Вина из сорта

А что вам известно про сорт Кей Грей?
http://cooldacha.ru/statji_vinograd_5.html
Так надземная часть высоко зимостойкого сорта Кей Грей нормально переносила снижение температуры до -40*С (Миннесота), а в бесснежные зимы, если не предпринимались меры по защите, корневая система вымерзала и при меньших морозах. И только прививка на морозоустойчивые подвои (селекции Э. Свенсона и Университета Миннесоты) позволяет значительно увеличить выносливость корней к холоду». В Беларуси зимы более мягкие, но риск вымерзания лозы всегда есть, а это значит, что требования к зимостойкости сортов должны быть очень высокими. Приведу еще несколько примеров.

Уважаемые виноградари, кто если выращивал такой сорт "Северный сладкий" - поделитесь опытом, реально ли он соответствует описанию из интернета, привожу ниже что нашел:
Для вызревания ягод с момента распуская почек сорту нужно около 130 - 135 дней. В южных регионах сбор урожая начинается в конце августа - первой декаде сентября. В условиях Подмосковья и более северных областей ягоды поспевают к 15 - 20 сентября.
Кисти умеренно плотные, весом от 80 до 120 граммов. Ягода круглая. Вес не более 1,5 г, хотя при благоприятных условиях может быть и 2 г. Окраска ягод темно-синяя либо сине - фиолетовая, с восковым налетом на кожице. Кожица прочная, но довольно тонкая. В южных регионах содержание сахара высокое, от 23 до 25 %.

Куст может быть как пирамидальной формы, так и раскидистый. Высота от 25 до 90 см, стебли группы плетистых роз достигают 8 м.

Куст формируется за счет 2 видов побегов: многолетние одеревеневшие главные стебли. У однолетних более мягких, покрытых листьями на черешках. Оба вида имеют острые шипы, размер и количество которых зависит от сорта розы.

Бутон либо располагается на самой верхушке побега, либо по всей длине. Размеры цветка от 2 до 18 см, по количеству лепестков определяют 3 вида:

Некоторые сорта роз флорибунда или чайно-гибридных имеют изогнутые лепестки, у многих других форма прямая. Иногда встречаются волнистые или с зубчиками по краю.

Для выращивания роз в Сибири и на Урале выбирают канадские сорта. Для средней полосы подходят растения, привитые на зимостойкий шиповник. Они не боятся суровых морозов и короткого светового дня, долго цветут и хорошо разрастаются.

Это чайно-гибридная роза с необычным окрасом лепестков: внешняя часть нежно-розовая, а ближе к центру цвет плавно переходит в молочный или персиковый.

Характеристики куста:

Спасибо! И простите, что я вас немного подредактировал…по строчкам (правиа цитирования это допускают)

Timok писал(а):…Вообще как по моим условиям, …………. то настоящий прогресс связан с двумя направлениями - это
1. - Виктория и Гибрид Белый - мускаты на основе амурского винограда и Любава
2. - и американские сидлисы - на основе лабрускового винограда.
В прошлом сезоне наилучшей была Любава.

Конечно, виноделие – дело не минутное, сродни искусству, и ему надо учиться, набирать опыт. Но сначала надо вырастить свой винный виноград. Ягоды технических сортов хоть и уступают по размеру столовым, но содержат больше полезных веществ. Для производства же одной бутылки виноградного вина требуется примерно 700 виноградин

Каждый из представленных типов отличается хорошим вкусом, неплохим урожаем, нетребовательностью к условиям произрастания и ухода. Все они могут выращиваться как профессиональными виноградарями, так и начинающими специалистами.

В ТОП-10 лучших разновидностей ягоды включены:

Самый простой способ защиты малозимостойких крупнолистных гортензий на зиму – выкопка и переноска в горшки и контейнеры с сохранением либо в прохладном помещении вместе с кадочными, либо на подоконнике в комнате хотя бы с 2-мя месяцами полного притенения.

Однако постоянная выкопка и посадка не дадут растению нарастить нормальную корневую систему, а отсутствие полноценной фазы покоя все равно скажется на цветении, да и риск заражения заболеваниями и вредителями возрастет. Если вы хотите сохранять гортензию макрофиллу в помещении зимой, то лучше выращивать ее изначально как комнатное или садовое контейнерное растение, уход за которым несколько отличается от общих правил.

Самыми морозостойкими видами гортензии считаются древовидная, метельчатая, крупнолистная и дуболистная.

Самые нетребовательные к уходу и к почвам.

Зимой они спокойно переносят понижение температуры до – 32 градусов .

Как правило, это среднерослый (до полутора метров в высоту) шаровидный кустарник с прямыми побегами, покрытыми крупными (до 15 сантиметров в диаметре), белоснежными или кремовыми шапками соцветий .

Иногда неопытные коллеги выбирают и сажают что-то не из лучших сортов винограда, но знакомое, испытанное, например как у соседа. Или, наоборот, в зависимости от своего характера и предпочтений обращают внимание на малопроверенные новинки.