Самые урожайные сорта вишни. Кустовые сорта вишни для Средней полосы

Самые урожайные сорта вишни. Кустовые сорта вишни для Средней полосы

Кустовые сорта вишни отличаются отсутствием основного ствола (штамба), вместо которого от корня растут несколько равноценных побегов. Обычно они имеют небольшую высоту, редко достигающую 3 м, а чаще 1,5–2,5 м.

Как правило, кустовыми являются сорта войлочной и степной вишни. Как уже отмечалось, эти виды устойчивы к морозам и распространены по всей территории России.

Красавица

Это войлочная вишня. Красавица получена на Дальнем Востоке и внесена в Госреестр в 1999 году. Она самобесплодная, поэтому для получения хороших урожаев потребуются опылители. Лучше всего размножается дерево зелёными черенками и отводками. Имеет хорошие декоративные свойства.

Ягоды созревают дружно, в конце июля. Урожай высокий, до 11 кг с куста. Транспортабельность у ягод недостаточная.

Ягоды войлочной вишни сорта Красавица плохо транспортируются

Вишня устойчива к коккомикозу, при переувлажнении может поражаться монилиозом.

Восторг

Восторг является войлочной вишней дальневосточной селекции. Она самобесплодная, морозостойкая. Цветёт и плодоносит как на однолетних, так и на многолетних побегах.

Бутоны дерева распускаются в середине мая, ягоды созревают одновременно, в середине июля.

Ягоды войлочной вишни сорта Восторг созревают в середине июля

Средний урожай — 10 кг с куста.

Флора

Флора — относительно новый сорт степной вишни, который получен на Урале и внесён в Госреестр в 2011 году.

Обладает всеми преимуществами своего вида, пришедшего к нам из Северной Америки, и получившего широкое распространение в садах Сибири и по всей территории России. Род степной вишни называют ещё песчаной вишней и микровишней.

Степная вишня сорта Флора считается относительно молодой

Достоинства сорта:

• морозостойкость;
• засухоустойчивость;
• самоплодность;
• неприхотливость;

После созревания ягоды вишни Флора могут без потери качества долго висеть на ветках, не осыпаясь.

Сорта вишни для Средней полосы. Основные показатели при выборе вида садовой культуры для посадки

Перед приобретением саженца следует обратить внимание на ряд особенностей. Они дают возможность определить, насколько выбранный сорт подходит для выращивания в конкретном регионе.

Характеристики

Вишня растет в виде кустарника или невысокого дерева, относится к семейству Розовых и роду Слива. Плоды имеют округленную форму и темно-красный цвет. Обычно в глянцевой оболочке плода присутствует сочная мякоть с небольшой косточкой.

Сроки созревания

Вишня — достаточно универсальное дерево, которое переносит жаркое лето и сильный мороз. Нужно верно подобрать сорт для определенного региона. Несмотря на влияние климатических условий и региона проживания, культуру условно делят на такие виды:

• Раннеспелые виды созревают к середине-концу июня. К данной категории относятся такие сорта, как Десертная, Морозовая, Шпанка, Малышка.
• Позднеспелая может созреть в августе. В число сортов попадают Любская, Щедровка, Малиновка.
• Среднеспелая — поспевает во второй половине июля. К данной категории относят Тургеневскую, Владимирскую вишню, Московский Гриот.

Размеры вишни

В зависимости от участка, хозяин выбирает культуру с учетом габаритов взрослого растения. Можно выбрать кустарник или дерево 5-10 м в высоту. Диаметр плода обычно составляет 7-10 мм, весит около 3-5 г.

Зимостойкость

Большинство видов достаточно зимостойкие.

Устойчивость к заболеваниям

Болезни нечасто поражают вишню. Но при проявлении заболеваний тяжело спасти дерево. К наиболее распространенным болезням относятся бактериальный рак, монилиоз, коккомикоз.

Начало плодоношения и урожайность

После яблони вишня занимает второе место по плодоношению. Обильный урожай можно получить благодаря правильному уходу за садовой культурой.

Внимание!  Урожай можно собирать с июня по июль, в зависимость от сорта.

Способы размножения

Растение размножается двумя основными методами:

• Семенной при помощи косточек.
• Вегетативный — путем высаживания зеленых черенков.

В Средней полосе часто выращивают сорта вишни обыкновенной и дюки, которые представляют собой черешне-вишневые гибриды.

