Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Земляная груша

Не нужно торопиться со сбором всего урожая земляной груши. Клубни не имеют большого срока хранения в свежем виде. Без изменений они могут храниться 1 месяц. После этого меняется их вид, химический и биологический состав, теряется влага, начинается гниение. Консервированию они не подлежат, сушке тоже.

Для жителей многоквартирных домов количество способов хранения ограничено. Самые доступные варианты – это высушивание или замораживание клубней. Сохранить лучшие свойства овоща можно и на балконе, но для этого понадобятся емкости с песком или землей. Вместо емкостей допустимо использовать мешки с торфом или опилками.

Заморозка подразумевает очистку и промывку корней. Подготовленные клубни нарезаются на кубики или соломку и подвергаются бланшировке на молочно-творожной сыворотке. Выдерживается температура не менее 95°С. По времени, последняя процедура занимает 10 мин. Получившиеся продукты после остывания замораживают.

Топинамбур, как хранить. Условия и срок хранение топинамбура в домашних условиях

Топинамбур – это многолетнее клубневое растение, которое завезли на наш континент из Северной Америки в 18 веке. Топинамбур еще называют земляной грушей или иерусалимским артишоком, а официально он называется подсолнечник клубненосный. Его относят к семейству Астровых, роду подсолнечных. Земляная груша по внешнему виду корнеплода похожа на корень имбиря, а по вкусу она напоминает сладкий картофель. Наземная часть иерусалимского артишока вырастает до 2-4 метров и имеет сходство с подсолнечником.

Земляная груша топинамбур полезные свойства рецепты когда можно его есть. Что такое топинамбур и чем он полезен

Последние обновления на сайте:

1. Как эффективно избавиться от муравьев с помощью борной кислоты: советы для квартиры и огорода
2. Универсальное средство против ос и муравьев в огороде: как защитить свой урожай
3. Осенние секреты: как правильно высаживать луковичные культуры в сентябре
4. Какие уникальные культурные проекты поддерживает город
5. Как превратить подстилку из курятника в полезное ресурс
6. Как правильно подготовить свежий куриный навоз для удобрения
7. Полезные советы: как правильно применять куриный помет в качестве удобрения
8. Как правильно посадить саженец туи весной: пошаговая инструкция
9. Какие виды спорта наиболее популярны среди жителей
10. Как создать красивую клумбу из луковичных в горшках: советы и рекомендации
11. Лучшие луковичные для осенней посадки: популярные виды и советы
12. Песок строительный 50 кг: особенности и применение
13. Посадка крокусов в 2025 году: советы и рекомендации для начинающих
14. Защити свое дерево от холода: 10 шагов к правильному укрытию хвойников на зиму
15. Весенние советы: как посадить тую Брабант правильно
16. Гортензия моя ЛЮБОВЬ на века: История и значение
17. Гортензия: История легендарного растения в литературе
18. Какие преимущества имеет тренировка с собственным весом для женщин
19. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
20. Какие области тела лучше избегать во время массажа для кормящих мам
21. Что такое прямое каре для женщин 40-50 лет
22. Какие материалы наиболее подходящи для ванных комнат в деревянном доме
23. Что такое краснокочанная капуста
24. Как правильно выражать свои мысли и чувства в общении
25. Какие аптечные средства можно использовать для устранения акне
26. Как расположить полки в ванной комнате 2х2, чтобы обеспечить максимальное пространство для хранения
27. Рекомендуемые размеры для туалетной комнаты
28. Как проявляются симптомы заболеваний костей и суставов
29. Что такое выравнивание деревянного пола под линолеум
30. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые имеют противоположные точки зрения
31. Какие аптечные средства наиболее эффективны для улучшения здоровья кожи и волос
32. Какие удобрения лучше использовать для гортензий и как их применять
33. Как эффективны средства от морщин из аптеки
34. Как хранить блеск для губ, сделанный дома
35. Какие материалы лучше всего сочетать с синим цветом
36. Какие виды занятий могут быть безопасными для бабушки 84 лет
37. Какие материалы необходимы для замеса бетона в ванне
38. Какие танцы считаются самыми модными для похудения
39. Как правильно распределить прием пищи на неделю
40. Какие преимущества ТЕПЛЫХ полов и ламинатов
41. Как выбрать стеклообои, соответствующие стилю интерьера
42. Как можно организовать пространство в крохотной студии, чтобы оно было максимально функциональным
43. Как быстро наладить доверительные отношения с новым человеком
44. Что такое печь для бани Технология
45. Как долго нужно мариновать капусту цветную в остром маринаде
46. Как правильно надевать женский костюм
47. Что такое темно-синий костюм
48. Какие методы вы использовали для броска курения
49. Какие преимущества имеет пересадка боярышника осенью
50. Какие материалы лучше всего использовать для росписи стен в гостиной