Секреты планировки плодового сада: полезные советы для дачников

Секреты планировки плодового сада: полезные советы для дачников

Введение

Планировка плодового сада – это не только вопрос эстетики, но и важнейший аспект, который влияет на урожайность и здоровье растений. Правильно организовав пространство, вы сможете максимально эффективно использовать территорию, обеспечить хорошую вентиляцию и освещенность, а также минимизировать риск заболеваний. В этой статье мы рассмотрим основные секреты и советы, которые помогут вам создать идеальный плодовый сад.

Основные секреты планировки плодового сада

1. Учет естественных условий

Перед тем как приступить к планировке, важно учитывать природные условия вашего участка. К ним относятся рельеф, уровень освещенности, направление ветров и состав почвы. Например, если ваш участок расположен на склоне, лучше размещать плодовые деревья в нижней части, где грунт более влажный и плодородный.

2. Выбор растений

Выбор растений зависит от климатической зоны, в которой вы проживаете. Некоторые сорта требуют особого ухода или имеют специфические требования к почве и освещению. Перед покупкой посаженых материалов изучите их характеристики и убедитесь, что они подходят для вашего региона.

3. Расчет расстояний между растениями

Одним из ключевых моментов при планировке сада является правильное расстояние между растениями. Оно зависит от вида и сорта растения, а также от его взрослого размера. Слишком близкая посадка может привести к загущению, что способствует развитию заболеваний и снижению урожайности.

4. Освещенность

Плодовые деревья и кустарники требуют достаточного количества солнечного света для нормального роста и плодоношения. Оптимальное количество солнечных часов в день – 6-8. При планировке учитывайте, что более высокие растения (например, яблони или груши) могут затенять более низкие (например, смородину или малину).

Дополнительные советы

1. Почва и удобрение

Качество почвы играет ключевую роль в успехе вашего сада. Перед посадкой проверьте кислотность и плодородие почвы. Если необходимо, внесите органические или минеральные удобрения. Также важно регулярно удобрять растения в течение вегетационного периода.

2. Полив

Регулярный полив – это важная часть ухода за плодовым садом. Однако переувлажнение может быть вредным, так как приводит к гниению корней и развитию грибковых заболеваний. Поливайте растения умеренно, но регулярно, особенно в период засухи.

3. Обрезка

Обрезка – это неотъемлемая часть ухода за плодовыми деревьями и кустарниками. Она помогает поддерживать форму растения, улучшает вентиляцию и освещенность, а также стимулирует плодоношение. Проводите обрезку в период покоя растений (весной или осенью).

4. Мульчирование

Мульчирование – это эффективный способ сохранить влагу в почве, подавить сорняки и защитить корни от перепадов температуры. Используйте органическую мульчу, такую как древесные щепки или солома, и рассыпайте ее вокруг растений.

Практические рекомендации

1. Создание схемы

Перед началом работ создайте подробную схему вашего участка. Укажите на ней места для каждого растения, учитывая их размеры и расстояния между ними. Это поможет избежать ошибок и упростить процесс посадки.

2. Использование таблицы

Для удобства можно использовать таблицу, в которой будут указаны основные характеристики растений, включая расстояние между ними, глубину посадки и требования к освещению. Это поможет вам быстро найти нужную информацию.

Растение	Расстояние между растениями, м	Глубина посадки, см	Освещенность
Яблоня	4-5	50-60	Солнечное
Груша	4-5	50-60	Солнечное
Смородина	1-1,5	30-40	Полусолнечное
Малина	0,5-1	20-30	Солнечное

3. Список основных секретов

• Учитывайте естественные условия участка.
• Выбирайте растения, подходящие для вашего климата.
• Соблюдайте оптимальные расстояния между растениями.
• Обеспечивайте достаточное освещение.
• Регулярно ухаживайте за растениями.

Рекомендации по выбору растений

1. Для северных регионов

В регионах с холодным климатом предпочтение следует отдавать морозостойким сортам, таким как яблоня, груша и смородина. Эти растения лучше переносят низкие температуры и требуют меньше ухода.

2. Для южных регионов

В южных регионах можно выращивать более разнообразные плодовые растения, включая вишню, сливу и абрикос. Однако важно обеспечить растения достаточным количеством влаги и защитить их от палящего солнца.

