Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Летний сорт яблок сладкие. Летние сорта яблонь

31.05.2023 в 09:31
Содержание
  1. Летний сорт яблок сладкие. Летние сорта яблонь
  2. Ранние сладкие сорта яблок. ТОП-15 ранних сортов яблок для вашего сада
  3. Сладкие сорта яблок в Украине. Лучшие зимние сорта яблонь для выращивания в Украине
  4. Самые сладкие сорта яблок. Красные, желтые, зеленые сладкие сорта яблок
  5. Сладкие сорта яблок без кислинки. Летние сорта
  6. Сладкие сорта яблок для средней полосы россии. Особенности региона
  7. Сладкие сорта яблок в магазине. Выбираем яблоки вместе с технологом ВкусВилл
  8. Зимние сладкие сорта яблок. Описание сортов яблонь

Летний сорт яблок сладкие. Летние сорта яблонь

Отличительная черта данной категории — ранее созревание плодов, которое наступает в августе. Это сочные и сладкие яблоки, которые не могут долго храниться. Их необходимо кушать или перерабатывать сразу после сбора. Предлагаем ознакомиться с лучшими летними сотами яблонь.

Белый налив

Один их самых известных и распространенных сортов, который еще называют Паприковым, Прибалтийским или Алебастровым. Яблони отлично произрастают практически во всех уголках нашей страны их можно встретить в любом саду.

Летний сорт яблок сладкие. Летние сорта яблонь

Дерево имеет среднюю высоту с округлой кроной. Плоды не слишком сладкие, но при созревании мякоть становиться рыхлой подобно разваренному картофелю. Сок очень полезный поскольку содержит много катехина – природного антиоксиданта. Первый урожай можно собирать уже в начале августа. Но хранятся не более двух недель после ручного сбора.

Летний сорт яблок сладкие. Летние сорта яблонь

Преимущество сорта – быстро плодоношение. Даже семенные подвои дают первые плоды на 4-й год.

Грушовка Московская

Скороспелый сорт, который был выведен силами народной селекции. Растение очень высокое с раскидистой кроной. Отличается высокими показателями зимостойкости. При этом зрелые плоды можно собирать в средине августа. Плоды сладкие, но не хранятся. Отлично подходят для приготовления соков с последующей консервацией.

Летний сорт яблок сладкие. Летние сорта яблонь

В сорта Грушовка есть и недостатки: низкая устойчивость к парше и нерегулярное плодоношение.

Конфетное

Летний сорт выведет учеными института Мичурина. Имеет среднюю высоту дерева, неплохо переносит невысокие морозы в средней полосе страны. Первые плоды достигают зрелости в начале августа, при этом созревание неодновременное. Масса конических плодов достигает 100 грамм. Как правило, они имеют красный румянец и небольшие штрихи на кожице.

Летний сорт яблок сладкие. Летние сорта яблонь

Конфетный сорт дает очень сладкие плоды с тонким конфетным ароматом. Это лучший вариант для любителей сладких яблок.

Отметим и недостатки сорта: небольшие плоды, крона требует ежегодной обрезки, низкая устойчивость к парше.

Коробовка

Известный сорт, который был получен путем народной селекции. Отличительная черта – мелкие, но очень сладкие плоды. Растение имеет отличные показатели устойчивости к парше и низким температурам. Дерево невысокое, с метловидной кроной.

Летний сорт яблок сладкие. Летние сорта яблонь

Коваленковское

Еще один сладкий, среднерослый сорт раннего созревания. Имеет аккуратную округлую крону. Отличается высокой урожайностью и зимостойкостью. На плодовом подвое начинает плодоносить через 3-4 года.

Летний сорт яблок сладкие. Летние сорта яблонь

Достоинства:

  • Крупные плоды до 200 грамм.
  • Высокая урожайность и скороплодность.
  • Привлекательный вид плодов с красным окрасом.
  • Отличные вкусовые качества.
  • Плоды хранятся до двух месяцев.

Летний сорт яблок сладкие. Летние сорта яблонь

К недостаткам можно отнести необходимость регулярной обрезки кроны.