Какой сорт вишни самый сладкий и крупный в центральной части россии. На вкус, как мед — самые сладкие сорта вишни и их характеристики

Привычная характеристика вкуса вишневых плодов – кислый или кисло-сладкий, поэтому многие отдают предпочтение более сладкой черешне. Однако давно существуют сорта, где содержание сахара в ягодах близко к 10%, что делает плоды приятными на вкус. Такие разновидности вишни называются «десертные» или «столовые».

Критерии вкусных плодов

В описании любого сорта присутствует такой показатель, как «вкус плода». Оценивается по 5-бальной школе и называется «дегустационная оценка».

Все известные сорта вишни проходят такую оценку и распределяются в одну из групп:

• десертная — самые вкусные ягоды;
• столовая — урожай употребляют свежим и используют для переработки;
• техническая — ягоды не особо вкусны, но пригодны к сушке и заморозке, переработке в сок, варенье, компоты.

Вкус вишни оценивается по нескольким критериям, куда входит не только количество содержащегося сахара.

Справка . Все сладкоплодные вишни отличаются крупным размером ягод. Средний их вес 4,5 г, диаметр более 1 см.

Право считаться «сладким сортом» закрепляется за вишней с такими качествами плода:

• крупноплодность, диаметр ягоды 9 мм и более;
• интенсивный вишневый аромат;
• сочная мякоть;
• количество сухого вещества не менее 8%;
• содержание яблочной кислоты не более 1,6%;
• свободное отделение косточки от мякоти, ее малый размер.

Мнение эксперта

Черняева Татьяна Дмитриевна

Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи

Подавляющее большинство сладких сортов имеют темноокрашенные ягоды. Их цвет варьируется от темно-красного до практически черного.

11 лидеров с сочными ягодами

По различным оценкам селекционеров и отзывам любителей садоводов, наибольшей сладостью обладают следующие сорта.

Десертная Морозовой

Раскидистое дерево с ранним формированием урожая уже в конце июня. Плоды красные, массой 5 г. Мякоть сочная и сладкая. Урожайность 20-40 кг с дерева.

Достоинства :

1. отличный вкус;
2. высокая зимостойкость;
3. скороплодность (формирует первые плоды на 4 год жизни);
4. ежегодное регулярное плодоношение;
5. повышенная устойчивость к коккомикозу .

Недостатки :

1. оголение скелетных ветвей при отсутствии стрижки;
2. для увеличения урожая требуется опылитель.

Подробнее о вишне Десертная Морозовой рассказано.

Тамарис

Деревце компактное, редко превышающее в высоту 3 м. Цветет поздно, урожай созревает в последний месяц лета. Вишня темно-красная, массой 5 г, очень сочная. Вкус насыщенный, сладкий, с кислой ноткой.

С растения собирают до 30 кг. Сорт самоплодный.

Достоинства :

1. высокая устойчивость к морозу;
2. средняя устойчивость к засухе;
3. имеет иммунитет к коккомикозу;
4. самоплодность;
5. хороший вкус плодов, их пригодность к переработке и транспортировке;
6. высокая урожайность;
7. компактность.

Недостатки :

1. низкая укореняемость при зеленом черенковании (не более 50%);
2. требовательность к грамотной обрезке .

Жуковская

Образует 4 метровое дерево с широкой, но не густой кроной. Цветет в середине мая, урожай созревает в июле. Тип плодоношения – букетный. Ягоды крупные, они темно-красные, с блестящей кожицей. Вишня плотная, красная, сочная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 5 баллов.

Урожайность от 10 до 30 кг с дерева.

Достоинства :

1. отличный вкус и внешность плодов;
2. устойчивость к коккомикозу, кольцевой пятнистости;
3. пригодность к механизированной уборке.

Недостатки :

1. крупная косточка (по весу 8% от массы ягоды);
2. слабая зимостойкость цветочной почки;
3. нуждается в опылителе.

Подробнее о вишне Жуковская рассказано.

Причуда

Быстро растущее деревце, ограниченное высотой 3,5-4 м. Самоплодная. Среднего срока созревания. Плоды ярко-красного цвета, очень сладкие и сочные, весом 5 г.

Урожайность 6-9 кг с растения.

Достоинства :

1. десертный вкус ягод, их привлекательный вид;
2. устойчивость древесины к перепадам температуры;
3. хорошая зимостойкость;
4. самоплодность.

Недостатки :

1. небольшая урожайность;
2. подверженность к коккомикозу.

Ширпотреб черная

Миниатюрное деревце или куст достигают всего 2,5 м. Скороплодная – первые ягоды созревают через 2 года после посадки саженца. Плоды круглые, по 4 г, с блестящей, почти черной шкуркой. Мякоть темная, сочная, сладко-кислая, освежающая.

