. Пестролистные бегонии: как ухаживать
43. Осенние ромашки, как называются. Левкантемелла - гигантская осенняя ромашка
44. Сосна горная виды. Сосна горная: лучшие сорта, фотокаталог с описанием
45. Что лучше газон рулонный или посевной. Какой газон выбрать: посевной или рулонной? Все ЗА и ПРОТИВ обоих вариантов с ценами
46. Прострел цветок выращивание из семян. Выращиваем прострел из семян
47. Сорта бородатых ирисов. Ирисовая элита: «космические» и титулованные сорта
48. Как посадить кедр из шишки дома.  Подготовка ореха для посадки
49. Карликовые сорта метельчатой гортензии. Гортензия метельчатая: лучшие сорта и уход в открытом грунте
50. Розы в тенистом саду. Английские розы для тенистых мест