Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Полезные свойства

Бальзамин (недотрога, огонёк, Ванька мокрый, вечноцвет) интересен тем, что имеет очень много названий, которые объединяет как научное, так и народное происхождение. Это растение бывает одногодичное и многолетнее. Распространено более 500 видов различных сортов.

Особенности растения

Территории тропиков и субтропиков Азиатских и Африканских стран считаются его родными местами, но встречается он и на территории Средней Азии. Очень популярен среди тех, кто любит выращивать домашние растения вот уже на протяжении четырёхсот лет.

Ванька мокрый легко размножается. Цветёт круглый год разными оттенками – от белого до оранжевого. А гибриды вообще уникальны.

Что делать с бальзамином осенью. Бальзамин

Красная картошка польза. Полезные свойства красного картофеля, замедляющего процессы старения

Родина картофеля – это Южная Америка. В древние времена, живущие здесь индейцы, не только питались им, но и поклонялись ему, считая одушевлённым существом. В Европу он был завезён в 1551 году. В Россию попал благодаря Петру I, а распространение получил при Екатерине II.

На сегодняшний день всего насчитывается более 4 тысяч различных сортов картофеля. Но именно в красных клубнях больше всего антиоксидантов, они образуют меньше ядовитого алкалоида соланина, имеют сбалансированный состав, а кроме того лучше хранятся.

По древней легенде, когда-то картофель именовали «чёртовым яблоком». Он считался неким связующим звеном между Подземным и Небесным мирами.

Для начала запоминаем, что топинамбур хоть и имеет сходство с картошкой, таковой не является, и не будет храниться всю зиму, если вы просто засыплете его в подпол или подвал. А хранить его нужно в помещениях или местах, где соблюдается температурный режим 1-4 градуса и влажность – не больше 85%.

Земляную грушу можно хранить в погребе, холодильнике, морозильной камере, в сушеном и консервированном виде. Рассмотрим эти способы хранения более подробно.

Как хранить топинамбур в холодильнике и морозильной камере

Если вы не знаете, как хранить топинамбур в квартире, используйте холодильник или морозильную камеру.

Топинамбур хранение и переработка. Как хранить клубни топинамбура

Жимолость красная съедобная или нет. Жимолость съедобная красная

Жимолость съедобная красная – многолетний плодовый, полу листопадный, самоплодный кустарник или не большое деревцо высотой до 2-х метров. Первый саженец получен нашем питомником из России и уже 5 лет растёт и плодоносит у нас.

Преимущества.Описание.

Жимолость съедобная красная имеет привлекательный декоративный вид, цветёт ранней весной белыми цветками, ягоды созревают в середине апреля. Плодоношение растянутое и длится около месяца. Ягоды красного цвета сладкие, кислинка полностью отсутствует. Лист начинает опадать при температуре – 15С.

Использование.

Мочевина, как удобрение применение. Мочевина удобрение

Карбамид, или, как часто говорят, мочевина относится к популярным азотным удобрениям. Именно эти вещества стимулируют наращивание зеленой массы и ускоряет рост побегов, а недостаток азота делает растения хилыми и слабыми.

Поскольку удобрение мочевина пользуется огромной популярностью у дачников, есть смысл рассмотреть особенности его использования более детально.

Описание и свойства мочевины

Каждый дачник знает, что азот играет ключевую роль в выращивании садово-огородных культур на даче. Обеспечить растения этим необходимым микроэлементом и поможет раствор мочевины, но нужно знать, как его правильно готовить и когда лучше вносить (рисунок 1).

Для начала запоминаем, что топинамбур хоть и имеет сходство с картошкой, таковой не является, и не будет храниться всю зиму, если вы просто засыплете его в подпол или подвал. А хранить его нужно в помещениях или местах, где соблюдается температурный режим 1-4 градуса и влажность – не больше 85%.

Земляную грушу можно хранить в погребе, холодильнике, морозильной камере, в сушеном и консервированном виде. Рассмотрим эти способы хранения более подробно.

Как хранить топинамбур в холодильнике и морозильной камере

Если вы не знаете, как хранить топинамбур в квартире, используйте холодильник или морозильную камеру.

