Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Земляная груша

Не нужно торопиться со сбором всего урожая земляной груши. Клубни не имеют большого срока хранения в свежем виде. Без изменений они могут храниться 1 месяц. После этого меняется их вид, химический и биологический состав, теряется влага, начинается гниение. Консервированию они не подлежат, сушке тоже.

Для жителей многоквартирных домов количество способов хранения ограничено. Самые доступные варианты – это высушивание или замораживание клубней. Сохранить лучшие свойства овоща можно и на балконе, но для этого понадобятся емкости с песком или землей. Вместо емкостей допустимо использовать мешки с торфом или опилками.

Заморозка подразумевает очистку и промывку корней. Подготовленные клубни нарезаются на кубики или соломку и подвергаются бланшировке на молочно-творожной сыворотке. Выдерживается температура не менее 95°С. По времени, последняя процедура занимает 10 мин. Получившиеся продукты после остывания замораживают.

Топинамбур, как хранить. Условия и срок хранение топинамбура в домашних условиях

Топинамбур – это многолетнее клубневое растение, которое завезли на наш континент из Северной Америки в 18 веке. Топинамбур еще называют земляной грушей или иерусалимским артишоком, а официально он называется подсолнечник клубненосный. Его относят к семейству Астровых, роду подсолнечных. Земляная груша по внешнему виду корнеплода похожа на корень имбиря, а по вкусу она напоминает сладкий картофель. Наземная часть иерусалимского артишока вырастает до 2-4 метров и имеет сходство с подсолнечником.

Земляная груша топинамбур полезные свойства рецепты когда можно его есть. Что такое топинамбур и чем он полезен

Последние обновления на сайте:

1. Девичий виноград в дизайне сада: советы по использованию
2. Виноград в дизайне огорода: как использовать виноградные лозы для украшения участка
3. Виноград на даче в Подмосковье: основы выращивания и ухода
4. Где можно расслабиться и насладиться природой в Санкт-Петербурге
5. Важная памятка о совместимости плодовых деревьев: что нужно знать садоводам
6. Опасные соседи для вашего сада: 5 растений, которых стоит избегать
7. Полное руководство: как правильно разместить плодовые растения в вашем саду
8. Как я перестал бояться муравьев: история победы над фобией
9. Борная кислота на даче: эффективные способы использования
10. Эффективные способы применения борной кислоты в вашем саду
11. Где и когда смотреть группу Анимация в Нижнем Новгороде
12. Куриный помет как удобрение весной: для чего он полезен
13. Как правильно посадить тую вдоль забора: советы и рекомендации
14. Композиции с луковичными: как создать красивый сад
15. Многолетники для посадки осенью: лучшие сорта и советы
16. Осенняя посадка мелколуковичных: 5 проверенных методов
17. Как сажать луковичные цветы: лучшие места в саду
18. Какие уникальные подарки можно найти
19. Как выбрать песок для бетона: советы профессионалов
20. Когда и как сажать крокусы осенью: пошаговая инструкция
21. Просто и эффективно: как посадить крокусы осенью для красивого цветения весной
22. История Сочи: от древних времён до современности
23. Защита молодых хвойных от вредителей и погодных условий
24. Защита хвойных растений от морозов: основные принципы и методы
25. Гортензия: история легендарного цветка
26. Что такое иммунитет и как он влияет на здоровье человека
27. Что такое маска для лица с репейным маслом
28. Список рекомендуемой музыки
29. Какие типы кожи подходят для использования репейных масок
30. Как приготовить чай из трав и растений
31. Могут ли диеты с низким содержанием крахмала помочь с суставными заболеваниями
32. Как использовать повидло из жмыха яблок в кулинарии
33. Как выбрать идеальную полировку для ваших волос
34. Как правильно подготовить рыбу перед приготовлением на огне
35. Устранение дефектов поверхности
36. H2 Здоровое питание и чай
37. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
38. Как можно избежать образования пятна от шариковой ручки на цветной ткани
39. Обработка воска после высыхания
40. Как правильно готовить картофель, чтобы он был максимально полезным
41. Рекомендуемые размеры для туалетной комнаты
42. Ингредиенты
43. Сколько людей бросили курить в мире
44. Как часто нужно тренироваться для начинающих
45. Какие стили одежды подходят для женщин с прямой фигурой
46. Как избежать потери мышечной массы при диете низкокалорийной
47. Какие медицинские противопоказания существуют для прививок от COVID-19
48. Как можно организовать пространство в крохотной студии, чтобы оно было максимально функциональным
49. Какие приложения наиболее популярны среди пользователей фитнес-браслетов и часов
50. Что такое мансардная кровля