Катерина сорта слив. Сорта слив – 60 сортов 2022 года с описанием и фото

Катерина сорта слив. Сорта слив – 60 сортов 2022 года с описанием и фото

Слива – популярная культура, которая выращивается во многих регионах. Но найти хороший сорт бывает сложно: какой-то не отличается стойкостью к морозам, какой-то дает кислые плоды. Поэтому стоит знать, какие разновидности лучше всего.

Лучшие сорта слив — самые вкусные, крупные и урожайные

В Госреестре в общей сложности зарегистрировано чуть больше 60 сортов слив. При этом самыми лучшими считают следующие: Богатырская, Венгерская корнеевская, Волгоградская, Заречная ранняя, Мирная, Евразия 21, Волжская красавица, Стартовая.

Богатырская

Растение дает крупные плоды массой до 40 грамм. Дегустационная оценка – 4,5 балла из 5. Мякоть очень нежная и сочная по структуре, кисло-сладкая. Урожай – около 80 килограмм с одного дерева, собирать сливу можно уже во второй половине августа. Сорт отличается высокой стойкостью к болезням и вредителям.

Венгерская корнеевская

На дереве созревают довольно крупные плоды массой до 35 грамм. Мякоть сочная и сладкая. Сорт лучше всего подходит для чернослива. Урожайность – до 30 килограмм плодов с дерева. Растение отличается стойкостью к неблагоприятным условиям и болезням.

Волгоградская

Сорт нравится даже придирчивым дачникам. Плоды крупные, до 40 грамм. Мякоть сочная и имеет кисло-сладкий вкус, дегустаторами он оценен на 4,5 балла. Без опылителей можно получить до 50 килограмм слив, а при их наличии этот показатель возрастает до 150 килограмм.

Заречная ранняя

Плоды выглядят очень аппетитно, имеют нежную кисло-сладкую мякоть. Средний вес одного – 40 грамм, но иногда масса чуть больше. Урожайность 50 килограмм. Сорт устойчив к холодам, болезням и вредителям.

Мирная

Плоды довольно большие, до 30 грамм. Мякоть очень высоко оценивается дегустаторами – на 4,8 балла. Урожай – до 40 килограмм с дерева. Недостаток – неравное созревание плодов. При этом растение отличается стойкостью к засухе.

Евразия 21

Старая воронежская разновидность. Созревание наступает довольно рано. Плоды круглые, имеют массу около 30 грамм. Мякоть сочная по структуре, рыхлая и вкусная. Косточка средних размеров, отделяется не слишком хорошо. Сорт нуждается в опылители.

Волжская красавица

Неплохой ранний сорт. Дерево большое и быстро вырастает до максимальных размеров. Плоды крупные, до 40 грамм. Мякоть сладкая с кислыми нотками, косточка отделяется без проблем. Зимостойкость у сорта умеренная, он лучше всего подходит для Подмосковья и Центрального региона.

Стартовая

Новая разновидность, выведенная специально для Центрального Черноземья. Масса одного плода – до 55 грамм. Мякоть по структуре довольно сочная и плотная, имеет приятный аромат и небольшую кислинку. Косточка большая, но легко отделяется. Сорт отличается высокой зимостойкостью.

Желтые сорта слив

Многим дачникам больше нравятся желтые сливы. Если хочется вырастить такую на своем участке, стоит обратить внимание на такие разновидности: Золотой шар, Золотистая крупная, Завет, Медовая белая, Утро, Хопты желтая, Очаковская желтая, Ренклод раннеспелый желтый, Татарская желтая.

Золотой шар

Скороспелая разновидность. Нуждается в опылителе. Средняя урожайность – 15 килограмм, причем с годами этот показатель только увеличивается. Созревание наступает примерно в середине августа. Зимостойкость высокая. Первый урожай можно собрать уже на третий год после высадки.

Золотистая крупная

Сорт с высокой урожайностью, частично самоплодный. Можно получить до 27 килограмм плодов с дерева. Растение практически не поражается никакими болезнями. Из минусов можно выделить только позднее вызревание слив.

Завет

Разновидность желтой китайской сливы. Чтобы получить урожай, необходимо позаботиться об опылителях. Ориентировочный показатель урожайность – 30 килограмм с дерева. Масса одного плода – до 30 грамм. ИЗ минусов – отсутствие устойчивости к вредителям.

Медовая белая

Скороспелая разновидность, пользующаяся большой популярностью. Требует перекрестного опыления. Урожайность – около 40 килограмм с одного дерева. Плоды овальной формы, до 50 грамм. Косточка отделяется от мякоти довольно плохо. Урожай созревает ближе к концу июля.

