Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Осенний суперфуд

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Как зимует топинамбур. Как сохранить топинамбур свежим на всю зиму в домашних условиях
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда копать топинамбур осенью. Топинамбур: когда выкапывать?

Не нужно торопиться со сбором всего урожая земляной груши . Клубни не имеют большого срока хранения в свежем виде. Без изменений они могут храниться 1 месяц. После этого меняется их вид, химический и биологический состав, теряется влага, начинается гниение. Консервированию они не подлежат, сушке тоже.

Так как топинамбур культура многоплановая, мы можем использовать в прямом смысле и вершки и корешки. Возможна уборка топинамбура на зеленую массу для скармливания животным или силосования. На корм скоту в наших условиях можно убирать в конце июля — начале августа, для большего выхода зеленой массы, когда растения вырастают до одного метра и выше. Уборку на зеленую массу можно выполнять силосными комбайнами. Уборку клубней мы проводим либо осенью, в конце октября – начале ноября, если позволяют погодные условия, либо весной. При затяжной весне в уборке возможна ситуация (и мы с ней почти ежегодно сталкиваемся), когда выкапываемые клубни имеют 1-2 проростка, которые будут мешать при посадке картофелесажалкой.

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Последние обновления на сайте:

1. Котел газовый Каракан. Особенности твердотопливных котлов Каракан
2. Когда можно пересаживать флоксы. Пересадка флоксов осенью на другое место
3. Как нарисовать подводный мир красками. Мастер-класс с фото
4. Покрытие для теплого пола. Кварцвиниловая плитка (Арт-винил или гибкий ламинат)
5. Цветок декабрист уход в домашних условиях. Как поливать декабрист
6. Девичий виноград, как посадить черенками. Девичий виноград — размножение черенками осенью
7. Виноград приречный зеленая гора выращивание из семян. Декоративные растения для сада из семян
8. Как хранить навоз конский. Состояние и разновидности навоза
9. Навоз для дачного участка. Какой навоз лучше?
10. Можно ли вносить навоз осенью. 2021,&nbsp11:41&nbsp /&nbsp
11. Применение борной кислоты в саду. Добавление статьи в новую подборку
12. Как размножается арбуз в природе. Распространение и экология
13. В августе капуста. Чем подкормить капусту в августе, чтобы кочаны правильно сформировались и дольше хранились
14. Почему чеснок не растет. Яровой чеснок: важные особенности выращивания . Основные ошибки дачников при посадке
15. Что на огороде можно поливать настоем КРАПИВЫ. Прочие преимущества
16. Как вылечить аденому предстательной железы. Современные методики лечения аденомы простаты
17. Когда сажать тюльпаны и лилии осенью. Когда сажают тюльпаны и лилии в грунт
18. 7 важных советов по уходу за комнатными растениями зимой. Доминанты
19. Уход осенью за комнатными цветами. Уход за комнатными растениями осенью, которым не нужен прохладный период покоя
20. Как ухаживать осенью за цветами комнатными. Добавление статьи в новую подборку
21. Когда удобрять огород перегноем. Когда вносят перегной: осенью или весной, правила внесения удобрений
22. Чем удобрить землю весной. Когда вносить удобрения
23. 10 важных вопросов о натуральных удобрениях. Добавление статьи в новую подборку
24. Голубике нужен ли опылитель. Мой опыт выращивания голубики.
25. Почему озимый чеснок вырос мелким и как этого избежать в новом сезоне
26. Почему чесночная вода лучше зубчика чеснока.. Чесночная вода очистит сосуды, укрепит суставы и снизит сахар лучше таблеток
27. Синдром жжения в полости рта. Диагностика жжения во рту
28. Когда вносят мочевину в почву. Инструкция по применению удобрения "мочевина"
29. Виноград, как вырастить на даче. Подготовка саженцев винограда к посадке
30. Карбамид когда вносить. Инструкция по применению удобрения мочевины
31. Плодовые деревья и кустарники в саду. Какие сорта выбрать
32. Летние яблони сорта. Сорта, с которыми пора распрощаться
33. Побелка готовая для деревьев. Побелка деревьев. Тестируем составы
34. Гиппеаструм красный ожог лечение. Красная гниль амариллисовых
35. Нарциссы на клумбе с другими цветами. Нарцисс: использование в дизайне сада
36. Когда высаживать луковицы тюльпанов и нарциссов. Посадка тюльпанов, нарциссов и других луковичных
37. Обелиск в саду. Садовый обелиск для клематиса своими руками
38. Подготавливаем осенние черенки к выставке. Способы черенкования (укоренения черенков):
39. Опрыскивание сада от вредителей и болезней по срокам. Сад весной: Обработка деревьев от вредителей и болезней (в таблицах)
40. Обработка клубники перед посадкой горячей водой. Полив земляники кипятком
41. Проект сада плодового. Обустройство плодового сада
42. Карбамид для растений. Все о карбамиде
43. Как вносить азотные удобрения в почву. Азотные удобрения
44. Как обрезать чеснок и лук. Что делать с чесноком после выкопки
45. Узкие шкафчики для раздевалок. Шкафчики для раздевалок
46. Когда сажать луковичные осенью в московской области. Сроки посадки луковичных для разных регионов
47. Гаура цветок, как сохранить зимой. Гаура
48. Сады и люди фестиваль ландшафтного дизайна 2019 результаты. В Ростове на международном фестивале ландшафтного искусства оценили проекты молодых дизайнеров
49. Хохлатка голубая корневищная. Особенности хохлатки
50. Можно ли биотуалет использовать зимой. Технические характеристики резервуаров