Выращивание винограда на севере. Какие сорта винограда будут рады северным регионам?

Вопреки тому, что виноград – это ягода солнца, некоторые сорта способны выдерживать сильные морозы. Обратим внимание на стандартный набор сортов винограда (большинство отличаются высокой морозоустойчивостью), который должен иметь на своём участке каждый уважающий себя виноградарь.

Сорт Виноград ‘Лора’.

Вес грозди достигает более пятнадцати сотен грамм, вес ягоды десять-двенадцать грамм. Плоды молочно-белого цвета имеют форму овала. Выдерживает мороз до минус двадцати трех градусов. Мало подвержен болезням, рано созревает.

Сорт Винограда ‘Кодрянка’

Вес гроздей около десяти сотен грамм и более, вес ягоды семь-девять грамм. Плоды овальные, тёмно-фиолетового цвета. Данный сорт спеет вслед за виноградом ‘Лора’ и также устойчив к морозам (до минус двадцати трех градусов) и заболеваниям. Мякоть ягоды хрустящая и плотная. Отличается высокой урожайностью.

Сорт Винограда ‘Кишмиш лучистый’

Грозди « Лучистого «весом в пятнадцать сотен грамм и выше, вес ягод три-четыре грамма. Плоды розового цвета, овальные, без семян. В селекции кишмишей занимает первое место из-за своих вкусовых и товарных характеристик, несмотря на низкий уровень морозоустойчивости. Созревает примерно сто пятнадцать-сто двадцать пять дней.

Сорт Винограда ‘Талисман’ (прежнее наименование ‘Кеша-1’)

Грозди у данного сорта винограда очень крупные, поэтому их вес достигает двадцати сотен грамм и более, вес ягоды двенадцать-шестнадцать грамм. При надлежащем уходе вес ягоды может увеличиться до двадцати-двадцати пяти грамм. Плоды белые, круглые. Выдерживает мороз до минус двадцати пяти градусов. Обладает устойчивостью к гнили и милдью. Имеет ранне-средний срок созревания от ста двадцати семи до ста тридцати пяти дней.

Чем выгодны вышеперечисленные сорта.

Такой стартовый набор даже при неполной комплектации подарит Вам ежегодный достойный урожай сочных ягод и право называться виноградарем.

Виноград для северных районов. Лучший сладкий кишмиш для севера: выбираем виноград на десерт

Южный виноград пробовали все: вкусный, сладкий.Там он растет без забот, без хлопот – вышел во двор, сорвал гроздь, и в рот. Впрочем, и на дачах средней полосы нет-нет, да встречается: Лидия и Изабелла растут прекрасно, морозов не боятся, вот только вкус у ягод не очень. А бывают ли такой виноград, чтобы был и стойкий и сладкий? Да! И это Сомерсет Сидлис

Сладкий виноград в северных регионах средней полосы бывает! Мы попросили опытного виноградаря, хозяйку двух любительских виноградников в Тверской и Московской области и нашего эксперта по винограду Олёну Юрьевну Непомнящую отобрать надежные сорта десертного винограда, которому дегустаторы ставят очень высокие оценки за вкус, а профессиональные виноградари смело рекомендуют для суровых регионов. Цикл открывает главный сорт - Сомерсет Сидлис

Лучший кишмиш для Севера

Сорт винограда Сомерсет Сидлис ( Somerset seedless ) относится к селекции Элмера Свенсона, США. Собственно, Сидлис как термин - это американский аналог термина «кишмиш». Родители сорта - E. S. 5-3-64 x Petit jewel. Конкретно этот сорт универсального назначения, он хорош и вкусен, особенно для еды. Но потенциал для винификации тоже есть.

Это один из самых морозоустойчивых и вкусных бессемянных сортов винограда и, возможно, лучший кишмиш для северного виноградарства.

Сорт очень раннего срока созревания. Первые зрелые ягоды при благоприятных погодных условиях можно собирать уже в августе или в начале сентября..

Рост кустов сильный или умеренный, в зависимости от почвы. Грозди мелкие и средние, до 200 г. Ягоды мелкие, округлые, цвет очень красивый, яркий - от золотистого до розового. Зрелые ягоды приобретают насыщенную темно- розовую или почти малиновую окраску. Вкус приятный, медово-фруктовый, гармоничный. В послевкусии у вызревших ягод могут чувствоваться нежные нотки земляники. Косточек нет совсем или в ягодах покрупнее может быть парочка мягких рудиментов.

