Голубика саженцами когда начинает плодоносить. Описание растения голубика: где растет ягода

Голубика саженцами когда начинает плодоносить. Описание растения голубика: где растет ягода

Ответить на вопрос, где растет ягода голубика, не сложно: в диком виде она произрастает в тундровой и лесной зоне Северного полушария: в европейской части России, в Сибири, на Дальнем Востоке. Растет на болотах разных типов, особенно сфагновых, в кустарниковых и горных тундрах, заболоченных лесах, в зарослях кедрового стланика и рододендронов. Поднимается в горы до высоты 2500–3000 м над уровнем моря. Часто встречается с багульником. Описание растения голубика позволит понять, насколько сложна эта культура в выращивании.

Голубику давно уже культивируют в США и некоторых других странах как пищевое растение. На плантациях она начинает плодоносить уже на третий год. Для удобства сбора плодов предпочитают выращивать высокорослые формы голубики, высота кустов которых может превышать рост человека. Следовательно, вполне реально посидеть в Америке под развесистой голубикой, близкой родственницей той самой «развесистой клюкве». К настоящему времени уже выведены урожайные сорта с крупными плодами.

Ботаническое описание голубики и фото, представленные далее, дают общее представление о культуре.

Голубика высокая (V. corymbosum) — сравнительно новая садовая культура. Это листопадный кустарник высотой 1,2 —2,5 м, с прямостоячими или раскидистыми побегами.

Листья крупные, гладкие, блестящие, сизоватые, эллиптической или овальной формы, от 4 до 8 см длиной. Осенью приобретают очень эффектную красновато-малиновую окраску.

Цветки цилиндрические или кувшинчатые, собраны в кистевидные соцветия белого или бело-розового цвета. Цветки обладают слабым приятным запахом. Плоды от голубого до черного цвета с сизым налетом, диаметром, в зависимости от вида, от 10 до 20 мм, созревают в конце июля — начале августа. Очень хорошо растет в условиях средней полосы России. В холодные зимы могут подмерзать одно-двулетние побеги. Цветет голубика на Севере в июне-июле, в более южных районах – в конце мая-июне.

Название растения обязано своим происхождением именно цвету плодов и голубоватым листьям растений. Изредка на Севере встречаются бесплодные формы голубики.

На какой год цветет голубика. Морфологические признаки

Голубика представляет собой листопадный многолетний ягодный кустарник с одревесневающими побегами. Высота низкорослых видов может колебаться от 60 до 90 см, высокорослых – 1,5 -2 м.

Корневая система густо разветвленная, мочковатая без корневых волосков , располагается неглубоко – в верхнем слое почвы на глубине до 40 см. Питательные вещества из почвы корни получают при помощи микоризы . Растет голубика исключительно на кислых грунтах. В щелочной, нейтральной и слабокислой среде микориза не выживает и растение не будет расти и плодоносить.

РН почвы должен быть 3,8-4,8. Если рН = 5,5, то урожайность ягодного кустарника будет низкой, а при рН = 6,8 – растение погибает.

Распространяется растение двумя способами :

• при помощи корневых побегов из подземных точек;
• способом ветвления, когда на старых ветвях весной появляются молодые побеги.

Листья у голубики плотные, гладкие и блестящие. У высокорослых видов более крупные – длиной до 8 см, шириной 4 см, у низкорослой длина листка 3-4 см, ширина – 1-1,5см. Осенью листья окрашиваются в красивый красный оттенок.

Будущие цветочные почки зарождаются за год до начала плодоношения – в июле-августе в момент созревания ягод. Их размер более крупный, чем почек ростовых и располагаются они на концах побегов.

Зацветает голубика в мае месяце, на концах веток распускаются кистевидные соцветия, складывающиеся из 15 цветков у высокорослого вида и по 2-7 цветков у низкорослого. Форма цветка колокольчатая поникающая с пятью завернутыми зубчиками, окрашены цветы в белый или розоватый оттенок.