Топинамбур где хранить. Как хранить клубни топинамбура

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур, как вырастить на участке. Посадка клубней и уход за топинамбуром

Облепиха полезна лечебным действием благодаря богатому витаминному составу. Прежде всего, облепиховые ягоды содержат каротины и каротиноиды. После преобразования каротиноидов организм получает витамин А.

А-провитамины необходимы для зрения, процессов роста, репродуктивной функции, полового развития, противодействия бактериальным и грибковым заболеваниям, здоровью кожи и слизистых.

Облепиха полезна витаминами группы В

Польза облепихи для женщин. Польза ягод для женщин
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Топинамбур когда собирать и как хранить. Топинамбур: когда выкапывать?

Крапивой, что лечат. Полезные свойства крапивы

Крапива двудомная, фото

Для хозяйственных и фармацевтических целей используются листья крапивы, её лечебные свойства и противопоказания обусловлены входящими в состав витаминами и минералами. Свежее и сушеное растительное сырье считается природным поливитаминным концентратом, благодаря наличию аскорбиновой кислоты (до 30 мг%), каротиноидов (предшественники витамина А), витаминов группы В, К.

Сладкоплодные сорта калины должны занять достойное место на даче. И будьте уверены, что все они ежегодно будут радовать вас хорошими урожаями очень полезных ягод и станут настоящим украшением сада.

Топинамбур – это многолетнее клубневое растение, которое завезли на наш континент из Северной Америки в 18 веке. Топинамбур еще называют земляной грушей или иерусалимским артишоком, а официально он называется подсолнечник клубненосный. Его относят к семейству Астровых, роду подсолнечных. Земляная груша по внешнему виду корнеплода похожа на корень имбиря, а по вкусу она напоминает сладкий картофель. Наземная часть иерусалимского артишока вырастает до 2-4 метров и имеет сходство с подсолнечником.

Земляная груша топинамбур полезные свойства рецепты когда можно его есть. Что такое топинамбур и чем он полезен

Крыжовник известен своими полосатыми плодами, и обязательно присутствует среди насаждений на каждом садовом участке. Основу ягоды составляет вода, содержащая глюкозу, фруктозу и пектины. А также минералы, органические кислоты, витамины «С, Е» и каротин.

Противоинфекционное и общеукрепляющее свойства крыжовника используются при изготовлении оздоравливающих средств.

Отвар из крыжовника. Отвар крыжовника

Полезные свойства крыжовника

Лечебные свойства крыжовника используют при отёках конечностей. Употребление плодов помогает вывести из организма лишнюю жидкость и желчь. Полезные свойства ягоды крыжовника известны своим стабилизирующим воздействием при кислотном гастрите.

Эта заготовка ценна и полезна тем, что термическая обработка ягод не занимает много времени, всего 5 минут. Полезные свойства ягод сохраняются полностью. Данный процесс намного экономит время любой хозяйки. Ягодки сохраняются почти целыми, и не выглядят однообразной жидкой массой. Такую заготовку хорошо подавать к блинчикам.

Варенье из калины и облепихи. Варенье с калиной «пятиминутка»

Ингредиенты:

Нарциссы - прекрасные и неприхотливые растения для цветников. Большинство видов могут расти на одном месте без пересадки около 7 лет, зимостойки, не болеют и отлично вписываются в разнообразные садовые композиции.

За исключением выставочных садов, декоративность которых рассчитана на короткое время (как в знаменитом), нарциссы не высаживают большими массивами: после цветения их листва приобретает неряшливый вид, но долго не отмирает окончательно, что может испортить масштабную композицию.

Как красиво посадить нарциссы. Нарцисс: использование в дизайне сада

Уровень кислотности почвы для многих дачников, выросших в городе и не имеющих глубоких познаний в аграрном хозяйстве, кажется каким-то чуть ли не абстрактным показателем. Можно, конечно, и дальше так думать, однако тогда не стоит удивляться, почему грядка только разочаровывает, если у соседей и справа, и слева все отлично. Надо умело пользоваться различными добавками для грунта, чтобы растения соответствовали вашим ожиданиям. А для этого стоит рассмотреть, что представляет собой процедура раскисления.