Отдельно стоит отметить аппетитный аромат, который привлекает птиц и насекомых. Содержание сахара винограда Сомерсет Сидлис составляет 20-24 %, ягоды ароматные. Урожайность средняя.

Секреты выращивания Сомерсет Сидлис

Кольцевание

Чтобы ягоды были максимально крупными, и куст чувствовал себя комфортно, надо вовремя и грамотно производить обрезку и зеленые операции. Одно из правил грамотного выращивания – своевременное выполнение приема кольцевания. Эта процедура у сорта Сомерсет Сидлис сделает ягоды крупнее и еще более ускорит процесс вызревания ягод. В июне, когда ягоды на стадии гороха, под нижней кистью на плодоносном побеге удалите кольцо коры и камбий шириной 3–5 мм до древесины. Виноград на этом побеге поспеет минимум на неделю раньше.

Кольцевание винограда

Укрытие на зиму

Сорт устойчивый к грибным болезням, неприхотливый. Морозоустойчивость Сомерсет Сидлиса ( внимание!) до -34°С. То есть во многих регионах, включая Подмосковье, сорт может расти без укрытия.

Формирование

Этот виноград предпочитает кордонную формировку. Но возможны варианты - низкие , высокие и даже в виде деревца. За счет динамичного роста кусты этого сорта способны без проблем выдерживать большую нагрузку. Обрезку побегов выполняют на 5-10 глазков, не более. Средняя нагрузка на куст до 45 глазков. Укоренение черенков хорошее, вызревание лозы прекрасное.

Уборка урожая

Спелые ягоды замечательно и без всяких гнилей сохраняются на кустах, кожица остается целой. Висит себе этот виноград и глаз радует. Урожай этого сорта за счет той же прочной кожицы легко транспортируется, после сбора хранится в деревянных ящиках. Урожайность, как указывалось выше, относительно небольшая, зато вкус ягод и устойчивость выше всех похвал. За счет высоких гастрономических свойств ягоды Сомерсет Сидлис чаще употребляют в пищу в свежем виде в качестве десерта.

Источник: https://ogorod-bez-hlopot.zelynyjsad.info/novosti/vybiriaem-sort-vinograda-dlya-severnyh-regionov-perspektivnye-sorta-vinograda-dlya-cevernogo

Посадка черенков винограда в ноябре. Как посадить виноград осенью черенками

Размножение винограда черенками позволяет полностью сохранить сортовые характеристики селекционного растения.черенками — самый быстрый способ размножить любимые сорта на участке. Важно провести заготовку посадочного материала с соблюдением агротехнических правил. О том, как посадить виноград осенью черенками, читайте далее.

Виноград отличается способностью к мгновенной регенерации и восстановлению ростков . Эта особенность позволяет вырастить из части стебля с почкой новый полноценный куст самостоятельно.

Сроки

Время заготовки материала на черенки зависит от региона возделывания культуры . Чубуки для размножения правильно вырезать осенью, после опадания листвы, до наступления первых утренних заморозков.

Внимание! В южных регионах, где практикуется неукрывное виноградарство, чубуки заготавливают весной. В остальных — осенью.

Инструкция по обрезке

винограда со здоровых материнских кустов с отличной урожайностью. Для сбора черенков лозу очищают от пасынков и усиков.

Качественный посадочный материал отвечает следующим характеристикам :

максимально ровные побеги с цельной древесиной;
отсутствие болезней (короткоузлие, некроз и прочие);
однородный цвет коры без вкраплений и повреждений;
отсутствие высыхания и характерный для сорта цвет коры;
толщина стебля — от 6 до 9 мм, длина — от 50 до 100 см;
отрезок из средней части лозы с 2-3 живыми почками.

Нарезку черенка проводят чистым, продезинфицированным инструментом . Срез производят наискось, под углом 45°, сверху вниз к центру куста. Нижний надрез делают максимально близко к глазку, а верхний — на 2-3 см выше оставленных почек.

Подготовка отростков к посадке под зиму

Предварительная подготовка черенков к посадке повышает иммунитет и существенно увеличивает всхожесть весной.

Если предполагается моментальная посадка чубуками без корней на постоянное место , поступают следующим образом:

Верхний срез окунают на 3-5 секунд в расплавленный парафин.
Корневую зону опускают в резервуар с водой и стимулятором роста на сутки.
Высаживают в подготовленные ямы или траншеи с плодородным грунтом.

