Борная кислота: секрет выращивания вкусных и здоровых фруктов

Борная кислота: секрет выращивания вкусных и здоровых фруктов

14:48 – 18 мая

Урожай клубники в вашем саду, пожалуй, самый долгожданный.

Помочь в правильном уходе за этой ягодой может такое вещество, как борная кислота. Именно это доступный и эффективный инструмент иногда становится настоящим спасением для тех, кто сажает клубнику. Авторы канала С грядки - к столу рассказали, почему бор так важен для садовой ягоды.

Бор необходим практически на всех циклах жизни клубники. Уж точно не обойтись без этого вещества во время образования завязей. Благодаря бору в ягодах накапливается больше сахара, и вкус от этого становится слаще. Клубника вообще, в какой-то момент, при недостатке бора может просто сбросить все завязи. Плоды при недостатке вещества становятся мельче и кислее. Бор способен повысить иммунитет клубники. А значит, ягода будет более устойчива к образованию гнилей и менее подвержена заболеваниям.

Чайную ложку борной кислоты нужно растворить в теплой воде, а после смешать с 10 литрами жидкости. Таким раствором и опрыскивают кусты, и поливают под корень. На основе бора можно приготовить еще один усиленный раствор. Для него потребуется, помимо борной кислоты, еще и глицерин, аммиак и столовый уксус.

Важно выбрать правильное время для обработки растения бором. Кусты можно опрыскивать, когда клубника образует бутоны и цветет. Делать это нужно утром или вечером, чтобы избежать солнечных ожогов нежных листочков. Чтобы подкормить корневым методом, под каждый куст нужно вылить не менее пол-литра раствора. Если почва изначально не богата бором, то к общему количеству раствора нужно добавить еще пару литров обычной воды, чтобы полезные вещества проникли как можно глубже.

Но все-таки нужно быть аккуратным и не увеличивать самостоятельно дозировку бора, потому что избыток этого вещества токсичен. За время цветения подкормку нужно провести дважды. Если же планируете практиковать ее и далее, то дозировку бора необходимо постепенно уменьшать.

Конечно, только подкормки бора недостаточно. Необходимо тщательно ухаживать за своими кустами. Почву вокруг клубники нужно рыхлить — это позволит воздуху быстрее попадать к корням. Грунт вокруг кустов мульчируют соломой или влажными опилками — это помогает сохранить влагу. Растение нужно поливать под корень и особенно внимательно относиться к тому, чтобы влага не попадала на нежные цветочки.

Прополка клубники тоже очень важна, иначе сорняки вытянут из грунта все питательные вещества, а ягодам ничего не останется. Ягодка эта любима не только людьми. Ее обожают паутинный клещ, долгоносик и некоторые другие насекомые и они способны значительно навредить растению. Поэтому необходимо использовать биопрепараты, но выбирать те, что будут безопасны и для самих растений, и для последующего урожая.

Борная кислота нужна не только для роста клубники. Благосклонно отнесутся к такой подкормке смородина, томаты, яблони и некоторые другие растения в вашем саду и огороде. Прежде чем подкармливать их, выясните, сколько бора нужно каждому из перечисленных растений.

Напомним, ранее мы писали о том, как справиться с долгоносиком.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое борная кислота и как она влияет на рост растений

ogorod.ru / Екатерина Бушейко

Микроэлементы – элементы питания растений, столь же необходимые для их нормальной жизнедеятельности, как и основные компоненты (калий, магний, фосфор и др.). Их отличие от последних состоит лишь в том, что требуются они организму в микроскопических количествах, отсюда и название.

Микроэлементы принимают самое непосредственное участие во всех биохимических процессах, происходящих в растениях – влияя на обмен и транспорт макроэлементов, участвуя в синтезе хлорофилла, активизируя ферменты… Кроме этого, микроэлементы играют важную роль в нормальном росте и развитии растения, его устойчивости к заболеваниям и неблагоприятным факторам окружающей среды, урожайности, в конечном итоге. Недостаток того или иного микроэлемента можно обнаружить даже визуально.

Сегодня о важности такого микроэлемента, как бор, и о способах добавить его в "рацион" растений рассказывает член Клуба томатоводов-любителей  Анастасия Ермакова.

 

Наша читательница  Анастасия Ермакова  – опытный садовод-огородник из Нижнего Новгорода.

Бор – очень важный микроэлемент для растений. Дефицит бора негативно сказывается на продуктивности и развитии очень многих растений. Особенно зависимы от бора томаты, земляника и яблони. Именно у этих культур недостаток бора вызывает наибольшие повреждения.