Урожай с взрослого куста составляет 5-8 кг.

Подбельский

Крупное растение, высотой 5-6 м, с раскидистой кроной. Цветет рано, ягода созревает в середине лета. Плоды почти черные (темно-бордовые), массой 4-6 г, блестящие. На вкус они гармоничные, кисло-сладкие, освежающие, с выраженным вишневым ароматом.

Сорта вишни для Сибири

Выбор подходящего для Сибири сорта вишни – залог успешного вырашивания этой культуры и получения обильных урожаев. Кто же не любит вишню, ее необыкновенно вкусные, сладкие с кислинкой ягоды, к тому же она в период цветения и плодоношения очень красива. А вишневое варенье, оказывается, это не только любимое всеми лакомство.

Вишня в Сибири: особенности выращивания

Ученые выяснили, что потребление вишни в любом виде – свежие, мороженые, сушеные ягоды, сок, компот или варенье – позволит уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Также плоды вишни полезны для предупреждения малокровия, артрита и подагры. Считается, что вишня успокоительно действует на нервную систему, в том числе противодействует судорогам эпилептического происхождения.Для Сибири вишня – инорайонное растение, поэтому при выращивании ее в культуре появляется много проблем. Чтобы любой сорт удался, нужно вишню правильно выращивать.

• Вишня — растение перекрестно опыляющееся, для нормального плодоношения необходимо иметь 2—3 одновременно цветущие вишни из одной биологической группы.
• Вишня предпочитает теплое, солнечное, достаточно сухое и защищенное от ветра место.
• Почва должна быть нейтральная или слабощелочная, среднего или легкого состава.
• Вишня засухоустойчива, она не выносит длительного переувлажнения почвы.
• В Сибири растение плодоносит не ежегодно.

___________________________________________________________________

Типичные вишни

Вишни, произрастающие в России, делятся на две большие группы, растения которых между собой не переопыляются:

1. типичные вишни,
2. микровишни.

Типичные вишни объединяют несколько видов, которые хорошо переопыляются между собой:

1. вишня степная (кустарниковая),
2. вишня обыкновенная (кислая),
3. черешня .

Отличительные признаки типичной вишни:

• наличие кислых (реже кисло-сладких) красных (реже розовых) плодов на длинной плодоножке,
• наличие корневых отпрысков,
• листья удлиненные, блестящие, плотные.
• Морозостойкость средняя (чаще зимует под снегом), не устойчива к выпреванию.

Вишня степная

Вишня степная в каждой местности называется по своему (сибирская, уральская, омская, курганская), в зависимости от места происхождения или селекции.

• Вишня степная – наиболее морозостойкая, она выдерживает до -40°С.
• Это кустарник высотой 1—2 м, плоды кислые до 3 г, косточки мелкие.
• Плодоносит на однолетней древесине, реже на двулетней, на 2—3-й год после посадки.

____________________________________________________________________

ВЫРАЩИВАНИЕ ВИШНИ СТЕПНОЙ (КУСТАРНИКОВОЙ) ____________________________________________________________________

Сорта вишни степной

Алтайские сорта вишни

На рынке распространены сорта алтайской селекции, чаще относящиеся к вишне гибридной, среднеморозостойкие в Новосибирской области. Сорта селекции НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко больше остальных распространены в сибирском регионе, что связано с относительной легкостью их размножения зелеными черенками.

1. Алтайские сорта вишни характеризуются крупноплодностью, хорошим вкусом плодов, устойчивостью к выпреванию, частичной самоплодностью, но недостаточной морозостойкостью (должны зимовать под снегом).
2. Плоды чаще созревают во второй-третьей декадах июля, имеют некрупную, свободную косточку.
3. Кусты чаще высокие (1,5–2 м), реже – карликовые (Кристина).
4. Урожайность от 2-х до 6,5 кг/куст.
5. Восприимчивы к коккомикозу.

Касмалинка

• Зимостойкий сорт, плоды средние (2,1–3 г), темно-вишневые, кислые, с окрашенным соком.
• Отличается самоплодностью, стабильным плодоношением, устойчивостью к болезням

Алтайская ласточка

• Зимостойкий сорт, плоды средние (2,5–3 г), темно-красные, сочные, кисло-сладкие (3,2 балла) с интенсивно окрашенным соком.
• Алтайская ласточка считается пригодной только для теплых мест в Сибири, рост районирован, плодоношение нестабильное.

Фото: сорт вишни Алтайская ласточка Алтайская ранняя

• Среднезимостойкий сорт, плоды средние (2,7–3 г), ярко-красные, кисло-сладкие (4 балла), с розовым соком.

