Плодовый виноград в ландшафтном дизайне: как использовать его для создания красивых композиций

Плодовый виноград в ландшафтном дизайне: как использовать его для создания красивых композиций

Всё больше садоводов сажают виноград на своих участках и придомовых территориях. С выведением всё новых сортов винограда, эта культура уже не является только южным растением. Выведено уже много сортов винограда с коротким сроком вызревания и с повышенной морозоустойчивостью. Теперь виноград выращивают во многих областях России. Мой виноградник находится в Подмосковье, а это не южный регион. Но с правильным подбором сортов, надлежащем уходе. Я получаю хорошие урожаи винограда.
В основном виноград сажают для получения очень вкусных ягод и для изготовления вина, компотов и соков. Также из винограда делают изюм.

Существуют столовые сорта, винно технические, универсальные и кишмиш.
Столовые сорта порадуют вас прекрасным вкусом ягод.

Из винно технических сортов винограда изготавливают вино, соки, компоты. Всё это не возможно изготовить без качественного, хорошего винограда. Но климат Подмосковного региона и других областей зимой бывает довольно холодный. Виноград требует укрытия на зиму. Что бы облегчить себе работу, многие сажают морозоустойчивые сорта винограда. Эти сорта устойчивы к морозам, выдерживают до — 38 градусов.

Вот такие сорта всё чаще используют в ландшафтном дизайне. С помощью их делают всевозможные перголы, навесы. Производят затенение беседок и зон отдыха. Виноградная лоза очень пластичный материал, её можно направить в нужную вам сторону. Достаточно закрепить лозу в нужном вам месте и она растёт дальше. При хорошем уходе и подкормках виноградный куст разрастаясь закрывает очень большие площади. Также можно использовать для зелёных изгородей. Посадив морозоустойчивые сорта винограда, вы получаете хорошо оформленный участок. Прекрасное место отдыха. И самое главное прекрасные ягоды винограда, которые используете по своему желанию. Способы применения описаны выше.

На сайте sazhentsivinograda.ru можно найти широкий ассортимент качественного посадочного материала для создания виноградников в наших широтах. Здесь представлены винные морозоустойчивые сорта винограда, дающие прекрасные урожаи. Они способны переносить низкие температуры.
На сайте вы найдёте описание и фото и цены всех представленнх сортов. Так же там сможете прочитать статьи про посадку и уход за виноградом. Вы можете позвонить мне и задать интересующие вас вопросы по винограду.

Уже в начале марта, на этом портале предлагают весеннюю продажу посадочного материала. http://sazhentsivinograda.ru/catalog/morozoustojchivye-tehnicheskie-i-vinnye-sorta Есть здесь и не укрывные сорта и гибриды морозоустойчивых сортов. Тут можно приобрести саженцы ранних или очень ранних сортов и гибридные формы. Саженцы, имеющие открытую корневую систему можно получить через службы доставки. Отправка осуществляется в любые регионы, по всей территории страны. Вегетирующие (зеленые) саженцы можно приобрести в Московской области, прямо на винограднике, который находится в Хлевино Чеховского района. На этом портале можно купить винно технические сорта винограда, а также посадочный материал столовых или кишмишных сортов. Тут можно уточнить любые интересующие моменты по методикам выращивания и ухаживания за виноградниками.

Этот портал предлагает богатый ассортимент отличных виноградных сортов и гибридов, которые собраны у селекционеров и сельскохозяйственных институтов. Такой посадочный материал отлично приживается и позволяет получать прекрасные плоды в разных районах Подмосковья.

Связанные вопросы и ответы:

Какие сорта плодового винограда лучше всего подходят для использования в ландшафтном дизайне

Девичий виноград «Звездопад»

В этом красавце американской селекции далеко не сразу можно идентифицировать привычный девичий виноград. Сорт имеет необычайную пеструю расцветку, словно искусный художник расписал его желто-зелеными мазками, сделав каждый листик по настоящему уникальным. В осеннее время, с наступлением холодной погоды в окраске резных листьев появляются еще и приятные розовые тона.