В качестве стимулятора роста используют гумат натрия, «Циркон», «Эпин».

Другой популярный способ высадки виноградных саженцев с молодыми корешками — кильчевание. Задача кильчевания — стимулировать образование корневой системы у чубука, но задержать момент распускания почек.

Суть метода в том, чтобы высадить заготовленный материал в резервуары с теплообразующим субстратом и поместить в комнату с холодным воздухом. Корневая часть будет постоянно прогреваться, а глазки — спать. В качестве теплообразующего субстрата используют пропаренный и обеззараженный мох сфагнум, кварцевый песок, древесные опилки лиственных пород. Все, что требуется от садовода — периодически увлажнять субстрат, не допуская его пересыхания. Процесс занимает 18-21 день.

Высаживание чубуков в открытый грунт без корней

Многие виноградаривсю зиму в подвале, но высадка заготовок без корней осенью имеет важное преимущество — сверхраннюю вегетацию саженцев весной.

Выбор места

Виноград — теплолюбивая культура. Оптимальное место для ее разведения на даче — участок вдоль южной стороны кирпичного дома или сарая . Каменная кладка в течение дня аккумулирует тепло от солнечных лучей, а ночью постепенно отдает его. Это создает условия, максимально приближенные к природным.

Подготовка почвы

Лучшими для виноградной культуры считаются легкие, плодородные почвы , которые быстро прогреваются на солнце: супесчаники, серозем, каштановые грунты. Негативно влияет на культуру посадка в тяжелые глинистые почвы с высоким уровнем залегания грунтовых вод. В таком месте деликатная корневая система не получает кислород в достаточном количестве, чахнет и погибает. Перед посадкой в тяжелую почву вносят песок, гравий, битый кирпич для организации дренажа.

Внимание! Виноград не сажают в ярах и западинах, под кронами деревьев и на участках с плохим проветриванием.

Наиболее эффективный метод окультуривания почвы на участке под посадку большого количества чубуков — плантаж. Он состоит из таких этапов:

Землю полностью переваливают мотоблоком или вручную.
К высадке готовят траншеи шириной 80-100 см.
Грунт удобряют минеральными удобрениями или органикой.
Дно траншеи дренируют крупным щебнем, керамзитом, битой черепицей.
Траншею наполовину засыпают плодородным грунтом.
Черенки винограда высаживают в землю.

Самый верхний слой грунта для засыпки, толщиной 20-30 см, обогащают минерально-органической смесью из расчета на 1 м²:

1 ведро перепревшего навоза;
100 г суперфосфата;
100 г калийной соли.

Готовить место к осенней посадке желательно во второй половине лета — в конце июля – начале августа. До осени грунт успеет просесть естественным образом.

Сорта винограда для холодного климата. Виноград для холодных регионов

В России очень уж любят виноград, однако до последнего времени его в основном завозили издалека, из жарких стран. Агрономия не стоит на месте, и вот уже и в наших холодных местах стали выращивать виноград. Не все сорта, а только специально приспособленные для выращивания в условиях резко континентального климата.

Какие сорта можно выращивать в холодных условиях?

По способу защиты корней посадок в морозные холода различают два вида растений: это неукрывные и укрывные. Главной особенностью первых считается то, что их не требуется закрывать в зимнее время, они менее подвержены воздействию распространенных болезней. Они прекрасно подойдут и для суровых северных районов, где солнечные лучи появляются редко. Среди данного типа виноградника наиболее распространены следующие:

Лидия;
Онтарио;
Бианка;
Изабелла;
Загадка Шарова.

Второй тип растений отлично подходит для холодных мест, однако суровые затяжные зимы способны нанести им непоправимый урон. Если морозы будут сильными, а температура опустится до отметки -25°С, то виноград может просто погибнуть. Для предотвращения обмораживания корней их необходимо дополнительно укутывать. К таким сортам относятся следующие:

Галахад;
Вишенка;
Илья;
Атаман;
Юлиан;
Памяти Смольникова;
Цитронный Магарача.

Как правильно выращивать виноград при холодном климате?

Чтобы растение смогло пережить морозную зиму, она должна полностью созреть. Ствол лозы покрыт твердой оболочкой, способной защитить виноград с холода, чего не скажешь о молодых ростках. Осенью большую часть молодых побегов необходимо удалять. Укрывать корни следует спустя несколько дней, чтобы лоза адаптировалась к меняющимся условиям. Такая процедура необходима для насыщения посадок светом и подготовки их к зиме.

