Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Земляная груша

Не нужно торопиться со сбором всего урожая земляной груши. Клубни не имеют большого срока хранения в свежем виде. Без изменений они могут храниться 1 месяц. После этого меняется их вид, химический и биологический состав, теряется влага, начинается гниение. Консервированию они не подлежат, сушке тоже.

Для жителей многоквартирных домов количество способов хранения ограничено. Самые доступные варианты – это высушивание или замораживание клубней. Сохранить лучшие свойства овоща можно и на балконе, но для этого понадобятся емкости с песком или землей. Вместо емкостей допустимо использовать мешки с торфом или опилками.

Заморозка подразумевает очистку и промывку корней. Подготовленные клубни нарезаются на кубики или соломку и подвергаются бланшировке на молочно-творожной сыворотке. Выдерживается температура не менее 95°С. По времени, последняя процедура занимает 10 мин. Получившиеся продукты после остывания замораживают.

Топинамбур, как хранить. Условия и срок хранение топинамбура в домашних условиях

Топинамбур – это многолетнее клубневое растение, которое завезли на наш континент из Северной Америки в 18 веке. Топинамбур еще называют земляной грушей или иерусалимским артишоком, а официально он называется подсолнечник клубненосный. Его относят к семейству Астровых, роду подсолнечных. Земляная груша по внешнему виду корнеплода похожа на корень имбиря, а по вкусу она напоминает сладкий картофель. Наземная часть иерусалимского артишока вырастает до 2-4 метров и имеет сходство с подсолнечником.

Земляная груша топинамбур полезные свойства рецепты когда можно его есть. Что такое топинамбур и чем он полезен

Последние обновления на сайте:

1. Сколько видов животных и растений на земле. Биологи оценили общее количество видов на земле
2. Как размножить флоксы черенками. Как самому размножить флокс кусочком стебля?
3. Где и как сажать флоксы. Высадка в открытый грунт
4. Декабрист цветок уход в домашних. Общая информация о растении
5. Размножение девичьего винограда отводками. Девичий виноград: размножение, посадка и уход. Как размножить «потомков» садов Семирамиды
6. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
7. Как восстановить защитные свойства желудка.. Классификация и стадии развития атрофического гастрита
8. Устройство плодового сада. Разбиваем плодовый сад
9. Как вносить навоз в зависимости от вида. Сравнительная характеристика свежего навоза в зависимости от вида
10. Какой навоз лучше для огорода. Коровий навоз
11. Как правильно сажать тую в открытый грунт. Как правильно выбрать саженец туи
12. Луизеания посадка и уход. Выращивание луизеании
13. Туя посадка в открытый грунт летом и весной. Посадка туи в открытый грунт
14. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Описание сортов винограда
15. Борная кислота, как удобрение для томатов. Как часто и когда вносить подкормку
16. Борная кислота для растений на огороде и в саду — польза и инструкция
17. Борная кислота для дачных дел. Борная кислота от муравьев и других насекомых
18. ТОП-6 способов придать лицу свежий вид. Как придать лицу здоровый вид. О чем говорит цвета лица
19. Чубушник размножение черенками. Технология черенкования и укоренения черенков чубушника
20. Уход за комнатными цветами. Общие правила выращивания комнатных растений
21. Как часто нужно поливать комнатные цветы. Зачем нужен полив цветов в домашних условиях?
22. Салат бэби лиф. Салат "Бейби ливз цветной"
23. Что внести в почву осенью. Добавление статьи в новую подборку
24. Можно ли сажать тую зимой. Особенности посадки туи осенью
25. Янтарная кислота для роста. Инструкция по применению янтарной кислоты для растений
26. Почему вырастает мелкий чеснок. 3 главные ошибки: почему озимый чеснок вырастает мелким
27. Летние сорта желтых яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
28. Как посадить лиатрис осенью. Семенной способ
29. Время посадки луковичных цветов осенью. Поздняя посадка луковичных. Как это правильно сделать — и когда сажать уже нельзя
30. Высота фундамент ленточный. Какой должна быть высота фундамента над землёй
31. Лучшие сорта винограда для северного виноделия. Всем мира и добра!
32. Планировка огорода и сада в дереве. Как совместить сад и огород
33. Как правильно посадить деревья на участке схема. Выбор места для посадки
34. Яблоня Джумбо Помм
35. Совместимость при посадке плодовых деревьев и ягодных кустарников. Схема совместимости деревьев и кустарников
36. Работы в цветнике в сентябре в подмосковье. Работы в цветнике в сентябре
37. Стены дома из чего строить. Кирпич
38. Посадка земляники осенью сроки. Плюсы осенней посадки
39. Розы для полутени сорта. 10 сортов роз, которые можно сажать в тени
40. Заказать шкафчики для раздевалок. Шкафчики для раздевалок
41. Хурма в средней полосе россии. Хурма в средней полосе — зимний фрукт в вашем саду
42. Опрыскивание сада от вредителей и болезней по срокам. Сад весной: Обработка деревьев от вредителей и болезней (в таблицах)
43. Посадка нарциссов осенью в грунт в контейнерах. Сроки посадки нарциссов осенью
44. Удобрение пролонгированного действия для цветов. Ассортимент пролонгированных удобрений
45. Сингониум, какой нужен горшок. Причины
46. Садовые многолетники с декоративными листьями. Декоративные растения — лучшие и самые популярные растения для сада (115 фото)
47. Как засушить целозию гребенчатую. Целозия гребенчатая
48. Почва в теплице. Какой должна быть почва для выращивания овощей в теплице
49. Лучшая краска для побелки деревьев. Побелка деревьев. Тестируем составы
50. Пересадка осенью комнатных цветов. Как и когда пересаживать комнатные растения осенью?