Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Съедобные травы

Многие травянистые растения являются съедобными. В большинстве из них содержатся почти все необходимые человеку вещества. Наиболее богата растительная пища углеводами, органическими кислотами, витаминами и минеральными солями. В пищу употребляют листья, побеги, стебли растений, а также их корневища, клубни и луковицы. Подземные части растений, являясь естественными хранилищами питательных веществ, очень богаты крахмалом и предъявляют наибольшую ценность с точки зрения обеспечения питания широко распространены растения со съедобными листьями и побегами. Их главное достоинство — простота сбора, возможность Употребления в пищу в сыром виде, а также в виде салатов, супов и добавок к другим продуктам.Растения у которых едят листья. Школа выживания: Съедобные растения, или что можно есть в лесу

Пряные травы - это незаменимый ингредиент для любителей готовить и создавать вкусные блюда. Но не только в кулинарии они могут пригодиться, пряные травы можно использовать и в медицине, и для декоративных целей. А если вы хотите выращивать их на дачном участке, то это еще и отличный способ погрузиться в мир природы и почувствовать себя настоящим садоводом.

Конечно же, то, которое вам нравится! Растения должны приносить радость, и, даже если у вас нет подходящих условий содержания и они заведомо обречены, воспринимайте их как долгоиграющий букет. Это может оказаться дорогим хобби, но вполне этичным, так как экология не страдает, ведь увядшее растение полностью вернется в природу, и вы не увеличите этим углеродный след. А еще удивительно, но иногда растения, не предназначенные для определенных условий, все равно в них себя сносно чувствуют, поэтому не ограничивайте себя и пытайтесь выращивать все, что вам по душе.

Домашние цветы энциклопедия. Комнатные цветы: фото и названия (каталог)

Отправляться за первой съедобной зеленью, как утверждают ботаники, можно сразу же после схода снега. А в конце апреля-начале мая съедобной зелени сорняков становится так много, что получается полноценный салат - витаминный, очищающий, тонизирующий - словом, очень полезный!

Для весеннего салата из первой зелени подойдут молодые листочки сорняков, цветы и даже сережки деревьев - надо только знать, что можно употреблять в пищу. Конечно, собирать зелень лучше всего дальше от города и не ближе 200 метров от дороги, идеальный вариант - выращивать дикорастущие на своем участке.

Первая зелень на полях. Съедобные весенние сорняки: готовим салат из первой зелени
Укроп; Петрушка; Шпинат; Базилик; Кресс-салат; Мята; Майоран; Хрен; Чабер; Лук Алтайский.

Грядка с пряными травами. Какие пряные травы выращиваю на огороде:

Урожай пряных трав: шпинат, укроп, салат, лук.

Укроп, петушка, шпинат, кресс-салат и базилик являются самыми распространенными пряными травами, которые выращивает практически каждый огородник, в том числе и я. Эти ароматные травы я сею каждый год на грядках, за исключением многолетней петрушки.

Мята

Мята насчитывает примерно 25 видов, которые используются в основном как ароматная добавка к чаю. Любит рыхлые плодородные почвы, одинаково растет на солнце и в тени.

Полив умеренный: застоя воды она не переносит, но и от жары вянет. Размножают мяту как семенами (довольно трудоемкий способ, к тому же он не подходит для гибридов), так и черенками, делением куста. На одном месте хорошо растет в течение 3 – 4 лет. Кусты мяты сильно разрастаются, что нужно учитывать при посадке.

Грядка пряных трав пример. Многолетние пряные травы

Мелисса

Мелисса внешне очень похожа на мяту, но отличается от нее характерным ароматом лимона и меньшей агрессивностью (не так сильно разрастается).

Позднеспелая капуста чаще всего выращивается дачниками. Так как собранный урожай хранится в течение всей зимы без снижения вкусовых качеств. Однако, для того чтобы урожай был большим, необходимо выполнять все правила ухода.

Уход за капустой в августе. 6 особенностей ухода за позднеспелой капустой в августе

Подкормка капусты

Для того чтобы вырастить урожай, необходимо сделать подкормку в середине августа. В качестве подкормки рекомендовано использовать комплексные удобрения. Для капусты часто используются такие препараты, как Борофоска или Фертика. К народным методам подкормки следует отнести настой коровяка и древесную золу.

Последние обновления на сайте:

1. Девичий виноград в саду: советы по выращиванию и уходу
2. Какие события исторического значения проходили на Красной площади
3. Борная кислота: для чего она нужна и сколько использовать для опрыскивания
4. Как я перестал бояться муравьев: история победы над фобией
5. Посадка луковичных осенью: ответы на 12 самых популярных вопросов
6. Как смешать борную кислоту для разных целей
7. Полный гид по посадке растений: когда и на какую глубину сажать каждый вид
8. Гранулированный куриный помет: эффективное удобрение для вашего сада
9. Как создать живую изгородь из туи: пошаговая инструкция
10. Какие промышленные предприятия сделали Барнаул известным
11. Какие парки и скверы Саратова самые популярные среди жителей и гостей
12. Какие площади считаются главными в Ижевске
13. Где купить билеты на Чиж & Co: проверенные платформы
14. Преимущества песка мытого для стяжки: почему он идеален для вашего проекта
15. Основные рекомендации по выбору песка для стяжки пола
16. Владимир Кузьмин: Песни, которые связали Москву и его душу
17. Осенние крокусы: почему они должны быть в вашем саду
18. Когда сажать крокусы осенью в открытый грунт: советы для начинающих
19. Какие фестивали привлекают туристов в Березники
20. Защитите свои хвойные растения от зимних погодных условий
21. Сингониум: любимые и нелюбимые вещи
22. Как укрепить крыльцо с ступеньками
23. Как воск может быть использован в искусстве
24. Может ли теплый пол вызывать проблемы с дыханием
25. Что такое технология УШП
26. Какие факторы следует учитывать при выборе доски для пола в 2023 году
27. Можно ли использовать яблочное пюре для приготовления десертов
28. Какие растения можно сажать рядом, чтобы они создавали тень друг другу
29. Как правильно укладывать ламинат на теплый пол
30. Как пищевая добавка Е 903 влияет на организм
31. Подготовка к зиме
32. Какие материалы можно использовать для создания оригинальных предметов интерьера своими руками
33. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
34. Ингредиенты
35. Какие овощи лучше всего сочетать на грядке
36. Заголовок H1
37. Какие преимущества использования солнечных батарей для отопления дома
38. Какие лекарства можно купить в аптеке за копейки
39. Какие материалы можно использовать для ухода за полированной мебелью
40. Какие правила и ограничения действуют на корриде на Майорке
41. Какие свойства имеет искусственный камень
42. Какие танцы считаются самыми модными для похудения
43. Как часто нужно поливать яблони сорта Антоновка
44. Как избежать гипогликемии при сахарном диабете
45. Что нужно знать о размерах дверей для гардеробной комнаты
46. Как правильно хранить готовую повязку
47. Как правильно готовить яйцо для фарширования кальмаров
48. Как уложить лаги на пол
49. Как определить оптимальное количество шкафчиков для раздевалки
50. Какие цвета аксессуаров можно сочетать с синим костюмом