Плоды представляют собой ягоду с множеством семян внутри. От момента завязи до полного созревания ягод проходит 2-3 месяца. Плод окрашен в насыщенный голубой оттенок и покрыт сизым налетом. Форма ягоды круглая слегка приплюснутая, иногда вытянутая диаметром 1,5-2 см.

Мякоть ягоды плотная светлого оттенка, с тонким ароматом и сладким, с легкой кислинкой, вкусом. Ягоды могут оставаться на ветках до самых заморозков даже после опадания листьев.

Голубика Патриот когда начинает плодоносить. Голубика Патриот – описание сорта

Данный сорт получен на станции города Белтсвилле (штат Мэриленд) в далеком 1952 г. путем скрещивания пыльцы Дикси, Эрлиблю и Мичигана LB. После сортоиспытаний с 1976 г. он пошел на реализацию под названием Патриот, и благодаря набору ценных характеристик сразу завоевал популярность на рынке. В России культура начинает в частном садоводстве массово распространяться с 1990-х.

Голубика Патриот – описание:

1. Форма ягод – округлая и слегка приплюснутая.
2. Диаметр плодов – 17-19 мм.
3. Неспелая голубика в саду имеет красноватый окрас.
4. Созревшие ягодки становятся светло-синими.
5. Кожица плодов упругая.
6. Высота многолетних кустарников – 1,2-2 м.
7. Стебли прямолинейные.
8. Молодые ветви зеленые, старые побеги с коричневым оттенком.
9. Ширина кроны – до полутора метров.

Голубика Патриот – достоинства и недостатки

По урожайности сорт существенно обогнал родительские формы и многих конкурентов. Не страшны ему суровые зимы и многие грибковые болезни. Описание основных достоинств этого растения приведены в данном списке:

1. Прекрасный вкус.
2. Хорошая сопротивляемость к болезням.
3. Слабо раскидистая прямостоячая крона разрешает уплотнять посадки.
4. Без потерь переносит умеренную засуху.
5. Сравнительно высокая урожайность.
6. Куст голубики Патриот смотрится декоративно.
7. Длительная сохранность собранного урожая.

Голубика Патриот имеет следующие минусы:

1. Культура очень требовательна к составу и показателю кислотности грунта.
2. К завершению сезона размер ягод существенно мельчает.

В каком месяце плодоносит голубика. Посадка садовой голубики

Высаживать на постоянное место садовую голубику можно и осенью, и весной, но весенняя посадка все же предпочтительнее, потому что уменьшается риск подмерзания молодых саженцев зимой.

Голубика очень солнцелюбивое растение и не любит холодных ветров, поэтому сажать ее лучше всего на солнечном и защищенном от ветра месте.

Если посадить ее в тени деревьев, то ягоды будут кислыми, да и их количество не порадует.

Голубика очень требовательна к почве и предпочитает расти на участке с кислой почвой (рН 3,5-4,5), не занятом ранее другими культурными растениями, так как микориза, обитающая на корнях, очень плохо переносит разработанную землю.

Если же у вас нет такого местечка, тогда надо постараться его создать, исходя из того, что голубика любит торфяно-песчаные или торфяно-суглинистые хорошо дренированные почвы.

Для этого выкапываем яму размером 60х60 см и 50 см глубиной, поверхность дна и стенок ямы желательно немного разрыхлить, для того, чтобы со временем они не стали плотными и не затрудняли поступление воды и воздуха.

Затем яму заполняем верховым слаборазложившимся торфом или смесью торфа, опилок, опавшей хвои и песка, а также добавляем в яму 40-60 г серы (для подкисления), все перемешиваем и уплотняем. Иначе говоря, делаем кислый субстрат, в котором и любит расти голубика.

А еще для подкисления почвы можно использовать раствор лимонной или щавелевой кислоты (на 10 л воды добавить 3 чайные ложки кислоты), а также яблочную кислоту или 9%-ную уксусную (на 10 л воды 100 мл кислоты).

Пока никаких удобрений добавлять в посадочную яму не надо, особенно органических, которые почву защелачивают.

