Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Статьи

Тяжелая почва на дачном участке вовсе не означает, что о богатых урожаях можно забыть. При правильном подходе и на таком грунте удается получать хорошие урожаи овощей. О самых эффективных способах выращивания овощей на тяжелой почве – в нашей статье.

Тяжелой называют глинистую почву – грунт, в котором процент глины значительно превышает количество песка. Такая почва долго прогревается весной и быстро промерзает зимой. Из-за своей плотности она плохо пропускает влагу, поэтому на ее поверхности после дождя или полива долгое время стоят лужи. В период засухи глинистая земля становится твердой, как камень.

Какие удобрения вносить осенью под перекопку. Удобрения осенью под перекопку –, какие и как вносить

Улучшать почву осенью действительно необходимо. В этот период вы можете успешно изменить ее кислотность и влагоемкость, разрыхлить изнутри, улучшить плодородие. А что именно и в каких дозах вносить в почву для этих целей, мы вам подскажем.

Осенью принято вносить под перекопку как удобрения (как за зиму они успеют войти в состав органоминерального комплекса почвы, сделают ее более плодородной и будут питать растения весь следующий сезон), так и почвоулучшающие добавки. Какие и как? Рассказываем.

Подготовка. Сигналом для уборки урожая чеснока является пожелтение и подсыхание листьев, а также растрескивание обертки соцветий. Оставьте на грядке несколько цветочных стрелок, и вы будете знать, когда начинать сбор. За две недели до выкопки прекратите полив. Сбор чеснока лучше проводить в сухую погоду.

Головки чеснока следует просушить вместе с листьями на солнышке, прямо на грядке или в сухом и проветриваемом помещении. Хорошая просушка – залог успешного хранения чеснока!

Стоимость . Цена рулонного газона может быть выше в 2 – 2,5 раза, причем один квадратный метр обойдется в 70 – 120 рублей. Точная стоимость определяется типом трав. Во внимание желательно принимать доставку, разгрузку и укладку. Таким образом, минимальная конечная стоимость составляет 400 рублей за квадратный метр. При желании посевной газон можно найти и купить за 200 рублей – квадратный метр (с учетом цены подготовки почвы). При желании можно сэкономить и самостоятельно подготовить почву, предварительно согласовав практически важные моменты со специалистами. Сроки выпуска газона . Рулонный вариант готовится быстрее: через 2 недели можно ходить, через месяц – играть в активные игры, бегать.Рулонный газон, что это. Рулонный газон - выбор не лентяев, а тех, кто знает цену времени

Какие сорта садовой земляники стоит выбрать в зависимости от климатических условий проживания. Лучшие ранние, средние и поздние сорта. Особенности ампельной и ремонтантной ягоды. Правилаи ухода за молодыми растениями.

Мы собрали рейтинг лучших сортов клубники отечественных и зарубежных селекционеров. Будет очень интересно!

Из огромного количества стоит выделить ТОП–10 лучших сортов садовой земляники:

Сорта клубники по алфавиту. Лучшие сорта клубники: фото и описания (каталог)

Сильнорослое самоплодное дерево до 3,5 метров в высоту, округлая крона в диаметре может разрастись в таких же пределах. Сорт самоплодный, среднеспелого срока созревания. Уже во второй половине августа спеют крупные до 160 грамм, а отдельные до 200 грамм плоды в форме широкого приплюснутого с двух сторон овала, с характерным брюшным швом. Кожица плода слабоопушенная бледно-желтого цвета с легким размытым румянцем, мякоть желто-оранжевая мясистая плотная сладкая с приятной кислинкой, косточка крупная практически не отделяющаяся от мякоти. В плодоношение вступает на третий год после высадки. На четвертый год урожайность достигает 50-60 кг с одного дерева.

Посадка персика:

Вы посадили в своем саду крупномер - взрослое дерево. Первые два-три года ему понадобятся особое внимание и тщательный уход.

Работы весной

До начала сокодвижения и набухания почек нужно обязательно. Если этого не сделать, дерево начнет сохнуть. При выкапывании оно потеряло значительную часть, и оставшихся может просто не хватить, чтобы прокормить огромную зеленую массу – ветки, листья, плоды.

