Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Земляная груша

Не нужно торопиться со сбором всего урожая земляной груши. Клубни не имеют большого срока хранения в свежем виде. Без изменений они могут храниться 1 месяц. После этого меняется их вид, химический и биологический состав, теряется влага, начинается гниение. Консервированию они не подлежат, сушке тоже.

Для жителей многоквартирных домов количество способов хранения ограничено. Самые доступные варианты – это высушивание или замораживание клубней. Сохранить лучшие свойства овоща можно и на балконе, но для этого понадобятся емкости с песком или землей. Вместо емкостей допустимо использовать мешки с торфом или опилками.

Заморозка подразумевает очистку и промывку корней. Подготовленные клубни нарезаются на кубики или соломку и подвергаются бланшировке на молочно-творожной сыворотке. Выдерживается температура не менее 95°С. По времени, последняя процедура занимает 10 мин. Получившиеся продукты после остывания замораживают.

Топинамбур, как хранить. Условия и срок хранение топинамбура в домашних условиях

Топинамбур – это многолетнее клубневое растение, которое завезли на наш континент из Северной Америки в 18 веке. Топинамбур еще называют земляной грушей или иерусалимским артишоком, а официально он называется подсолнечник клубненосный. Его относят к семейству Астровых, роду подсолнечных. Земляная груша по внешнему виду корнеплода похожа на корень имбиря, а по вкусу она напоминает сладкий картофель. Наземная часть иерусалимского артишока вырастает до 2-4 метров и имеет сходство с подсолнечником.

Земляная груша топинамбур полезные свойства рецепты когда можно его есть. Что такое топинамбур и чем он полезен

Последние обновления на сайте:

1. Нужно ли просеивать песок для стяжки: за и против
2. Виноград в садовом ландшафтном дизайне: как использовать виноградные лозы для украшения сада
3. Важная памятка о совместимости плодовых деревьев: что нужно знать садоводам
4. Подкормка цветущих растений бором: полезные советы для вашего сада
5. Headlines:
6. Борная кислота для подкормки растений: полезные свойства и способы применения
7. Как борная кислота помогает клубнике при цветении: полезные советы для садоводов
8. ГРИН БЭЛТ борная кислота: эффективное решение для вашего поля
9. Какие сезонные мероприятия и фестивали проводятся в Чите
10. Полное руководство по посадке луковичных цветов весной: советы и рекомендации
11. Полное руководство: как правильно удобрять сухим куриным пометом
12. Где и как применять куриный помет: полезные советы для вашего сада
13. Какие события и фестивали проходят в Архангельске
14. Превратите свой сад в сказку: 10 идей посадки луковичных цветов
15. Луковичные: как добавить яркости вашему саду
16. Лучшие луковичные для осенней посадки: популярные виды и советы
17. Преимущества крупнозернистого мытого речного песка для стяжки
18. Как выбрать правильный песок для стяжки: основные рекомендации
19. Керамзитный песок для сухой стяжки: что это такое и как его использовать
20. Как выбрать песок для стяжки пола: основные критерии и советы
21. Когда выкапывать и пересаживать крокусы: Руководство для садовников
22. Радио Тапок афиша: все концерты и мероприятия на ближайшие дни
23. Просто и эффективно: как посадить крокусы осенью для красивого цветения весной
24. Как сохранить хвойные растения зимой без укрытия
25. Зимой и хвойные растения: необходимость укрытия
26. Просто и эффективно: посадка туи на участке весной
27. Гортензия дуболистная: легенда о волшебном цвету
28. Гортензия: История легендарного растения в литературе
29. Зимние уходы за хвойными растениями: основные правила и советы
30. Как часто можно делать полировку волос
31. Список рекомендуемой музыки
32. Могут ли канделильский и карнаубский воск вызывать раздражение дыхательных путей
33. Что такое репейное масло и как оно влияет на рост бровей и ресниц
34. Как построить доверительные отношения с собеседником
35. Какие факторы могут влиять на безопасность тёплого пола
36. Какие бывают способы использования жмыха яблок для ухода за волосами
37. Какие из этих правил общения с людьми вам кажутся наиболее эффективными в личной жизни
38. H2. Как выбрать правильный оттенок рыжего мелирования?
39. Какие факторы следует учитывать при выборе брючного костюма василькового цвета
40. Какие виды аптечных кремов для лица существуют
41. Что такое ленточная пилорама Спектр 70
42. Подготовка к строительству
43. Список: Как избежать выпадения волос после лазерной эпиляции
44. H2. Тренировка 8: Прыжки вперёд
45. Как высаживать многолетники семенами на открытом грунте
46. Как избежать развития болезней суставов
47. Как использовать собранный урожай посаженных вместе перцев и базилика
48. Как диагностировать демодекоз на лице
49. Какие преимущества имеет электрический теплый пол под ламинат
50. Что такое мансардная кровля