Кусты высокорослой голубики рекомендуется на дачных участках высаживать на расстоянии 0,75-1,2 м друг от друга.

Покупать саженцы голубики лучше всего с закрытой корневой системой (в горшках или контейнерах), а затем очень важно правильно их посадить.

Ни в коем случае нельзя просто перевалить саженец из контейнера в яму, так как нежные корни голубики не смогут в плотном коме земли развернуться в стороны и корневая система не сможет нормально развиваться, в связи с этим растение скорее всего через несколько лет погибнет.

Чтобы этого не произошло, необходимо перед посадкой контейнер с саженцем опустить всего на 10-15 минут в воду, затем вынуть растение из контейнера и постараться очень аккуратно размять этот земляной ком, а если корни плотно оплели землю, то необходимо осторожно расправить их руками.

Саженец сажаем глубже на 5-6 см, как он рос в контейнере, поливаем его и мульчируем опилками (или какой либо другой мульчей).

Мульча летом сможет предохранить от сорняков, сохранит влагу, да и просто послужит дополнительным удобрением; зимой же она защитит корни от обмерзания.

На какой год начинает плодоносить садовая голубика. Голубика садовая: как вырастить ягоду на дачном участке, особенности ухода за культурой

возрастает с каждым годом. В этой статье мы расскажем о ее полезных свойствах , выращивании на садовых участках , ответим на самые популярные вопросы об этой ягоде.

Всё о голубике

Жилица русского леса имеет множество названий, среди которых голубика, голубица, голубень, синика и многие другие. Это не только вкусная ягода, но и здоровый продукт, богатый витаминами , минералами и антиоксидантами, помогающими организму бороться с недугами.

Описание ягоды и ее вкусовые качества

Голубика ‒ это небольшой ягодный кустарник семейства Лисичковые . Она может встречаться в дикой природе, а также выращиваться на плантациях. Плоды отличаются сине-фиолетовой окраской, бывают диаметром от 5 до 10 мм, обладают сладким и освежающим вкусом, а также имеют терпкий привкус.

Как растет голубика

Кустарник высотой от 1,5 до 3 метров растет на солнечных местах или в легкой полутени, предпочитает кислую почву, хорошо дренированную и богатую органическими веществами. Широко распространена голубика в дикой природе, но выращивается и на специально выделенных плантациях. Цветение ее происходит весной или летом , а сбор плодов ‒ обычно в июне‒-августе.

Полезные свойства голубики

Голубика вызывает у людей большой интерес не только из-за своей вкусовой и кулинарной ценности, но и благодаря полезным качествам.

Ягода содержит множество питательных веществ , витамины А и С, калий, фолиевую кислоту, пищевые волокна и антоцианы.

Все это влияет на улучшение зрения, повышение иммунитета, укрепление здоровья сердца и сосудов, поддержание нормального уровня сахара в крови. Исследования показывают, что регулярное употребление ягоды может замедлить процессы старения и помочь снизить риск возникновения болезни Альцгеймера и рака.

Чем отличаются лесная и садовая голубики

Лесная голубика , как следует из ее названия, растет в дикой природе . Ее плоды обычно меньше, чем у садовой, и имеют более насыщенный вкус и более темную окраску. Садовая ягода крупнее, слаще , но у нее менее выраженный аромат.

Кроме того, они имеют и некоторые различия в агротехнике, что влияет на рост кустарника. Так, садовая голубика может вырасти до 3 метров, в то время как в естественных условиях ее высота меньше. Культурные сорта голубики обычно обрезают в начале весны , поливают и подкармливают, тогда как лесная ягода может расти совершенно самодостаточно.

Популярные сорта голубики садовой, их характеристики

Существует множество сортов голубики, предназначенных для выращивания на плантациях и на садовых участках. Расскажем о некоторых самых популярных видах.

