Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Земляная груша

Не нужно торопиться со сбором всего урожая земляной груши. Клубни не имеют большого срока хранения в свежем виде. Без изменений они могут храниться 1 месяц. После этого меняется их вид, химический и биологический состав, теряется влага, начинается гниение. Консервированию они не подлежат, сушке тоже.

Для жителей многоквартирных домов количество способов хранения ограничено. Самые доступные варианты – это высушивание или замораживание клубней. Сохранить лучшие свойства овоща можно и на балконе, но для этого понадобятся емкости с песком или землей. Вместо емкостей допустимо использовать мешки с торфом или опилками.

Заморозка подразумевает очистку и промывку корней. Подготовленные клубни нарезаются на кубики или соломку и подвергаются бланшировке на молочно-творожной сыворотке. Выдерживается температура не менее 95°С. По времени, последняя процедура занимает 10 мин. Получившиеся продукты после остывания замораживают.

Топинамбур, как хранить. Условия и срок хранение топинамбура в домашних условиях

Топинамбур – это многолетнее клубневое растение, которое завезли на наш континент из Северной Америки в 18 веке. Топинамбур еще называют земляной грушей или иерусалимским артишоком, а официально он называется подсолнечник клубненосный. Его относят к семейству Астровых, роду подсолнечных. Земляная груша по внешнему виду корнеплода похожа на корень имбиря, а по вкусу она напоминает сладкий картофель. Наземная часть иерусалимского артишока вырастает до 2-4 метров и имеет сходство с подсолнечником.

Земляная груша топинамбур полезные свойства рецепты когда можно его есть. Что такое топинамбур и чем он полезен

Последние обновления на сайте:

1. Какой песок нужен для стяжки пола: модуль крупности и его значение
2. Как выбрать правильный песок для полусухой стяжки пола: советы и рекомендации
3. Уникальные свойства 7 деревьев и кустарников
4. Как борная кислота помогает клубнике при цветении: полезные советы для садоводов
5. Какие скверы Томска имеют особое историческое значение
6. Как разводить куриный помет для удобрения: оптимальные пропорции
7. Куринный помет – эффективное экологичное удобрение для вашего сада
8. Композиции с луковичными: как создать красивый сад
9. Как сажать луковичные цветы: лучшие места в саду
10. Песок или отсев: что выбрать для идеальной стяжки
11. Какие особенности архитектуры Казанского кремля
12. Преимущества морского песка для стяжки теплого пола
13. Как выбрать песок для стяжки пола: основные критерии и советы
14. Основные рекомендации по выбору песка для стяжки пола
15. Headlines:
16. Как правильно укрыть хвойные на зиму
17. Береги хвою с молоду: как обеспечить здоровье и продолжительность жизни хвойного леса
18. Кай Метов: Где и когда послушать любимого исполнителя
19. Украшение сада туей западной: как сделать ландшафт более привлекательным
20. Гортензия: от древнейших времен до наших дней
21. Гортензия: откройте тайны восточной красавицы
22. Откройте для себя мир красивых и неприхотливых сингониумов
23. Что такое навес над крыльцом и для чего он нужен
24. 5. Жмыховое рагу с мясом
25. Какие аптечные средства можно использовать для устранения морщин
26. Как часто следует проводить процедуры давления на кожу
27. Какие методы лечения простуды безопасны для беременных женщин
28. Какие типы зеркал можно использовать на рабочем столе
29. Как построить доверительные отношения с собеседником
30. Устранение дефектов поверхности
31. Как обеспечить правильный режим сна и отдыха после родов
32. 1. Увлажняющий крем для лица NIVEA Soft
33. Как пищевая добавка Е 903 влияет на организм
34. Как правильно выражать свои мысли и чувства в общении
35. Какие этапы содержатся в процессе реконструкции старого деревянного дома
36. Как успокаивающая музыка влияет на нервную систему
37. Какие сорта винограда можно выращивать в северных регионах
38. H2. Как выбрать правильный оттенок рыжего мелирования?
39. Ингредиенты
40. Как влияет употребление алкоголя на эректильную дисфункцию
41. Какие типы покрытия используются для беседок из дерева
42. Как обрезка винограда влияет на качество винограда
43. Как часто нужно тренироваться для начинающих
44. Какие есть меры предосторожности, которые можно принять для защиты от вреда от теплого пола
45. Какие приемы и техники используются для заделки швов гкл
46. Как правильно распределить прием пищи на неделю
47. Что такое Овариамин и для чего он используется
48. Как можно организовать пространство в крохотной студии, чтобы оно было максимально функциональным
49. Подбор аксессуаров
50. Что может быть причиной потери обоняния и заложенного носа