Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Осенний суперфуд

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Как зимует топинамбур. Как сохранить топинамбур свежим на всю зиму в домашних условиях
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда копать топинамбур осенью. Топинамбур: когда выкапывать?

Не нужно торопиться со сбором всего урожая земляной груши . Клубни не имеют большого срока хранения в свежем виде. Без изменений они могут храниться 1 месяц. После этого меняется их вид, химический и биологический состав, теряется влага, начинается гниение. Консервированию они не подлежат, сушке тоже.

Так как топинамбур культура многоплановая, мы можем использовать в прямом смысле и вершки и корешки. Возможна уборка топинамбура на зеленую массу для скармливания животным или силосования. На корм скоту в наших условиях можно убирать в конце июля — начале августа, для большего выхода зеленой массы, когда растения вырастают до одного метра и выше. Уборку на зеленую массу можно выполнять силосными комбайнами. Уборку клубней мы проводим либо осенью, в конце октября – начале ноября, если позволяют погодные условия, либо весной. При затяжной весне в уборке возможна ситуация (и мы с ней почти ежегодно сталкиваемся), когда выкапываемые клубни имеют 1-2 проростка, которые будут мешать при посадке картофелесажалкой.

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Последние обновления на сайте:

1. Сколько видов цветковых растений на земле. Происхождение
2. Посадка луковичных осенью в Подмосковье. Тюльпаны и нарциссы осенью 2022: когда сажать в Подмосковье, согласно лунному календарю
3. Топ натуральных удобрений в шаговой доступности. Природные стимуляторы роста «ОРТОН»
4. Как размножить флоксы черенками. Как самому размножить флокс кусочком стебля?
5. Новые возможности местной терапии аденоидитов у детей. Аденоиды у детей
6. Материал для стен дома. Выбор материалов для строительства стен частного дома
7. Рисунок аквариума с рыбками карандашом. Как нарисовать рыбку и аквариум — два мастер-класса
8. Сорта вишни для нижегородской области самые устойчивые. Лучшие сорта вишни для Средней полосы России
9. Урожайность яблок с 1 га интенсивного сада. Яблоневый сад, как бизнес: ключевые моменты и возможности
10. Конский навоз, как удобрение. Особенности конского навоза и преимущества
11. Посадка туи и уход за ней в открытом грунте. Семенами
12. Особенности выращивания туи на участке. Как правильно посадить тую
13. Борная кислота и ее применение на садовом участке. Особенности применения вещества
14. Как удобрить землю мочевиной. Что такое мочевина (карбамид)?
15. Советы экспертов при лечении прыщей. Что можно сделать дома
16. Почему чеснок не растет. Яровой чеснок: важные особенности выращивания . Основные ошибки дачников при посадке
17. Лучшие мочегонные препараты для похудения и улучшения веса. Лучшие мочегонные таблетки для взрослых
18. Какие Орехи растут в россии. Фундук
19. Уход за комнатными цветами. Общие правила выращивания комнатных растений
20. Время сбора топинамбура. Топинамбур: когда выкапывать?
21. Чем удобрить землю весной. Когда вносить удобрения
22. Яблони ранетки и китайки. Ранетка (сортотип яблок)
23. Правила зимней пересадки лесных крупномеров. Уход за крупномерами
24. Мелкие луковицы тюльпана, что делать. Как размножать тюльпаны детками
25. Грибная икра на зиму с морковью и луком. Грибная икра с овощами
26. Грибная икра с овощами на зиму. Грибная икра на зиму из лисичек с морковью и луком
27. Особенности посадки хвойных крупномеров зимой. Зимняя посадка хвойных крупномеров: бережно и безопасно
28. Катерина сорта слив. Сорта слив – 60 сортов 2022 года с описанием и фото
29. Рецепт грибной икры на зиму из груздей с болгарским перцем. Классический рецепт икры из грибов
30. Почему озимый чеснок вырос мелким и как этого избежать в новом сезоне
31. Беспроблемный сад из красивых гортензий. Сорта и виды гортензий
32. Сорта груши устойчивые к ржавчине и парше. ПАМЯТКА ПО БОРЬБЕ СО РЖАВЧИНОЙ ГРУШИ
33. Разбивка сада на участке схема. Разбивка территории на зоны
34. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
35. Как правильно посадить деревья на участке схема. Выбор места для посадки
36. Сорт осенних груш. Добавление статьи в новую подборку
37. Белая ромашка осенняя. Загадочная левкантемелла
38. Как посадить мускарики тюльпаны в сентябре. 2 Подготовка почвы
39. Тепловой насос для отопления дома. NIBE F1245–8
40. Гортензия в средней полосе россии. Как выбрать «свою» крупнолистную гортензию?
41. Новые сорта томатов на 2021 год. Лучшие сорта томатов на 2021 год: характеристики, описание и фото
42. Как на плитку наклеить мозаику на. Материалы и инструменты для приклеивания мозаичной плитки
43. Когда осенью высаживать саженцы плодовых деревьев. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
44. Городки игра своими руками. Настольная спортивная игра «Городки»
45. Эффективность применения биопрепаратов. Биопрепараты в современном земледелии
46. Узкие шкафчики для раздевалок. Шкафчики для раздевалок
47. Полив орхидеи в коре. Частота поливов
48. Зола раскисляет почву или нет. Как раскислить почву?
49. Гибискус комнатный, как прививать.
50. Как раскислять почву золой. Чем раскислить почву на огороде