Крыжовник известен своими полосатыми плодами, и обязательно присутствует среди насаждений на каждом садовом участке. Основу ягоды составляет вода, содержащая глюкозу, фруктозу и пектины. А также минералы, органические кислоты, витамины «С, Е» и каротин.
Противоинфекционное и общеукрепляющее свойства крыжовника используются при изготовлении оздоравливающих средств.
Полезные свойства крыжовника
Лечебные свойства крыжовника используют при отёках конечностей. Употребление плодов помогает вывести из организма лишнюю жидкость и желчь. Полезные свойства ягоды крыжовника известны своим стабилизирующим воздействием при кислотном гастрите.