Квинти

Популярный летний сорт. Дерево вырастает до 4 метров и дает средние плоды по 150 грамм. При небольшом количестве урожая сами яблоки становятся крупнее. Созревает на 5 дней раньше, чем Белый налив. Урожайность одного дерева достигает 150 килограмм.

Источник: https://krasivyj-ogorod.zelynyjsad.info/stati/letniy-sort-yablok-sladkie-obshchaya-harakteristika

Ранние сладкие сорта яблок. ТОП-15 ранних сортов яблок для вашего сада

Ранние сладкие сорта яблок. ТОП-15 ранних сортов яблок для вашего сада

Дачники всегда мечтали собирать яблоки в июле, в крайнем случае — начале августа. Для этого сажают ранние сорта яблонь, часть из которых известна с советских времен. Трудно сказать, какой сорт подойдет для конкретного садовода. Подготовленный рейтинг поможет выбрать верное направление поиска, окончательный же выбор остается за хозяином.

Ранние сладкие сорта яблок. ТОП-15 ранних сортов яблок для вашего сада

Раннее утро

Относительно новый сорт, которому не более 10 лет. Получен в результате скрещивания Мельбы, старейшего американского сорта, и Красного раннего. Дерево вырастает небольшим, крона компактная, возможны плотные посадки яблоневого сада. Яблоня скороспелая, в активное плодоношение входит уже на второй год, плодоносит без перерывов.

Описание дерева:

  • ветви прямые — растут, преимущественно, вверх;
  • побеги слегка опушенные, тонкие, покрыты коричневой корой с зеленым оттенком;
  • листья средние по площади, с пильчатой зазубренностью.

Дерево обладает хорошими регенеративными способностями: привитые ветви начинают давать яблоки уже на второй год, в некоторые годы отмечалось плодоношение на однолетних побегах.

Ранние сладкие сорта яблок. ТОП-15 ранних сортов яблок для вашего сада

Яблоки практически одного размера, округло-конические, покрыты гладкой кожурой красного цвета. Восковой налет выражен слабо, кожица тонкая. Мякоть на срезе белого оттенка, умеренно зернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий. Средняя масса плодов 140-160 г.

Урожай созревает постепенно, спелые яблоки могут осыпаться и терять товарный вид.

Эрли Женева

Сорт американского происхождения, полученный в 1964 году в питомнике Женева, отсюда и название. Дерево растет до 3,5 м в высоту. На определенных подвоях может достигать больших размеров. Рост быстрый в первые годы, затем замедляется до средних темпов.

Характеристики сорта:

  • созревание раннее — начало третьей декады июля в Краснодарском крае, конец июля-начало августа в Средней полосе и на Урале;
  • масса плодов 90-100 г;
  • урожайность по Госреестру 152,3 ц/га, с дерева до 50 кг;
  • созревание неравномерное, урожай снимают несколько раз за сезон;
  • устойчивость к парше средняя, поражается 20% деревьев.

Яблоня имеет в меру густую крону компактного типа, за что е часто причисляют к разряду колоновидных. Побеги средней толщины, от скелетных ветвей отходят под острым углом, покрыты коричневой корой. Яблоки округлой формы, следы оржавленности не наблюдаются. Цвет зеленый с незначительным желтым оттенком, имеется красный румянец почти по всему яблоку. Мякоть кремового оттенка, средняя по плотности, нежная. Аромат едва уловимый. Вкус кисловатый, оценка в 4,5 балла.

Ранние сладкие сорта яблок. ТОП-15 ранних сортов яблок для вашего сада

Сорт яблони неприхотлив в уходе, хорошо переносит морозы до -25 °C и жару. На дефицит влаги реагирует уменьшением массы яблок. Устойчивость к заболеваниям высокая, за исключением парши — возбудителем на опытной станции поражалось каждое пятое дерево. Яблоки не подлежат транспортировке — повреждается кожица, теряется товарный вид.

Отзыв от Елены, Белгородская область. Всем хорош этот сорт ранних яблок: созревают быстро, не болеют, можно обходиться без полива. Но один минус меня убивает: вкус кислый. На повидло пойдет, а есть свежими я не могу.

