Как вырастить правильно виноград. Посадка винограда в открытый грунт

Как вырастить правильно виноград. Посадка винограда в открытый грунт

Процесс выращивания винограда начинается с посадки его на постоянное место выращивания. От правильности и своевременности проведения этого мероприятия во многом зависит дальнейшее развитие виноградного куста и уровень выращенного урожая.

В какое время сажать виноград

Используя рекомендации ведущих виноградарей нашей страны можно определить два срока посадки виноградных саженцев:

• в весенний период (третья декада марта – третья декада мая);
• осенью (первая декада октября – до наступления стабильного промерзания грунта).

Перед посадкой необходимо подготовить саженец. От этого во многом зависит его приживаемость и последующая интенсивность развития. Для этого необходимо за сутки перед посадкой выдержать корневую систему в чистой воде. Для стимулирования развития корневой системы в воду можно добавить препарат Корневин (5 мл. на 9-10 л. воды). Кроме этого необходимо одревесневшие побеги обрезать на уровне трех глазков.

Посадка винограда весной

При посадке в чернозем или суглинок необходимо заранее подготовить посадочную яму размером 75 х 75 х 75 см. Если почва песчаная, то яму необходимо копать с осени и ее глубина должна быть увеличена до 1 м. В процессе копки ямы следует отдельно укладывать дерновый слой и плодородную почву. После выкопки ямы нужно заполнить ее плодородным слоем в такой последовательности:

• на дно ямы кладут дренажный слой из щебня или битого кирпича толщиной 10-15 см.;
• пластиковую трубу (диаметр не менее 5 см) помещают в яму так, чтобы верхняя часть возвышалась над поверхностью почвы на 12-15 см.;
• насыпается слой плодородного чернозема толщиной 15 см.;
• добавляются следующие удобрения: калийная селитра (120-150 г.), суперфосфат простой (200-210 г.);
• засыпается 10-12 кг. плодородной почвы и перемешивается с удобрением.

После завершения засыпки плодородного грунта в посадочную яму в нее выливают 40-50 л. воды.

Подождав полного впитывания воды в центре ямы, делается небольшой холмик и на него помещается корневая система саженца. При этом сам саженец должен располагаться таким образом, чтобы почки были направлены на север, а корневые пятки – в южную сторону.

После этого корни засыпаются плодородной почвой, которая слегка утрамбовывается. Сверху посадочная яма накрывается полиэтиленовой пленкой, а на сам саженец надевается обрезанная пластиковая бутылка.

Посадка винограда осенью

Технология осенней посадки винограда практически не чем не отличается от весенней. Основным отличием является необходимость проведения мульчирования почвы вокруг саженца агроволокном или землей. Использование для этой цели соломы, сена или лузги подсолнечника не подходит, так как в таком слое очень часть поселяются мыши. Посадочная яма должна выкапываться за 3-4 недели до времени посадки. Это требование объясняется тем, что необходимо определенное время чтобы в яме хорошо осела земля.

Уход за виноградом для начинающих. Все этапы выращивания винограда от А до Я

Выращивание винограда ― сложный, но интересный процесс, требующий определенных знаний. Ведь, чтобы насладиться вкусными ягодами, недостаточно просто воткнуть черенок в землю и периодически поливать ― важно познакомиться с потребностями культуры и заботится о ней в соответствии с рекомендациями.

Выбор места     

Место выращивания винограда во многом определяет количество и качество урожая: освещение влияет на сроки созревания ягод и их сахаристость, движение воздушных масс отражается на иммунитете кустов, почва предопределяет скорость роста и развития растений.



На участке

Южная часть участка возле хозяйственных построек ― лучший выбор места для разбивки виноградника. Однако не следует высаживать растения вплотную к строениям ― лучше отступить хотя бы 1,5 м. Также стоит избегать высоких деревьев ― они будут затенять культуру и забирать питательные вещества.

Немаловажным критерием выбора места является грунт . Желательно, чтобы почва была черноземной, супесчаной, каменистой или суглинистой. При высадке кустов необходимо придерживаться схемы ― между кустами следует делать шаг в 2-3 м, между рядами ― в 1,5-2 м.

На балконе

Выращивание культуры на балконе предполагает ее высадку в керамические либо деревянные емкости не менее 40-60 см в высоту. Для посадки кустов рекомендуется использовать землесмесь из субстрата для комнатных растений и песка (1:1).

