Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Земляная груша

Не нужно торопиться со сбором всего урожая земляной груши. Клубни не имеют большого срока хранения в свежем виде. Без изменений они могут храниться 1 месяц. После этого меняется их вид, химический и биологический состав, теряется влага, начинается гниение. Консервированию они не подлежат, сушке тоже.

Для жителей многоквартирных домов количество способов хранения ограничено. Самые доступные варианты – это высушивание или замораживание клубней. Сохранить лучшие свойства овоща можно и на балконе, но для этого понадобятся емкости с песком или землей. Вместо емкостей допустимо использовать мешки с торфом или опилками.

Заморозка подразумевает очистку и промывку корней. Подготовленные клубни нарезаются на кубики или соломку и подвергаются бланшировке на молочно-творожной сыворотке. Выдерживается температура не менее 95°С. По времени, последняя процедура занимает 10 мин. Получившиеся продукты после остывания замораживают.

Топинамбур, как хранить. Условия и срок хранение топинамбура в домашних условиях

Топинамбур – это многолетнее клубневое растение, которое завезли на наш континент из Северной Америки в 18 веке. Топинамбур еще называют земляной грушей или иерусалимским артишоком, а официально он называется подсолнечник клубненосный. Его относят к семейству Астровых, роду подсолнечных. Земляная груша по внешнему виду корнеплода похожа на корень имбиря, а по вкусу она напоминает сладкий картофель. Наземная часть иерусалимского артишока вырастает до 2-4 метров и имеет сходство с подсолнечником.

Земляная груша топинамбур полезные свойства рецепты когда можно его есть. Что такое топинамбур и чем он полезен

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать правильный песок для стяжки пола: советы и рекомендации
2. Как выбрать песок для стяжки пола: советы профессионалов
3. Совместимость и несовместимость растений в саду: полное руководство
4. Опасные соседи для вашего сада: 5 растений, которых стоит избегать
5. Как правильно выбрать плодовые деревья для вашего сада: таблица совместимости
6. Полезные советы: как правильно приготовить раствор борной кислоты для завязи томатов
7. Борная кислота на даче: полезные свойства и практическое применение
8. Борная кислота в саду и огороде: как использовать для здоровья растений
9. Как смешать борную кислоту для разных целей
10. 1.2. Какие исторические памятники представлены в городе
11. Осенняя посадка лилий: 5 важных правил для начинающих
12. Какие культурные мероприятия проводятся в Краснодаре
13. Подкормка из куриного помёта: эффективное и экологичное удобрение для вашего сада
14. Как правильно посадить туй вдоль забора: советы и рекомендации
15. Купила сегодня туи 'Смарагд' и 'Брабант': первые шаги в выращивании
16. Композиции с луковичными: как создать красивый сад
17. Какие легенды и мифы связаны с историей Перми
18. Как выбрать правильный песок для стяжки: основные рекомендации
19. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Перми
20. Как вырастить осенний крокус: советы по посадке и уходу
21. Полное руководство по посадке крокусов в открытый грунт
22. Посадка крокусов в 2025 году: советы и рекомендации для начинающих
23. Зимние секреты: как ухаживать за хвойными растениями в горшках
24. Зимой и хвойные растения: необходимость укрытия
25. Гортензия дуболистная: легенда о волшебном цвету
26. Гортензия моя ЛЮБОВЬ на века: История и значение
27. Как можно сочетать различные элементы декора в одной ванной комнате
28. Что такое навес над крыльцом и для чего он нужен
29. Могут ли канделильский и карнаубский воск вызывать раздражение дыхательных путей
30. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
31. Как воск может быть использован в искусстве
32. Что такое камни в желчном пузыре
33. Какие фото-идеи можно использовать для маленького санузла
34. Можно ли хранить повидло из яблочного жмыха на длительное время
35. Какие функции должен иметь лучший прокси-сервер для Instagram
36. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
37. Какие материалы можно использовать для создания оригинальных предметов интерьера своими руками
38. Какие факторы следует учитывать при выборе саженцев винограда в питомнике
39. Какие материалы наиболее подходят для темно-синего цвета
40. Какие материалы используются для заделки открытых швов гкл в ванной комнате
41. Как внутренняя утепляющая система влияет на комфорт и безопасность жилья
42. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
43. Как сделать лестницу стремянку безопасной для использования
44. Что такое аптечная косметика
45. Как свайно-винтовый фундамент может сэкономить вам деньги
46. Какие материалы можно использовать для ухода за полированной мебелью
47. Какие танцы считаются самыми модными для похудения
48. Какие аксессуары подходят к синим костюмам
49. Метод 1: Использование спирта
50. Какие продукты содержат большое количество соли