С наступлением холодов землю вокруг побегов нужно разрыхлить и окучить. Так дождевая вода не будет скапливаться возле корней, что обезопасить их от ледяной корки и дальнейшего обмерзания. Для поддержания необходимого уровня кислорода можно укрыть корни досками, что предотвратит их от плотного снежного покрова. Однако над досками в любом случае должен находиться снег, он предотвратит замерзание винограда.

Виноград должен и не замерзнуть, и не сопреть. Поэтому на зиму его укрывают в несколько этапов. Под корни растения можно положить опилки или опавшую листву.

По весне виноград открывают в начале апреля, когда растает снег. Открывают постепенно: сначала на один день приоткрывают, затем дают растению переночевать без защиты. Так постепенно посадки адаптируются к весенней погоде.

Виноград в архангельской области. Про Юг и Север О винограде написано много статей и книг, однако все они рассказывают об

агротехнике для южных зон . Здесь виноградом занимаются много тысячелетий. С литературой о выращивании винограда на юге и сталкивается начинающий садовод. Для Сибири и Нечерноземья литературы по винограду мало. Опыт удачливых садоводов, достигших успехов в непростом климате, теряется в массе рекламной литературы, предлагающей чудо-новинки по коммерческим ценам… Я садом занимаюсь 40 лет. Виноградом — 30. Испытал большинство основных модных сортов, рекомендованных для Севера, и сейчас оставил из них лишь несколько самых неприхотливых, беспроблемных, которые полностью обеспечивают мою семью в августе–сентябре десертными вкусными ягодами. Они растут у меня без теплиц и без трудоемкой агротехники.

Сад мой располагается на востоке Новгородской области. До Вологды ближе, чем до Москвы. Лето чаще сырое, прохладное, с пиками июльской жары до +35°. Зима с бесконечными оттепелями, но и морозы бывают до -35° — раз в 5 лет. А виноград, посаженый у южной стороны дома в две шпалеры (чуть больше десятка кустов), ежегодно собираю вёдрами, и он всегда вызревает под солнцем без укрытия.На фото: середина июня, зацвел виноград сорта Муромец; на заднем плане — сорт Зилга:

какие нам нужны сорта

в последние годы появилось много сортов и гибридных форм винограда очень раннего и раннего сроков созревания, выведенных различными нии в болгарии, венгрии, республике молдова, на украине и в россии. много новинок предлагают и селекционеры-любители нашей страны.

С появлением новых зимостойких, устойчивых и сверхранних сортов любительское виноградарство значительно продвинулось к северу. Межвидовые гибриды третьего и четвертого поколений с повышенной комплексной устойчивостью имеют великолепные качества ягод и при короткой обрезке дают ежегодно высокие урожаи даже в условиях низкой среднесуточной температуры (+15…+18°C) в течение 90-100 дней вегетации. При желании любой садовод может приобрести такие гибриды, и если чуть позаботится о них, виноград порадует его крупными десертными ягодами на участке, расположенном вплоть до широты Вологды
Вот сорт Муромец; созревает в начале августа:

Мы принципиально отличаемся от южан . В нашей северной зоне болезней и вредителей винограда нет, поэтому отпадает надобность в применении пестицидов.

Важным фактором также является длительность солнечного сияния , которое в период активной фазы вегетации винограда в Новгороде составляет 2100 часов, в то время как на Кубани — всего 1625 часов (на 6 часов в сутки меньше). Этот показатель, в первую очередь, влияет на повышение сахаристости и урожайности.

В нашей зоне виноград всегда зимует под укрытием, поэтому проблем с зимостойкостью лозы для нас тоже нет. Лето у нас короткое, поэтому главное правило для нас – это выращивать только ранние сорта, созревающие даже в холодное лето в августе – начале сентября.
Вот сорт Зилта — сладкий, с привкусом Изабелы; созревает к концу августа:

На рынке таких сортов сейчас очень много. Но! Южане, предлагая нам свои сорта, забывают: вызреть рано должна не только виноградная гроздь, но и лоза . Спросите продавца: а какая сумма активных температур нужна для вызревания лозы предлагаемого к продаже сорта? Никто никогда это не проверял. Для юга этой проблемы практически нет.
К началу сентября поспевает самый сладкий — Августин:

Приведу примеры
Большинству любителей знаком сорт Аркадия (институт Таирова В. Е., Одесса). Раннего срока созревания — 115-120 дней. То есть, в наших условиях урожай может созреть во второй половине августа. Для его вызревания достаточна сумма активных температур 2300 градусов. А для хорошего вызревания лозы необходима сумма активных температур не менее 2700°C. Подобные ранние сорта гибнут зимой даже в Самаре. И никогда не будут расти без теплиц в Новгороде.