Для того чтобы делать борные подкормки правильно и только с пользой для растений и себя, нужно четко знать и понимать некоторые моменты:

• Бор, конечно, очень нужный элемент, и без него вы просто не сможете получить достойный урожай, но вещество это очень токсичное. Именно поэтому борную кислоту запрещено использовать в педиатрии. Исходя из этого – все хорошо в меру! Не превышайте рекомендованную дозу и вы принесете растениям и себе только пользу.
• Считается, что бор необходим растениям только во время цветения. Это не так, элемент нужен на всех этапах их развития, хотя наибольший эффект проявляет действительно во время цветения. Бор стимулирует цветение, способствует прорастанию пыльцы, образованию плодов и семян. Именно поэтому недостаток бора резко снижает продуктивность растений.
• Бор, так же, как и калий, не имеет в растении своего "депо". Это означает, что если в старых листьях было накоплено достаточное количество бора, он не "перетечет" в более молодые листья. Поэтому борные подкормки должны быть регулярными (примерно раз в 10 дней), но делать их нужно, основываясь на полученных знаниях. То есть, с каждой последующей подкормкой нужно стараться обрабатывать только те листья, которые выросли недавно и еще не обрабатывались. Это важно! В противном случае, те ярусы, которые будут обработаны неоднократно, накопят избыток бора.

Борная кислота токсична и крайне опасна для пчел! Поэтому обработки нужно проводить вечером, когда насекомых уже нет в теплице и саду, и строго по листьям!

Опрыскивать растения можно просто раствором борной кислоты в концентрации 5 г (1 ч.л.) на 10 л воды. Борную кислоту растворить в небольшом количестве теплой воды и довести объем до 10 л – такой раствор покажет отличные результаты. Но я поделюсь маленьким секретом, который подглядела на любимом многими канале.

Бор относится к тем элементам, которые усваиваются гораздо лучше в виде органического соединения, чем в виде борной кислоты. Поэтому если вы захотите повысить эффективность борной подкормки, сделайте следующее:

• После растворения борной кислоты в воде соедините этот раствор со 100 мл глицерина – это превратит бор в специфическое борорганическое соединение.
• Для ускорения процесса образования органического соединения добавьте к раствору 1 ст.л. 9%-ного столового уксуса. В результате повысится кислотность и реакция ускорится, т.к. кислотность самой борной кислоты очень мала.
• Для снижения кислотности раствора добавьте 2-3 ст.л. аммиака. В результате получится аммонийное соединение борорганических веществ, которые ваши растения усвоят легко и быстро.

Полученный раствор также доведите до 10 л бесхлорной водой и обработайте этим соединением буквально все растения. Но в первую очередь – томаты, землянику и яблони.

Больших и полезных вам урожаев!

Почему борная кислота считается эффективным удобрением для вкусных фруктов

Вместе с урожаем культурных растений одна сотка почвы ежегодно обедняется на 100 мг бора. Особенно активно поглощают его корнеплоды. Соответственно, необходимо регулярно вносить борные подкормки.

Борная кислота

Для внекорневой подкормки используют 0,05% раствор борной кислоты, а для подкормки под корень требуется 0,01–0,02% раствор. Проще сказать: 5 г. и 1–2 г. на 10 литров воды. Борная кислота сравнительно мало растворяется в воде: при комнатной температуре в 100 мл воды растворяется 5,74 г, а это чуть больше 5%. Очевидно, что для получения раствора в сто раз меньшей концентрации нет необходимости нагревать воду: достаточно всыпать борную кислоту в воду и размешать. Как кислота она очень слабая, а потому не закисляет почву.

Бормагниевое удобрение

Бормагниевое удобрение представляет собой порошок серого цвета, который является отходом производства борной кислоты. Содержит до 13% борной кислоты, или 2,2% бора, и 15-20% оксида магния. На сотку вносят 200 граммов удобрения. В розничной продаже для садоводов и огородников продаётся под названием «Маг-Бор». Нетрудно увидеть, что кроме бора растение получает и.

Боросуперфосфат гранулированный

Гранулированный боросуперфосфат представляет собой светло-серые гранулы, содержащие 18,5-19,3% Р₂O₅и 0,2-1% борной кислоты (Н₃ВO₃). Двойной боросуперфосфат содержит 40-42% Р₂O₅и 1,5% борной кислоты. По сути это фосфорное удобрение с добавлением бора.

Борофоска

Самые продвинутые огородники используют удобрение Борофоску. В ней, кроме 0,25% бора, содержатся ещё 16% азота, 16% фосфора, 25% кальция, 16% калия и 2% магния. Если вносить это удобрение строго по инструкции, то ни дефицита, ни избытка бора не будет. Если же говорить о других элементах этого комплексного удобрения, то здесь нужно учитывать их внесение в иных формах. Опытные садоводы и огородники могут самостоятельно составлять смеси удобрений, если их по каким-то причинам не устраивают готовые смеси.

