Персики в бумажном пакете

Деревья персиков в наших краях обычно живут пять-восемь лет. Между тем селекционеры убеждены, что если подобрать зимостойкие сорта, то продолжительность жизни можно увеличить до 14-16 лет. А киевский сорт Новоселковский дожил в коллекции аж до 28 лет с трех-четырехкратным омоложением.

Конечно, северные персики уступают по вкусовым качествам южным плодам. Однако, по сравнению с тем, что сейчас продают, свои персики намного вкуснее и полезнее.

Для конвеера полезно посадить скороспелый сорт Киевский ранний. Он созревает уже в июле. Причем плоды очень вкусные. Следом за ним, примерно через неделю, поспевает сорт Новоселовский, хотя на вкус он немного хуже Киевского.

Персиковые деревья очень редко встречаются в Средней полосе. Традиционно эту культуру считают исключительно южной, и мало кто из садоводов решается сажать ее, если полностью не уверен в погодных условиях. На самом деле среди многочисленных разновидностей есть те, которые подойдут и для северных мест. В этом плане стоит отметить персик сорта Донецкий желтый. Несмотря на морозостойкость, он обладает хорошими вкусовыми качествами и другими достоинствами.

Персик — растение свето- и теплолюбивое, поэтому участок для него подбирают с южной ориентацией, защитой от северных ветров и сквозняков. Развиваться персик будет на любой почве, но плодородие повышает урожай и укрепляет любое растение.

Несмотря на повышенные требования к орошению, сорт не любит заболоченных участков и близости грунтовых вод, чье присутствие неминуемо вызовет гниение и гибель корневой системы.

Посадочный сезон — весна или осень, однако в южных областях предпочитают осеннюю посадку. При выборе материала в питомнике предпочтение следует отдавать саженцам с ЗКС (закрытой корневой системой), так как они более жизнеспособны и почти не тратят время на адаптацию.