Устойчивые сорта смородины. 50 лучших сортов черной смородины для средней полосы, Подмосковья, Урала и Сибири
Устойчивые сорта смородины. 50 лучших сортов черной смородины для средней полосы, Подмосковья, Урала и Сибири
На всей территории России возле каждого дома растет черная смородина. Нетребовательная к составу почвы, привычная к суровым зимам, она дает урожай даже в субарктической зоне . Эта садовая культура плодоносит даже в Якутии и Хибинах, дошла до Сахалина на восток и Краснодарского края на юге.
Такая универсальная приспособленность к капризам погоды ей досталась в наследство от дикого предка — лесной смородины. Разновидностей и сортов очень много, поэтому начинающему садоводу (и не только) очень тяжело определиться с выбором.
Выбираем сорта для средней полосы России
Ранний сорт черной смородины Экзотика
Чем только не отличаются сорта:
- Назначением,
- Сроками созревания,
- Размером ягод,
- Урожайностью,
- Вкусом ягод,
- Устойчивостью к заболеваниям и вредителям,
- Зимостойкостью…
С назначением сорта разобраться очень просто:
- ягоды вкусны сами по себе — это десертный сорт,
- тонкокожие, но излишне кислые – сварить варенье или перетереть с сахаром;
- ягоды с плотной крепкой кожицей замораживают,
- универсальные (понятно).
Чтобы не ошибиться, выбирать необходимо только районированные сорта . Только на таких кустах можно стабильно и без особых усилии получать высокий урожай.
Сроки созревания, размер ягод, их вкус могут отличаться не только от региона выращивания, но даже от полива или состава грунта.Уже на расстоянии более 200 километров характеристики сорта могут значительно меняться.
Если вы живете в средней полосе, следует присмотреться к таким сортам:
| Ранние — конец июня | Диковинка, Селечинская, Экзотика, Ажурная, Дачница, Орловия, Экзотика |
|---|---|
| Средние — начиная с середины июля | Черный жемчуг, Верность , Перун, Зеленая дымка, Зуша |
| Поздние — плодоносят с конца июля — август… | Кипиана, Ядреная, Венера, Русалка |
Ранний сорт черной смородины Диковинка
Средний сорт черной смородины Зуша
Средний сорт черной смородины Черный жемчуг
Ранний сорт черной смородины Дачница
Среди плодоносящих первыми особо следует отметить Селечинскую , поскольку он соединил в себе лучшие качества предков — дикой смородины и крыжовника.
У большинства сортов есть ахиллесова пята — они не могут расти без обильного полива. Но Селеченская спокойно справляется и с летней засухой, и с морозными зимами , что делает его выбор пригодным для любого региона России.
Ранний сорт черной смородины Селеченская
Ко всему этому, еще и добавить по пять килограммов с куста крупных ягод размером с вишню . Каких-либо особых достоинств у сортов, промежуточных между ранними и поздними не наблюдается. Ягод они дают меньше, и это не потому, что сорта недостаточно хороши.
Просто период их плодоношения приходится на период летней жары и суховея.
Основное назначение этих сортов — заполнить нишу перед поздними, наиболее продуктивными сортами.
Созревание ягод поздних сортов длится с конца июля до. конца осени. При этом сорт Кипиана отличается урожайностью до 5 кг и устойчивостью к мучнистой росе и не боится почкового клеща.
Поздний сорт черной смородины Кипиана
Ядрёная дает урожай поздно, но эти ягоды размером могут соперничать даже с виноградом — даже по 8 граммов . Известен случай когда у опытного садовода ягода достигла размера металлического рубля!
Поздний сорт черной смородины Ядреная
Куст Ядрёной обычно дает почти 4 килограмма ягод . Известность сорта обусловлена и его устойчивостью к .вредителям и грибковым заболеваниям.
Смородина для Сибири
Сибирь известна не только суровой зимой, но и жарким сухим летом. Эти стрессовые погодные условия легко переносят районированные сибирские сорта:
Сорт черной смородины Рита средней созреваемости
Ранний сорт черной смородины Лама
Поздний сорт черной смородины Гармония
Новые сорта успешно выдерживают не только морозы, но и засушливый зной. Они способны противостоять основным грибковым заболеваниям и насекомым-вредителям.