Китайка золотая

Один из старейших сортов ранних яблонь в России, выведен в 1907 г. И.В. Мичуриным путем скрещивания Белого налива и Китайки. По современным меркам культура не особо удачная — легко поражается паршой, яблоки осыпаются от малейшего ветра, урожайность не радует. Однако дерево плодоносит около 70 лет, переносит любые зимы потому его и сажают в личных садах Подмосковья и Средней полосы.

Основные характеристики сорта:

  • плоды небольшие, не более 40 г;
  • высота яблони до 7 м, чаще 5 м;
  • плодоношение на третий год;
  • созревание плодов к концу июня;
  • урожайность с дерева до 30 кг.

Сорт районирован для Северо-Западного и Волго-Вятского географического региона, но есть сведения об успешном выращивании в других районах страны, за исключением Сибири.

Ранние сладкие сорта яблок. ТОП-15 ранних сортов яблок для вашего сада

Яблоки мелкие (видно по фото), окраска желтая, восковой налет обильный. Ребристость выражена слабо, у большинства экземпляров отсутствует. Плодоножка короткая. Мякоть кремового цвета с желтым оттенком, сочная, аромат заметен. Вкус сладкий с кислинкой. Плоды предпочтительнее использовать для переработки, хранятся они недолго.

Сорт самобесплодный, для формирования завязей нужно опыление. Лучше всего подходят яблони Московская грушовка или Белый налив.

Медуница

Среди летних яблонь Медуница держится особняком, выгодно отличается вкусом и показателями устойчивости к болезням. Сорт относительно старый, выведен в середине прошлого века. Родительские сорта — Коричное полосатое и Уэлси.

Источник: https://narodnaya-dacha.ru/stati/yablonya-kiparisovoe-na-karlikovom-podvoe-karlikovyy-podvoy

Сладкие сорта яблок в Украине. Лучшие зимние сорта яблонь для выращивания в Украине

Лучше всего в нашем климате растут сорта украинской селекции. Они внесены в Реестр сортов растений Украины.

Рубиновое Дуки

Это скороплодный предзимний вид, который стабильно приносит много яблок. Урожай долго хранится, устойчив к грибковым заболеваниям и зимним холодам. На таких деревьях растут плоскоокруглые желтые с зеленью яблочки с бордово-румяными боками.

Летний сорт яблок сладкие. Летние сорта яблонь 12

Пепинка золотистая

Осенью этот сорт приносит большие урожаи, быстро дает плоды и устойчив к зимним холодам. Дереву не страшны грибковые инфекции.

Яблоки крупные, большие на молодых растениях и чуть меньшие на взрослых. Плоды имеют зеленовато-золотистый цвет, румянец оранжево-красный.

Салгирское

Этот осенний сорт приносит обладает высокой степенью урожайности. Сорт устойчив к зимним холодам, воздействию мучнистой росы и парши.

Дает крупные круглые плоские яблоки, желтые с зеленью, румянец малиново-красный. Плоды широкоребристые.

Зимнее Плесецкого

Предзимний вид, стабильно дает умеренное количество урожая, устойчив к зимним морозам и грибку. Дает крупные яблоки, большие на молодых яблоньках и чуть меньшие на взрослых.

Яблоки этого сорта особенно полезны: в них много витамина С. Плоды ассиметричные, плоскоокруглой формы. Яблоки соломенно-желтого цвета с румяными оранжево-красными бочками.

Краснокутский кальвиль

Плодоносит поздней осенью и устойчив к зимним холодам. Толерантность к болезням средняя, плоды созревают на последней неделе сентября и имеют желто-зеленый цвет.

Самые сладкие сорта яблок. Красные, желтые, зеленые сладкие сорта яблок

К сладким сортам относят большую группу яблок, у которых мякоть отличается сладким вкусом. Он обусловлен содержанием в плодах повышенной концентрации дисахаридов и моносахаридов. Такие сорта обладают разнообразным химическим составом и целым перечнем полезных свойств.

