Полезные свойства

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

В процессе приготовления зимнего компота никто не мешает экспериментировать с его составом. Ягоды черемухи можно сочетать с вишней, лимоном, смородиной, яблоками и крыжовником. Однако, прежде чем приступать к процессу приготовления, необходимо правильно отобрать и подготовить основные ингредиенты.

Замечание ! Компоты варят в основном из плодов красной и черной черемухи.

Перед использованием ягоды снимают с плодоножек и перебирают, избавляясь от подгнивших и порченых экземпляров. Затем сырье промывают и естественным образом подсушивают, разложив на полотенцах.

Для зимнего компота из черемухи используют только стерилизованные емкости. Это позволяет продлить срок хранения и сберечь изумительные вкусовые качества.

Карбамид является азотным удобрением, которое получило высокую оценку за эффективность в увеличении урожайности разнообразных культур. Успешно способствует набору растениями полноценной зеленой массы, практикуется для улучшения структуры почвы в предшествующей посеву подготовке.

Зачастую мочевина по своим функциональным возможностям и результативности сопоставляют с селитрой. Только у химических соединений имеется базовое различие: карбамид не оставляет ожогов на поверхностях стеблей и листочков при попадании на них. Следовательно, его использование для подавляющей массы растений совершенно безвредно.

Бальзамин (недотрога, огонёк, Ванька мокрый, вечноцвет) интересен тем, что имеет очень много названий, которые объединяет как научное, так и народное происхождение. Это растение бывает одногодичное и многолетнее. Распространено более 500 видов различных сортов.

Территории тропиков и субтропиков Азиатских и Африканских стран считаются его родными местами, но встречается он и на территории Средней Азии. Очень популярен среди тех, кто любит выращивать домашние растения вот уже на протяжении четырёхсот лет.

Ванька мокрый легко размножается. Цветёт круглый год разными оттенками – от белого до оранжевого. А гибриды вообще уникальны.

Родина картофеля – это Южная Америка. В древние времена, живущие здесь индейцы, не только питались им, но и поклонялись ему, считая одушевлённым существом. В Европу он был завезён в 1551 году. В Россию попал благодаря Петру I, а распространение получил при Екатерине II.

На сегодняшний день всего насчитывается более 4 тысяч различных сортов картофеля. Но именно в красных клубнях больше всего антиоксидантов, они образуют меньше ядовитого алкалоида соланина, имеют сбалансированный состав, а кроме того лучше хранятся.

По древней легенде, когда-то картофель именовали «чёртовым яблоком». Он считался неким связующим звеном между Подземным и Небесным мирами.

Жимолость съедобная красная – многолетний плодовый, полу листопадный, самоплодный кустарник или не большое деревцо высотой до 2-х метров. Первый саженец получен нашем питомником из России и уже 5 лет растёт и плодоносит у нас.

Преимущества.Описание.

Жимолость съедобная красная имеет привлекательный декоративный вид, цветёт ранней весной белыми цветками, ягоды созревают в середине апреля. Плодоношение растянутое и длится около месяца. Ягоды красного цвета сладкие, кислинка полностью отсутствует. Лист начинает опадать при температуре – 15С.

Использование.

Для начала запоминаем, что топинамбур хоть и имеет сходство с картошкой, таковой не является, и не будет храниться всю зиму, если вы просто засыплете его в подпол или подвал. А хранить его нужно в помещениях или местах, где соблюдается температурный режим 1-4 градуса и влажность – не больше 85%.

Земляную грушу можно хранить в погребе, холодильнике, морозильной камере, в сушеном и консервированном виде. Рассмотрим эти способы хранения более подробно.

Если вы не знаете, как хранить топинамбур в квартире, используйте холодильник или морозильную камеру.

Облепиха полезна лечебным действием благодаря богатому витаминному составу. Прежде всего, облепиховые ягоды содержат каротины и каротиноиды. После преобразования каротиноидов организм получает витамин А.

А-провитамины необходимы для зрения, процессов роста, репродуктивной функции, полового развития, противодействия бактериальным и грибковым заболеваниям, здоровью кожи и слизистых.

Облепиха полезна витаминами группы В

Крапива двудомная, фото

Для хозяйственных и фармацевтических целей используются листья крапивы, её лечебные свойства и противопоказания обусловлены входящими в состав витаминами и минералами. Свежее и сушеное растительное сырье считается природным поливитаминным концентратом, благодаря наличию аскорбиновой кислоты (до 30 мг%), каротиноидов (предшественники витамина А), витаминов группы В, К.