Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Осенний суперфуд

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Как зимует топинамбур. Как сохранить топинамбур свежим на всю зиму в домашних условиях
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда копать топинамбур осенью. Топинамбур: когда выкапывать?

Не нужно торопиться со сбором всего урожая земляной груши . Клубни не имеют большого срока хранения в свежем виде. Без изменений они могут храниться 1 месяц. После этого меняется их вид, химический и биологический состав, теряется влага, начинается гниение. Консервированию они не подлежат, сушке тоже.

Так как топинамбур культура многоплановая, мы можем использовать в прямом смысле и вершки и корешки. Возможна уборка топинамбура на зеленую массу для скармливания животным или силосования. На корм скоту в наших условиях можно убирать в конце июля — начале августа, для большего выхода зеленой массы, когда растения вырастают до одного метра и выше. Уборку на зеленую массу можно выполнять силосными комбайнами. Уборку клубней мы проводим либо осенью, в конце октября – начале ноября, если позволяют погодные условия, либо весной. При затяжной весне в уборке возможна ситуация (и мы с ней почти ежегодно сталкиваемся), когда выкапываемые клубни имеют 1-2 проростка, которые будут мешать при посадке картофелесажалкой.

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Последние обновления на сайте:

1. Пересадка боярышника осенью на новое место. Подготовка почвы и саженцев
2. Первыми наземными растениями были.. Эволюция органического мира в протерозойской и палеозойской эрах
3. Когда подкармливать розы навозом. Удобрение роз навозом
4. Работа в цветнике в августе. Цветник: сезонные работы в августе
5. Самые древние растения планеты. Топ 10 Самых старых растений мира
6. Сколько видов животных и растений обитает на земле. Сколько видов на планете?
7. Как правильно ухаживать за сингониумом в домашних условиях. Общие сведения о растении
8. Все о размножении многолетних флоксов. Общие характеристики
9. Как нарисовать АКВАРИУМ с рыбками. Рисуем АКВАРИУМ
10. Устройство отмостки на пучинистых грунтах. Как сделать отмостку на пучинистом грунте?
11. Посадка туи семенами осенью технология пошаговое описание. Сбор и подготовка семян
12. Сорта винограда для северного виноделия. 12 лучших винных сортов винограда для северного виноградника
13. Какой навоз самый лучший и как правильно с ним.. Томаты не любят навоз
14. Что можно удобрять навозом в разные времена года. Можно ли вносить навоз в почву
15. Как посадить тую осенью и подготовить её к зимовке. Подготовка туи к зиме
16. Как правильно сажать тую в открытый грунт. Как правильно выбрать саженец туи
17. Посадка и уход за туей осенью. Как выбрать саженец для посадки туи осенью
18. Все о винограде для начинающих. Особенности роста винограда
19. Алыча описание сорта. Виды желтой алычи: обзор и сравнение сортов
20. ТОП-6 способов придать лицу свежий вид. Как придать лицу здоровый вид. О чем говорит цвета лица
21. Грибная икры из опят на зиму в банках. Приготовление грибной икры из опят на зиму
22. Уход за комнатными цветами. Общие правила выращивания комнатных растений
23. Ель колючая сорта. Описание голубой ели
24. Яблони ранетки и китайки. Ранетка (сортотип яблок)
25. Как правильно подкармливать растения компостом. Как правильно и когда можно использовать компост осенью на даче
26. 10 важных вопросов о натуральных удобрениях. Добавление статьи в новую подборку
27. Рецепт очень вкусной грибной икры. Грибная икра на зиму – 10 пошаговых рецептов приготовления
28. 5 простых способов укрепить сосуды. 8 продуктов, которые помогут при «забитых» артериях
29. Почему чеснок имеет специфический запах. Что-то там в носу...
30. Оформление раздевалки шкафчиков детского сада. Для детей
31. Размножение лиатриса своими руками. Семенной способ
32. Можно ли вырастить Лиатрис дома в горшке. Лиатрис посадка и уход
33. Gardenia crown jewel. Гардения. Уход и выращивание в домашних условиях
34. Как вырастить тую из семян осенью. Пересадка туи
35. Как вырастить тую из семян в домашних условиях
36. Разбивка сада на участке схема. Разбивка территории на зоны
37. Как разбить сад на участке схема. Правила планирования или как распланировать огород
38. Декоративный плодовый сад в ландшафтном дизайне. Дизайн деревьев в саду на всех этапах создания
39. Как правильно заложить сад на участке. Как заложить здоровый сад?
40. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
41. Таблица совместимости деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
42. Персик донецкий белый описание сорта. Выращивание и уход
43. В клубнике черви. Белые червячки в клубнике: как избавиться от многоножки
44. Терн донецкий десертный. В чём особенность терносливы?
45. Опылитель для дюка Ивановна. Вишня (Дюк) Ивановна
46. Что делать с бальзамином осенью. Бальзамин
47. Выращивание черешни в средней полосе россии. Особенности выращивания черешни в средней полосе
48. Как собрать семена туи для посадки. Как вырастить тую из семян в домашних условиях
49. Полив орхидеи в коре. Частота поливов
50. Новые сорта многолетних цветов 2019. Многолетние цветы для дачи