Технология выращивания сливы. Добавление статьи в новую подборку

Плоды этого дерева полезны для организма, из них получаются вкусные варенья, компоты и настойки. Поэтому грех не посадить на своем участке хотя бы парочку растений. Мы расскажем, как вырастить сливу, чтобы получить хороший урожай.

Ранние сорта сливы плодоносят уже в июле. Они отличаются сладкой мякотью и идеально подходят для употребления в свежем виде. А в августе-сентябре собирают урожай слив, которые рекомендованы для средней полосы и Подмосковья .

Многие сорта этой культуры самобесплодны, поэтому для получения хороших урожаев на участке следует высаживать не менее 3-х сортов с разными сроками созревания плодов. Да и при перекрестном опылении деревья самоплодных сортов тоже лучше плодоносят.

Посадка сливы

Посадка сливы возможна и весной, и осенью (в октябре), но первый вариант большинство садоводов считают предпочтительным. При выборе места для саженца нужно учесть, что слива плохо переносит засуху, однако и не выносит застоя воды и высокого залегания грунтовых вод (они должны проходить на глубине не менее полутора метров). А еще не рекомендуется сажать сливу вблизи высоких деревьев, которые создают тень и забирают у дерева влагу. Давайте подробнее остановимся на том, как правильно посадить сливу весной.

Делают это в апреле до распускания почек. За 2 недели до посадки на солнечном и защищенном от ветра участке с плодородной и обязательно рыхлой почвой любого типа выкапывают яму глубиной и диаметром 60-75 см. В почву, вынутую из лунки, добавляют перегной (в пропорции 1:1), 250 г суперфосфата и все перемешивают.

Если грунт кислый, его нужно произвестковать (например, доломитовой мукой или золой – около 500 г).

Кислотность почвы: определяем и регулируем

Если на вашем участке повышенная кислотность почвы, это может серьезно навредить растениям. Как понять, что пора принимать меры?

Сорта желтой сливы для Средней полосы россии. Какой сорт сливы лучше посадить в Подмосковье

Тернослива волжская

В ряде разновидностей или сортов местного происхождения встречается в садах средней полосы. Отобраны лучшие из них: Тернослива поздняя (№ 1), Тернослива ранняя (№ 2), Тернослива куйбышевская (№ 6), Тернослива сызранская (№ 8) и др.

Тернослива № 1 (поздняя)

Дерево или куст сильного развития с пряморослой достаточно густой овально-округлой кроной. Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, с хорошей урожайностью. В плодоношение вступает на 4— 5-й год после посадки корневыми отпрысками, которыми сорт в основном размножается. Цветение раннее. Деревья этого одного из лучших сортов слив для Подмосковья в период наибольших урожаев (11—25 лет) дают 8—25 кг с дерева, а с отдельных деревьев — 30—40 кг.

Плоды мелкие, овально-округлые, весом 9—10 г, темно-фиолетовые, кисло-сладкого, со слабой терпкостью, вкуса. Время съема — первая половина сентября.

Тернослива ранняя (№ 2)

Дерево среднего развития, с пряморослой овально-округлой среднегустой кроной, зимостойкость несколько ниже предыдущего сорта, урожайпость высокая. В плодоношение вступает на 4—5-м году Цветение раннее. В пору полного плодоношения (12—25 лет) дает 10—25 кг с дерева отдельные же деревья могут давать до 30—40 кг.

Плоды не крупные, весом 10—12 г, почти округлые, черно-фиолетовые, с густым налетом. Съем плодов — в середине августа. Вкус сладко-кислый, без терпкости, хороший.

Слива сорт «Тернослива куйбышевская (№ 6)” на фото

Плоды сливы «Тернослива куйбышевская (№ 6)” на фото

Тернослива куйбышевская (№ 6)

Дерево не высокое (до 2,5—3 м) с округлой широкораскидистой, достаточно густой кроной. Этот сорт слив для средней полосы России зимостоек и засухоустойчив. Среднеустойчив к камедетечению. Урожайность высокая, с быстрым нарастанием в первые годы плодоношения, ежегодная цветение раннее. В поре полного плодоношения дает в среднем по 15—20 кг с дерева, а отдельные деревья — по 30—40 кг и более.

Плоды мелкие (весом 13—14 г), округлые, темно-синие, с средним восковым налетом. Мякоть их светло-желтая, сочная, кисло-сладкого, с терпкостью, вкуса. Косточка не отстающая. Съем плодов — в середине сентября.

Тернослива сызранская (№ 8)

По морфологическим и биологическим признакам очень близка к терносливе куйбышевской (№ 6), отличается от нее несколько пониженной урожайностью, меньшим размером плодов, более ранним их созреванием.