Размер листовой пластинки винограда Star Showers приблизительно в два раза меньше, чем у видового Партеноциссуса, благодаря чему лиана выглядит нежной и невесомой. Как и у большинства растений семейства виноградовых, цветы этого растения ничем не примечательны, но зато осенью им на смену приходят иссиня-черные плоды, которые очень выразительно смотрятся на фоне расписных листьев, привлекая в осенний сад множество птиц.

Этот сорт девичьего винограда подходит даже для небольших садовых участков, поскольку растет он гораздо медленнее дикого собрата, и даже в почтенном возрасте его высота не превышает 5-8 метров. К тому же, регулярная стрижка поможет поддерживать лиану в заданных границах.

Растение можно без опаски размешать на арках и обелисках, позволять обвивать перголы и беседки, и, конечно, высаживать у стен. Кроме того, девичий виноград может быть использован и как почвопокровное растение, создавая яркие пятна у подножья деревьев и высокорослых кустарников.

Оригинаторы относят этот сорт к 4-9 зонам морозостойкости, и это означает, что с зимовкой данной разновидности в средней полосе не должно возникать проблем. Однако практика показывает, что молодые растения в первые пару лет лучше снимать с опоры, чтобы они перезимовали под снегом. После того как лианы окрепнут, девичий виноград зимует без особых проблем. Иногда в суровые зимы у отдельных растений обмерзают концы побегов, но такие повреждения незначительны, и лозы быстро восстанавливаются.

Время от времени на винограде «Star Showers» появляются побеги с обычными зелеными листьями. Такие реверсивные лозы растут быстрее пестролистных и их необходимо вовремя удалять, чтобы они не портили декоративность растения.

Девичий виноград «Звездопад» (Star Showers) весной. © Людмила Светлицкая

Девичий виноград «Звездопад» (Star Showers) летом. © Людмила Светлицкая

Девичий виноград «Звездопад» (Star Showers) осенью. © Людмила Светлицкая

Девичий виноград Troki, или «Красная стена»

Нередко встречается в садовых центрах под торговым названием Red Wall («Красная стена»). Этот сорт польского происхождения характеризуется, как надежная лиана с яркой листвой, сохраняющая привлекательность с весны до осени.

Ранней весной, сразу после распускания почек, растение покрывается бронзовыми листочками, которые по мере роста изменяются до темно-зеленых и украшают лозы от начала сезона до конца лета. И, наконец, осенью растение снова «переодевается», приобретая чрезвычайно эффектный наряд ярко-красного цвета.

Поверхность листвы этой разновидности партеноциссуса глянцевая, форма листовой пластинки пятилопастная. При этом стоит отметить, что этот сорт создает плотное покрытие вертикальных поверхностей, подобно плющу.

Если у природного вида девичьего винограда длина лозы со временем может достигать 20-30 метров, то стебли сорта Red Wall имеют довольно скромные размеры. В 10 лет их длина составляет приблизительно 7,5 метров. А годовой прирост растения составляет всего 1-2 метра. Хотя плоды этой лианы не особенно эффектны, птицы любят их и продолжают кормиться мелкими ягодками на протяжении всей зимы.

Девичий виноград Troki, или «Красная стена». © Людмила Светлицкая

Дивичий виноград «Желтая стена»

Большинство видов и сортов девичьего винограда знамениты своей осенней окраской с преобладанием багряных и винно-красных тонов. А вот сорт Yellow Wall («Желтая стена»), выведенный польскими селекционерами, уникален тем, что с наступлением холодов его листва становится ярко желтой.

В летнее время листья этой разновидности имеют привычный темно-зеленый окрас, но их размер на порядок меньше, чем у дикорастущей формы, а листочки расположены настолько плотно, что напоминают собой черепицу, плотно укрывая поверхности веток. Максимальная длина плетей в 20-летнем возрасте – 14 метров. Однако скорость роста сорта Yellow Wall также значительно снижена, поэтому контролировать размеры лианы не составляет труда.