По скороплодности укзанные сорта тоже ставят рекорды: первый урожай с куста смородины нового сорта Ника достигает 1,2 килограммов .
Ранний сорт черной смородины Ника
Ягоды смородины сибирского Крупноплодная Литвиновой достигают даже 6 граммов!
Сорта черной смородины, устойчивые к махровости. Сорта черной смородины для Подмосковья и средней полосы
Этот ягодный кустарник встречается чаще других видов смородины. Его возделывали еще в Средние века сначала с лечебной целью, а затем как ягодное растение.
Нара
Сорт универсального назначения, раннего срока созревания. Куст среднерослый, слегка раскидистый. Цветение наступает в начале мая, плодоношение — с середины июня.
Длина кисти средняя. Плоды черные, средние и крупные. Мякоть зеленоватая, приятного кисло-сладкого вкуса с ароматом. Этот сорт черной смородины рекомендован для выращивания в Подмосковье и средней полосе.
- урожайность 3,8-4 кг/куст;
- масса ягоды очень неравномерна от 1,3, до 3,3 г;
- содержание веществ: сахара 6,8%, кислоты 2,5%.
Достоинства. Высокая зимостойкость. Устойчивость к махровости, мучнистой росе, антракнозу. Среднеустойчив к почковому клещу.
Недостатки. Невыровненность плодов. Раннее цветение из-за чего часть цветков может повреждаться весенними заморозками (но из-за длительного цветения (2-2,5 недели) никогда не теряется весь урожай). При длительной холодной погоде (0…+5 завязи могут осыпаться).
Ажурная
Сорт универсальный, среднеспелый. Кусты среднерослые немного раскидистые. Кисть средняя с частым расположением ягод.
Плоды в период технической спелости черные, округло-овальные. Мякоть кисло-сладкая.
- урожайность высокая 4,5-5 кг/куст;
- масса ягоды 1,4-2,0 г;
- содержание веществ: сахара 7,9, кислоты 3,3.
Преимущества. Морозоустойчивость высокая. Практически не повреждается вредителями и не поражается болезнями. Хороший вкус (4,5 балла).
Недостатки. Ягоды некрупные. Созревание их неравномерное.
Белорусская сладкая
Старый советский сорт, был выведен в Белорусской ССР в 1967 году. Отлично прижился в средней полосе и Подмосковье, среднего срока созревания. Кусты уже на 2-ой год вступают в плодоношение.
Самоплодность высокая (до 60%). Кусты рослые раскидистые, густые. Листья светло-зеленые с желтоватым оттенком (это особенность данного сорта). Длина кисти средняя, на ней содержится 6-8 ягод. Плоды черные, округло-овальные, блестящие. Вкус кисло-сладкий.
- урожайность 3,7 кг/куст;
- масса ягоды 1,2-1,6 г;
Достоинства. Очень высокие вкусовые качества (5 баллов), хорошая урожайность. Сорт является рекордсменом по содержанию в ягодах аскорбиновой кислоты. Хорошая зимостойкость. Очень устойчив к мучнистой росе. Среднеустойчив к антракнозу. Плоды сохраняют аромат при консервировании.
Гибридные сорта черной смородины. Гибрид крыжовника и смородины
1
Смородина и крыжовник обладают прекрасными вкусовыми качествами и необыкновенно богатым биохимическим составом. В составе крыжовника и смородины присутствуют сахар, минеральные соединения, кислоты, витамин С. Наличие пектиновых веществ в крыжовнике делает ягоды незаменимыми для человеческого организма в лечебно-профилактических целях в любом виде: свежем, в виде варенья или джема.Ученые провели немало опытов по скрещиванию двух данных культур с целью сохранения их ценных для производства форм и отсутствия некоторых недостатков. Известно, что крыжовник подвержен поражению сферотекой, а еще его неудобно обрабатывать из-за наличия на ветках множества шипов. Гибрид крыжовника и черной смородины имеет хорошие показатели урожайности, размер ягод и вкусовые качества. Фото гибрида крыжовника и смородины представлены ниже. Рассмотрим, какие бывают сорта гибрида крыжовника Йошта.