Плоды всех сортов герносливы идут главным образом на техническую переработку и домашние заготовки. Для потребления в свежем виде более пригодна тернослива ранняя (№ 2).

Корневая система у всех сортов терносливы залегает глубоко в почве, что затрудняет выкопку отпрысков для размножения. Это тот сорт слив, какой лучше перед посадкой в сад передержать в питомнике, так как у них слабо развиты боковые корешки.

Несмотря на засухоустойчивость отдельных сортов терносливы, в условиях орошения они дают в 1,5—2 раза большие урожаи и лучшего товарного качества плоды, особенно тернослива куйбышевская (№ б) и тернослива сызранская (№ 8).

Сорта слив в Украине. Лучшие сорта сливы в Украине

Еще около трех тысячелетий тому назад дикая разновидность алычи, произрастающая в предгорьях Кавказа, естественным образом скрестилась с тёрном, в результате чего появилась новая культура, представляющая собой плодовое косточковое дерево, позже названное сливой домашней ( лат . Prunus domestica ).

Постепенно это растение завоевывало все большую популярность, и его начали выращивать на территории многих азиатских государств, затем оно успешно достигло стран европейского континента. Сегодня слива не только занимает достойное место в сердцах большинства украинских садоводов, но и успешно культивируется в Соединенных Штатах, в Австралии и даже на территории Африки.

Сливовое дерево способно достигать более 5 м в высоту. При этом его урожайность (у отдельных сортов), может превышать свыше 100 кг.

Растение имеет хорошую морозоустойчивость, выдерживая кратковременное понижение температуры воздуха до -25°С, поэтому его часто используют в качестве подвоя для других косточковых культур, например, абрикоса, персика, миндаля и других растений.

Плод сливы представляет собой сочную костянку округлой или слегка продолговатой формы с неповторимым сладковато-медовым вкусом. При этом плоды могут иметь желтый, светло-зеленый, лиловый, темно-фиолетовый и даже красновато-бордовый оттенок.

Полностью вызревшие сливы, кроме употребления в пищу в свежем виде, могут идти на изготовление различных напитков, соков, настоек, джемов.

Собирать урожай лучше всего либо после естественного осыпания плодов, либо тогда, когда плод сам падает в ладонь даже при легком прикосновении к нему. В этом случае сочная мякоть сливы будет иметь наиболее сильный аромат и обладать наилучшими вкусовыми качествами.

Крупноплодные сорта слив. 7 лучших сортов сливы

Эти сорта отличаются повышенной устойчивостью к болезням и вредителям, хорошей зимостойкостью и десертным вкусом плодов.

Скороплодная. Ранний сорт, созревающий к 1-2 декаде августа, обладает исключительной морозостойкостью. Сорт не поражается плодовой гнилью, имеет повышенную сопротивляемость к основным заболеваниям и вредителям косточковых культур. Плоды красноватого оттенка с желтой сладкой мякотью весом до 30 г. Слива этого сорта мирится с засухой, в период недостатка влаги ни рост, ни плодоношение не страдают.

Яхонтовая. Слива этого сорта обладает отличной морозостойкостью и сопротивляемостью к насекомым-вредителям и заболеваниям плодовых культур. Плоды желтого цвета имеют легкий восковой налет, выраженный кисло-сладкий вкус, достигают массы в 30 г. Слива сорта Яхонтовая засухоустойчива, на 3 год после посадки с дерева можно собрать 50 кг плодов.

Тульская черная. Сорт характеризуется высоким уровнем иммунитета к основным болезням и вредителям косточковых культур, вкус и морозостойкость несколько ниже, чем у предыдущих культур. Основное предназначение темно-синих плодов кисло-сладкого вкуса – использование для заготовок, приготовления сухофруктов. Срок созревания плодов – середина сентября.

Китаянка. Зимостойкий сорт среднераннего срока созревания (середина сентября) имеет высокий иммунитет к вредителям и болезням фруктовых деревьев. Сорт имеет крупные, красные плоды весом до 70 г нежного сладкого вкуса.

Синий дар. Сладкие плоды этого сорта весят немного – всего 15 г. Они созревают в 1-2 декаде августа, дерево морозоустойчиво, редко подвергается заболеваниям.

Гигант. Нежные плоды этого сорта соответствуют названию – они достигают веса в 110 г, отличаются приятным вкусом, сладкие без приторности. Деревья этого сорта неустойчивы к грибковым заболеваниям, зимостойкость невысокая.