3. Для средней полосы

Для средней полосы России идеально подходят яблоня, груша, смородина и малина. Эти растения хорошо адаптированы к местному климату и не требуют особого ухода.

Заключительные мысли

Планировка плодового сада – это творческий процесс, который требует внимания к деталям и понимания потребностей растений. Следуя этим советам и рекомендациям, вы сможете создать красивый и продуктивный сад, который будет радовать вас и ваших близких свежими фруктами и ягодами многие годы.

Связанные вопросы и ответы:

Как выбрать место для плодового сада на дачном участке

Для выращивания плодово-ягодных культур идеально подходит участок с ровным рельефом или небольшим уклоном (1–3°) на юг или юго-запад. Такой сад будет иметь ряд преимуществ:

• Хорошо освещаться солнцем.
• Быстрее освобождаться от снега и просыхать, что позволяет уже с первых весенних дней приступать к обработке почвы, уходу за высаженными растениями или подготовке к посадке новых.

Плодовые культуры лучше всего растут на средней или нижней части южного склона, где преобладает более сухой воздух. Это не только способствует раннему созреванию плодов, но и снижает риск поражения паршой. Кроме того, на таких участках древесина и кора растений успевают хорошо вызреть, что обеспечивает им беспроблемную зимовку.

Северные и северо-западные склоны, в отличие от южных, гораздо холоднее. Почва прогревается на несколько недель позже, что задерживает рост и развитие растений. На таких участках не удастся вырастить теплолюбивые черешню и виноград. Важно также учитывать расположение на склоне: внизу, у подножия, всегда холоднее, чем наверху. Поэтому растения, которые цветут рано, такие как смородина, крыжовник и груша, будут подвергаться возвратным весенним заморозкам и не всегда радовать плодами.

На возвышенных участках плодовым деревьям, особенно сливе и ягодным кустарникам, таким как смородина, может не хватать влаги. Кроме того, они будут страдать от ветров. Чтобы защитить их, можно высадить живую изгородь или построить забор.

Если нет других вариантов, и приходится разбивать сад на склоне, то действия зависят от его крутизны. Если склон составляет 5–10°, то на нём следует устроить террасы, засыпав пониженные места ветками, бытовыми отходами, органическими удобрениями, компостом и так далее. При уклоне более 10° необходимо формировать насыпные террасы. Полотно террас можно занять плодовыми деревьями, а на склонах разбить ягодники.

Участок, расположенный в котловине, наименее подходит для сада:

• В таких местах всегда концентрируется холодный влажный воздух, возможны туманы и более сильные заморозки, которые долго держатся весной и рано начинаются осенью.
• Это приводит к тому, что деревья страдают во время цветения, слабеют, плохо вызревают, с трудом зимуют и часто погибают.

Важным фактором является глубина залегания подпочвенных вод. Если их горизонт подходит близко к поверхности (менее 1–1,5 м), то избыток влаги отрицательно скажется на состоянии подземной и надземной системы растений. Это означает, что деревья не будут столь долговечны, как обычно. Однако при проведении мелиоративных работ и создании дренажной системы положение можно исправить.

Состав почвы и её плодородие для сада не менее важны, чем для огорода:

• Если преобладают песчаные или глинистые почвы, то их необходимо окультуривать, на что потребуются средства и усилия. Придется вносить органические удобрения, сеять сидераты и так далее.
• Кислотность почвы — это ещё один важный показатель для растений, поскольку каждое имеет свои предпочтения. Оптимальным является показатель pH 5,5–6,5.

К положительным обстоятельствам можно отнести лес, примыкающий непосредственно к участку. Особенно удачно, если он находится с северной или восточной стороны, так как сможет защитить сад от ветров. Расположенный поблизости водоём (пруд, озеро или река) повысит влажность воздуха, смягчит колебания температуры и создаст оптимальный для растений микроклимат.

Какие плодовые деревья и кустарники лучше сажать на небольшом участке

Если вы ищете неприхотливые кустарники – выбирайте крыжовник – ягодный кустарник, который можно посадить на любой даче. Он отлично приживается в южных и северных регионах, а в центральной полосе растет повсеместно. В диком виде кусты крыжовника типичны для лесов Ярославской, Костромской, Тверской, Смоленской, Московской, Владимирской, Калужской, Рязанской, Тульской, Тамбовской, Брянской, Орловской, Самарской, Саратовской, Ульяновской областей.

