Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Уход за пряными травами

Пряные травы - это незаменимый ингредиент для любителей готовить и создавать вкусные блюда. Но не только в кулинарии они могут пригодиться, пряные травы можно использовать и в медицине, и для декоративных целей. А если вы хотите выращивать их на дачном участке, то это еще и отличный способ погрузиться в мир природы и почувствовать себя настоящим садоводом.

Конечно же, то, которое вам нравится! Растения должны приносить радость, и, даже если у вас нет подходящих условий содержания и они заведомо обречены, воспринимайте их как долгоиграющий букет. Это может оказаться дорогим хобби, но вполне этичным, так как экология не страдает, ведь увядшее растение полностью вернется в природу, и вы не увеличите этим углеродный след. А еще удивительно, но иногда растения, не предназначенные для определенных условий, все равно в них себя сносно чувствуют, поэтому не ограничивайте себя и пытайтесь выращивать все, что вам по душе.

Домашние цветы энциклопедия. Комнатные цветы: фото и названия (каталог)

Многие травянистые растения являются съедобными. В большинстве из них содержатся почти все необходимые человеку вещества. Наиболее богата растительная пища углеводами, органическими кислотами, витаминами и минеральными солями. В пищу употребляют листья, побеги, стебли растений, а также их корневища, клубни и луковицы. Подземные части растений, являясь естественными хранилищами питательных веществ, очень богаты крахмалом и предъявляют наибольшую ценность с точки зрения обеспечения питания широко распространены растения со съедобными листьями и побегами. Их главное достоинство — простота сбора, возможность Употребления в пищу в сыром виде, а также в виде салатов, супов и добавок к другим продуктам.Растения у которых едят листья. Школа выживания: Съедобные растения, или что можно есть в лесу

Отправляться за первой съедобной зеленью, как утверждают ботаники, можно сразу же после схода снега. А в конце апреля-начале мая съедобной зелени сорняков становится так много, что получается полноценный салат - витаминный, очищающий, тонизирующий - словом, очень полезный!

Для весеннего салата из первой зелени подойдут молодые листочки сорняков, цветы и даже сережки деревьев - надо только знать, что можно употреблять в пищу. Конечно, собирать зелень лучше всего дальше от города и не ближе 200 метров от дороги, идеальный вариант - выращивать дикорастущие на своем участке.

Первая зелень на полях. Съедобные весенние сорняки: готовим салат из первой зелени
Укроп; Петрушка; Шпинат; Базилик; Кресс-салат; Мята; Майоран; Хрен; Чабер; Лук Алтайский.

Грядка с пряными травами. Какие пряные травы выращиваю на огороде:

Урожай пряных трав: шпинат, укроп, салат, лук.

Укроп, петушка, шпинат, кресс-салат и базилик являются самыми распространенными пряными травами, которые выращивает практически каждый огородник, в том числе и я. Эти ароматные травы я сею каждый год на грядках, за исключением многолетней петрушки.

Мята

Мята насчитывает примерно 25 видов, которые используются в основном как ароматная добавка к чаю. Любит рыхлые плодородные почвы, одинаково растет на солнце и в тени.

Полив умеренный: застоя воды она не переносит, но и от жары вянет. Размножают мяту как семенами (довольно трудоемкий способ, к тому же он не подходит для гибридов), так и черенками, делением куста. На одном месте хорошо растет в течение 3 – 4 лет. Кусты мяты сильно разрастаются, что нужно учитывать при посадке.

Грядка пряных трав пример. Многолетние пряные травы

Мелисса

Мелисса внешне очень похожа на мяту, но отличается от нее характерным ароматом лимона и меньшей агрессивностью (не так сильно разрастается).

Последние обновления на сайте:

1. Какие памятные даты отмечаются в Кургане
2. Виноград на даче в Подмосковье: основы выращивания и ухода
3. Какие события исторического значения проходили на Красной площади
4. Интересные факты о Санкт-Петербурге, которые вы не знали
5. Полезные советы: как приготовить и когда делать подкормку борной кислотой
6. Борная кислота для плодовых деревьев и ягодных кустов: секреты эффективного применения
7. Какие скверы Москвы лучше всего подходят для прогулок
8. Борная кислота: главный секрет суперурожая, который нужно знать каждому фермеру
9. Борная кислота для огорода: полезные свойства и применение
10. Эффективное применение органических удобрений: советы для садоводов и фермеров
11. Какие музеи Обнинска наиболее популярны среди туристов
12. Куриный помет для томатов: полезные свойства и эффективное применение
13. Эффективные способы использования гранулированного куриного помета в саду
14. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
15. Пошаговое руководство: как правильно приготовить цементный раствор для заливки пола
16. Где в Москве можно найти скрытые от туристов места
17. Преимущества крупнозернистого мытого речного песка для стяжки
18. Как выбрать песок для полусухой стяжки: основные рекомендации
19. Защита хвойных растений от зимних морозов: необходимость и методы
20. Защита хвойных растений от морозов: основные принципы и методы
21. Гортензия: от легенд до фактов
22. Создание зимнего укрытия для хвойных: все, что нужно знать
23. Что означает название "Страхов и кориковый роман"
24. Как стеклянный дом у моря влияет на чувство приватности
25. Как проверить работоспособность инфракрасного пола после укладки
26. Как обработать пол, чтобы предотвратить появление плесени и грибка
27. Какие факторы влияют на совместимость имен
28. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые не согласны с вами
29. Можно ли самостоятельно устранить трещины на гипсокартоне, или лучше обратиться к профессионалу
30. Как выбрать подходящие панели ПВХ для своего потолка
31. Как обеспечить правильный режим сна и отдыха после родов
32. Заголовок 1: Каши на основе пшеницы
33. H2 Здоровое питание и чай
34. Можно ли использовать карнаубский воск в производстве органических продуктов
35. Как расположить полки в ванной комнате 2х2, чтобы обеспечить максимальное пространство для хранения
36. Какие факторы могут влиять на безопасность тёплого пола
37. Какие типы покрытия используются для беседок из дерева
38. Какие овощи лучше всего сочетать на грядке
39. Какие факторы влияют на популярность женских имен
40. Какие цвета обуви подходят к синему костюму
41. Как внутренняя утепляющая система влияет на комфорт и безопасность жилья
42. Как выбрать подходящий вид дерева для строительства лестницы
43. Какие сорта картофеля подходят для жарки
44. Как диагностировать демодекоз на лице
45. Какие средства можно использовать для удаления ручки с джинсов
46. Какие виды диетических рекомендаций могут быть использованы для профилактики заболеваний носа
47. Как психология общения влияет на нашу жизнь
48. Как выбрать подходящий размер проводов для разводки электропроводки в квартире
49. Какие книги рекомендуются для начинающих
50. Какие продукты содержат большое количество соли