Главной особенностью такого способа является необходимость заранее задать направление движения лозы в пространстве ― установить специальную конструкцию, по которой побеги будут подниматься. Также метод отличается от традиционного укрытием лоз на зиму: закутывать горшки необходимо со всех сторон (даже снизу).

В теплице

Посадка винограда в теплицы особенно актуальна для средних широт и северных регионов. Для нее предпочтительно использовать черенки либо саженцы ранних или ультраранних сортов. Такой тип выращивания позволяет получать урожай раньше и в большем количестве, защищать кусты от влияния неблагоприятных факторов, экономить на их обработке. Для этого достаточно просто создать растениям оптимальные условия. Температура в теплице должна быть на уровне 18°С, почва около 23°С, а влажность в районе 75%.



Сроки по временам года

Виноград можно высаживать весной и осенью. При этом у каждого варианта существуют свои особенности, достоинства и недостатки.

Весна

К весенней процедуре следует приступать до начала сокодвижения ― в начале апреля, когда:

• почва прогреется до 12-15°С;
• температура воздуха достигнет отметки в 15-18°С.

Основными преимуществами посадки в это время года считаются:

• высокая степень приживаемости;
• быстрая адаптация;
• низкая вероятность повреждения корней грызунами;
• большее количество времени для подготовки растений к зимовке.

Важно! К недостаткам можно отнести непредсказуемость погоды, ограниченный выбор посадочного материала и оптимальные условия для распространения болезней и вредоносных насекомых.

Осень

Осенью посадка проводится с конца сентября до середины октября. В это время особенно важно тщательно отбирать посадочный материал ― стоит оставлять только здоровые и сильные растения.

Главным преимуществом осени является большой выбор саженцев и их доступность. Кроме того, частые осадки позволяют тратить меньше времени и средств на полив, а погодные условия отлично закаляют молодые растения. К минусам проведения процедуры в этот сезон относится непредсказуемость погоды, чреватая вымерзанием лоз.

Посадочный материал

В зависимости от используемого материала, посадка винограда проходит по-разному. Для нее могут быть использованы саженцы, черенки и семена.



Саженцы

Саженцы винограда бывают двух видов ― вегетативные и одревесневшие.

Характеристика	Вегетативный	Одревесневший
Возраст	выращивается с весны текущего года	около года
Описание	имеет зеленый побег с листьями, находится в контейнере
Время посадки

Яму для высаживания побегов необходимо готовить заранее:

• выкопать;
• выложить дренаж;

Затем нужно сформировать в ее центре горку из субстрата, поместить туда растение, расправить корешки и присыпать землей. После проведения процедуры молодые кустики нужно обильно полить и накрыть картонными коробками с прорезями в верхней части на 2-2,5 недели.

Как правильно посадить виноград. Нюансы посадки саженцев

Привыкание саженцев к почве пройдет успешнее, если подготовить их к посадке. Для этого посадочный материал помещают в чистую воду на 12–24 часов. Побег, достигший одного года, укорачивают на уровне 3–4 почек, на верхних узлах срезают корешки, а на нижних – немного усекают.

Высадку осуществляют на юге, западе либо юго-западе от построек. Виноград требует обильного освещения и много тепла.

Растение хорошо приживается посередине склона. Если посадить его ниже, то ягода повредится от заморозков. Многолетник отдаляют от деревьев на 5–6 м, чтобы лианы не оплели другие ветви.

Весенняя посадка

Если высадка происходит в глинистый грунт или чернозем, то выкапывают углубление размером 80 х 80 х 80 см. Культивирование ягоды в песчаной почве осуществляют в канавке не меньше метра, а выкапывают ее с осени (так земля сможет устояться). Размещение корней на такой глубине позволит уберечь растение от вымерзания. Основание ямы засыпают щебенкой, прослойку которой формируют на 15–20 см. В нее вгоняют трубу из пластика диаметром 5–10 см.

Днище устилают пластом чернозема (до 15 см), калийной подкормкой (150 г), суперфосфатом (200 г), равномерно распределяя все вещества. Минеральные удобрения можно заменить натуральными: всыпать на низ банку (3 л) золы. Далее впадину снова засыпают плодородной почвой и вносят ту же дозу удобрений. Слоеную подушку закрывают землей, утрамбовывают, выливают 5–6 ведер воды и оставляют до весны. Когда наступит тепло, по центру канавки насыпают небольшой холм грунта.

Перед посадкой корневище куста помещают в специальный состав, который готовят так:

• 1 ч. л. гумата разводят в 10 л воды;
• всыпают глину;
• смешивают до получения консистенции жидкой сметаны.