Критерии определения сладости

Разнообразие вкусов яблок зависит от соотношения кислот и сахаров. Если процент сахаров выше, чем кислот, то яблоко считается сладким. Когда концентрация кислот не превышает 0,5%, а сахаров содержится больше 12%, то это будет категория яблок с десертным вкусом или очень сладким. Содержание сахара в плодах одного сорта меняется при посадке в разных регионах. На юге средний показатель сахара 11%, в Средней полосе — не более 8% . 

Важно ! Сладость фрукта больше всего зависит от сахарокислотного коэффициента.

Так называется соотношение сахаров и кислот в одном сорте. Сладкие сорта имеют коэффициент более 35, десертные от 20 до 34. 

Разновидности

Сладкие сорта могут быть разного срока созревания, разнообразные качественные характеристики и внешние параметры дерева. Плоды могут быть окрашены в красный, желтый или зеленый цвет . Поэтому не составит труда выбрать сорт с определенными данными. 

Медуница

Высота яблони на семенном подвое достигает 7 м. дерево формирует пирамидальную крону и требует регулярно выполнять обрезку. Начало плодоношения – через 3 года после посадки. Яблоки слегка приплюснутые, округлые. Вес около 130 г. Кожица тонкая. Мякоть сочная, мелкозернистая, кремовая. Хотя сорт самоплодный, с опылителями плодоносит лучше. Рекомендуется совместная посадка с Китайкой Золотой, Анисом свердловским, Победой.

Минусы :

  • неодновременное созревание плодов;
  • периодичность плодоношения по мере взросления дерева;
  • необходимость регулярной обрезки;
  • потеря вкуса в процессе хранения.

Мнение эксперта

Черняева Татьяна Дмитриевна

Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи

Регулярная обрезка позволит продлить регулярность плодоношения сорта.

Более подробную информацию о сорте Медуница вы найдете.

Айдаред

Яблоня сильнорослая, высота взрослого дерева 3 м. Шароподобная крона со средней загущенностью, нужна ежегодная обрезка. Сорт требует соседей-опылителей, например,,, Вагнер,. Плоды одномерные весом до 185 г. Кожица гладкая с глянцевым отливом и восковым налетом. 

Плюсы :

  • транспортабельность;
  • отличные товарные и вкусовые характеристики;
  • лежкость;
  • скороплодность;
  • хорошая устойчивость к бурой пятнистости;
  • высокая урожайность.

Минусы :

  • самобесплодность;
  • средний иммунитет к патогенам парши и мучнистой росы;
  • чувствительность к холодам и заморозкам;
  • необходимость регулярной обрезки.

Важно ! В сезон дождей обязательно проводить обработки от вирусных болезней.

Детальнее о яблоне Айдаред рассказано в.

Пепин Шафранный

Дерево среднего размера с густой округлой кроной.

Хотя сорт самоплодный, но посадка опылителей еще больше улучшает продуктивность. Лучшие —,,, Славянка. Плоды разного размера, округло-конической формы. 

Плюсы :

  • скороплодность, особенно на карликовом подвое;
  • отличная урожайность;
  • ежегодное плодоношение;
  • длительное хранение;
  • высокие товарные и вкусовые параметры;
  • самоплодность.

Минусы :

  • средняя зимостойкость;
  • мельчание плодов при отсутствии регулярного прореживания;
  • склонность к осыпанию плодов;
  • сорт поражается паршой.

Мнение эксперта

Юлия Сафроненко

Большой поклонник экспериментов и личных методик в садоводстве

Даже при подмерзании дерево хорошо восстанавливается.

О сорте Пепин Шафранный подробно рассказано.

Конфетное

Дерево высокое (до 5 м) с большой скоростью роста. Крона раскидистая, необходимо формировать. Форма и размеры дерева зависят от подвоя и типа обрезки. Плоды слабоконические, сочные, ароматные. Опылители для сорта —,,,.

Плюсы :

  • высокая зимостойкость;
  • сильная способность к регенерации;
  • карамельный вкус и медовый аромат;
  • иммунитет к мучнистой росе.
Плоды рекомендуется использовать сразу, в процессе хранения их вкусовые характеристики немного снижаются.