Рецепт называю самым вкусным не случайно. Много пробовала других вариантов, но вкуснее этого не встречала. Для его реализации требуется запастись временем, способ далеко не быстрый. Делается все в несколько этапов: вначале перебираем, режем и варим грибы, затем измельчаем их и овощи. После чего тушим икру до готовности, раскладываем ее по банкам. И если готовим на зиму, то еще и стерилизуем.

Грибная икра с помидорами и болгарским перцем. Самый вкусный рецепт икры из вареных грибов

Такую заготовку делаю уже много лет подряд, и она нравится всем без исключения. Она получается очень ароматной, вкусной и ее можно намазывать на бутерброд или гренки, а можно и на праздничный стол поставить. Приготовить ее можно из любых трубчатых: белых, подберезовиков, подосиновиков, маслят. Иногда я маленькие шляпки мариную, а из оставшихся ножек делаю икру. Принцип приготовления заключается в предварительном отваривании грибов с последующим тушением с овощами.

Необходимые продукты:

Грибы – 1 кг,Морковь – 3 шт.,Помидоры – 4 шт.,Репчатый лук – 4 шт.,Чеснок – 1 головка,Растительное масло – 1 стакан (250 мл),Соль – 1 ст. л.,Черный молотый перец – по вкусу.

Как приготовить

Икра из коровников на зиму. Грибная икра через мясорубку на зиму

Сытнее, веселее, глаже и слаще — пальчики оближешь! А все за счет солнечной морковки. Не забыли мы и гвоздь рецепта: зажарку корнеплодов. Простая и вкусная консервация получится даже у неопытных кулинаров.

Ингредиенты для консервированной икры из белых грибов:

Грибы отварные — 1,5 кгРепчатый лук— 700 гМорковь — 600 гЧеснок — 5-6 зубчиков (крупных)Соль — 2 ч. ложки + по вкусуЧерный молотый перец  — 1 ч. ложкаУксус (9%) — 2 ст. ложкиМасло — до 120 мл (для обжарки и тушения)

Важно учесть.

Выход закаток — до 2,3 литра.

Приготовление сытной икры из белых грибов на зиму простое и быстрое.

Грибы отварим и откинем на дуршлаг, дав им полностью стечь.

Икра из белых грибов на зиму. Грибная икра с морковью и луком на зиму через мясорубку «Как у бабушки»

Обычно высаживание туи проводится ранней весной или осенью. Тогда растения лучше всего акклиматизируются на новом месте. Питомники продают в основном туи в горшках, контейнерах, что позволяет сажать их в течение вегетационного периода – с весны до осени.

Место посадки

Выращивать тую нужно в солнечных местах или в полутени. Если нет возможности обеспечить дерево солнечной позицией, стоит выбрать сорта, переносящие частичную тень.

Например:

сорта с золотистой, желтой кроной предпочитают солнечные позиции;зеленые сорта переносят частичную тень.

Восточная туя и гигантская предпочитают слегка кислую почву, чувствительны к жаре, засухе.

Как сажать туи осенью семенами. Размножение и посадка туи

Грибная икра из вареных грибов – это рецепт самой вкусной закуски, которую можно подать и на праздничный стол. Икру можно закатать в банках на зиму или сразу наслаждаться пикантным блюдом.

Ингредиенты:

1 кг лесных грибов;250 г репчатого лука;250 г моркови;1/3 ч. л. уксусной эссенции;50-70 мл растительного масла;3-4 горошины черного перца;2 лавровых листика;черный или белый перец по вкусу;1 ст. л. соли.

Приготовление:

Грибная икра из замороженных грибов. Ингредиенты для приготовления грибной икры замороженной

Оформление сада или приусадебного участка уже сформировавшимися хвойными деревьями — отличный способ быстро создать ландшафтный дизайн: не придется ждать несколько лет, пока из одной тоненькой веточки вырастет молодая елочка или сосенка. Взрослые саженцы деревьев называют крупномерами; хвойные относят к этой категории, когда их высота достигает двух метров.

Далеко не каждый садовод готов поливать посадки вручную или постоянно перемещать по участку шланги и разбрызгиватели. Существуют более современные и практичные варианты: системы капельного полива. Их можно купить готовыми или собрать самостоятельно. Качественная система, подобранная с учетом подачи воды и рельефа участка, работает несколько лет, не нуждаясь в ремонте. В конце сезона ее разбирают, а поздней весной, когда земля полностью оттает, монтируют вновь.