Ягоды применяют при гиповитаминозах, нарушении обмена веществ, кровотечениях. В крыжовнике содержится большое количество витаминов РР, С, В1, а также калий, магний, каротин, медь, рутин, кальций

Компактность крыжовника позволяет посадить его на участке небольшого размера – плодовый кустарник редко превышает 1 метр в высоту. Ягоды овальные – 12-30 мм, желтого, белого или пурпурного цвета. Созревают в середине или конце лета.

Морозостойкость крыжовника: «сибирские сорта» Берилл, Командор, Уральский изумруд, Консул, Белорусский, Орленок, Северный капитан выживают от -35 до – 39 °С.

Особенности посадки, обрезки, полива и ухода за ягодным кустарником

Посадку ягодного кустарника на юге России можно производить до конца октября. В средней полосе садовые работы рекомендовано закончить не позже конца сентября. Для этого выкопанные лунки заполняют на 2/3 почвосмесью, добавив в каждую 2—грамм суперфосфата, 60 грамм сернокислого калия и 300 грамм золы.

Обрезку кустов проводят стандартно – вырезают старые и нижние, загнивающие, ветки, а также проводят обрезку по центру, чтобы избавиться от чрезмерного загущения. По периферии кроны куст должен хорошо продуваться ветром. Подобные мероприятие помогают предупредить грибковые заболевания. На старых кустах после осенней обрезки должно оставаться 5-6 сильных побегов.

Полив после посадки необходимо проводить не реже 1 раза/неделю.

Какое оптимальное расстояние между плодовыми деревьями при посадке

Садовые растения очень сильно различаются по требованиям к освещенности, есть 3 основные их группы:

1. Светолюбивые. Прямой солнечный свет необходим в течение большей части светового дня, обязателен полуденный свет.

2. Предпочитающие полутень. Нуждаются в притенении в течение половины светового дня, обязательно в полдень.

3. Теневыносливые растения. Необходимо несколько часов солнечного света утром и на закате. Такие растения обычно растут под ажурными кронами лиственных пород деревьев.

Тенелюбивые растения предпочитают тень в течение всего светового дня, хотя правильнее было бы сказать – они просто к ней приспособились. С освещенностью тесно связаны другие экологические факторы – температура и влажность воздуха. При выборе культур и сортов можно руководствоваться общими принципами отношения растений к свету.

Все декоративные летники светолюбивы. Им нужно много солнца, чтобы быстро вырасти, зацвести и успеть сформировать семена, которые должны вызреть до наступления осенних дождей. Однако в полутени можно вполне успешно выращивать следующие виды летников: агератум, львиный зев, левкой, бальзамин, лобелию, незабудку, мак-самосейку, петунию, анютины глазки, душистый горошек, кобею, фасоль ярко-красную.

Двулетние цветы также в основном предпочитают солнечные места обитания, но на затененных в течение половины дня участках можно сажать маргаритки, колокольчик средний и крупноцветковый, гвоздику гренадин.

Среди травянистых декоративных многолетников есть представители всех трех групп по требованиям к освещенности.

Светолюбивы: тысячелистник, бурачок, резуха кавказская, астра многолетняя, обриета, хризантемы, кореопсис, дельфиниум, мелколепестник, гипсофила, гелениум, солнцецвет, солнечник, ирис бородатый, книфофия, люпин, лихнис, пион, мак восточный, флокс шиловидный, рудбекия, очиток, коровяк, вероника и др.

Для полутени годятся гвоздика турецкая, манжетка, водосбор, василек горный, дицентра, дороникум восточный, горечавка, герань, гравилат, морозник, лилейники.

В тени можно сажать хосты, ветреницы, волжанку двудомную, астильбы, бадан, клопогон, ландыш майский, фиалку душистую и др.

Из группы луковичных растений подавляющее число культивируемых видов светолюбивы. Под деревьями и кустарниками хорошо растут пролески, белоцветник весенний, черемша. Это также светолюбивые растения, просто их массовое цветение происходит, когда листья на деревьях еще не распустились. Из группы клубнелуковичных растений в полутени можно сажать гладиолусы.

Из широко используемых в садах полукустарников светолюбивы лаванда, эрики, верески.