.

Голден Делишес

Зимняя яблоня небольших размеров. Высота взрослого дерева около 3,5 м. Крона округлая, широкая и густоветвистая. Требует посадки соседей-опылителей —, Мелроуз, Айдаред. Плоды слегка вытянутой формы, кожица плотная. 

Плюсы :

  • отличный вкус и товарный вид;
  • транспортабельность;
  • скороплодность;
  • долгий срок хранения.

Минусы :

  • после 12 лет появляется периодичность плодоношения;
  • поражается мучнистой росой и паршой;
  • не переносит сильных морозов.

Важно ! При сборе урожая следует снимать очень аккуратно. Они склонны к деформации.

Более обширное описание яблони Голден Делишес дано в.

Медок

Колоновидная яблоня высотой не более 2,2 м с большой устойчивостью к морозам (-42°С). Плоды округлые, мякоть белая зернистая, очень сочная. 

Важно ! Посадки колоновидных яблонь необходимо не омолаживать, а обновлять.

Подробно о яблоне Медок рассказано.

Триумф

Сорт нуждается в формировании.Полив сорта рекомендуется проводить 3 раза в месяц.

Источник: https://krasivyj-ogorod.zelynyjsad.info/stati/letniy-sort-yablok-sladkie-obshchaya-harakteristika

Сладкие сорта яблок без кислинки. Летние сорта

Летние сорта яблонь предназначены в основном для употребления в свежем виде. Такие разновидности плодоносят в течение всего лета, и садоводы с нетерпением ждут созревания плодов, чтобы полакомиться вкусными, сочными фруктами.

Белый налив

У сорта Белый налив давняя история. Его появление связывают с народной селекцией. Считается, что сорт появился в странах Балтии и вскоре распространился по всей Европе. Некоторые приверженцы убеждены, что это старинный русский сорт.

Деревья среднего размера, редко превышают 4-5 м. Крона пирамидальная, со временем становится округлой. Кора шероховатая, светло-серого оттенка. Листья средние, форма эллиптическая. Плоды молодой яблони достигают 120-150 г в весе, яблоки взрослых растений весят около 60 г. Форма у яблок округлая, кожура зелёная, со временем обретает белый оттенок. Кожура тонкая, мякоть нежная.

Первые плоды появляются через 5-6 лет после посадки саженца. Средняя урожайность с молодого дерева составляет около 200 кг. Сбор урожая приходится на начало августа. После посадки саженца важно обеспечить ему постоянную влагу.

Папировка

Это раннелетний сорт яблони, полученный в результате естественного опыления. Считается, что его родиной является Прибалтика, где сорт появился в начале 19 века.

Высота яблонь достигает средних размеров. Молодые растения обладают широкой, пирамидальной кроной, которая по мере взросления дерева становится округлой. Кора серого оттенка. Побеги удлинённые. Листья серо-зелёного цвета, немного приплюснутые, плоские.

Плоды имеют средние размеры, весят от 80 до 100 г, иногда до 180 г. Яблоки слегка уплощённой формы, округло-конические. Поверхность ребристая, кожура бледная, зеленовато-жёлтая, румянец отсутствует. Кожура нежная, тонкая, мякоть сочная, ароматная.

Плоды созревают рано: в регионах, расположенных в средней полосе России, яблоки появляются в начале-середине августа, в южных регионах – в конце июля. После съёма, плоды могут храниться не более 2-3 недель в прохладном помещении.

Конфетное

Сорт был выведен в 40-х годах прошлого столетия в городе Мичуринске. При скрещивании использовали два сорта – Коробовка и Папировка. Во всём мире практически не существует аналогичных сортов.

Растение мощное, высокое, растёт быстро. Уже в трёхлетнем возрасте дерево достигает до 3 метров в высоту. В молодом возрасте крона узкая, по мере старения становится раскидистой, широкопирамидальной. Листья средние и большие, тёмно-зелёного оттенка. Плоды округлые, небольшие, их вес не превышает 100-150 г. Кожура тёмно-розового цвета с красным оттенком, имеется много белых подкожных точек. Мякоть кремовая, сочная, вкус медово-конфетный.