Фото: вишня Алтайская ранняя Желанная

• Среднезимостойкий сорт, плоды крупнее средних (3,5–4 г), красные, хорошего вкуса (4,5 балла), с окрашенным соком.

Кристина

• Зимостойкий сорт, плоды крупные (до 4 г), красные, хорошего, кисло-сладкого вкуса (4,2 балла), со светло-розовым соком.

Максимовская

• Среднезимостойкий сорт, плоды крупные (3–4,5 г), красные, хорошего кисло-сладкого вкуса (4,1 балла), с розовым соком и мякотью.

Вишня которая не дает поросли сорта. Вишня, которая не дает поросли

В то же время селекционеры вывели и районировали много сортов вишни, которые имеют удивительно приятный вкус плодов и другие ценные хозяйственные качества, к тому же они крупноплодны и урожайны. А получили их путем скрещивания лучших сортов вишни с черешней и называют эту группу сортов - дюки. Они вобрали в себя самое ценное от вишни и черешни.

Лучшие достижения в селекции дюков - у супругов-селекционеров Туровцевых из Мелитопольского научно-исследовательского института. Николай и Валентина Туровцевы получили аж 37 таких сортов, из них 7 занесены в государственные реестры сортов растений России и Украины. Эти сорта отвечают наивысшим требованиям и потребителя, и садовода: они удивительно вкусные, крупноплодные, урожайные, устойчивы ко многим болезням и вредителям. Именно о них хотелось бы рассказать.

Для чуда нужен опылитель

Прежде всего укажем на такую биологическую особенность дюков, как стерильность пыльцы. Поэтому для успешного их плодоношения необходимо, чтобы рядом росла черешня, которая опыляла бы эти вишни. Еще желательно, чтобы возле этих дюков росли черешни Валерий Чкалов, Крупноплодная, Винка, Франц Иосиф и прочие. В односортной посадке урожая не будет.

Вишневые сорта

Шалунья. Дерево среднерослое, плоды крупные, весом 5-6 г, темно-красные, мякоть также темно-красная, удивительно приятного освежающего десертного вкуса.

Плоды Шалуньи созревают в начале июля. Сорт устойчив к коккомикозу и монилиозу, весенним заморозкам. Деревья в 10-летнем возрасте дают урожай 30-40 кг. Сорт самобесплодный, нуждается в перекрестном опылении другими сортами вишни и черешни.

Игрушка. Имеет шарообразную сильнорослую крону. Плоды большие, одномерные, сердцевидные 8,5 г (для вишни это очень крупные плоды), они кисло-сладкого вкуса, сок красный. Созревают 5-10 июля. Деревья этого сорта в плодоношение вступают на третий год после посадки и в 10-летнем возрасте дают около 45 кг ягод, максимум - 75 кг. Как и все другие дюки, Игрушка - самобесплодный сорт, который тоже нуждается в перекрестном опылении.

Чудо-вишня. Крона у дерева среднерослая, округлая. Сорт способен закладывать цветковые почки в основе одногодичного прироста, поэтому он удивительно скороплодный, хотя плодоношение проходит в основном на букетных веточках. Нуждается в перекрестном опылении. Урожайность 10-15 кг с дерева.

Такая средняя урожайность компенсируется большими, 10-граммовыми плодами и высокими десертными вкусовыми качествами. Кожура на плодах достаточно плотная, поэтому вишни транспортабельные. Созревают в середине июня, чем выгодно отличаются от других сортов вишни. Сорт устойчив к грибным заболеваниям. Одним словом, чудо да и только.

И, наконец, Встреча - очень популярный среди наших садоводов. Дерево слаборослое, высотой 2,5 м. Крона шарообразная, поникающая, густая. Плоды большие, массой 9 г, а бывают, в зависимости от условий агротехники, до 15 г. Вкус -5 баллов - это эталон для вишен! Урожай созревает в конце июня и достигает 25 кг с дерева. В плодоношение вступает на третий год после посадки и быстро набирает урожайность. Встреча – самобесплодный сорт.

Что касается морозостойкости дюков, то они переносят 25-градусный мороз без всяких повреждений. А от более низких температур и другие плодовые культуры страдают, т. е. зимостойкость дюков такая же, как и у большинства плодовых, хотя и уступает сортам вишни, распространенным в Средней полосе.

Самые урожайные сорта вишни для Средней полосы. Сорта вишни для Средней полосы

Какие сорта вишен лучше всего выращивать в средней полосе России

Доброго всем времени, дорогие друзья! Вот и снова сегодня мы ведем разговор о выборе сортов вишни для разных регионов нашей страны. Сегодня выбираем сорта вишен, которые хорошо зарекомендовали себя для выращивания в средней полосе России.