В ландшафтном дизайне нетипичную осеннюю окраску этого сорта дикого винограда можно отлично обыграть, используя его как самостоятельный элемент. В этом случае увитая необычной лианой арка или пергола с приходом осени «неожиданно» становится золотой. Либо следует попробовать сочетать «Желтую стену» с традиционными багряными сортами. Тогда подобный дуэт несомненно добавит саду необыкновенную выразительность.

Как правильно выбрать место для посадки плодового винограда на участке

Если вы решили сделать выращивание винограда в домашних условиях своим хобби, приготовьтесь к выбору места посадки. Южные участки дачи — самый подходящий вариант. Почва должна хорошо освещаться и прогреваться. Для саженцев стоит подобрать место рядом со строениями, стеной, чтобы уберечь их от негативного погодного воздействия.

Посадка винограда рядом с деревьями — плохая идея. Они затеняют лозу, не пропускают достаточное количество солнечного света.

Изучая условия выращивания винограда, многие начинающие садовники думают о том, что эта ягода очень «капризная», требовательная к качеству почвы. Но это заблуждение. Не растет виноград только на заболоченных участках. С остальными видами почвы он вполне «уживается». Приведем примеры:

• торфяную почву придется дополнительно разрыхлить песком;
• для песчаника пригодится навоз, который добавит плодородия;
• глинистой почве потребуется отличный дренаж.

Все Повышенная кислотность — тоже не проблема для высадки саженцев. Но потребуется немного снизить этот показатель за счет добавления извести. На один квадратный метр хватит двухсот-трехсот граммов.

Виноград — теплолюбивое растение. Но чрезмерный зной ему не нужен. Развитие замедляется при достижении 35-38 градусов Цельсия.

О правильном выборе сорта

Выращивание винограда для начинающих — процесс скрупулезный. И порой неудача подстерегает в самом начале. Из-за неправильного выбора сорта садоводы не могут обеспечить оптимальные условия развития растению. Поэтому при подборе обязательно учитывайте:

• требования к зимовке;
• сроки созревания;
• регион произрастания;
• стойкость к заболеваниям.

К популярным сортам относятся «Лора», «Молдова», «Кишмиш», «Лидия».

Как совместить плодовый виноград с другими растениями в саду

При подборе соседа для винограда следует обращать внимание не только на свойства той или иной культуры, но и на следующие характеристики:

• высота взрослого растения;
• особенности ухода;
• требования к освещенности.

К чему такие сложности? Объясняем:

• Высокорослые культуры с густой листвой, например, томаты или бобы будут затенять нижнюю часть лозы, где формируются ягодные грозди.
• Взрослый сформированный виноградный куст создаёт вокруг себя густую тень, а значит светолюбивые культуры рядом с ним будут чувствовать себя неуютно.
• Противоположные требования соседних культур к окружающим условиям сильно осложняют уход за посадками.

Обратите внимание! Какое бы растение вы не выбрали в качестве партнёра для винограда, между культурами должна быть выдержана дистанция (не менее 0,5м), иначе во время ухода за виноградом соседние посадки будут безжалостно затоптаны.

При выборе соседей для винограда в открытом грунте важно учитывать совместимость растений. Многие садоводы рекомендуют сажать рядом с виноградом такие культуры, как чеснок, лук и травы, например, базилик и мяту. Эти растения не только отпугивают вредителей, но и способствуют улучшению вкуса ягод. Однако стоит избегать посадки рядом с виноградом таких культур, как картофель и капуста. Они могут стать источником заболеваний и конкурировать за питательные вещества. Также нежелательны сосны и ели, так как их корневая система может угнетать виноград. Правильный выбор соседей поможет обеспечить здоровый рост и высокие урожаи.