Плоды после сбора хранятся 3-4 недели в прохладном месте. Урожайность сорта хорошая, ежегодная. С дерева возрастом 6-9 лет снимают около 50 кг яблок. В первые несколько лет уход за саженцем заключается в регулярном поливе.

Грушовка Московская

Сорт Грушовка является разновидностью яблонь, появившейся путем естественной селекции. Этому сорту более двухсот лет. В 1797 году яблоню подробно описал знаменитый ученый Болотов А. Т. в научном труде.

Деревья раскидистые, высокие, их высота достигает до 7 м. Плодоношение при хорошем уходе длится около 60 лет. Взрослое дерево характеризуется шарообразной формой кроны, у молодого растения она конусовидная. Кора жёлто-оранжевого оттенка. Плоды небольшие, весят около 70 г, редко попадаются более увесистые экземпляры – 100-120 г. Кожура ребристая, тонкая, жёлтого или зелёного цвета. Мякоть сочная, белоснежная, вкус кисло-сладкий, запах приятный.

Плодоношение приходится на 5 год после посадки. После созревания плоды хранятся не более 3-4 недель. Собирают урожай уже в начале августа, реже под конец июля. За сезон с одного взрослого дерева собирают от 100 до 200 кг яблок.

Мантет

Считается, что родиной этого сорта является Канада. Его удалось получить с помощью свободного опыления Грушовки Московской. Но некоторые садоводы убеждены, что сорт – российский.

Растение вырастает в высоту не более 4,5 м. Имеет округлую или овальную крону, незагущенную. Листья крупные, кожистые, с глянцевой поверхностью, тёмно-зелёного оттенка. Листовая пластина характеризуется эллипсовидной формой. Цветение приходится на середину мая. Плоды небольшие, весят от 90 до 180 г. Форма яблок коническая, продолговато-округлая. Кожура прочная, тонкая, гладкая, жёлто-зелёного или жёлтого оттенка. Мякоть белая с легким розовым оттенком, сочная. Аромат не ощутим, вкус сладкий с лёгкой кислинкой.

Первый урожай собирают к третьему году после посадки. С молодой яблони получают 20-65 кг, с взрослого растения – до 70 кг. Правильный уход позволит продлить плодоношение дерева до 50 лет. Созревание плодов приходится на середину или конец июля-начало августа. Срок хранения составляет не более 2 недель.

Сладкие сорта яблок для средней полосы россии. Особенности региона

Средняя полоса – понятие в значительной степени условное. Так обычно называют зону, расположенную в центре европейской части нашей страны. В нее входят Москва, Подмосковье и примыкающие к нему области (Смоленская, Тверская, Ярославская, Владимирская, Рязанская, Тульская, Калужская, Орловская, Брянская, Костромская, Ивановская, Нижегородская), а также регионы, находящиеся севернее (Ленинградская область и ее непосредственные «соседки»), южное Черноземье и восточное Поволжье. Для этой огромной территории характерен умеренно континентальный климат с относительно влажной и теплой погодой летом и не очень сильными морозами зимой.

Несмотря на наличие общих черт, климат конкретных участков, расположенных в регионе, довольно сильно разнится. Такие особенности как высота над уровнем моря и наличие поблизости крупных водных артерий серьезно влияют на направление господствующих ветров, количество осадков летом и высоту снежного покрова зимой.

Помимо климатических условий на успехи выращивания влияют различные факторы: состав почвы, высота залегания грунтовых вод и многие другие

Выбирая саженцы для дачи, необходимо обращать внимание и на «местные» условия :