Другой пример. Виноград Виктория (ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко), СВ12-304 х европейско-амурский гибрид. Раннего срока созревания, лоза созревает одновременно с созреванием урожая (в конце августа). Проблем с вызреванием лозы даже в неблагоприятные годы у меня не было.

Все фазы роста и развития амурского винограда начинаются и заканчиваются раньше, чем у европейского. Особо важно, что рост побегов прекращается в конце июля, вызревание лозы завершается к концу августа, вегетация заканчивается до наступления осенних похолоданий.

Следовательно, при выборе сорта особое внимание нужно обращать на его родословную и отдавать предпочтение тем, у которых в «крови» амурский виноград.

Испытав много ранних сортов новинок, я не имел проблем со следующими сортами :

Галбена ноу,
Русбол,
Платовский,
Таёжный,
Тимур,
Тукай
Плевен устойчивый.

Из прибалтийских сортов хороши Гунна и Зилга.

Виноград черенками осенью. Размножение винограда черенками осенью

Выращивание виноградной лозы в домашних условиях из черенка требует немало физических усилий и специфических знаний. Залог успеха мероприятия заключается в качественном посадочном материале. Корнесобственные саженцы появляются из материала, заготовленного после осенней обрезки виноградника. В статье расскажем о размножении винограда черенками осенью в домашних условиях.

Способность винограда образовывать корни на одревесневших или зеленых побегах дает возможностькультуру путем черенкования.

По окончании летнего сезона вместе с обрезкой кустов производят заготовку– чубуков. При надлежащем уходе в домашних условиях к весне из них вырастут молодые жизнеспособные саженцы винограда.

Когда нарезать черенки винограда осенью

Традиционная осенняя обрезка дает возможность заготовить большое количество виноградной лозы. Процедура осуществляется уже после того, как завершился листопад, остановилось движение соков, но температура воздуха еще не снизилась до отрицательных отметок. Обычно этот период начинается с середины ноября и длится до начала декабря.

Важно! Материал, пригодный для заготовки, должен быть гладким, чистым и без каких-либо повреждений.

Алгоритм обрезки

Лозу, подходящую для нарезки черенков, подбирают еще с лета. Особое внимание обращают на ветки, которые активно плодоносят на протяжении всего сезона. Жирующиев этом отношении бесполезны.

Порядок действий:

Для нарезки подходят вызревшие до основания сильные побеги толщиной не более 0,8 см.
Заготавливают чубуки только из средних частей побегов.
Низ срезают под углом 45°, а верх – под прямым.
После очистки виноградной лозы секатором удаляют все усики и листочки.
Прямой разрез делают в междоузлии, между двумя соседними почками.
Рекомендуемая длина черенка – не более 50 см.
В зависимости от размеров междоузлий на заготовленном материале должно быть от 3 до 6 почек.
По бокам иглой или гвоздем проводят 4 борозды.

Качественный чубук твердый и при сгибании издает потрескивающий звук.

Как сохранить чубуки

Осеннее черенкование предполагает длительное зимнеепосадочного материала при соблюдении определенных условий. Одно из них – температура воздуха не выше +4°С. Также чубуки связывают в пучок веревкой или скручивают мягкой резинкой.

Доступные способы хранения:

Посадочный материал прикапывают в погребе в контейнер с влажным песком до начала февраля.
В саду роют траншею по длине чубуков, ее глубина составляет 50 см. На дно укладывают слой песка (до 10 см), сверху выкладывают связки черенков, которые присыпают грунтом, соломой, опавшими листьями. Поверх застилают полиэтиленовой пленкой.
Оптимальные условия хранения создают на дверце холодильника. Чубуки 2 дня вымачивают в холодной воде, заворачивают в пищевую пленку и выкладывают внутрь кухонной техники до января.

