Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Спиртовая настойка

Клубни топинамбура содержат витамины, железо, другие полезные микроэлементы. В мякоти много клетчатки. Растение у многих растет возле дома, на даче, но все знают, как хранить топинамбур зимой, поэтому не выкапывают земляную грушу, так как мороз ей не страшен.

Но если придерживаться простых правил хранения, можно и в зимнее время сохранить продукт свежим.

Когда собирать (выкапывать) топинамбур на зиму

Где и как хранить топинамбур зимой в домашних условиях. Как сохранить топинамбур свежим на всю зиму в домашних условиях

Осенью не нужно спешить с уборкой урожая. Топинамбур не боится кратковременных заморозков. Чем дольше клубни находятся в земле, тем лучше у них вкус.

В домашних условиях

Хранить топинамбур зимой в квартире или доме можно, но для этого нужно подобрать подходящие условия.

На основании научного исследования можно сказать, что если оставить топинамбур в помещении с температурой воздуха 17…22ºС в, то течение 10 дней масса клубней снизится на 7%, а в течение 20 дней – на 14%. Поэтому, лучше использовать один из нижеприведенных способов.

В холодильнике

+ В холодильнике топинамбур всегда будет у вас под рукой.

– Маленький срок хранения.

Продолжительность хранения. Свежим овощ останется не более 2-3 недель.

Топинамбур не сможет храниться в течение зимних месяцев, если просто высыпать его в подвал или погреб. При хранении необходимо соблюдать температурный режим 1-4 градуса, влажность в помещении не должна превышать 80-85%, беречь от солнечного света.

Топинамбур можно хранить в холодильнике, погребе, морозилке, а также в сушеном и консервированном виде, главное соблюдать определенные правила.

Как правильно хранить топинамбур в холодильнике или морозилке

В морозильной камере можно хранить земляную грушу в течение трех месяцев. Для этого важно, соблюдать, следующие условия:

— промойте корнеплоды, просушите их;

— очистите от кожицы;

— нарежьте на кубике среднего размера;

Существует несколько способов, которые позволяют сохранить плоды топинамбура. Каждый способ достаточно хорош. Но идеальным вариантом все-таки является хранение клубней в земле. Если, конечно, позволяет климат, в котором вы проживаете.

Как хранить зимой в погребе?

Клубни растения очень нежные, не стоит особенно тщательно счищать с них землю и часто перекладывать с места на место. Если их повредить, то плоды начнут портиться уже через несколько дней.

Чем хорош подвал в плане хранения? Этот способ не требует много времени и сил, но и сроки хранения в нем будут небольшие.

Существует несколько вариантов, как сохранить топинамбур в погребе:

Тип растения

Семейство

Декоративные и хозяйственные качества

Почва

бедные, плодородная, средней плодородности, дренированная, нейтральная

Продолжительность жизни

Освещённость

прямые солнечные лучи, полутень, рассеяные солнечные лучи

Размножение

семенами

Раздел

Описание . Род тысячелистник ( Achillea ) из семейства сложноцветные ( Compositae ) включает около ста видов травянистых корневищных многолетников. В садовой культуре используется около двадцати видов (например, т. благородный Achillea nobilis , т. крупноголовый Achillea macrocephala , т. таволговый Achillea filipendulina , т.обыкновенный Achillea millefolium ), которые прекрасно чувствуют себя в средней полосе России.

Последние обновления на сайте:

1. Девичий виноград в саду: советы по выращиванию и уходу
2. Какие уникальные архитектурные сооружения есть в городе
3. Как выбрать безопасных соседей для ваших садовых культур
4. Подкормка цветущих растений бором: полезные советы для вашего сада
5. Эффективные способы применения борной кислоты в вашем саду
6. Осенняя посадка лилий: 5 важных правил для начинающих
7. Можно ли посетить древние здания
8. Как удобрять огород куриным пометом: пошаговая инструкция
9. Как компостировать куриный помет: пошаговая инструкция
10. Куриный помет – ценный ресурс для вашего сада и огорода
11. Полезные советы: как правильно применять куриный помет в качестве удобрения
12. Создаем живую изгородь из туи: пошаговая инструкция
13. Полное руководство по посадке туй: когда и как сажать правильно
14. Как правильно посадить туй вдоль забора: советы и рекомендации
15. - Какие религиозные объекты можно посетить в городе
16. Какие необычные кафе есть в Москве
17. Какие события и фестивали проходят в Архангельске
18. Композиции с луковичными: как создать красивый сад
19. Какие уникальные архитектурные сооружения можно найти в Москве
20. Как выбрать правильный песок для штукатурных работ: советы профессионалов
21. Как выбрать правильный песок для стяжки: советы профессионалов
22. Headlines:
23. Как сохранить хвойные растения зимой без укрытия
24. Увеличьте разнообразие своего сада: техника посадки туи на участке
25. Гортензия дуболистная: легенда о волшебном цвету
26. Гортензия и ее волшебный сосуд с водой
27. Гортензия: история и символика цветов, которые украшают наши сады
28. Какой размер имеют плоды сорта томата Дебют
29. Как справиться с конфликтами и неприятными ситуациями в общении
30. Как приготовить повидло на соковарке
31. Техника безопасности при использовании металлической печи для бани
32. Какие другие методы профилактики гормональных сбоев у женщин существуют
33. H2 Здоровое питание и чай
34. Можно ли использовать карнаубский воск в производстве органических продуктов
35. Как можно сочетать серую плитку и желтый акцент в оформлении ванной комнаты
36. Как выбрать подходящий наполнитель для деревянных полов
37. Что необходимо для выравнивания пола под линолеум
38. Как сделать гладкую поверхность цукатов
39. Что такое домик для розетки на улице
40. Как сделать настил для ступеней
41. Что такое паста
42. Какие рецепты можно предложить ребенку на завтрак, если он не любит овощи
43. Материалы и инструменты
44. Что такое бесплатные крыша дома и дом изображения
45. Как изменилась ситуация с коронавирусом в Москве с момента начала пандемии
46. Как сочетать синие костюмы
47. Как обеспечить быстрое развитие дуба из саженца на участке
48. Подготовка к работе
49. Какие составляющие содержит водостойкая краска для ванной комнаты
50. Как превратить незнакомцев в друзей?