Блюголд

Этот сорт может достигать высоты 1,5-2 метра , он обладает крупными средне-синими ягодами (примерно 1,5 см), которые способны сохранять свою свежесть долгое время. У этого вида длительный период плодоношения и хорошая устойчивость к болезням. Блюголд может продолжать давать урожаи до 5-6 недель.

Блюкроп

Самый популярный сорт голубики в мире с крупными, сладкими плодами характерного насыщенного сине-фиолетового цвета с высоким содержанием антиоксидантов. Имеет длительный период плодоношения . Ягоды обычно созревают в конце июля ‒ начале августа.

Будет ли плодоносить один куст голубики. Так на что нужно обратить внимание при покупке саженцев?

Особое внимание нужно уделить контейнеру, в котором посажена голубика. Именно от хорошей корневой системы будет зависеть дальнейшее развитие куста голубики.

Никогда не покупайте саженцы посаженные в маленький контейнер. Так как при посадке в посадочную яму такой саженец будет долго сидеть на месте, не давая хорошего прироста, пока он не нарастит корневую массу. На это может уйти от трех до шести месяцев.

Есть основные нормы выращивания голубики в контейнерах. Однолетний саженец должен расти в литровом контейнере, двухлетний саженец должен расти в полтора литровом контейнере, трехлетний в контейнере объемом два с половиной литра. Как бы не выглядел саженец красиво на вид, что тоже немаловажно, нужно чтобы он рос в нужном объеме контейнера. Именно это является основным залогом успеха в дальнейшего выращивании голубики.

Следующее, на что нужно обратить внимание, при покупке саженца голубики, не является ли саженец перекормленным минеральными удобрениями. Это можно определить по состоянию саженца. Если он имеет очень большие приросты по 60-80 сантиметров, но при этом посажен в маленький контейнер, то продавец явно пошел на хитрость и целенаправленно прикормил куст, чтобы продать его подороже. В последствии такие саженцы не переживут зиму, они просто вы мёрзнут, так как не успеют одревеснеть и приготовиться к зиме.

Вторая проблема, когда саженец перекормлен минеральными удобрениями, это то что после пересадки саженца на постоянное место, будет долгое время находиться в стрессе и даст минимальный прирост.

Бывает так, что продавец вводит в заблуждение о возрасте голубики, продавая однолетние саженцы, как двухлетние или старше.

Возраст саженца можно определить по высоте растения. Нужно обратить внимание на саму вегетативную массу. Однолетние саженцы имеют 10 сантиметров высоту. Двухлетний саженец, даже если он in vitrо, должен быть минимум 25-30 сантиметров. Возраст саженца можно определить по годовому приросту.

На саженце, возраста трех лет должны быть одревесневшие побеги. Полуодревесневшие и зеленые, приросты текущего года.

Голубика на второй год. Заблаговременная подготовка почвы

Итак, прежде чем садить голубику нужно сделать анализ почвы! рН, гумусность, наличие вредных веществ и солей, механический состав почвы.

За 2 года необходимо добиться оптимального уровня Ph. Для того, чтобы его понизить до посадки голубики знатоки советуют провести сульфатирование грунта. Далее нужно обогатить чернозем натуральными удобрениями. Дает хорошие результаты — кислый торф, а также опилки хвойных пород.

Если у вас есть достаточно много времени (пару лет) перед посадкой голубики, то вы вполне можете подготовить любой садовый участок для выращивания голубики и без торфа или с минимальным использованием торфа. Как это сделать?

1. Для подготовки идеален будет участок у хвойного леса, на котором долгое время не выращивались сельхозкультуры.
2. Продискуйте ваш участок с внесением серы на всю поверхность грунта. Примерно 100 гр на 1 м2 почвы.
3. Посейте на нем сидераты. Лучше всего подойдет овес. В стадии молочной спелости задискуйте его в землю и посадите горчицу.
4. Осенью рассыпьте на все поверхности вашего участка хвойные опилки слоем 10 см и задискуйте их в почву.
5. Осенью проверьте рН вашей земли. Если он изменился незначительно - повторите все манипуляции вновь.
6. Далее сейте сидераты (можно один овес), доращивая их до стадии молочной зрелости и задисковывая в грунт. Так нужно сделать 5-6 раз на протяжении 1,5-2,0 лет.
7. Через два года ваша земля будет практически готова для посадки голубики - будет иметь правильный рН и гумусность.