  1. Рельеф земной поверхности в месте расположения участка. Не секрет, что для организации садовых товариществ нередко отдают бросовые земли, находящиеся в низинах, или заболоченные территории. На таких дачах весной и в начале лета долго наблюдается повышенная влажность почвы, уровень грунтовых вод сохраняется высоким даже в жаркое лето. Высокорослые яблони, имеющие стержневую корневую систему, на участках этого типа плохо растут и плодоносят. Кроме того, температура воздуха в зимний период в низинах обычно бывает на 2-3 градуса ниже, чем на соседних возвышенностях, что при длительных холодах может повредить деревьям, не отличающимся повышенной морозоустойчивостью.
  2. Биолого-почвенные характеристики участка. Яблоня не слишком капризна. Она предпочитает почвы со слабокислой или нейтральной реакцией, но может расти и в менее комфортных условиях (особенно, при условии предварительного окультуривания грунтов и дальнейшего контроля их состава). Деревья лучше всего удаются на рыхлых и плодородных почвах: «каштановых», супесчаных, черноземных, «таежных», «серых» и пр. Однако на участках, расположенных в средней полосе, нередки и глинистые, и торфяные грунты. Для таких мест необходимо выбирать самые неприхотливые разновидности либо сразу отдавать предпочтение компактным растениям, каждое из которых нужно сажать на отдельный, специально созданный «островок» с более подходящей питательной почвой.

Сладкие сорта яблок в магазине. Выбираем яблоки вместе с технологом ВкусВилл

Летний сорт яблок сладкие. Летние сорта яблонь 13

Любимые яблоки остаются с нами даже в холодное время года. Это универсальный фрукт, для которого, кажется, можно придумать тысячи вариантов приготовления и употребления.

А сколько разных сортов на полках! Как разобраться в них и какие яблоки для чего подходят, расскажет Артём Ситников, технолог категории «Фрукты и овощи».

Смотрите

— Во «ВкусВилл» представлено примерно 15 сортов яблок на любой вкус. Расскажу про некоторые из них чуть подробней.

Айдаред . Вкусовые качества этот сорт набирает в процессе хранения. Яблоко красно-зелёного цвета с жёлтым оттенком. Мякоть сочная, мягкая, с насыщенным вкусом.

Богатырь . Является предшественником всем известной Антоновки. Сорт кислый, но и у него есть свои почитатели.

Летний сорт яблок сладкие. Летние сорта яблонь 14

Гольден . Один из самых сладких сортов. Яблоко бывает разных размеров — от крупного до среднего. За счёт своей мягкой консистенции и сладости этот сорт часто используется в кулинарии.

Симиренко . Один из самых старых сортов. Является зимним сортом, у которого своеобразный аромат с пряными нотками. Хорошо хранится. Его употребляют в свежем и мочёном виде.

Слава победителям . Элитный десертный сорт с характерным румянцем. Яблоко хранится недолго, поэтому если вы его разрезали, пожалуйста, сразу съешьте.

Фуджи . Он имеет крупные плоды. У него экзотический аромат, медовый с нотками киви и груши.

Беркутовское. Оно совсем недавно появилось на наших полках. Этот сорт был получен путем скрещивания двух других сортов: Антоновка и Анис. Если любите яблоко с кислинкой, советую вам его попробовать.

Летний сорт яблок сладкие. Летние сорта яблонь 15

Гала . Обладает нежным кисло-сладким вкусом с карамельно-ореховым ароматом.

Все сорта можно найти в наших магазинах или заказать с доставкой на дом. А какие яблоки любите вы? Расскажите нам в комментариях.

Источник: https://krasivyj-ogorod.zelynyjsad.info/stati/letniy-sort-yablok-sladkie-obshchaya-harakteristika

Зимние сладкие сорта яблок. Описание сортов яблонь

Деревья классифицируют по ряду признаков, среди которых основным выделяют срок созревания плодов. Плоды летних яблонь привлекают сочностью и сладостью плодов, так как в них содержится большое количество сахара. При этом хранить их можно только 2 – 3 недель. Зимние яблоки отличаются самым долгим периодом хранения, который составляет около 6 месяцев. В обзоре представлены следующие сорта яблонь:

