Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Земляная груша

Не нужно торопиться со сбором всего урожая земляной груши. Клубни не имеют большого срока хранения в свежем виде. Без изменений они могут храниться 1 месяц. После этого меняется их вид, химический и биологический состав, теряется влага, начинается гниение. Консервированию они не подлежат, сушке тоже.

Для жителей многоквартирных домов количество способов хранения ограничено. Самые доступные варианты – это высушивание или замораживание клубней. Сохранить лучшие свойства овоща можно и на балконе, но для этого понадобятся емкости с песком или землей. Вместо емкостей допустимо использовать мешки с торфом или опилками.

Заморозка подразумевает очистку и промывку корней. Подготовленные клубни нарезаются на кубики или соломку и подвергаются бланшировке на молочно-творожной сыворотке. Выдерживается температура не менее 95°С. По времени, последняя процедура занимает 10 мин. Получившиеся продукты после остывания замораживают.

Топинамбур, как хранить. Условия и срок хранение топинамбура в домашних условиях

Топинамбур – это многолетнее клубневое растение, которое завезли на наш континент из Северной Америки в 18 веке. Топинамбур еще называют земляной грушей или иерусалимским артишоком, а официально он называется подсолнечник клубненосный. Его относят к семейству Астровых, роду подсолнечных. Земляная груша по внешнему виду корнеплода похожа на корень имбиря, а по вкусу она напоминает сладкий картофель. Наземная часть иерусалимского артишока вырастает до 2-4 метров и имеет сходство с подсолнечником.

Земляная груша топинамбур полезные свойства рецепты когда можно его есть. Что такое топинамбур и чем он полезен

Последние обновления на сайте:

1. Какие музеи Калуги сотрудничают с туристическими агентствами
2. Легкие и бюджетные способы изготовления изгороди для винограда
3. Садоводство без ошибок: что нельзя сажать рядом
4. Практическая таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников: как выбрать идеальных соседей для вашего сада
5. Борная кислота в огороде: полезные свойства и применение
6. Борная кислота для завязи помидоров: эффективное решение для вашего сада
7. Как я перестал бояться муравьев: история победы над фобией
8. Как была основана Санкт-Петербург, и кто стоял у истоков города
9. Headlines:
10. Какие маршруты для пеших прогулок и велосипедных туров есть в городе
11. Куриный помет – натуральное удобрение для вашего сада
12. Полное руководство по посадке луковичных цветов осенью
13. Луковичные в компании: 16 лучших партнеров для вашего цветника
14. Как выбрать песок для стяжки: советы и рекомендации
15. Как посадить крокусы под зиму: полное руководство для начинающих
16. Headlines:
17. Когда сажать крокусы осенью в открытый грунт: советы для начинающих
18. Защитить хвойные растения от солнца: проверенные методы
19. Улучшите свой сад: полезные советы по осенней посадке туи в открытый грунт
20. Гортензия: история легендарного цветка
21. Проблемы и преимущества регулируемых лагов: что нужно знать перед покупкой
22. Что такое лилейники и почему их нужно подготовить к зиме
23. Установка чистового пола
24. Какие преимущества резиновой крошки для детских площадок
25. Какие домашние средства могут быть использованы для удаления чернил с белой рубашки
26. Как стропильная система влияет на конструкцию четырёхскатной крыши
27. Как сопля могут повлиять на здоровье ребенка
28. Как использовать повидло из жмыха яблок в кулинарии
29. Какие свойства должно иметь покрытие для бетонного пола
30. 1. Увлажняющий крем для лица NIVEA Soft
31. Заголовок H2: Установка подоконного радиатора
32. Материалы для полов в бане
33. Какие методы лечения используются для лечения проекционных зон органов
34. Каковы основные механизмы действия аптечных средств для омоложения лица
35. Что такое синий и темно-синий костюм
36. Как влияет количество ккал в картошке на питание
37. Как часто нужно тренироваться для начинающих
38. Подготовка к установке
39. Какие лекарства можно купить в аптеке за копейки
40. Таблица продуктов и витаминов для укрепления волос
41. Какие материалы используются для производства замазки для швов гипсокартона
42. Какие танцы считаются самыми модными для похудения
43. Как работает лазерный массаж для похудения
44. Какие преимущества ТЕПЛЫХ полов и ламинатов
45. Какие особенности имеет шпаклевка швов при монтаже гипсокартона в зависимости от типа помещения
46. Как правильно смешивать материалы для заделки гипсокартонного стыка
47. Какие приложения наиболее популярны среди пользователей фитнес-браслетов и часов
48. Подготовка можжевельника к зиме в Сибири: основные принципы и рекомендации
49. Как правильно выбрать обои под покраску для своего интерьера
50. Какие есть способы навести порядок в голове