Голубика первый урожай. Ягода голубика: на какой год плодоносит после посадки, урожайность и хранение

давно пользуется популярностью среди садоводов. Отчасти это объясняется неприхотливостью ви. Но, естественно, на первом месте непревзойденный вкус ее ягод.

Причем, они не просто сладкие, как большинство других. Вкус меняется в зависимости от условий выращивания и, конечно, вида. Поэтому голубика может похвастаться разнообразием.

синие, покрыты восковым налетом . Крепятся к ветвям с помощью небольших ножек. Обычно ягод много, они полностью покрывают куст в сезон плодоношения.

Какого цвета бывает?

Оттенок колеблется от насыщенного синего до сине-фиолетового, светло-голубого и даже черного. Почти всегда ягоды покрыты белесым восковым налетом, который также влияет на их окраску.

Цвет голубики зависит и от других факторов :

1. Первый — период созревания. Чем позже созревают ягоды, тем более плотный восковой налет их покрывает.
2. Второй — условия. Речь идет об интенсивности освещения, влажности и температурном режиме.

Дефицит влаги и нехватка света делают ягоды бледными, а также меняют их вкус.

Фото

Так выглядит ягода:

Вид в разрезе:

Ягода, фрукт или орех?

Обыкновенная голубика — растение вида листопадных кустарников, семейства вересковых. Ее самые близкие родственники — брусника и черника. Следовательно, как и они, голубика является ягодой.

Ботаническое описание

Растение бывает двух видов :

1. Голубика высокорослая. Высота куста 2,5-3 м. Дает первый урожай примерно в возрасте 4-5 лет. Ягоды крупные, по бокам приплюснуты.
2. Голубика обыкновенная. Куст вырастает максимум на 1 м. Плоды меньше по размеру, чем предыдущие. Имеют форму практически идеального шара.

Мякоть почти всегда желто-зеленая, плотная, сочная, дает прозрачный сок. В ней 15-30 настолько мелких косточек, что они даже не ощущаются во время еды.

Другие характеристики

Ягоды голубики отличаются между собой вкусовыми качествами и размером.

Вкус

Голубика сладкая, но в меру, без интенсивной сладости, как у черники . Она сочная, иногда с кислинкой. Некоторые вкусовые различия есть уже у гибридных сортов. Они могут быть кисло-сладкими, десертными и т.д.

Вкус ягод во многом зависит от места, в котором растет голубика и условий ее произрастания. Так, например, при повышенной кислотности почвы или чрезмерной влажности их вкус портится, они становятся кислыми.

Размеры и вес

В среднем ягоды достигают 2 см в диаметре, весит при этом 1,6-2,5 г. У высокорослых кустов ягоды чуть больше — 2,5 см и 3 г.

Когда начинает плодоносить и урожайность

Первые ягоды появляются спустя 6-7 лет после посадки саженцев. Высокорослая голубика плодоносит на 4-5 год. Урожайность, если сравнивать с гибридами, слабая. Обычные куст высотой до полуметра дает от 300 г до 1 кг ягод. Высокорослые растения — 4-6 кг. С 1 га профессиональные садоводы собирают 400-550 кг.

Голубика плодоносит 1 раз за сезон, а количество плодоношение за всю жизнь куста зависит от того, сколько живет куст.

Таблица урожайности популярных:

Процесс сбора выглядит так :

1. Выбрать день, когда будет хорошая, безветренная погода.
2. Вручную или используя специальный комбайн, собрать плотные и крепкие ягоды.
3. Сложить в контейнеры или корзины с отверстиями по бокам или на дне (для лучшей вентиляции).

Ни в коем случае нельзя складывать в одну емкость слишком много голубики, потому что нижние слои могут быть повреждены. Это первый момент. Второй — нельзя складывать вместе хорошие ягоды и поврежденные или переспевшие.