Как правильно применять борную кислоту для выращивания сочных ягод

В плодородной почве достаточное содержание бора, однако при показателях кислотности грунта pH > 6,6 этот микроэлемент связывается избытком кальция и переходит в недоступную для растений форму.

Нехватка бора может проявиться после известкования почвы, если были внесены слишком высокие дозы раскисляющих компонентов. Прежде чем заделывать известь, доломитовую муку, мел, древесную золу, полезно провести анализ почвы на кислотность с помощью тест-системы «Агрохимик» . Полученные данные помогут определить необходимость раскисления грунта и рассчитать дозировку вносимых удобрений.

Для некоторых видов почв характерно довольно низкое содержание бора. Это дерново-подзолистые, серые лесные и каштановые почвы. Низкое содержание микроэлементов и в песчаных почвах, поскольку питательные вещества вымываются в глубокие слои грунта с дождями и талыми водами.

Для понимания, содержание бора в дерново-подзолистых и серых лесных почвах — в диапазоне 1,5–6,5 мг/кг грунта, на черноземе — 4–12 мг/кг.

Для большинства овощных, ягодных и плодовых культур максимально допустимая концентрация бора в почве — 5–7 мг/кг грунта. Лишь свекла, рапс, подсолнечник, люцерна могут расти при концентрации 25 мг/кг, для остальных культур такая дозировка приведет к интоксикации.

Определить содержание микроэлементов в грунте можно только при проведении почвенного анализа в лабораторных условиях. Однако наличие микроэлементов в почве еще не означает, что они будут доступны растениям. На усвоение питательных веществ влияют различные факторы: температура, влажность грунта и воздуха и др.

В чем преимущества использования борной кислоты перед другими удобрениями

Борную кислоту применяют для обработки семян и подкормки растений. Для ускорения прорастания семян борную кислоту разводят в пропорции 2 г на 10 л воды, семена помещают в тканевый мешочек и опускают в раствор на сутки.

Семена кабачков, огурцов и капусты вымачивают в борном растворе 12 часов.

В зависимости от того, в какой степени та или иная культура нуждается в боре, растения разделяют на 3 группы:

1. Малая степень : травы, бобовые, земляника садовая, картофель (о двух последних культурах скажем отдельно).
2. Средняя степень : большинство зеленных и овощных культур, косточковые деревья, ягодные кустарники.
3. Высокая степень : капуста, семечковые деревья, свекла.

Растения первой группы , как правило, подкармливают только в случае борного голодания (также уместно предпосевное внесение удобрения в почву).

Картофель и садовая земляника (клубника) входят в группу слабо нуждающихся в боре растений, и все же нехватка микроэлемента может значительно сказаться на развитии этих культур. При малейших признаках борного голодания картофеля поможет полив растений борной кислотой (5 г удобрения на 10 л воды, этого количества раствора хватит для обработки 10 кв.м). О клубнике читайте ниже.

Для культур второй группы подходит внекорневая подкормка борной кислотой (2 г на 10 л воды) дважды за сезон: в первый раз – на стадии окрашивания бутонов и затем спустя две недели после цветения (стадия формирования завязей).

Третья группа растений нуждается в подкормках бором больше остальных. На участках с плодородной почвой культуры традиционно опрыскивают 0,01%-ным раствором, с менее плодородной – 0,02%-ным. Для бедных почв концентрацию нужно увеличить до 0,05-0,1% (5-10 г борной кислоты на 10 л воды, расход – 1 л на 1 кв.м). График внесения для большинства культур такой же, как у второй группы.

Семечковые обрабатывают борной кислотой трижды: в начале бутонизации, после опадания цветков и когда начнут наливаться плоды.

Как определить, достаточно ли бора в почве для вкусного урожая

Опрыскивание по листьям – главный способ внесения борной кислоты. Для подкормки под корень ее используют только в крайнем случае, потому что избыток бора опаснее его недостатка. При передозировке борной кислоты возможны ожоги корней, угнетение роста растений, отмирание листьев. Бор может накапливаться в зелени и плодах, и при очень высоком его содержании есть риск отравления при их употреблении в пищу. К счастью, таких случаев у людей до сих пор не отмечалось, но лучше не применять борную кислоту как удобрение под корень. Единственное исключение—внесение ее в почву до посадки растений.