Сорт гибрида крыжовника ЕМБ
ЕМБ – достаточно популярный сорт гибридных ягод, выведенный в Англии. Особенности данного кустарника:
- Куст ЕМБ вырастает в высоту до 1,6 метра, а в диаметре до 2 метров.
- Ветки прочные и крепкие, подвязка им не требуется.
- Листья и ягоды очень крупные, в среднем масса ягод достигает 5 грамм, иногда они вырастают даже до 12 грамм.
Гибридный крыжовник расцветает в первой половине апреля. Чтобы цвет не опал, ветки следует накрывать при температуре +1°С и ниже. Достоинства данного сорта в стойкости к поражениям мучнистой росой и бурой пятнистостью, его листьям не страшен паутинный клещ и ржавчина. Из недостатков можно назвать слегка кисловатый привкус ягод.
Крыжовник гибрид Крома
Швейцарский сорт Крома отличается толстыми ветками, как у дерева, диаметром до 2 см. Их можно не подвязывать на шпалеру, они достаточно прочные.
Особенности данной разновидности гибрида крыжовника и смородины:
- Ягоды в среднем размером около 4 грамм, иногда достигают 6-7 грамм.
- Урожайность до 5 кг с куста при условии достаточного уровня влаги.
- Растение не подвержено заболеваниям, свойственным крыжовнику и черной смородине.
Сорт Йохилина
Гибрид крыжовника данной разновидности является одним из лучших в нашей стране, он дает высокую урожайность: около 200 ц ягод с гектара. Характеристики растения:
- Куст в диаметр достигает до 2 метров, в высоту – до 1,5 метров.
- Растет раскидистой и густой порослью, которую рекомендуется прореживать, иначе ягоды будут мелкие.
- Ягоды достаточно крупные: в среднем до 5 грамм, но могут достигать и 12 грамм.
- Растение устойчиво к заболеваниям, не подвержено заражению путинным клещом, пятнистостью, антракозом и т.д.
Сорт Рекст
Данный сорт крыжовника гибрида является для многих садоводов-любителей украшением сада, поскольку имеет оригинальный внешний вид. Но растение не только привлекает, как декоративный элемент, оно имеет высокую урожайность.
Особенности гибрида следующие:
- Ягоды янтарного цвета с красноватым оттенком, покрыты характерным для крыжовника узором.
- Размер раскидистого куста в диаметре достигает 1,5 метра, высота не более 1,2 метра.
- Размер ягод, в основном, составляет 5 грамм. Иногда они могут вырастать до 9 грамм, обладают отличными вкусовыми качествами.
Рекст предпочитает тень, на солнце листья обгорают.
Как высаживать Йошту?
Гибрид крыжовника можно высаживать осенью или весной. Чтобы обеспечить достаточно высокую урожайность, следует позаботиться о правильном развитии корневой системы. Для этого выкапывается достаточно большая яма, глубиной до 50 см и около 50 см диаметром, можно больше. Обязательно нужно обустроить дренаж, чтобы корни не подгнивали и растение нормально росло.
При весенней посадке над поверхностью земли нужно оставить стебли около 20 см длиной, остальное срезать. Это необходимо для того, чтобы корни, которые у гибрида не слишком большие, хорошо снабжали вегетативную массу влагой и необходимыми минералами.
Для того, чтобы растение росло быстро и начало плодоносить уже через год-два после посадки, нужно использовать удобрение . Фосфор и калий необходимы для формирования крупных ягод. Данные компоненты содержатся в аммиачной селитре, суперфосфатах , калийной селитре или аммофосе.
Перед высадкой саженца в почву, землю нужно напитать азотом, для чего в яму добавляют около 200 грамм куриного помета и 2 кг перегноя. Это обеспечит стабильный рост растения в первые 2-3 месяца.
Гибрид крыжовника располагают рядом с кустарниками обычного крыжовника или смородины, чтобы обеспечить перекрестное опыление и максимальное образование плодов.
Покупать саженцы гибриды рекомендуется у проверенных поставщиков, только в этом случае будет обеспечена стабильная урожайность. Необходимо учитывать, что не все дочерние саженцы хорошо плодоносят, а иногда они совсем не пригодны для выращивания.