Светолюбивые кустарники: буддлея давида, скумпия, форзиция, пион древовидный, лапчатка кустарниковая, розы парковые, шиповник. В полутени хорошо растут хеномелесы, кизильник, боярышник, дейция, гортензия, спиреи, сирень, калина, вейгела. В тени можно сажать магонию падуболистную, рододендроны, бузину черную.

Большинство лиан хорошо растет в полутени – это актинидия, клематисы, жимолость каприфоль, виноград девичий, глициния. В тенистых местах хорошо развиваются плющ и кирказон.

Хвойники, как правило, светолюбивы. Деревья, подрастая, занимают свое место под солнцем, но молодым посадкам нужно обеспечить хорошее освещение.

Как правильно разбить сад, чтобы растения получали достаточно солнечного света

Наибольший урон во время пересадки принимают на себя корни растения. Чтобы корневая система саженца быстрее освоилась на новом месте, разрослась и обзавелась новыми корешками, проводят обильные поливы. Если посадка проводилась весной, регулярные поливы можно начинать сразу после высадки саженца. За сезон (весна–лето) нужно полить растение хотя бы 7 раз. Если дерево посадили в осенний период, то его поливают 2–4 раза за осень до наступления заморозков, чтобы предупредить зимнее иссушение почвы.

Для правильного полива молодого саженца вам потребуется садовый шланг. Вода для полива должна быть около 20°C. Поливать растения нужно рано утром или поздно вечером — словом, когда солнце находится невысоко. Слой мульчи перед поливом отгребают в сторону, открывая лунку. Ее до краев наполняют водой и ждут, пока влага впитается в почву. Затем лунку разравнивают и возвращают на место мульчу (после первого полива производят первичное мульчирование).

Обильность полива зависит от сезона, погоды и типа фруктового дерева. Чем суше погода, тем обильнее нужно поливать сад. Когда растения, высаженные весной, начинают зеленеть и распускать листья, они нуждаются в большем количестве влаги, чем осенние саженцы. Если у саженца тонкая и разветвленная корневая система (как, например, у большинства плодовых деревьев ), ему тоже нужно больше влаги, чем другим растениям. Но знайте меру — чересчур обильный полив может вытеснить воздух из почвы, вымыть из нее минеральные вещества и удобрения, и в результате принести больше вреда, чем пользы.

Какие правила совместимости плодовых растений нужно учитывать

Монилиоз (плодовая гниль, монилиальный ожог)

Одно из самых опасных грибковых заболеваний.

Культуры:

• вишня;
• слива;
• яблоня;
• реже – груша.

Признаки:

• листья покрываются пятнами и чернеют, могут не опадать до середины зимы; кора растрескивается и отстает;
  наблюдается камедетечение;
• на плодах появляются небольшие светло-бурые пятна, расположенные концентрическими кругами;
• плоды чернеют и мумифицируются;

Борьба:

• обработка медьсодержащими препаратами: бордоской жидкостью,
  «Абига-Пик», «Топаз», «Профит Голд»;
• уничтожение растительных остатков.

Парша яблони

Эта грибковая болезнь поражает листья и плоды яблони. Во влажную погоду болезнь быстро распространяется по дереву. Заражение яблони происходит в течение всего лета. Зимующая стадия гриба — перитеции — сохраняется на опавших листьях. Поскольку с паршой сложно бороться, лучше высаживать устойчивые к парше сорта.

Признаки:

• в мае на листьях появляются светлые маслянистые пятна, которые хорошо видны при разглядывании
  пластинки на свет;
• позже на их поверхности образуется бархатистый налет, состоящий
  из большого количества летних спор гриба – конидий;
• ткань в местах поражения чернеет и отмирает;
• листья желтеют и опадают уже летом из-за большого количества токсинов, выделяемого грибком;
• такие же пятна образуются и на плодовых завязях, что приводит к деформированию плода с опробковевшими участками, часто растрескивающимися.

Борьба:

• опрыскивание хлорокисью меди;
• 1% бордоской жидкостью.
• при невысоком проценте заражения обработка 5% раствором мочевины деревьев и приствольных кругов перед листопадом;
• ранняя заделка листьев в почву.

Бактериальный ожог

От одного побега болезнь быстро переходит на отдельные ветви, а затем может погибнуть и все растение.

Как правильно ухаживать за молодыми посадками в плодовом саду

К сожалению, не все садоводы поливают кустарники и деревья, считая, что им достаточно влаги, которая остается в почве после дождя. Это мнение отчасти справедливо для плодово-ягодных культур, которые растут в климатических условиях средней полосы России – лето там не такое уж и жаркое, а осадки довольно частые.