Стенли. Старинный сорт американской селекции, популярный по настоящее время. Находится в госреестре РФ, рекомендован к выращиванию на юге России. Среднерослые деревья достигают высоты 3 м. имеют редкую крону. Крупные и очень крупные плоды темно-фиолетового и зеленого цвета покрыты восковым налетом. Мякоть сливы этого сорта сладкая, плотная и ароматная, косточка отделяется. Назначение сорта – использование в качестве десерта, для сушки впрок, для домашних заготовок.

Самоплодные сорта слив для Подмосковья. Самоплодные (самоопыляемые) сорта сливы и алычи для Подмосковья и Средней полосы

Скороспелка красная

Выведен в 1926 г. от сеянца Венгерки обыкновенной. Сливы неправильной овальной формы, весом 10-15г, заостренные вверху, с выраженным швом. Розовая кожица покрыта голубоватым налётом. Скороспелка сладкая на вкус, плоды с кислинкой. Дерево 3,5 м, средней загущенности.

Преимущества сорта:

• устойчивый к суровым погодным условиям – выдерживает зимы с температурой до -38^оС. Хорошо переносит дефицит влаги;
• раннее созревание;
• длительный срок плодоношения – максимальная урожайность (до 50 кг плодов) достигается к 11 годам, плодоношение длится до 25 лет.

Регионы возделывания: Северо-западный, Центральный, Центрально-Черноземный, Средневолжский. Сорт самоопыляемый, но в соседстве с другими сливами показывает лучший результат.

Венгерка московская

В Госреестр внесена в 1946 году. Подходит для выращивания в Средней полосе. Сливы некрупные, ассиметричной овальной формы, косточка отделяется свободно. Деревья Венгерки невысокие, крона загущенная, требует грамотной обрезки.

Плюсы:

• универсальный сорт;
• низкая восприимчивость к клястероспориозу;
• Урожайный – до 40 кг слив с дерева.

Главный недостаток – в фазу плодоношения дерево вступает на 7-8-ой год.

Витебская поздняя

Слива белорусской селекции, допущена к возделыванию в Центральном регионе. Плоды около 30 г, овальные, сине-красные с сизым налётом. Вкус дегустаторы оценили на 4 балла. Крона не загущена, чаще раскидистая.

Преимущества:

• иммунитет к грибковым заболеваниям;
• хорошая урожайность;
• холодоустойчивость.

Витебская поздняя – одна из лучших слив для Подмосковья. Рекомендуется иметь на участке другие сорта сливы, т.к. это увеличивают урожайность в несколько раз.

Кромань

Сорт выведен в Белоруссии, включен в Госреестр по Центральному региону в 2002 году. Плоды синие, массой более 33 г, их мякоть сочная, желтая, очень приятно пахнет. Дерево, 3,7 – 4 метра высотой, с округлой разреженной кроной. Плодоношение циклическое – бывают годы отдыха.

Достоинства:

• приятный вкус плодов, дегустационная оценка – 4,5 балла;
• резистентность к морозам;
• не требует соседей-опылителей.

Память Тимирязева

Сорт на госсортоиспытании с 1948 года. Районирован для Центрального и Средневолжского регионов. Плоды привлекательные, желтого цвета с розовым румянцем, средних размеров. Мякоть сочная, несросшаяся с косточкой. Дерево высокое, имеет раскидистую крону шаровидной формы.

Плюсы сорта Память Тимирязева:

• полностью самоплодный;
• первые плоды – на 3-4 год после посадки;
• высокая резистентность к болезням и морозу;
• хорошая урожайность.

Синий дар

Включен в реестр сортов, допущенных для Средней полосы, с 2001 года. Плоды фиолетовые, мелкие – средняя масса 14 грамм, мякоть зеленовато-желтого цвета. Урожайность – 13-15 кг с дерева.

Достоинства:

• плоды могут сохраняться до месяца и не портятся при траспортировке;
• регулярные урожаи;
• подходит для употребления в свежем виде, для консервирования, высушивания, замораживания.

Утро

Получен в Москве, включен в Реестр в 2001г. Плоды желтые, массой до 28 грамм, с несильным нелетом. Мякоть желтая, сочная, вкус – кисло-сладкий, высоко оценен дегустаторами. Дерево невысокое, ветви формируют правильный шар. В морозные зимы генеративные почки повреждаются.

Плюсы сорта:

• регулярная урожайность – 120 ц/га;
• дерево способно к самовосстановлению;
• не требует опылителей;
• крепкий иммунитет к болезням.

Яичная синяя

Сорт выведен в Москве в 1967 г. Крупные плоды яйцевидной формы сине-фиолетового цвета, с густым восковым налетом. Масса достигает 40 грамм, косточка средних размеров, бывает сросшаяся с мякотью. Дерево среднерослое, крона широкая.