Осеннее укоренение черенков

Чтобы осеннее укоренение винограда прошло успешно, его планируют на конец января – начало февраля.

В это время посадочный материал извлекают из мест хранения и обрабатывают раствором перманганата калия. После замачивают в воде на 2 дня и освежают срезы. Часть лозы, которая даст корни, обрабатывают стимулятором роста.

В воде

Это самый простой способ укоренения виноградных черенков. Для его осуществления в стеклянную тару заливают дистиллированную или кипяченую жидкость и опускают в нее подготовленные чубуки.

Как вырастить виноград из черенков в воде:

Уровень жидкости не превышает 5 см длины чубука.
При выделении желеобразной субстанции лозу вынимают из банки и промывают срез проточной водой, предотвращая гниение.
Жидкость в емкостях меняют ежедневно. Чтобы избежать такого частого повторения процедуры, на дно тары опускают 3 таблетки активированного угля.
После увеличения нижнего среза чубука и изменения его окраски объем воды повышают, подняв ее до второго снизу глазка. На посадочном материале образуются раневые ткани, защищающие будущее растение от гниения.
Через 2 недели начнется распускание просыпающихся почек. Саженец будет требовать больше влаги, поэтому жидкость в банку доливают чаще.
Через 25 дней начнет развиваться корневая система.
После того как длина корней достигнет 3 см, наступает время пересадки растения в грунт.

Если проросшие черенки своевременно не перенести в почву, начнется загнивание в связи с дефицитом кислорода.

В грунте

Для образования корневой системы используют питательный грунт невысокой кислотности.

Для создания почвосмеси берут:

песок;
легкий торф;
плодородный грунт;
перегной.

В обрезанные бутылки или пластиковые горшки засыпают полученный питательный субстрат. При наполнении предусматривают наличие дренажных отверстий и водоотводящего слоя из керамзита, гальки или битого кирпича. Черенки помещают в почву под небольшим наклоном, оставляя на поверхности 2 почки.

В опилках

Опилки для укоренения чубуков заливают кипятком и оставляют остывать естественным способом, после отжимают и раскладывают по обрезанным бутылкам. Черенки углубляют в них таким образом, чтобы верхняя почка посадочного материала выступала всего на 1,5 см над слоем древесных остатков.

Выращивание винограда в новгородской области. Как правильно сажать виноград: пошаговая инструкция для начинающих

Обновлено

Все чаще на участках дачников в средней полосе, на Урале, в Сибири можно увидеть виноградные кусты. Наряду с традиционными для этих регионов культурами, садоводы успешно выращивают и капризного «южанина», постигая секреты агротехники.

Посадка винограда — дело не такое сложное, как кажется. Если освоить основные приемы, можно в скором времени получить собственный посадочный материал и снимать неплохие урожаи вкусных ягод. Надеемся, что информация будет полезна каждому дачнику.

Преимущества и недостатки весенней посадки

Культуру на участке можно высаживать и осенью, и весной. Выбор остается за садоводом. Но чаще виноградари предпочитают заниматься работами после зимы, выделяя следующие плюсы:

быстрая адаптация саженцев;
хорошая приживаемость при соблюдении правил агротехники;
благоприятные для растений условия — увлажненный после таяния снега грунт, стабильное тепло.

Даже при возвратных заморозках проще уберечь саженцы, применив специальные укрывные материалы. Осенняя высадка нередко грозит вымерзанием кустиков, медленной адаптацией растений.

Но и минусы имеются:

весной, с приходом тепла, активизируются вредители и различные патогенные микроорганизмы. Поэтому садоводы сразу же приступают к профилактическим обработкам виноградной плантации;
при отсутствии собственного посадочного материала приходится приобретать товар на рынках, в питомниках. Весной, в отличие от осени, выбор мал. Не всегда удается купить нужный сорт, качественный саженец;
необходимо постоянно мониторить прогноз погоды, особенно если садовод проживает в регионах рискованного земледелия. Возвратные заморозки бывают даже в средней полосе, не говоря уже об областях Урала, Сибири, Северо-Запада. Чтобы высаженные черенки не погибли, применяют агроволокно, укрывные ткани, сооружают защитные конструкции.

Весна — горячая пора для дачников. Бывает и так, что на виноград не хватает времени, успеть бы основные культуры посадить и обработать. Вот и страдают растения от невнимания, плохого ухода, неправильной агротехники. Приступая к работам, надо понимать, что результат будет только при должном старании и грамотном подходе.

