Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Земляная груша

Не нужно торопиться со сбором всего урожая земляной груши. Клубни не имеют большого срока хранения в свежем виде. Без изменений они могут храниться 1 месяц. После этого меняется их вид, химический и биологический состав, теряется влага, начинается гниение. Консервированию они не подлежат, сушке тоже.

Для жителей многоквартирных домов количество способов хранения ограничено. Самые доступные варианты – это высушивание или замораживание клубней. Сохранить лучшие свойства овоща можно и на балконе, но для этого понадобятся емкости с песком или землей. Вместо емкостей допустимо использовать мешки с торфом или опилками.

Заморозка подразумевает очистку и промывку корней. Подготовленные клубни нарезаются на кубики или соломку и подвергаются бланшировке на молочно-творожной сыворотке. Выдерживается температура не менее 95°С. По времени, последняя процедура занимает 10 мин. Получившиеся продукты после остывания замораживают.

Топинамбур, как хранить. Условия и срок хранение топинамбура в домашних условиях

Топинамбур – это многолетнее клубневое растение, которое завезли на наш континент из Северной Америки в 18 веке. Топинамбур еще называют земляной грушей или иерусалимским артишоком, а официально он называется подсолнечник клубненосный. Его относят к семейству Астровых, роду подсолнечных. Земляная груша по внешнему виду корнеплода похожа на корень имбиря, а по вкусу она напоминает сладкий картофель. Наземная часть иерусалимского артишока вырастает до 2-4 метров и имеет сходство с подсолнечником.

Земляная груша топинамбур полезные свойства рецепты когда можно его есть. Что такое топинамбур и чем он полезен

Последние обновления на сайте:

1. Какие исторические личности связаны с Псковом
2. Как правильно посадить саженец туи весной: пошаговая инструкция
3. Топ-10 идей посадки луковичных: как создать красивый сад
4. Осенняя посадка: лучшие многолетники и двулетники для вашего сада
5. Как изменилась инфраструктура Воронежа в последние годы
6. Луковичные в дизайне сада: 7 оригинальных композиций
7. Осень в цвету: как дизайнерски посадить луковичные растения
8. Лучшие луковичные для осенней посадки: популярные виды и советы
9. Посадка подснежников в сентябре: секреты успешного выращивания
10. Осеннее чудо: как крокусы цветут в саду под осенние дожди
11. Защита от зимних холодов: как укрыть молодые хвойные растения
12. Защити свою тую от зимних холодов: лучшие методы укрытия
13. Уход за сингониумом: основные правила и советы
14. Как приготовить чай из трав и растений
15. Что такое репейное масло и как оно влияет на рост бровей и ресниц
16. Как стропильная система влияет на конструкцию четырёхскатной крыши
17. Какие материалы и оборудование можно использовать для переоборудования кухни в гостиную
18. Как карнаубский воск влияет на кожу
19. Какие преимущества использования натуральной карнаубы для создания воска
20. Какие немедикаментозные методы лечения псориаза существуют
21. Какие продукты входят в аптечную косметику
22. Какие другие методы профилактики гормональных сбоев у женщин существуют
23. Как он используется в производстве
24. Какие материалы наиболее долговечны и удобны для унитазов
25. Как можно создать марокканский стиль в интерьере, не покидая своего дома
26. Какие лекарственные травы можно использовать для лечения гипертонии
27. 4. Увлажнители для лица
28. 1. Сделайте план
29. Какие есть типы полировки волос
30. Можно ли использовать ламинарию для похудения в качестве единственного средства
31. Как сделать садовый декор из цемента?
32. Какого цвета должны быть туфли, чтобы они гармонично сочетались с синим костюмом
33. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для лечения сыпи
34. Какие причины могут мешать развитию личности
35. Как влияет количество ккал в картошке на питание
36. Как сделать лестницу стремянку безопасной для использования
37. 5. Использование уксусной кислоты
38. Как отличить сыпь при коксаки от других симптомов
39. Подготовка к работе
40. Какие виды можжевельника лучше всего переживают сибирскую зиму
41. Как можно развивать свои навыки и качества для достижения успеха в бизнесе
42. Что такое приют БАНО ЭКО Боровск?
43. 3. Сочетание с красным пиджаком
44. Как можно подготовиться к сеансу гипноза и что нужно знать о работе с пациентами
45. Что такое водяной теплый
46. Толщина ламинатаСовместимость с водяным теплым полом
47. Какие материалы должны быть использованы при производстве техники для кухни
48. Какие материалы и технологии используются при перепланировке квартиры
49. Какие строительные материалы можно использовать для строительства дешевого дома, но при этом сохранить его эстетику
50. Как влияет добавление масла, сыра или других ингредиентов на калорийность картошки на 100 грамм