Обработав корневую систему этой болтушкой, присадок укладывают на сооруженную возвышенность, размещая его почками на север, а корневые пятки – на юг. Корневище расправляют и засыпают их на 10 см пластом плодородной почвы. Грунт смешивают с песком в соотношении 1:1, и заполняют этой смесью лунку доверху.

Землю вокруг посадки уплотняют, поверхность накрывают черной садовой пленкой, в которой заблаговременно проделывают проймы для трубы и молодого растения. В первое время можно одеть на кустик пластиковый бутыль объемом 5–6 литров, отрезав горло. Полив выполняют через дренажное отверстие (трубу).

Осеннее выращивание винограда

С начала октября до наступления заморозков осуществляют посадку виноградных саженцев. Используют ту же схему высадки, что и весной. Отличие заключается в том, что куст высоко окучивают грунтом, накрывают хвойными остатками, а приствольный круг мульчируют опилками либо торфом. Посадочную яму готовят заранее: земля должна устояться около 21 дня. В свежей выемке почва осядет и затянет растение вниз, разрывая его корневую систему.

Все о винограде для начинающих. Посадка винограда

По всей длине шпалеры, немного не доходя до опор, была вырыта траншея: шириной 0,6 м и глубиной 0,4 м. Причём ширина распределена так: 0,2 м с тыла, 0,4 м перед шпалерой. Нижнюю планку, чтобы не мешала, закрепили уже потом, после посадки. Виноград предпочитает рыхлую, водопроницаемую, “тёплую” почву с нейтральной или слабощелочной реакцией, поэтому делать глубже траншею не стала – на большей глубине корни винограда просто погибнут в сырой, холодной владимирской земле. Траншею заполнила смесью компоста, песка, плодородной (огородной) земли, в отношении 2:1:1. На погонный метр добавила 1 стакан доломитовой муки, 1 л банку золы и половину ведра мелкой щебёнки (можно битый кирпич). Всё перекопала и немного утрамбовала. Далее поверх заполненной траншеи насыпала слоем в 20–25 см вынутую землю (без частиц глины), подмешала ещё немного золы и песка. Корни винограда в полученной высокой гряде хорошо прогреваются и быстро осваивают верхний тёплый слой почвы на всю длину траншеи. Края гряды обычно укрепляю досками или кирпичами, которые в течение дня также аккумулируют тепло, а ночью отдают его корням. Виноград – растение мощное, его кусты размещают с расстоянием не менее 1,5–2 м друг от друга, поэтому около шпалеры шириной 1,8 м посередине посадила только один виноградный саженец. Чтобы вода при поливе лучше приникала к корням по обе стороны от посадочной лунки, на расстоянии 0,5 м вкапываю широкие горшки без дна, наполненные битым кирпичом и щебёнкой.
Теперь можно сажать. Вынимаю виноград из горшка (предпочитаю покупать уже укоренённые годовалые саженцы в контейнерах), заглубляю его в лунке до верхних зелёных ростков. Если черенок слишком длинный (больше 20 см) укладываю саженец с наклоном, засыпаю и поливаю.
После впитывания воды подсыпаю рыхлую смесь земли, песка и компоста, а сверху ещё и золой припудриваю. Вообще, для винограда зола – манна небесная. Это и раскисление, и защита от грибных заболеваний, и так необходимый ему калий.

Как вырастить виноград из косточки. В каких случаях следует выращивать виноград из косточки?

Нередко люди решают вырастить виноград из косточки после покупки вкусного фрукта на рынке, когда точное название сорта или гибрида растения неизвестно. С самого начала следует отметить, что такое дело является весьма ответственным и непростым, поскольку потребует особой внимательности и выдержки. Между прочим, в результате таких экспериментов можно получить даже новые сорта, а поэтому особенно часто экспериментировать с этим любят селекционеры. Единственное, нужно иметь в виду, что семена могут взойти не все, а поэтому высеивать их нужно обязательно по несколько штук, чтобы повысить шансы на успех.

Последовательность предпринимаемых действий при выращивании винограда из косточки:

1. Аккуратно и осторожно выбрать косточки из ягод винограда, промыть и просушить.
2. Поместить семена в капроновый мешочек, который положить в целлофановый пакет и засунуть в холодильник; периодически семена следует доставать для промывки.
3. Спустя 1-2 месяца семена начнут понемногу растрескиваться, что служит признаком их полной зрелости и готовности для высадки в грунт.
4. Поместить косточки во влажную тряпочку и приставить их к не очень горячей батарее, ожидая, пока они проклюнутся и появятся белые корешки.
5. Посеять семена в грунт на глубину 1,5 см. причем для этих целей лучше всего использовать небольшие горшочки.