Особенности посадки культуры весной

В это время виноград размножают саженцами и черенками. Обычно новички приобретают в питомниках или у знакомых (осенью или перед посадкой весной) саженцы. Опытные виноградари выращивают нужные сорта, предварительно заготовив осенью чубуки.

Разница между различными видами посадочного материала:

Виноградный черенок (чубук) — это часть лозы с несколькими почками. Нарезают их из однолетнего прироста: весной — зеленые, осенью при традиционной обрезке — вызревшие (одревесневшие). Весенние зеленые черенки высаживают в школки, осенние — сначала укладывают на хранение, затем в конце зимы укореняют, доращивают в горшках или стаканах в домашних условиях, после чего переносят в открытый грунт. Практикуют разные варианты — сразу на постоянное место или в школку, с последующей осенней пересадкой.
Саженцы — растения одно- или двухлетки, с корнями, приростом. Различают одревесневшие, обычно с открытой корневой системой (ОКС), а также вегетирующие (с ветвями, зелеными листочками), с закрытой корневой системой (ЗКС) в контейнерах, горшках, коробах.

На заметку! Саженцы, выращенные из черенка без применения прививки, называют корнесобственными. Растения из двух частей (привой — верх, подвой — корни) — это привитые саженцы.

Важно учитывать климатические условия региона, специфику сорта или гибрида. Желательно выбирать устойчивые к поражению вредителями и болезнями, с высокой морозостойкостью, хорошими показателями урожайности сорта.

Сроки

Теплолюбивый виноград высаживают в грунт только после наступления стабильного тепла:

прогрев почвы на глубине 10-15 см — до +10 ºC;
температура воздуха +13 ºC…+15 ºC.

Культура требовательна к теплу, и даже морозостойкие сорта в молодом возрасте желательно не подвергать испытаниям в виде похолоданий, длительных понижений температуры.

Сроки посадки в разных регионах отличаются, и если на Кубани виноградари уже ко второй декаде апреля готовы к работе, то в средней полосе культурой занимаются не ранее мая. Примерные сроки указаны в таблице:

Желательно использовать прогноз погоды в регионе за последние 8-10 лет, учитывать особенности конкретной местности и условия текущего сезона, лунный календарь. В зонах рискованного земледелия популярен вариант выращивания культуры в теплицах.

Экземпляры с открытой корневой системой можно высаживать чуть раньше. Посадочный материал с ЗКС желательно переносить на участок только при наступлении стабильного тепла (в конце мая — начале июня для областей умеренного климата).

Выращивание винограда в тюмени. Южная экзотика. Как в суровом сибирском климате выращивают виноград?

Олег Курдыбаха на собственном примере доказал, что виноград может расти в Сибири не хуже, чем на юге, и, возможно, даже лучше. / Сирень Бабаева / АиФ

Гроздья винограда, растущие на дачных участках Тюмени, еще несколько лет назад были экзотикой. Все ведь знают, что это культура южная, любящая тепло и солнце. В Сибири лето нередко бывает прохладным, и хорошо, если уродятся пресловутые яблоки. Однако виноградарь Олег Курдыбаха на собственном примере доказал, что виноград может расти в Сибири не хуже, чем на юге, и, возможно, даже лучше.

Из сада виноградаря. Фото: Из личного архива / Олег Курдыбаха

Жадность виноградаря сгубила

Сибирь – зона рискованного земледелия, но кто не рискует, тот не пьет вино собственного приготовления. К выращиванию винограда в Тюмени всегда относились с опаской. Вряд ли привыкшая к щедрому солнцу культура даст хороший урожай в скупое сибирское лето. Однако капризный южанин оказался растением неприхотливым. Если в конце августа на юге плоды винограда еще только начинают созревать, то в Тюмени уже вовсю собирают урожай.

«Из-за короткого лета погода подгоняет плоды к более быстрому созреванию», – поясняет Олег Курдыбаха. Тюменский виноградарь нашел оптимальный способ выращивания этой культуры в Сибири – в траншеях, корням так теплее. А кусты помоложе по той же причине два-три года растут в небольших бочонках.

Не страшны винограду и заморозки, а зимует он вовсе под снегом. Виноградарь даже сделал съемной крышу теплицы, чтобы природное одеяло укрывало кусты ровным слоем, а во вторую теплицу, где крыша не снимается, завозит снег тележками.