  • Конфетное – особенность вида заключается в карамельном аромате плодов. Характеризуется скороплодностью, ранним сроком созревания, высокой урожайностью. В высоту дерево достигает 4 – 5 м. С 4 года роста фрукты появляются ежегодно в конце июля. К минусам относят сложности с их транспортировкой.
  • Белый налив – один из самых старых сортов, популярность которого обусловлена хорошей морозостойкостью, обильным плодоношением, неприхотливостью в уходе. Среднерослые деревья достигают в высоту не более 3 – 5 м. Фрукты появляются через 5 – 7 лет после посадки.
  • Папировка – по самой распространенной версии дерево родом из Прибалтики. По своим характеристикам сорт схож с Белым наливом, поэтому между учеными не утихают споры о необходимости его выделения в отдельный вид. При этом плоды у него более крупные, на кожуре присутствует выраженный «шов».
  • Квинти – раннеспелый вид получен в Канаде путем скрещивания Ред Мельба и Кримсон Бьюти. Популярность обусловлена хорошей устойчивостью к засухе, жаре, скороплодностью, высокой транспортабельностью. Ежегодно с дерева снимают до 120 кг яблок.
  • Коричное полосатое – рекомендован для выращивания в северных и центральных регоинах. Деревья с высотой 6 м отличаются среднепоздним периодом плодоношения, невысокой урожайностью, поэтому они редко присутствуют у владельцев небольших участков.
  • Успенское – вид получен путем скрещивания сортов Бессемянка мичуринская и Прима. На деревьях среднего размера в сентябре созревают крупные фрукты, масса которых нередко достигает 250 г. Культура выдерживает морозы до -40 градусов, устойчива к абиотическим стрессам, парше. Плоды хорошо переносят транспортировку.
  • Макинтош – осенний сорт был найден обычным фермером в Канаде. К плюсам относят хорошую урожайность, долговечность плодоношения, десертный вкус фруктов. Приплюснутые по бокам яблоки овальной формы весят 150 – 200 г. В высоту деревья могут достигать 8 м.
  • Айдаред – теплолюбивая культура с высокой урожайностью, хорошим вкусом плодов. Часто применяется в промышленных посадках. К плюсам относят длительный срок хранения фруктов – до мая. Получен вид путем скрещивания сортов Джонатан и Вагнер.
  • Антоновка – старейший сорт яблони относят к высокорослым деревьям. Вес плодов среднего размера составляет 120-150 г, но в хороший год он может достигать 300 г. Плоды содержат большое количество витамина С, что придает им кисло-сладкий вкус. Особенность вида заключается в его пластичности. В регионах с разным климатом отмечают специфические особенности поведения дерева при посадке.
  • Ренет Симиренко – популярность зимнего сорта обусловлена долгим сроком хранения, высокой урожайностью и массой фруктов. Основным минусом выделяют самобесплодность. Для завязи плодов необходимо близкое расположение яблонь-опылителей другого вида. Максимальную продуктивность наблюдают в комбинации с Айдаредом.
  • Витязь – сорт выведен специально для северных регионов. Даже после сбора урожая плоды набирают вкус лишь к началу декабря. Осуществляют ее каждый октябрь с 3 года после высадки. Низкорослые деревья получены путем скрещивания Аниса полосатого и Пепина шафранного.
  • Антей – этот вид яблони получен белорусским селекционером. За счет высокой морозоустойчивости его часто выращивают в северных регионах. Урожайность достигает 50 кг с 1 дерева. Активное плодоношение длится с 5 по 25 год жизни растения.  
  • Медок – колоновидный сорт с крупными фруктами. Свое название получил за счет медового аромата и сладкого вкуса. Ценят вид за хорошую зимостойкость в сравнении с другими сортами данной категории. В высоту ствол дерева достигает не более 2 м, совместная ширина с кроной – 20 – 30 см.
  • Президент – полукарликовая яблоня с ранним началом плодоношения, высокой урожайностью. Масса фруктов нередко достигает 250-300 г. Получен путем скрещивания сортов Вожак и Обильное. Срок жизни культуры – 15 лет, активно плодоносит с 5 по 8 год.
  • Васюган – еще один колоновидный сорт со схожими характеристиками. Сбор урожая осуществляют с конца августа. Вес плодов не превышает 100 – 140 г. Срок хранения ярко-красных фруктов – 3 месяца.