Совсем иначе дела обстоят в южных регионах – там полив этим растениям необходим не меньше, чем овощам и цветам. Своевременное орошение деревьев и кустарников – залог высокой урожайности. Оптимальный режим полива плодово-ягодных культур рассмотрен ниже.

Рекомендуемое количество поливов за сезон

Как часто нужно поливать кустарники и деревья? Это зависит от многих факторов: возраста растений, погоды, особенностей грунта и т.д. В среднем, плодово-ягодные насаждения поливают от трех до пяти раз за сезон:

• перед началом периода цветения (апрель-май), чтобы у растений было достаточно питательных веществ для активного роста;
• спустя две-три недели после начала цветения (июнь), чтобы сохранить появившиеся завязи;
• за две-три недели до созревания плодов (июль-август), чтобы помочь им полностью поспеть (однако, в период съемной спелости поливы вредны, поскольку вызывают растрескивание и опадание плодов);
• перед приходом зимы (октябрь-ноябрь), чтобы повысить усвоение фосфорно-калийных подкормок.

Если лето выдалось жарким и засушливым, нужно увеличить частоту полива деревьев и кустарников – в средней полосе достаточно будет четырех раз, а в южных регионах – пяти-шести.

Стоит помнить о том, что плодово-ягодные культуры требуют редкого, но обильного полива.

Сроки и особенности полива различных культур

Опытные садоводы рекомендуют поливать яблони и груши трижды за сезон. Сначала в начале июня, затем в середине июля – чтобы пополнить запасы питательных веществ для налива плодов. И, наконец, в конце сентября или начале октября – чтобы насытить почву влагой перед приближающейся зимой.

Вишневые и сливовые деревья необходимо полить в конце мая или начале июня, а также за две недели до созревания ягод и в конце дачного сезона. Важно контролировать интенсивность полива – для алычи и сливы одинаково губителен как недостаток, так и избыток влаги.

Крыжовнику, малине, смородине и другим ягодным кустарникам полив требуется в периоды образования бутонов и завязи ягод. Не стоит поливать их в начале сезона – если вдруг вернутся заморозки, почки погибнут.

Нормы расхода воды в весенне-летний период

Чтобы саженцы лучше прижились, в первый год после посадки их необходимо поливать три раза в месяц.

Молодому дереву, достигшему возраста пяти-шести лет, достаточно 5-6 ведер воды. Воду наливают в специальную бороздку глубиной 10-15 см., которая соответствует размерам кроны.

Как бороться с вредителями и болезнями в плодовом саду

Обрезать плодовые деревья можно несколько раз за сезон. Но важно выбрать для этого правильное время. Если сомневаетесь в точных сроках, можно ориентироваться на следующие правила:

• растения нельзя обрезать в период, когда началось движение сока. Это, как правило, начало весны, период активной оттепели;
• обрезку не проводят в сильные морозы или когда приходят регулярные ночные заморозки.

Все остальное время обрезка плодовых допустима. В каждом регионе, в зависимости от климата, точные сроки будут варьироваться. Поэтому всегда стоит смотреть на фактическую погоду: на улице должно быть не холоднее +5 °С, предпочтительны солнечные и сухие дни.

Ирина Корсакова, садовый эксперт, специалист по органическому земледелию:

— Поздней осенью обрезку проводят, чтобы не вызвать роста новых побегов; ранней весной ее выполняют до начала сокодвижения. В последнее время агрономы настоятельно рекомендуют производить обрезку именно в этот период. Необходимость обрезки оценивают по-разному. Считается, что так повышается урожайность. Но есть и другое мнение, что она не нужна, поскольку в природе ничего подобного не существует. Альтернатива обрезки для повышения урожайности — метод оттяжки. Ветки плодовых располагают горизонтально, чтобы вызвать рост плодушек — коротких ветвей, несущих плоды. Эти мероприятия можно проводить в любое время, но чаще осенью.

Что касается семечковых, то нужно понимать, когда ни в коем случае нельзя обрезать дерево. Например, если на стволах видны следы камеди — внешне она похожа на смолу. На вишне это сигнал, что нельзя проводить никаких вмешательств. В этом случае дереву в первую очередь нужен уход, так как оно ослаблено.