Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Земляная груша

Не нужно торопиться со сбором всего урожая земляной груши. Клубни не имеют большого срока хранения в свежем виде. Без изменений они могут храниться 1 месяц. После этого меняется их вид, химический и биологический состав, теряется влага, начинается гниение. Консервированию они не подлежат, сушке тоже.

Для жителей многоквартирных домов количество способов хранения ограничено. Самые доступные варианты – это высушивание или замораживание клубней. Сохранить лучшие свойства овоща можно и на балконе, но для этого понадобятся емкости с песком или землей. Вместо емкостей допустимо использовать мешки с торфом или опилками.

Заморозка подразумевает очистку и промывку корней. Подготовленные клубни нарезаются на кубики или соломку и подвергаются бланшировке на молочно-творожной сыворотке. Выдерживается температура не менее 95°С. По времени, последняя процедура занимает 10 мин. Получившиеся продукты после остывания замораживают.

Топинамбур, как хранить. Условия и срок хранение топинамбура в домашних условиях

Топинамбур – это многолетнее клубневое растение, которое завезли на наш континент из Северной Америки в 18 веке. Топинамбур еще называют земляной грушей или иерусалимским артишоком, а официально он называется подсолнечник клубненосный. Его относят к семейству Астровых, роду подсолнечных. Земляная груша по внешнему виду корнеплода похожа на корень имбиря, а по вкусу она напоминает сладкий картофель. Наземная часть иерусалимского артишока вырастает до 2-4 метров и имеет сходство с подсолнечником.

Земляная груша топинамбур полезные свойства рецепты когда можно его есть. Что такое топинамбур и чем он полезен

Последние обновления на сайте:

1. Плодовые деревья и кустарники: как выбрать лучшие сорта для вашего сада
2. Универсальное средство против ос и муравьев в огороде: как защитить свой урожай
3. Луковичные растения: скрытые сокровища вашего сада
4. Полное руководство: Когда сажать луковичные цветы для пышного цветения
5. Где и когда смотреть группу Анимация в Нижнем Новгороде
6. Какие современные достопримечательности появились в Мурманске в последние годы
7. Какие легенды и мифы связаны с историей Перми
8. Полное руководство по посадке луковичных цветов осенью
9. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
10. Осенняя посадка: лучшие многолетники и двулетники для вашего сада
11. Надежная доставка мытого песка для стяжки в Москве: качество и оперативность
12. Песок строительный 50 кг: особенности и применение
13. Как посадить крокусы под зиму: полное руководство для начинающих
14. Осенние крокусы: почему они должны быть в вашем саду
15. Защита маленьких хвойных растений: проверенные методы
16. Туи: как правильно посадить и ухаживать за этим деревом
17. Сингониум: любимые и нелюбимые вещи
18. Гортензия: история и символика цветов, которые украшают наши сады
19. Проблемы и преимущества регулируемых лагов: что нужно знать перед покупкой
20. How do I choose the right proxy for my Instagram account
21. Как правильно подготовить место для установки духового шкафа
22. Как укрепить крыльцо с ступеньками
23. Какие виды спорта можно выбирать после родов для укрепления мышц
24. Какие типы белых узоров можно использовать для маникюра
25. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые не согласны с вами
26. Что такое декоративный камень из гипса
27. Какие приёмы можно использовать для наведения порядка в голове
28. Что нужно знать перед постройкой деревянного дома
29. Удобство
30. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
31. Что такое черновой пол
32. Какие материалы используются для производства подкладок для стяжки и линолеума
33. Как можно создать марокканский стиль в интерьере, не покидая своего дома
34. Какие факторы могут влиять на безопасность тёплого пола
35. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
36. Таблица цветов для детской
37. Какие аптечные средства наиболее эффективны для улучшения здоровья кожи и волос
38. Можно ли использовать соль морскую для промывания носа при беременности
39. Как обеспечить эстетику стены из пластиковых блоков
40. Какие виды занятий наиболее полезны для пожилых людей
41. Какие продукты для ухода за одеждой можно использовать для удаления пятна от шариковой ручки
42. Какие материалы используются для заделки открытых швов гкл в ванной комнате
43. Как справиться с социальной тревожностью
44. Какие особенности имеет шпаклевка швов при монтаже гипсокартона в зависимости от типа помещения
45. Подбор аксессуаров
46. Как правильно хранить готовую повязку
47. Как долго длится процесс роста волос после лазерной эпиляции
48. Какие жанры музыки можно отнести к категории "музыка для обретения душевного спокойствия"
49. Какие трудности вы столкнулись при попытках бросить курить
50. Как долго проходит процесс полировки насадкой HG POLISHEN