При применении борной кислоты для растений на даче очень важно знать: аптечный препарат для этого категорически не подходит! Это спиртовой раствор, где 97% содержимого пузырька – медицинский спирт, и только 3% приходится на борную кислоту. Внесение спирта в почву крайне губительно для ее плодородия, а опрыскивание растений по листьям может привести к ожогам и гибели.

Для подкормок нужна борная кислота в порошке, которую разводят водой в нужном соотношении. Приобрести ее можно в любом магазине для садоводов и на маркетплейсах по цене 200-400 рублей за килограмм. Такого количества борной кислоты садоводу хватит на несколько лет. Срок годности борной кислоты для огорода в порошке – 5 лет, но если она хранилась в плотно закрытой упаковке в темном месте, то пользоваться можно и после его истечения. Есть и малая фасовка по 10 граммов, но брать большую выгоднее в пересчете цены на грамм.

1. Борная кислота не опасна для человека, но при работе с порошком желательно защищать рот и нос хотя бы медицинской маской, чтобы не вдыхать его. При опрыскивании растений борной кислотой желательно защищать рот, нос и глаза, чтобы в них не попали брызги.
2. Опрыскивать растения борной кислотой в солнечную погоду можно только утром или вечером, оптимально – после 16-17 часов. Это связано с тем, что капельки воды работают как маленькие линзы, концентрируя солнечные лучи, и при ярком солнце на листьях могут появиться ожоги.
3. В пасмурный день обработку можно делать в любое время, но так, чтобы до наступления ночной прохлады вода на листьях успела просохнуть – повышенная влажность создает среду для развития грибных инфекций.
4. Обрабатывать растения во время дождя не имеет смысла – раствор просто смоется.
5. Хранить готовый раствор не рекомендуется, его нужно использовать сразу после приготовления или в течение 2-3 часов.
6. Норма расхода раствора – 1 литр на 10 кв. м. посадок. Понятно, что это очень условно, поэтому при опрыскивании все же старайтесь не сильно усердствовать: совершенно не обязательно «заливать» растения как из душа.

Можно ли использовать борную кислоту для всех видов растений

Борная кислота — весьма нужный элемент для всех фруктово-ягодных и овощных культур и цветов.

Она обладает рядом полезных свойств:

• избавление от возбудителей заболеваний;
• увеличение урожая;
• влияние на вкус овощей и фруктов.

Ко всему прочему растения, подвергшиеся обработке борной кислотой, становятся гораздо выносливей к неблагоприятным условиям. Применяется кислота в виде растворов для орошения или как дополнительное обогащение почвы.

Кроме того, борную кислоту эксплуатируют в виде отпугивающего средства от надоедливых муравьев или ос:

1. Разместить порошок борной кислоты в местах, где находятся насекомые.
2. В половину стакана кипяченой воды всыпать 5 гр борной кислоты , размещать, присоединить ложку меда и 2 ст. ложки сахара, смешать и разлить на широкую тарелку, поместить около муравьиных дорожек.
3. Два отварных яйца перемешать с половиной чайной ложки бора . Вылепить маленькие шарики и поместить в местах пребывания насекомых.

Потребность растений в боре

Бор для растительности — «присутствующее» вещество – требуется в продолжении всего времени вегетации.

Однако, чрезмерное присутствие бора в грунте, таит угрозу для флоры.

Негативные последствия превышения соединения в почве:

• ожог нижних побегов;
• подсыхание границ листа.

Нужно учитывать дифференциацию потребностей каждого растения в веществе.

По потребностям в боре растения подразделяются на группы:

1. Высокая потребность : плодовые деревья (груша, яблоня), капуста, свекла, брюква.
2. Средняя потребность : помидоры, морковь, листья салата, кустарники ягод.
3. Малая потребность : травы, бобовые культуры, картошка и земляничные ягоды. Хотя картофель и земляничные ягоды принадлежат к малопотребительной бор группе, дефицит элемента проявляется значительно больше.

Признаки чрезмерного содержания бора:

• выпуклая форма листьев;
• выворот внутрь их границ;
• пожелтение листа в целом.

Пожелтению сначала подвергаются взрослые листья. Превышение концентрации бора в кормовых растениях провоцирует хронические болезни у животных.

Общие признаки недостатка бора у растений Альтернатив борной кислоты в качестве использования в саду или огороде просто не существует.

Недостаток данного вещества в растениях проявляется:

• листья вверху ствола заметно желтее;
• молодые листовые побеги неправильной формы, слабые, очень скоро вянут;
• полноценно созревают лишь почки с боков, на верхушках их просто нет;
• на стволах и плодах возникают участки отмирания;
• верхние участки отростков погибают; цветки осыпаются;
• на корнеплодах возникает парша;
• листья капусты заболевают гнилью.