В дополнении о начале плодоношения

Сроки и правила хранения

Хранить голубику можно до 3 недель в прохладном месте. Чтоб сохранить свежесть следует придерживаться правил :

• допустимая температура — 8-12°C;
• влажность — не более 85%.

Для того, чтобы продлить хранение, ягоды следует заморозить. В таком виде они пролежат больше года.

Где применяются в домашних условиях?

В составе голубики много полезных веществ, благодаря которым она имеет целебные свойства :

1. Оказывает противоотечное действие. В ягодах есть кислоты, которые влияют на работу мочегонной системы. Они ускоряют процесс образования и выведения мочи, что приводит к одновременному выведению лишней жидкости и скопившихся шлаков.
2. Защищает от цинги. Это заболевание — результат критической нехватки витамина С. Голубика восполняет ее и предотвращает развитие цинги.
3. Улучшает обмен веществ. Ягоды нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.

В фармацевтике голубика входит в состав многих лекарственных средств. Она помогает при заболеваниях сердца и кровеносных сосудов, бронхитах и пневмонии, сахарном диабете, бессоннице, гипертонии, ожирении и т.д. Кроме того, она усиливает защитные силы организма.

Добавляют голубику и в косметические средства, например, те, которые оказывают антивозрастное и антиоксидантное действие. Это кремы, сыворотки, скрабы. Они глубоко питают кожу, устраняют возрастные изменения, восстанавливают и возвращают упругость.

Источник: https://ogorod-bez-hlopot.zelynyjsad.info/stati/kogda-nachinaet-plodonosit-golubika-posle-posadki

На какой год плодоносит голубика дюк. Характеристика

Сегодня голубика дюк носит статус самого культивируемого сорта в ягодных хозяйствах Европы . Это высокорослый вид, достигающий в высоту 1,7 м. Благодаря слабому ветвлению кустиков ягоды хорошо прогреваются солнечными лучами.

У листьев овальная форма, цветки мелкие, колокольчатые, бело-розовые. Ягоды голубики дюк получаются крупные, до 2–3 г весом (см. фото).

Покрыты сизоватой с синевой кожицей, мякоть зелёная. На вкус сладкие, с лёгкой кислинкой.

Основные преимущества

Давая описание сорта дюк, специалисты обязательно указывают на его высокую урожайность (6–8 кг с куста) . Кроме того, выделяют следующие достоинства:

• крупные ягоды;
• самоплодность (не требуются опылители);
• плоды не мельчают после нескольких сборов;
• морозоустойчивость;
• стабильность плодоношения;
• голубика хорошо переносит транспортировку;
• не требует существенной обрезки;
• приятный вкус.

Сроки цветения и созревания

Зацветает голубика дюк в последних числах мая. Ягода не боится возвратных заморозков и легко их переносит .

На созревание завязавшихся плодов уходит 42–56 дней (середина июля – начало августа). Холодное и дождливое лето может повлиять на привычные сроки созревания, но несущественно.

Урожайность, сроки плодоношения

Обильное и дружное формирование плодов обеспечивает приличные по весу урожаи сорта. С одного ягодного куста собирают до 8 кг ягод . Молодая голубика начинает давать плоды ко второму году жизни.

Сбор урожая начинают в 20-х числах июля, а заканчивают в конце августа. Точные сроки варьируются от климата региона.

Внимание! Если голубике дюк обеспечить грамотный уход, то она будет радовать урожаями не менее 20 лет.

Устойчивость к болезням и вредителям

Голубика дюк редко поражается вредителями . Благодаря высоте куста за ним удобно следить и вовремя замечать паразитов.

Опасными для неё могут стать листовёртки, которые с высокой скоростью пожирают все части растения.

Среди заболеваний следует выделить грибковые — серую гниль, антракноз, чёрный рак . Для борьбы с вредителями используют фунгициды; грибковые поражения уничтожают с помощью инсектицидов.