Как ухаживать за плодовым виноградом, чтобы он хорошо рос и украшал участок

Благодаря неприхотливости винограда, выращивать его можно в разных климатических условиях. Плодоносит оно даже без какого-либо ухода, однако рассчитывать на большой урожай в этом случае не стоит. Высококачественный урожай плодов можно получить лишь при надлежащем уходе за растением. Необходимо знать, как ухаживать за виноградом в первый год посадки, поскольку это важно для дальнейшего развития растения.



Уход за виноградом

В первый год после высаживания уход за молодым виноградом сводится к поливу, рыхлению почвы, формировке куста, опрыскиванию химикатами. Благодаря этим простым действиям саженцы приживутся значительно быстрее и вскоре начнут давать урожай.неприхотливая культура, если делать все правильно, поэтому не пропускайте важные этапы ухода.

Подвязка винограда

Уход весной, после снятия с винограда зимнего укрытия, начинается с обрезки и подвязки к шпалере плодоносящей части лозы. Действия проводятся до образования молодых побегов и листьев.

Если этого не сделать в первый год посадки, то высока вероятность развития различных болезней, сложно будет в дальнейшем сформировать куст, значительно уменьшится количество ягод.

Итак, как подвязывать виноград в первый год? Для подвязки подойдет мягкая ткань или бечева. Леска, веревка и другие материалы, способные врезаться в лозу по мере роста, использовать нельзя.

Лоза, с которой планируется снять больше урожая, крепится к нижней части шпалеры, чуть выше фиксируют молодые побеги. Действия повторяются, как только ветки вырастают до 25 см в длину. Обычно подвязка побегов выполняется каждые 2 недели. Важно, чтобы лоза не свисала концами вниз в период налива ягод.



Формирование куста винограда

Формирование винограда в первый год – основная цель, которая ставится после посадки черенков. На данном этапе не стоит стремиться собрать большой урожай. Кусты будут здоровыми и крепкими, если в первые годы не давать им особо плодоносить.

Растению придается особая форма, которая больше всего подходит в тех или иных климатических условиях. Выделяют формы:

• нуждающиеся в зимнем укрытии;
• устойчивые к холодам и не требующие специальной защиты.

Способ формирования куста в основном зависит от сорта винограда и региона произрастания. Далее по осени проводится лишь корректирующая обрезка, когда удаляется часть летнего прироста, плодовые побеги текущего года, слабые и поврежденные ветви.

Полив винограда в первый год

Полив во многом зависит от того, укрыта почва под кроной или нет. Увлажнение укрытого грунта осуществляется по прошествии двух недель после посадки. Затем нужно смотреть за состоянием почвы и поливать при необходимости.

Открытый грунт до середины июля поливают каждую неделю. Требуемый объем воды – 0,5-1 ведро. Затем полив сокращают или вовсе прекращают для того, чтобы саженец подготовился к зимовке. Полив винограда осуществляется в утренние или вечерние часы. Увлажнение грунта поздних сортов винограда осуществляется до середины августа.



Рыхление почвы в первый год посадки

Почву время от времени нужно рыхлить, а сорняки удалять. После дождя обязательно проводится прополка, образовавшаяся сухая корка разбивается проволочным скребком. Все действия выполняются осторожно, чтобы избежать надломов зеленых побегов винограда.

Как использовать плодовый виноград для создания тени и зонирования пространства

В основном вертикальное озеленение несет, разумеется, декоративную функцию . Практической пользы от вьющихся растений немного. Однако украшение фасадов и вертикальных конструкций преследует разные цели.

• Зонирование пространства . В классическом ландшафтном дизайне должно присутствовать разделение зон участка на хозяйственную часть и место для отдыха. Для создания границы используются различные конструкции: металлическая сетка , деревянные решетки , пластмассовые ширмы и др. Зеленая стена, построенная на участке, придает саду особую красоту и очарование.

