Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Уход за пряными травами

Пряные травы - это незаменимый ингредиент для любителей готовить и создавать вкусные блюда. Но не только в кулинарии они могут пригодиться, пряные травы можно использовать и в медицине, и для декоративных целей. А если вы хотите выращивать их на дачном участке, то это еще и отличный способ погрузиться в мир природы и почувствовать себя настоящим садоводом.

Конечно же, то, которое вам нравится! Растения должны приносить радость, и, даже если у вас нет подходящих условий содержания и они заведомо обречены, воспринимайте их как долгоиграющий букет. Это может оказаться дорогим хобби, но вполне этичным, так как экология не страдает, ведь увядшее растение полностью вернется в природу, и вы не увеличите этим углеродный след. А еще удивительно, но иногда растения, не предназначенные для определенных условий, все равно в них себя сносно чувствуют, поэтому не ограничивайте себя и пытайтесь выращивать все, что вам по душе.

Домашние цветы энциклопедия. Комнатные цветы: фото и названия (каталог)

Многие травянистые растения являются съедобными. В большинстве из них содержатся почти все необходимые человеку вещества. Наиболее богата растительная пища углеводами, органическими кислотами, витаминами и минеральными солями. В пищу употребляют листья, побеги, стебли растений, а также их корневища, клубни и луковицы. Подземные части растений, являясь естественными хранилищами питательных веществ, очень богаты крахмалом и предъявляют наибольшую ценность с точки зрения обеспечения питания широко распространены растения со съедобными листьями и побегами. Их главное достоинство — простота сбора, возможность Употребления в пищу в сыром виде, а также в виде салатов, супов и добавок к другим продуктам.Растения у которых едят листья. Школа выживания: Съедобные растения, или что можно есть в лесу

Отправляться за первой съедобной зеленью, как утверждают ботаники, можно сразу же после схода снега. А в конце апреля-начале мая съедобной зелени сорняков становится так много, что получается полноценный салат - витаминный, очищающий, тонизирующий - словом, очень полезный!

Для весеннего салата из первой зелени подойдут молодые листочки сорняков, цветы и даже сережки деревьев - надо только знать, что можно употреблять в пищу. Конечно, собирать зелень лучше всего дальше от города и не ближе 200 метров от дороги, идеальный вариант - выращивать дикорастущие на своем участке.

Первая зелень на полях. Съедобные весенние сорняки: готовим салат из первой зелени
Укроп; Петрушка; Шпинат; Базилик; Кресс-салат; Мята; Майоран; Хрен; Чабер; Лук Алтайский.

Грядка с пряными травами. Какие пряные травы выращиваю на огороде:

Урожай пряных трав: шпинат, укроп, салат, лук.

Укроп, петушка, шпинат, кресс-салат и базилик являются самыми распространенными пряными травами, которые выращивает практически каждый огородник, в том числе и я. Эти ароматные травы я сею каждый год на грядках, за исключением многолетней петрушки.

Мята

Мята насчитывает примерно 25 видов, которые используются в основном как ароматная добавка к чаю. Любит рыхлые плодородные почвы, одинаково растет на солнце и в тени.

Полив умеренный: застоя воды она не переносит, но и от жары вянет. Размножают мяту как семенами (довольно трудоемкий способ, к тому же он не подходит для гибридов), так и черенками, делением куста. На одном месте хорошо растет в течение 3 – 4 лет. Кусты мяты сильно разрастаются, что нужно учитывать при посадке.

Грядка пряных трав пример. Многолетние пряные травы

Мелисса

Мелисса внешне очень похожа на мяту, но отличается от нее характерным ароматом лимона и меньшей агрессивностью (не так сильно разрастается).

Последние обновления на сайте:

1. Секреты гармоничного сада: как выбрать совместимые плодовые деревья и кустарники
2. Интересные факты о Санкт-Петербурге, которые вы не знали
3. Гармония в саду: как плодовые деревья и кустарники помогают друг другу
4. Какие деревья и кустарники в саду нельзя сажать рядом: важные правила для вашего сада
5. Для чего огородники применяют борную кислоту: полезные свойства и применение
6. Полезные советы: как правильно приготовить раствор борной кислоты для завязи томатов
7. Борная кислота: главный секрет супер. Как это вещество меняет наше представление о мире
8. Борная кислота для завязи помидоров: эффективное решение для вашего сада
9. Борная кислота: для чего она нужна и сколько использовать для опрыскивания
10. Осенняя посадка тюльпанов и других луковичных: сроки 2025 года
11. 1.2. Какие исторические памятники представлены в городе
12. Полное руководство: как правильно удобрять сухим куриным пометом
13. Пошаговое руководство: как приготовить подкормку для растений из куриного помета
14. Эффективные способы использования гранулированного куриного помета в саду
15. Как правильно посадить туй вдоль забора: советы и рекомендации
16. Как правильно посадить живую изгородь из туй брабант: пошаговая инструкция
17. Как выбрать песок для стяжки в мешках: советы и рекомендации
18. Как выбрать песок для бетона: советы профессионалов
19. Как посадить крокусы в августе: пошаговая инструкция
20. Защита хвойных растений от морозов: основные принципы и методы
21. Улучшите свой сад: полезные советы по осенней посадке туи в открытый грунт
22. Как правильно выращивать сингониум: основные правила и советы
23. Осенняя посадка луковичных: все, что нужно знать
24. Что делать с этим?
25. Какие проблемы могут быть решены с помощью гипноза у детей и подростков
26. Какие преимущества есть в использовании бездрожжевых заквасок для хлеба
27. Как использовать репейное масло для ухода за кожей лица
28. Какие аптечные средства можно использовать для устранения морщин
29. Как определить, нужна ли новая кровля на старом шифере
30. Как использовать повидло из жмыха яблок в кулинарии
31. Устранение дефектов поверхности
32. Какие материалы наиболее долговечны и удобны для унитазов
33. Какие аптечные средства можно использовать для устранения акне
34. Как расположить полки в ванной комнате 2х2, чтобы обеспечить максимальное пространство для хранения
35. Откуда происходит абрикотин
36. Какие сорта винограда можно выращивать в северных регионах
37. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
38. Таблица сочетаний
39. Какие особенности имеет граненый стакан по сравнению с обычным стеклянным стаканом
40. Какие цвета и материалы рекомендует Эвелина Хромченко для осенней коллекции 2024 года
41. H2. Проверять свои знания
42. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
43. Как справиться с социальной тревожностью
44. Какие материалы необходимы для замеса бетона в ванне
45. Как потеря обоняния проявляется у пациентов с COVID-19
46. Какие причины могут вызвать появление трещин на стыке стены и гипсокартона
47. Как выбрать стеклообои, соответствующие стилю интерьера
48. Подготовка можжевельника к зиме в Сибири: основные принципы и рекомендации
49. Какие жанры музыки можно отнести к категории "музыка для обретения душевного спокойствия"
50. Можно ли использовать механические способы для удаления ржавчины из казана