Критерии выбора сортов

Для начала необходимо выделить критерии, которыми нужно руководствоваться при подборе лучших сортов вишен для своего сада.

Среди самых важных:

• качество плодов;
• урожайность сорта;
• устойчивость к морозам.

Также обязательно учитываем параметры сопротивляемости вишни к болезням, сроки созревания. Средняя полоса России – это регион с достаточно сложными климатическими условиями, поэтому к подбору сортов плодовых деревьев нужно подойти очень тщательно.

Хорошо зарекомендовали себя низкорослые сорта (менее двух метров), которые проще подготовить к зимовкам, а также самоплодные. Но тут нужно учесть, что даже если сорт не нуждается в опылителях, урожайность будет больше, если рядом подсадить другие сорта.

По срокам созревания именно для средней полосы классификация следующая:

• ранние сорта: середина-конец июня;
• среднеспелые: начало июля;
• поздние: с середины июля по август.

И переходим к характеристике сортов.

Сорта раннеспелые и среднеспелые

Шпанка Брянская

Красивое среднерослое дерево, с овальной кроной. Отличается хорошей устойчивостью к болезням, средней урожайностью. Ягоды красивого кремового цвета, имеют очень сочную мякоть, кисло-сладкий вкус.

Этот сорт вишни отлично переносит минусовые температуры, поэтому его часто выращивают садоводы в северных областях региона.

Живица

Этот сорт ценится за высокую сопротивляемость болезням, хорошую урожайность. Специалисты отмечают, что даже при очень неблагоприятных для вишни условиях Живица устойчива к коккомикозу и другим грибковым заболеваниям.

Зимостойкость достаточно высокая, это тоже важно для средней полосы. Ягоды крупные, темно-красного цвета, с сочной мякотью. Плоды Живицы обычно используются в свежем виде, но пригодны и для переработки.

Радонеж

Неплохой сорт для выращивания на территории Центрального региона нашей страны. Считается универсальным, хорошо переносит пониженные температуры, не боится возвратных заморозков.

Относится к низкорослым сортам, отличается очень высокой сопротивляемостью к грибковым заболеваниям и в частности к коккомикозу.

Урожайность хорошая, ягоды красивого темного цвета, сочные. Первые плоды можно собрать уже в конце июня.

Труженица Татарии

Высокоурожайный сорт вишни с крупными, почти черными ягодками.

Куст имеет высоту до двух-двух с половиной метров, метельчатую крону.

Это сорт вишни привлекает садоводов своей зимостойкостью, отличной сопротивляемостью к болезням. «Плюс» сорта: повышенная устойчивость к коккомикозу, который по-настоящему является «бичом» для плодовых деревьев в средней полосе.

Особенность вишни Труженица Татарии: следует контролировать полив, так как этот сорт не особо хорошо переносит засуху. Нуждается в дополнительном поливе.

Волочаевка

К сортам среднего срока созревания относится и такой популярный в средней полосе сорт вишни как Волочаевка. Эту вишню успешно выращивают в Подмосковье, Рязанской, Владимирской, Тамбовской и других областях. Самоопыляемый.

Недостаток: поражается коккомикозом, но если правильно и вовремя провести профилактическое опрыскивание, то особых проблем в дальнейшем не возникнет.

Дерево имеет шаровидную крону, начинает плодоносить уже на 4 год, урожайность высокая. Плоды небольшие, массой до 2,7 г, с кисло-сладкой мякотью.

Памяти Еникеева

Вишня этого сорта успешно выращивается в садах Владимирской, Смоленской, Тульской, Калужской, Московской, Ивановской областях.

Высокорослое дерево, имеет шаровидную крону. Ягоды крупные, до 4-7 г, овальной формы с широкой сердцевиной, цвет – красный. Вкус – превосходный.

При благоприятных условиях первые ягоды созревают уже в конце июня.

Зимостойкость средняя, но как свидетельствуют отзывы опытных садоводов, даже морозные зимы сорт переносит хорошо.

Брюнетка

Еще один сорт среднего срока созревания, ягоды которого чаще всего используют для переработки.

Среднерослое дерево, вступает в плодоношение на 6 год. Радует обильными урожаями, плоды среднего размера, имеют красивый темно-бордовый цвет.

Преимущества: высокая сопротивляемость к болезням, устойчивость к коккомикозу. Ягоды при созревании не осыпаются, долго держатся на плодоножках.

Видео лучшие сорта вишни и черешни