Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Земляная груша

Не нужно торопиться со сбором всего урожая земляной груши. Клубни не имеют большого срока хранения в свежем виде. Без изменений они могут храниться 1 месяц. После этого меняется их вид, химический и биологический состав, теряется влага, начинается гниение. Консервированию они не подлежат, сушке тоже.

Для жителей многоквартирных домов количество способов хранения ограничено. Самые доступные варианты – это высушивание или замораживание клубней. Сохранить лучшие свойства овоща можно и на балконе, но для этого понадобятся емкости с песком или землей. Вместо емкостей допустимо использовать мешки с торфом или опилками.

Заморозка подразумевает очистку и промывку корней. Подготовленные клубни нарезаются на кубики или соломку и подвергаются бланшировке на молочно-творожной сыворотке. Выдерживается температура не менее 95°С. По времени, последняя процедура занимает 10 мин. Получившиеся продукты после остывания замораживают.

Топинамбур, как хранить. Условия и срок хранение топинамбура в домашних условиях

Топинамбур – это многолетнее клубневое растение, которое завезли на наш континент из Северной Америки в 18 веке. Топинамбур еще называют земляной грушей или иерусалимским артишоком, а официально он называется подсолнечник клубненосный. Его относят к семейству Астровых, роду подсолнечных. Земляная груша по внешнему виду корнеплода похожа на корень имбиря, а по вкусу она напоминает сладкий картофель. Наземная часть иерусалимского артишока вырастает до 2-4 метров и имеет сходство с подсолнечником.

Земляная груша топинамбур полезные свойства рецепты когда можно его есть. Что такое топинамбур и чем он полезен

Последние обновления на сайте:

1. Последовательность этапов эволюции растений. Кайнозойская эра
2. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев. Как выбирать саженцы плодовых деревьев перед посадкой?
3. Растения в тени для альпийской горки. Список цветущих многолетников
4. Всё о выращивании многолетних флоксов. Посадка и пересадка флоксов осенью
5. Урожайность яблок с 1 га интенсивного сада. Яблоневый сад, как бизнес: ключевые моменты и возможности
6. Внесение суперфосфата осенью. Когда и сколько вносить суперфосфат
7. Как посадить и развести девичий виноград на своем участке. Девичий виноград — выращивание
8. Как правильно сажать черенки девичьего винограда. Девичий виноград: тонкости посадки и ухода
9. Девичий виноград, как посадить черенками. Девичий виноград — размножение черенками осенью
10. Здоровые и красивые волосы. Здоровые волосы. Красивые волосы.
11. Как и когда сажать тую. Сроки посадки
12. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Описание сортов винограда
13. 8 способов применения борной кислоты в саду и огороде. Зачем и как использовать борную кислоту для растений
14. Выращивание винограда на севере. Какие сорта винограда будут рады северным регионам?
15. Крапивы листья инструкция по применению. Крапивы листья Падис'с фильтр-пакеты : инструкция по применению
16. Псориаз и современные методы его лечения. Эффективность менее современных методов лечения псориаза
17. Планировка плодово-фруктового сада и огорода. Планировка сада: 3 варианта на любой вкус
18. СОСНА в полный рост. Сосна: уникальное дерево с огромным спектром применения (77 фото)
19. Комнатные растения уход осенью. Как поливать комнатные цветы осенью
20. Виноград бодрый описание сорта. Виноград Бодрый: описание сорта, правила посадки и способы ухода
21. Мискантус сахароцветный robustus. Мискантус сахароцветковый (Miscanthus sacchariflonis)
22. Какую пользу могут принести сорняки в саду и огороде. Добавление статьи в новую подборку
23. Саженец персика Донецкий желтый. Персик Донецкий желтый: описание и характеристики. Магазин ПосадиКа
24. Грибная икра с овощами на зиму. Грибная икра на зиму из лисичек с морковью и луком
25. Синие многолетние цветы. Голубые и синие цветы у наших ног
26. Катерина сорта слив. Сорта слив – 60 сортов 2022 года с описанием и фото
27. Размножение винограда декоративного. Уход
28. Почему чеснок вырастает мелкий?
29. Какие продукты влияют на запах тела. Названы продукты, которые заставляют потеть и плохо пахнуть
30. Чтобы чеснок вырос крупным. Выращивание крупного чеснока на огороде
31. Оформление раздевалки шкафчиков детского сада. Для детей
32. Годеция выращивание из семян когда сажать и как ухаживать. Основные принципы ухода и посадки годеции
33. Как подкормить розы. Какие удобрения необходимы розе
34. Лиатрис уход осенью подготовка к зиме. Лиатрис: восхитительные метёлки для клумб и живых изгородей
35. Туя посадка семян и уход в открытом грунте. Пересадка в открытый грунт
36. Какие столовые сорта винограда можно смело сажать на севере. Секреты посадки северного виноградника
37. Какие деревья нельзя сажать рядом друг с другом. У груши тоже есть свои «нелюбители», которые плохо влияют на ее рост: Барбарис. У кустарника большое количество схожих с грушей болезней и вредителей, поэтому такое соседство точно не сулит ничего хорошего.
38. Посадка весной луковичных цветов. 6 луковичных и клубневых цветов для весенней посадки
39. Розы для Подмосковья зимостойкие. 7 самых зимостойких сортов роз для посадки в Подмосковье и севернее
40. Сколько посадить яблонь на участке. Плодовые деревья и кустарники на участке. Сколько посадить
41. Когда в 2019 году сажать лук. Требования к почве
42. Условия содержания Каланхоэ. Каланхоэ - условия содержания и уход
43. Когда садить нарциссы и крокусы. Садим в открытый грунт нарциссы, тюльпаны и крокусы осенью. Как правильно?
44. Как вносить в почву перегной. Можно ли вносить навоз в почву
45. Карандаш выкройка подушка. Подушка-карандаш в детскую своими руками
46. Нарциссы с чем посадить на клумбе. Сажаем в клумбу.
47. Посадка тюльпанов и крокусов осенью. Садим в открытый грунт нарциссы, тюльпаны и крокусы осенью. Как правильно?
48. Лучшая краска для побелки деревьев. Побелка деревьев. Тестируем составы
49. Когда сажать нарциссы и тюльпаны. Как и когда сажать тюльпаны и нарциссы осенью.
50. Контейнер размер P9. Контейнер «Р9»