Зонирование при помощи вертикального озеленения

• Озеленение зданий . Подобная разновидность украшения коттеджей и частных домов была очень популярна в Великобритании. Хотя, казалось бы, английские домики симпатичны сами по себе и не нуждаются в дополнительном декоре. Тем не менее фасад, увитый плющом или диким виноградом, в Британии не редкость. К тому же зелень отлично скрывает конструктивные и внешние недостатки здания.

Плющ скрывает недостатки старого фасада

• Создание микроклимата . Если использовать вертикальное озеленение комплексно и не ограничиваться фасадом или стеной дома, то на участке можно создать уникальный природный фон. В теплое время года вы всегда сможете найти приятную тень и окунуться в желанную прохладу. Зеленая ширма создает дополнительную защиту от шума и пыли, да и уровень влажности в затененных зонах всегда повыше, чем на открытом участке.

Какие особенности использования плодового винограда в вертикальном ландшафтном дизайне

В условиях климата на территории России вырастить виноград под открытым небом можно только в южных районах. Как правило, это некоторые холодостойкие столовые и винные сорта. Впрочем, виноград настолько декоративен и живописен сам по себе, что ему можно простить отсутствие урожаев его более теплолюбивых собратьев. К тому же осенью его листья окрашиваются в богатую роскошную палитру всех оттенков красного и пурпурного цвета.

Виноградную ложу очень хорошо сажать у стены на солнечном южном участке, она может вырасти высотой от 3 до 4,5 м. Она великолепно впишется практически в любой ландшафтный дизайн сада .

В нашем климате для получения гарантированного урожая Вам придется соорудить теплицу. Выращивают урожай в ней 2 способами:

• Растение растет в ней целиком
• Корни оставляют в незащищенном грунте и только сама лоза прячется за стеклом

У каждого из способов есть свои преимущества:

• В открытом грунте корни лучше дышат и получают больше питательных веществ
• В полностью закрытом виде винограду не страшны никакие капризы природы

И недостатки:

• Рост лозы может быть хуже, если погода прохладная
• Рост лозы хуже из-за более плохого снабжения воздухом и питательными веществами

На юге России предпочтителен второй способ, в средней полосе и в более холодном климате – первый. Лозу в этом случае заводят в теплицу через устроенное отверстие в стенке теплицы.

Виноградная лоза требует формировки, поэтому следует знать о них, чтобы Ваша лоза не портила внешний вид Вашего сада. Только тогда вы получите красивый ландшафтный дизайн сада. Самый простой из способов формировки – ее постоянная обрезка в виде шпалеры. В первое лето после посадки виноградной лозы оставляют расти лишь один стебель. В декабре во время «сна» его укорачивают на две трети длины. Можно накрыть его слоем соломы или тонких прутиков для дополнительной защиты от зимней стужи. На следующее лето уже следует прищипывать боковые побеги после того, как на них образовался 5-й лист. В декабре эти побеги обрежьте, оставьте только две почки. Главный стебель в декабре неизменно укорачивают на две третьих длины, пока он не заполнит все отведенное для него пространство, а потом обрезают лишние побеги, которые посмели нарушить невидимые побеги.

Созревание виноградин в нашем климате так же требует дополнительных хлопот: когда виноградины дорастут до размеров небольших горошин, гроздь заботливо прячут внутри пластикового пакета или марлевый мешочек. Так вы сбережете будущий урожай от грибных болезней, птиц и ос. По мере созревания винограда гроздья лучше срезать. Эта маленькая хитрость только усилит растение и ускорит его рост. Пышная виноградная лоза предпочтителей для декоративных целей ландшафтного дизайна сада .

Виноград может украсить не только Ваш сад как важный элемент декора ландшафтного дизайна сада , но и балкон или внутренний дворик. Есть только одно непреложное условие: они должны быть надежно защищены от ветра. Вам и понадобится минимум – пара виноградных лоз. Виноградные лозы выращивают дома в горшках диаметром от 35 до 40 см. Лучше всего предпочесть специальную земляную смесь, подходящего для винограда состава. Вы всегда сможете получить консультацию в специализированных магазинах для садоводов. Отберите молодые растения и установите в горшки рамки из дерева. Именно по ним плети винограда смогут виться. Осенняя окраска подарит вам немало приятных минут, как и Вашим родным и друзьям, как и изящные гроздья.

Для винограда губительны заморозки, поэтому еще до их наступления растения перекочевывают в квартиру на зимовку. Чтобы растения были крепкими, сильными и красивыми для целей в том числе и ландшафтного дизайна сада , их нужно пересаживать раз в два года.

В статье использованы фотографии с сайта http://ingadar.livejournal.com, ссылка не активна.

Почему плодовый виноград стал популярным в современном ландшафтном дизайне

Прищипывание побегов винограда. Прищипывание побегов ( удаление точки роста ) -Это удаление верхушек зеленого побега на 3 - 5 см или трех верхних листочков.

Удаление точки роста применяется в трех случаях : - для уменьшения осыпания цветков и завязей ;
- для ускоренного формирования куста ;
- для получения урожая на пасынках, (в районах северного виноградарства не применяется) Первый прием проводится в самом начале цветения . Если прищипывание провести за несколько дней до цветения , то это вызовет отрицательные последствия , так как питательный сок пойдет на рост пасынков и ослабит процессы цветения и завязывания ягод . Прищипывают сильнорослые побеги , кроме побегов на сучках замещения . При отсутствии побегов на сучках замещения нижние два побега на плодовой стрелке и предназначенные для отводков не прищипываются . Второй прием применяют для ускоренной формировки кустов , то есть , прищипнув точку роста , провоцируют рост пасынков , из которых формируют будущие рукава . Иногда прищипыванием восстанавливают кусты после вымерзания большого процента глазков . Вызывают рост пасынков и тем самым увеличивают число рукавов на следующий год . Пасынкование винограда. О целесообразности этого приема существуют разные и весьма противоположные мнения . Пасынки появляются на всех побегах .На нормально нагруженных побегами и урожаем кустах пасынки развиваются слабо .В настоящее время различают два возможных приема пасынкования : либо полное удаление пасынков для снижения загущенности кустов , либо с оставлением 2 - 3 листьев . Этот прием стимулирует плодовые образования летом в новых глазках зеленого побега для урожая будущего года . В каких случаях пасынки удаляются полностью ? На молодых одно- , двухлетних саженцах , для того чтобы вырастить мощные побеги , из которых в будущем будут созданы рукава - скелет куста . Для хорошего роста эти побеги подвязывают вертикально . На побегах саженцев виноградной школки пасынки также удаляют полностью, так как они угнетают рост основного побега .Полностью удаляют пасынки на сучках замещения и побегах , предназначенных для отводков .Полное удаление пасынков проводят на побегах , предназначенных для получения черенков .Пасынки , начавшие расти во второй половине вегетационного периода , удаляют независимо от того , на каком побеге они растут , так как потребляют питания на свой рост больше , чем вырабатывают их листья , и первыми поражаются грибными болезнями . В каких случаях сохранять пасынки ? При гибели надземной части куста , поврежденного морозами , трогаются в рост порослевые побеги , на которых все образовавшиеся пасынки сохраняют для формирования новых рукавов . За 2 - 3 дня до начала цветения над соцветием срезают побег , оставляя четыре листа . В течение двух недель питательные вещества будут поступать в соцветие , а не к растущей верхушке побега .Спустя две недели из пазух оставленных листьев идут в рост пасынки . Два верхних нужно оставить , а остальные удалить . Во всех остальных случаях на плодоносящих кустах пасынки удаляются с оставлением двух листьев . Если этого не делать , после 4 - 5 лет плодоношения уменьшается урожайность куста и в конечном итоге продолжительность жизни .

Прищипка пасынка.