Виноград, как правильно выращивать. Подготовительные процедуры
Виноград, как правильно выращивать. Подготовительные процедуры
Сладкая ягода относится к теплолюбивым культурам, поэтому надо тщательно выбирать место под разбивку сада. Большей отдачи можно добиться на участке южной или юго-западной стороны. Чтобы защитить растение от холода и зимних ветров, рекомендуется проводить высаживание вдоль хозяйственных построек, забора или стен домов.
У лианы очень мощная корневая система. Если в первые годы это практически незаметно, то спустя два сезона она начнет подавлять соседей. От деревьев и кустов придерживаются дистанции примерно в три метра. Чтобы лиана не разрушила фундамент дома, необходимо расстояние не менее 50 см.
Перед тем как правильно вырастить виноград, важно подобрать подходящую землю. Культура без проблем развивается на супесчаных и суглинистых почвах, хотя некоторые умельцы умудрялись получать максимальную отдачу ягод с каменистых и хрящеватых грунтов. Заболоченные и засоленные участки, а еще места с близко подступающими подземными водами являются нежелательным вариантом для культуры. Растение плохо приживается, будет болеть и гнить.
На обилие урожая оказывает влияние и сорт. Не существует универсальных разновидностей, которые одинаково хорошо развиваются как на юге, так и на севере. Лучше отдавать предпочтение районированным гидридам, приспособленных для конкретных условий.
Приобретая саженец, тщательно осматривают растение на наличие механических повреждений или пятен. У здорового винограда есть три хорошо развитых стержня и крепкий метровый побег.
Все о винограде для начинающих. Посадка винограда
По всей длине шпалеры, немного не доходя до опор, была вырыта траншея: шириной 0,6 м и глубиной 0,4 м. Причём ширина распределена так: 0,2 м с тыла, 0,4 м перед шпалерой. Нижнюю планку, чтобы не мешала, закрепили уже потом, после посадки. Виноград предпочитает рыхлую, водопроницаемую, “тёплую” почву с нейтральной или слабощелочной реакцией, поэтому делать глубже траншею не стала – на большей глубине корни винограда просто погибнут в сырой, холодной владимирской земле. Траншею заполнила смесью компоста, песка, плодородной (огородной) земли, в отношении 2:1:1. На погонный метр добавила 1 стакан доломитовой муки, 1 л банку золы и половину ведра мелкой щебёнки (можно битый кирпич). Всё перекопала и немного утрамбовала. Далее поверх заполненной траншеи насыпала слоем в 20–25 см вынутую землю (без частиц глины), подмешала ещё немного золы и песка. Корни винограда в полученной высокой гряде хорошо прогреваются и быстро осваивают верхний тёплый слой почвы на всю длину траншеи. Края гряды обычно укрепляю досками или кирпичами, которые в течение дня также аккумулируют тепло, а ночью отдают его корням. Виноград – растение мощное, его кусты размещают с расстоянием не менее 1,5–2 м друг от друга, поэтому около шпалеры шириной 1,8 м посередине посадила только один виноградный саженец. Чтобы вода при поливе лучше приникала к корням по обе стороны от посадочной лунки, на расстоянии 0,5 м вкапываю широкие горшки без дна, наполненные битым кирпичом и щебёнкой.
Теперь можно сажать. Вынимаю виноград из горшка (предпочитаю покупать уже укоренённые годовалые саженцы в контейнерах), заглубляю его в лунке до верхних зелёных ростков. Если черенок слишком длинный (больше 20 см) укладываю саженец с наклоном, засыпаю и поливаю.
После впитывания воды подсыпаю рыхлую смесь земли, песка и компоста, а сверху ещё и золой припудриваю. Вообще, для винограда зола – манна небесная. Это и раскисление, и защита от грибных заболеваний, и так необходимый ему калий.
Посадка и уход за виноградом. Посадка
Посадка и уход за виноградом требуют соблюдения основных правил. Только в этом случае удастся вырастить крепкие здоровые растения.
Для разведения винограда чаще всего используют черенковый способ. Он позволяет получить первый урожай уже через 2 года после посадки. Реже используют размножение отводками.
Сажать виноград можно весной (с середины марта по начало июня) и осенью. Первый вариант более предпочтителен, особенно для регионов с прохладным климатом — выше вероятность, что саженец приживется.
Выбор и подготовка посадочного материала
Важное условие выращивания винограда – выбор подходящего посадочного материала и его подготовка. Именно от этих этапов будет зависеть, приживется ли саженец и как часто будет болеть растение в будущем.
Обычно саженцы покупают в специализированных магазинах и на рынках. Чтобы выбрать лучший посадочный материал, обращают внимание на следующие факторы:
- Корни. Хороший саженец должен иметь более 4 толстых корней. Хорошо развитая корневая система позволит посадочному материалу прижиться быстрее. Корни должны быть длинные, плотные и толстые. На срезе корень должен быть белым и влажным. Сухие, вялые, тонкие и поломанные корни говорят о плохом качестве продукции. Шансы, что такой посадочный материал приживется, невелики.
- Ствол. Главное, чтобы на нем было не менее 5 живых почек. Чтобы убедиться в том, что почки не погибли, на них надавливают пальцем. Если почки начали шелушиться или отвалились, они не жизнеспособны. На лозе не должно быть повреждений, следов болезни. Качественный ствол упругий и теплый на ощупь. Его кора имеет коричневый цвет, а под ней находится слой зеленого цвета.
- Количество стволов . На одном саженце должно быть не больше 2 стволов. 2 лозы приживутся в том случае, если посадочный материал имеет развитую корневую систему.
- Размер лоз. Диаметр ствола не должен быть меньше 6 мм. Длина должна варьироваться в пределах 30-40 см.