Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Съедобные травы

Многие травянистые растения являются съедобными. В большинстве из них содержатся почти все необходимые человеку вещества. Наиболее богата растительная пища углеводами, органическими кислотами, витаминами и минеральными солями. В пищу употребляют листья, побеги, стебли растений, а также их корневища, клубни и луковицы. Подземные части растений, являясь естественными хранилищами питательных веществ, очень богаты крахмалом и предъявляют наибольшую ценность с точки зрения обеспечения питания широко распространены растения со съедобными листьями и побегами. Их главное достоинство — простота сбора, возможность Употребления в пищу в сыром виде, а также в виде салатов, супов и добавок к другим продуктам.Растения у которых едят листья. Школа выживания: Съедобные растения, или что можно есть в лесу

Пряные травы - это незаменимый ингредиент для любителей готовить и создавать вкусные блюда. Но не только в кулинарии они могут пригодиться, пряные травы можно использовать и в медицине, и для декоративных целей. А если вы хотите выращивать их на дачном участке, то это еще и отличный способ погрузиться в мир природы и почувствовать себя настоящим садоводом.

Конечно же, то, которое вам нравится! Растения должны приносить радость, и, даже если у вас нет подходящих условий содержания и они заведомо обречены, воспринимайте их как долгоиграющий букет. Это может оказаться дорогим хобби, но вполне этичным, так как экология не страдает, ведь увядшее растение полностью вернется в природу, и вы не увеличите этим углеродный след. А еще удивительно, но иногда растения, не предназначенные для определенных условий, все равно в них себя сносно чувствуют, поэтому не ограничивайте себя и пытайтесь выращивать все, что вам по душе.

Домашние цветы энциклопедия. Комнатные цветы: фото и названия (каталог)

Отправляться за первой съедобной зеленью, как утверждают ботаники, можно сразу же после схода снега. А в конце апреля-начале мая съедобной зелени сорняков становится так много, что получается полноценный салат - витаминный, очищающий, тонизирующий - словом, очень полезный!

Для весеннего салата из первой зелени подойдут молодые листочки сорняков, цветы и даже сережки деревьев - надо только знать, что можно употреблять в пищу. Конечно, собирать зелень лучше всего дальше от города и не ближе 200 метров от дороги, идеальный вариант - выращивать дикорастущие на своем участке.

Первая зелень на полях. Съедобные весенние сорняки: готовим салат из первой зелени
Укроп; Петрушка; Шпинат; Базилик; Кресс-салат; Мята; Майоран; Хрен; Чабер; Лук Алтайский.

Грядка с пряными травами. Какие пряные травы выращиваю на огороде:

Урожай пряных трав: шпинат, укроп, салат, лук.

Укроп, петушка, шпинат, кресс-салат и базилик являются самыми распространенными пряными травами, которые выращивает практически каждый огородник, в том числе и я. Эти ароматные травы я сею каждый год на грядках, за исключением многолетней петрушки.

Мята

Мята насчитывает примерно 25 видов, которые используются в основном как ароматная добавка к чаю. Любит рыхлые плодородные почвы, одинаково растет на солнце и в тени.

Полив умеренный: застоя воды она не переносит, но и от жары вянет. Размножают мяту как семенами (довольно трудоемкий способ, к тому же он не подходит для гибридов), так и черенками, делением куста. На одном месте хорошо растет в течение 3 – 4 лет. Кусты мяты сильно разрастаются, что нужно учитывать при посадке.

Грядка пряных трав пример. Многолетние пряные травы

Мелисса

Мелисса внешне очень похожа на мяту, но отличается от нее характерным ароматом лимона и меньшей агрессивностью (не так сильно разрастается).

Позднеспелая капуста чаще всего выращивается дачниками. Так как собранный урожай хранится в течение всей зимы без снижения вкусовых качеств. Однако, для того чтобы урожай был большим, необходимо выполнять все правила ухода.

Уход за капустой в августе. 6 особенностей ухода за позднеспелой капустой в августе

Подкормка капусты

Для того чтобы вырастить урожай, необходимо сделать подкормку в середине августа. В качестве подкормки рекомендовано использовать комплексные удобрения. Для капусты часто используются такие препараты, как Борофоска или Фертика. К народным методам подкормки следует отнести настой коровяка и древесную золу.

Последние обновления на сайте:

1. Какие исторические события связаны с Оренбургом в современное время
2. Совместимость и несовместимость растений в саду: полное руководство
3. Headlines:
4. Полезные советы: как я научилась применять борную кислоту для рассады
5. Полное руководство по посадке и уходу за луковичными цветами
6. Сверхпоздняя посадка луковичных растений: преимущества и советы
7. Какие кинофестивали проводятся
8. Как правильно посадить живую изгородь из туй брабант: пошаговая инструкция
9. Луковичные в дизайне сада: 7 оригинальных композиций
10. Как выбрать правильный песок для полусухой стяжки пола
11. Песок строительный 50 кг: особенности и применение
12. Как выбрать оптимальный песок для стяжки: советы и рекомендации
13. Зимние секреты: как ухаживать за хвойными растениями в горшках
14. Какие исторические районы Перми сохраняют свой оригинальный облик
15. Защита хвойных от ожогов: основные принципы и рекомендации
16. Хвойные растения: к чему приводит укрытие и каковы альтернативы
17. Ухаживание за туей: основные принципы и практики
18. Способы посадки туи на участке и уход за многолетником
19. Как можно сочетать различные элементы декора в одной ванной комнате
20. Можно ли вакцинироваться от COVID-19, если человек уже переболел коронавирусом
21. Какие аптечные средства можно использовать для устранения морщин
22. Какие особенности конструкции двухэтажной бани с бассейном
23. Как приготовить повидло на соковарке
24. Как будут сочетаться спортивный стиль и мода в 2024 году
25. 8. Противокариозные зубные полоски
26. Какие бывают способы использования жмыха яблок для ухода за волосами
27. Какие сорта винограда можно выращивать в северных регионах
28. 1. Сделайте план
29. Как сделать садовый декор из цемента?
30. Какие виды кожи могут быть устранены с помощью копеечных аптечных средств
31. Какие типы прокси можно использовать для парсинга выдачи Google
32. Кремы для устранения морщин
33. Как эффективны средства от морщин из аптеки
34. Как избежать появления пятен на ванне после очистки
35. Какие виды занятий наиболее полезны для пожилых людей
36. Как можно быстро наладить контакт с собеседником
37. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для лечения сыпи
38. Какие материалы необходимы для замеса бетона в ванне
39. Как установить ограждения для крыльца
40. Кто является основателем студии дизайна Леди Архитектор
41. Как можно избежать чрезмерного потребления соли в ресторанах
42. Что такое прокси-сервер для Instagram
43. Как отличить сыпь при коксаки от других симптомов
44. Подбор аксессуаров
45. Как диагностировать демодекоз на лице
46. Что такое щелевой ленточный фундамент
47. Какие продукты содержат большое количество соли
48. Какие действия можно предпринять, чтобы избежать дурного предзнаменования
49. Какие функции выполняет семья в социальной жизни
50. Что такое приют БАНО ЭКО Боровск?