В теплицах и парниках капельный полив позволяет не только обеспечить подачу воды к корням растений, но и поддерживать необходимую влажность воздуха. В укрытиях с подогревом система может функционировать круглый год.

Капельный полив жук. Что это, каковы ее особенности?

Пожалуй самый дешевый полив можно соорудить из пластиковых бутылок и трубочек маленького диаметра. Отыскать емкости в нужном количестве, я думаю не составит большого труда, да и в использовании такой системы сложностей не возникает.

Существует несколько способов орошения из баклажек:

Как сделать капельный полив для огорода своими руками. Как сделать капельный полив для сада и огорода из пластиковых бутылок

Эта икра очень вкусная, просто пальчики оближешь! Приготовить ее можно из любых грибов. Например, из опят. Они достаточно плотные и после прокручивания останутся «зернистыми». Состав оптимальный для такой заготовки. Каждый ингредиент выполняет свою ароматную миссию. Затем можно приготовить из такой икры вкусные бутерброды, завернуть ее в блины, испечь пирожки, использовать в прослойке лазаньи и так далее. Применение найдется в любом случае.

Грибная икра с луком и морковью. Самая вкусная грибная икра с чесноком и луком на зиму из варёных грибов

Чем конкретно она может помочь в укреплении здоровья?

Разложим все по полочкам и определим пользу алычи:

✔   Является эффективным диетическим продуктом. Способна быстро сжигать жир без шанса на его возвращение. В летнее время — это вообще бесценный фрукт. А вот осенью или зимой можно употреблять в сушенном или консервированном виде. Еще можно закрывать компотики, которые, несомненно, пригодятся после тяжелых новогодних праздников.

✔   Сок можно добавлять в лимонад, тем самым заменяя такой дорогостоящий, в летнее время, лимон. Такой лимонад освежит в зной и пополнит организм нужными витаминами.

✔   Оказывает благоприятное действие на кожу, так как является хорошей витаминной подпиткой.

Я просто обожаю такую икорочку. Мы когда её делаем, то она у нас улетает моментально. Даже не успеваю припрятать баночку на зиму. Но с годами приходит и опыт в таких делах. Поэтому теперь в холодные месяцы порой удивляю своих домочадцев, доставая такую вкуснятину из тайных мест.

Грибная икра из опят на зиму. Грибная икра из опят с чесноком через мясорубку

Ингредиенты:

Опята – 500 гр.;Лук репчатый – 1 шт.;Морковь – 1 шт.;Чеснок – 4 зубчика;Соль – 2,5 ст. л.;Уксус 9% – 1 ч. л.;Растительное масло – для жарки.

Приготовление:

Эта грибная заготовка бюджетная, эффектная и легкая, ведь грибы отлично дружат с овощами. Блюдо незаменимо и для постного стола. Грибы для такой икры подойдут любые, но наиболее вкусно приготовить икру из разных грибов. Ее можно заготовить и в банках, и просто заморозить в пакетах. В этом рецепте готовим без стерилизации и с предварительным отвариванием грибов. Ингредиенты рецепта рассчитаны на 2 кг свежих грибов или 1 кг отваренных, ведь вес их при варке уменьшается вдвое.

Время готовки: 1 час 50 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 1.5 л.

Ингредиенты:

Рецепт икра из грибов с болгарским перцем на зиму. Икра из вареных грибов с морковью и луком

Какие маринованные грибочки чаще всего мы видим в качестве закуски к застолью? Конечно же, опята! В идеале они маленькие, один к одному. Но довольно часто при сборе лесного урожая встречаются экземпляры покрупнее — из них можно сообразить великолепнейшую перекрученную заготовку на зиму.

В моей копилке рецептов есть очень простой и довольно быстрый рецепт грибной икры из опят . Кстати, по этому способу не только свежие, но и размороженные можно пустить в дело и будет очень-очень вкусно!

Лучшие рецепты грибной икры на зиму. Рецепт приготовления грибной икры на зиму из опят

Ингредиенты:

Свежие опята – 1,5 кг.Масло подсолнечное – 100 мл.Репчатый лук – 2-3 шт.Соль – по вкусу.

Приготовление: