Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Земляная груша

Не нужно торопиться со сбором всего урожая земляной груши. Клубни не имеют большого срока хранения в свежем виде. Без изменений они могут храниться 1 месяц. После этого меняется их вид, химический и биологический состав, теряется влага, начинается гниение. Консервированию они не подлежат, сушке тоже.

Для жителей многоквартирных домов количество способов хранения ограничено. Самые доступные варианты – это высушивание или замораживание клубней. Сохранить лучшие свойства овоща можно и на балконе, но для этого понадобятся емкости с песком или землей. Вместо емкостей допустимо использовать мешки с торфом или опилками.

Заморозка подразумевает очистку и промывку корней. Подготовленные клубни нарезаются на кубики или соломку и подвергаются бланшировке на молочно-творожной сыворотке. Выдерживается температура не менее 95°С. По времени, последняя процедура занимает 10 мин. Получившиеся продукты после остывания замораживают.

Топинамбур, как хранить. Условия и срок хранение топинамбура в домашних условиях

Топинамбур – это многолетнее клубневое растение, которое завезли на наш континент из Северной Америки в 18 веке. Топинамбур еще называют земляной грушей или иерусалимским артишоком, а официально он называется подсолнечник клубненосный. Его относят к семейству Астровых, роду подсолнечных. Земляная груша по внешнему виду корнеплода похожа на корень имбиря, а по вкусу она напоминает сладкий картофель. Наземная часть иерусалимского артишока вырастает до 2-4 метров и имеет сходство с подсолнечником.

Земляная груша топинамбур полезные свойства рецепты когда можно его есть. Что такое топинамбур и чем он полезен

Последние обновления на сайте:

1. Что такое стык между столешницей и фартуком
2. H2. Что такое продукты с низким содержанием эстрогена?
3. Как приготовить средство для укладки волос дома
4. Как устроить подпорку для грядки на огороде
5. Как долго длится процесс ПП Зефир
6. Что такое челка шторка 2024
7. Откуда происходит этот сорт петуний
8. Что такое беседка с мангалом
9. Как выбрать место для кабинета для рукоделия
10. Как изменились дома серии П-44 М со временем
11. Какие особенности беседок из дерева на даче следует учитывать при их строительстве
12. Посадка тюльпанов осенью в открытый грунт. В зависимости от региона
13. Как часто следует проводить очищение организма
14. Какие вещества содержит Фезам и как они влияют на организм
15. Что такое групповые тренировки в фитнес-клубе
16. Что такое отмостка плитного фундамента
17. Как лучше упаковывать зеленый лук перед хранением в холодильнике
18. H2. Выбор цвета
19. Каковы основные причины насморка и соплей у детей до года
20. Выбор окна
21. Какие типы волос лучше всего подходят для укладки крабиком
22. Как эффективна диета минус 25 для похудения
23. Какие сорта яблок лучше использовать для приготовления варенья
24. Что такое очень короткая женская стрижка
25. Какие луковичные цветы нужно сажать осенью. Особенности посадки
26. Где находится дом на Рублевке, купленный Дмитрием Дибровым
27. Как избежать трещин и деформаций при установке плитки на плитку
28. Могут ли настойки восковой моли вызывать побочные эффекты
29. Фитнес для женщин: особенности и рекомендации
30. Как важно правильное питание для поддержания либидо у мужчин после 60
31. Какие факторы следует учитывать при выборе циркуляционного насоса для системы отопления
32. Как долго хранится пьяная слива на зиму
33. Как гормоны влияют на нашу эмоциональную стабильность
34. Список витаминов и минералов
35. Как избежать порезов и покраснений во время интимной стрижки
36. Обувь
37. Какие материалы используются для разноцветного маникюра
38. Как стресс и нервы влияют на нашу активность и двигательную активность
39. Какие растения можно использовать для создания клумб
40. Могут ли продукты для ухода за кожей влиять на шелушение века
41. Как быстро клей застывает
42. Как можно создать индивидуальный стиль с помощью модной челки 2024
43. Жимолость посадка и уход в открытом грунте. Подготовка к посадке
44. H2 Материалы и инструменты
45. Какие виды коммунальных услуг будут доступны жителям пятиэтажного жилого дома
46. Как обеспечить безопасность в многоквартирном доме
47. Каковы основные симптомы острых ринитов у детей до года
48. Экологичность
49. Выбор гипсового молдинга
50. Уход за почвопокровными флоксами. Флокс стелющийся (почвопокровный): сорта с фото, особенности посадки и ухода