Идеи для сада и дачи

Не следует думать, что живая изгородь – это нечто единое и монолитное и не имеет отдельных вариантов. Сделать зеленый забор можно для того, чтобы оградить участок снаружи, чтобы разбить его внутри по функционалу. Или чтобы окружить стильным барьером цветник, дорожку, миксбордер.

Во всех этих случаях гибко варьируется высота, плотность посадок, они бывают как вечнозелеными, так и сезонными по составу культур. Сажать растения можно с расчетом на придание им определенной конфигурации путем стрижки либо на оставление природного вида неприкосновенным.

Вдоль тропинок или дорожек чаще всего сажают бордюры из медленнорастущих пород с листьями небольшого размера. Изгороди средней высоты (1-3 м) в основном призваны выделить в саду обособленные сегменты.

Приготовление консервированных овощей – настоящее искусство, поскольку заготовить овощи на зиму, да еще так, чтобы получилось вкусненько и полезно, получается не всегда, да и не у каждого. Одна из самых распространенных причин, из-за которой консервация теряет собственную привлекательность и полезные качества – это позеленевший либо посиневший чеснок.

На самом же деле, такой чеснок опасности с собой не несет. Но у некоторых людей при виде таких ингредиентов могут возникать некоторые сомнения.

Народная мудрость гласит – приобретает синеватый и зеленоватый цвет чеснок, который был привезен из Китая. Но это вовсе не так. Меняет цвет любой чеснок, независимо от того, где он был выращен и при помощи какого метода законсервирован.

Проблеме, которая касается перемены оттенка чесночных долек во время маринования, уделено огромное количество внимания и не меньше времени. Ученые смогли провести исследования, которые объяснили такое необычное явление.

Во время научных работ они выяснили то, что, когда нарушается целостность чеснока, его компоненты вступают в реакцию. Так, например, алиназ начинает разрушать аллилсульфид цистеинсульфоксид. Вследствие этого эфирное масло распадается, что является толчком образования сульфатов и сульфидов.

Изменение цвета чеснока

В поисках ответа на вопрос, почему чеснок в маринаде синеет, существует несколько основных теорий, все они доказаны учеными.

Дело в том, что невозможно предсказать изменение цвета, потому что чеснок становится синим по таким причинам:

Ученые также обнаружили в ходе многочисленных исследований, что чеснок синеет независимо от его сорта. Продукт проявляет свою специфичность только после консервации, т. е. воздействия кислой среды.

Врач-гастроэнтеролог Никита Харлов рассказал, какими свойствами обладает чеснок, насколько он эффективен в качестве противовирусного средства, а также о том, кому может навредить употребление чеснока.

По словам медика, чеснок обладает выраженными антивирусным и противобактериальным эффектами, однако есть его сырым опасно: чеснок губителен не только для возбудителей заболеваний, он также раздражает слизистую пищеварительного тракта.

Общее описание Ива – род деревянистых растений с шикарной раскидистой кроной и характерной сероватой корой, относится к семейству ивовых. Листва у многих видов курчавая и густая, у некоторых – очень редкая. Листья, расположенные на красноватых и гибких веточках, черешчатые. В зависимости от вида дерева листовая пластинка с мелкозубчатыми краями может иметь широкую, узколинейную или эллиптическую формы.

Разнополые цветки очень маленькие, практически незаметные. Собраны в густые соцветия – сережки, особенно заметные до распускания листьев. Коробчатый плод заключен между 2-мя створками, которые впоследствии вскрываются. Семя – мелкое и легкое – свободно разносится ветром на дальние расстояния.

Высадка макрофилл требует большой осторожности и тщательной подготовки. Основное внимание нужно уделить подготовке места и землесмеси, которой будет заполнена посадочная яма.

Оптимальные сроки посадки в регионах с суровыми зимами (в том числе и в средней полосе) – весна. Посадку гортензии проводят, как только позволит погода, почва не только оттает, но и прогреется, а угроза сильных заморозков минует.

Для гортензии крупнолистной рекомендуемое расстояние при посадке – около 1 м.

Гортензию не засыпают просто вынутой при выкопке ямы почвой, а готовят специальную землесмесь, в которой корни быстрее адаптируются и прорастут. К садовой земле в равных долях добавляют торф, перегной, хвойную почву, готовя рыхлую и сверхпитательную землесмесь.

Внешне сорта метельчатых гортензий очень разные, начиная от формы куста до формы и цвета соцветий. Есть очень много смешанных видов и гибридов, благодаря чему можно найти вариант для любого двора. Например, крупные пышные сорта хороши для густого сказочного сада, а мелкие невысокие – для бордюров.

Сливочно-белая гортензия с широкими конусообразными соцветиями среднего размера – 20-30 см. Ближе к осени она меняет оттенок на нежный розовый. Кустарник вытягивается вверх до 3 метров и выделяется на фоне других белых сортов нежным теплым оттенком.

Фото: agro-ra.ru

Внешность

Стебли у молодых лиан — зелёные, участвуют в фотосинтезе, со временем верхний слой клеток побегов, в пределах одного междоузлия, теряет свой цвет. Толщина старого стебля достигает 4–6 см, в юном возрасте — несколько миллиметров, средний диаметр веточек 1–2 см. Стебель не ветвящийся, однако, при его повреждении (срезка, надлом) он может начать ветвиться. У многих видов, например, у сингониума ножколистного, на побегах образуется восковой налёт.

Листья могут иметь сердцевидную, стреловидную или пальчато-разделенную пластину. По центру и по краю видны рельефные жилки. Листья могут быть однотонными или со светлыми разводами, различными пятнами, даже розовыми, с гладкой или бархатистой поверхностью и, чаще всего с прожилками.

Основные отличия озимого чеснока от ярового, фотографии чеснока.

Знание отличий ярового и озимого чеснока необходимы по той причине, что они сажаются в разное время. Яровой чеснок сажают весной, чтобы получить урожай уже в этом году. Озимый чеснок сажается осенью под зиму, собственно, потому он так и называется. Посадки последнего проводят, как правило, со второй половины сентября и до средины октября, в зависимости от региона.

Яровой чеснок может выдерживать всего-навсего +3°C. А вот озимый вполне легко выдерживает до -20°C и легко переживает зиму.