Какая оптимальная дозировка борной кислоты для различных культур

Применяют борную кислоту и для удобрения под корень, и по листу, и в комбинации с другими средствами (от йода и нашатырного спирта до банана).

Варианты применения борной кислоты.

Замачивание семенного материала. В этом случае вещество будет стимулятором роста и дезинфектором. На 1 л теплой воды берут всего 0,5 г порошка. В этой жидкости вымачивают посевной материал в течение суток. Затем семена промывают, просушивают и сеют.

Обработка грунта перед посадкой. Бор вносят в землю перед посадкой кустов, чаще – томатов. Это происходит и в теплице, и в открытом грунте. Но вносят порошок не сухим, а только разведенным. На одно ведро воды – 10 г порошка (один стандартный пакетик). Литра раствора хватает на квадратный метр.

Полив/подкормка под корень. При недостатке бора такая процедура необходима. Проводится такая подкормка один раз в сезон из расчета 1 г на 1 л воды. Этим составом нужно полить культуру (огурцы или перцы, томаты или капусту) под корень. Делают это рано утром или вечером.

Опрыскивание по листьям. Эффективно при недостатке бора или в качестве профилактики грибковых инфекций. Один грамм порошка разводят в 2 л воды, и раствором в таких пропорциях обрабатывают и верхнюю часть листа, и внутреннюю сторону.

Рецепт с йодом для дезинфекции и укрепления иммунитета. В 5 л горячей воды растворяют 3 кг древесной золы. После остывания вылить в эту смесь пузырек (10 мл) йода + 10 г борной кислоты. Смесь разводят с водой (1: 10) и обрабатывают растение простым поливом под корень.

Рецепт с сывороткой и йодом. Литр сыворотки, 0,5 чайной ложки борной кислоты, 10 капель йода. Все перемешивают, и доливают воды до объема ведра в 10 л. Таким раствором можно опрыскивать растения в пасмурную погоду. Особенно эффективно это дождливым летом. Вместо сыворотки можно взять молоко – рецепт с молоком и йодом так же эффективен.

Желток с борной кислотой (бор с яйцом) – знаменитое средство от муравьев в огороде. Треть упаковки в 10 г борной кислоты +1 столовая ложка меда +3 яичных желтка. Скатывают шарики размером с грецкий орех, используют как приманку.

Бор можно использовать для подкормки молодой рассады, если этого компонента нет в комплексных составах. Проводят процедуру после пикировки, по влажному грунту, однократно. Лучше, если бор растение получит вместе с кальциевой селитрой (0,5 г селитры на 1 л воды). Если высадка рассады затянулась, можно провести повторно подкормку.

Во время цветения бор особенно полезен многим культурам, так как он формирует генеративные органы растения, предотвращает осыпание бутонов, дает продуктивно образовываться завязям.

Влияет ли борная кислота на вкус фруктов и овощей

Сомнения по поводу реальной пользы борной кислоты возникли во второй половине прошлого века. Ученые выяснили, что микроэлемент бор является так называемым общеклеточным ядом, медленно выводящимся из организма и накапливающимся в нем. Борная кислота и ее производные при наружном применении хорошо всасываются через кожу или слизистые и могут вызывать ряд проблем. За выведение вещества отвечают почки, но даже относительно здоровый орган в течение первых 12 часов может справиться с борной кислотой лишь на 50%. Выведение остального количества вещества постепенно происходит на протяжении 5-7 последующих дней. Таким образом, чем хуже работают почки, тем более сильным оказывается негативное воздействие борной кислоты на организм. Именно поэтому наиболее опасна она для детей.

И речь идет не только о красной коже после использования борной кислоты. Данное вещество при частом и бесконтрольном применении может привести к отравлению, сопровождающемуся болью в животе, судорогами, поражением печени и почек. Потенциально опасно оно для головного мозга и репродуктивной системы.

При отравлении борной кислотой у маленьких детей развивается достаточно многообразная клиническая картина:

• со стороны пищеварительной системы отравление отображается рвотой (часто с содержанием крови), болью в животе и диареей;
• со стороны кожи на ладонях и подошвах стоп могут появляться покраснения с одиночными элементами сыпи;
• центральная нервная система сигнализирует об отравлении признаками раздражения мозговых оболочек, судорогами, коллапсом;
• на поздних стадиях отмечается слущивание эпидермиса и нарушение функций почек.

У взрослых симптомы отравления, как правило, менее выражены. У пациентов отмечается рвота, слабость, диарея, боль в животе, сыпь, мышечные подергивания, уменьшение объёма отделяемой мочи и др.