Следует иметь в виду, что правильное выращивание винограда, видео о котором может визуально показать все действия, должно приносить радость садоводу. Дело в том, что действительно интересно наблюдать за тем, как из обыкновенной маленькой косточки вырастает настоящая лоза, которая с течением времени начинает плодоносить. В то же время нужно помнить, что обычно регулярное плодоношение такого винограда наступает спустя 5-6 лет, а поэтому такой способ подходит чаще всего любителям и селекционерам.

Как вырастить виноград из черенков. Просто, быстро и надежно — виноград из черенков, посадка и уход

Хочу попробовать вырастить виноград из черенков, посадка и уход за молодыми саженцами поэтому очень интересуют. У меня есть один очень вкусный сорт, названия его не знаю, но точного столовый, с крупными длинными ягодами. Сосед давно его просит, да и нам самим этого одного кустика маловато, семья большая и всем виноград нравится. Когда лучше заготавливать черенки и когда высаживать на постоянное место саженцы? Живем в центральной полосе.

Один из самых доступных методов размножения винограда – черенкование. Виноград из черенков, посадка и уход укоренных саженцев имеют свои нюансы, и только если учитывать их, удастся получить качественный посадочный материал. Самое главное – это выбор и заготовка непосредственно самих черенков. От этого зависит половина успеха, ведь только качественная лоза сможет превратиться в хороший саженец. И конечно, важно знать, как укоренить черенки и когда лучше высаживать их на постоянное место.

Виноград из черенков — посадка и уход

Саженец хорошего сорта имеет и хорошую цену, тогда как черенкование – более доступный финансово метод, особенно если это касается собственных сортов, растущих на участке. На закупку посадочного материала тратиться не придется, ведь его всегда достаточно после обрезки виноградника. Но есть один нюанс – это касается не весенней, а осенней процедуры.

Когда заготавливать черенки и что с ними делать дальше

Для укоренения подходит только вызревшая лоза, которая за свой вегетационный период успела набрать достаточно питательных веществ. Поэтому заготавливать чубуки начинают поздней осенью, когда готовят виноград к зимовке.

Как только придут ночные заморозки, но днем еще будет держаться небольшая плюсовая температура – можно приступать к нарезке чубуков. Лозу лучше выбирать ту, что растет в середине куста и которая летом показала хорошую урожайность. Толщина побегов должна быть не меньше 7, но не больше 12 мм. Сами чубуки лучше заготавливать с нижней части побегов, нарезая их на сегменты длиной около 50 см. Но при этом на каждом чубуке должно быть не меньше 3 почек.

Заготовленные черенки следует обработать медным купоросом и положить на хранение до весны в прохладное место. Таким образом, лоза пройдет природный период покоя. Хранить же чубуки можно разными способами: в пакете в холодильнике, в ящике с песком в погребе или же прикопав их в саду в траншее.

Когда и как укоренять черенки

С окончанием периода покоя и приближением весны можно доставать черенки и укоренять их. Раньше начала февраля этого делать не стоит. Световой день еще не настолько длинный и придется устанавливать досвечивание.

Укоренять чубуки можно двумя способами:

• поставив их в банки с водой;
• высадив в стаканчики с почвосмесью (песок, перегной, земля).

Перед укоренением нарезанную лозу рекомендуется замочить на пару суток в воде с добавлением стимулятора роста. Это ускорит корнеобразование.

Уход за будущими саженцами заключается в поддержания плюсовой температуры, хорошем освещении, и своевременном поливе. Чтобы помочь им быстрее развиваться, дважды в месяц, до самой высадки на постоянное место, рассаду винограда можно подкармливать минеральными комплексами.

Как ухаживать за саженцами после высадки в грунт

На постоянное место молодые саженцы винограда готовы к высадке уже в июне месяце. К этому времени они успевают нарастить хорошую корневую систему и молодые побеги с листвой. Сажать виноград необходимо на хорошо освещенное место методом перевалки, чтобы не повредить корешки.

Первое время молодой виноград нуждается в заботе. Кустики нужно часто поливать и рыхлить почву под ними. Желательно положить мульчу, чтобы влага не испарялась так быстро. Первую подкормку можно сделать через пару недель после пересадки. Для этого в воду для полива добавить 15 г суперфосфата и по 10 г мочевины и калийной соли (на ведро воды). В конце лета подкормку повторить, но уже без мочевины.