Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Ингредиенты для заготовки

У каждой хозяйки должно быть в запасе несколько баночек грибной икры, которая будет и закуской, и начинкой любой домашней выпечки. Для нее подходят лесные грибы любые и даже в миксте. Вам предлагается вариант этой заготовки с чесноком, который придаст ей особенный вкус и аромат. Икру готовим со стерилизацией.

Грибная икра с болгарским перцем на зиму. Грибная икра из вареных грибов с чесноком

Свежие грибы переберите, очистите от лесного мусора и хорошо промойте под проточной водой. Сильно загрязненные грибы лучше заранее замочите на пару часов в холодной воде.

Икра из белых грибов с острым перцем и овощами. Икра из белых грибов

Белые грибы, или боровики, очень ценный продукт, который обладает не только божественным вкусом, но и огромным количеством полезных для человеческого организма свойств. Да и рецептов приготовления блюд из боровиков достаточно много. Их можно солить, мариновать, сушить, жарить и употреблять в отварном виде. Кроме того, из белых грибов можно готовить вкусные заготовки на зиму. Одним из примеров таких блюд является икра из белых грибов.

В этой статье мы рассмотрим не только основные принципы приготовления такой икры, но и приведем лучшие рецепты этого необычного блюда, чтобы вы свободно могли выбрать самый подходящий вариант приготовления в домашних условиях.

Икра – быстрый и практичный способ переработки грибов. Ведь готовится просто, без особых заморочек. За один раз можно использовать сразу большое количество сырья. И самое главное, получается невероятно вкусно.

Грибная икра на зиму. Грибная икра из опят на зиму — самый вкусный рецепт с чесноком

Сейчас хочу вам предложить приготовить икру из опят.

Больше всего мне нравится «натуральная грибная икра», которую делаю из года в год по этому простому рецепту. В нем минимум основных ингредиентов – только лесные красавцы и свежий сочный лучок. Я беру их обычно в соотношении 1 к 1,5, но вы можете использовать и 1:1.

Как правило, использую подосиновики, подберезовики или белые. Очень удобно икру готовить из лесных опят .  Если же после маринования осталась обрезь или отдельно шляпки-ножки, то они обязательно пойдут в дело. Ведь в перекрученном виде не имеет значение: целый был грибочек или же в процесс приготовления пошла только его какая-то часть.

Икра грибная на зиму с болгарским перцем. Грибная икра из вареных грибов — самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Что делать с мелким чесноком. Необычные заготовки и приправы из чеснока

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить боярышник из семян
2. Здоровые розы без химии. Полезности для РОЗ
3. Как сажать деревья на участке. Ошибки при посадке деревьев
4. Как правильно посадить плодовые деревья на своём участке. Добавление статьи в новую подборку
5. Деление и пересадка флоксов весной и осенью на другое место. Когда и в какое время года лучше пересаживать флоксы
6. Графика и рисунки в ванной на плитке и стене. Роспись стен
7. Проще всего дикий виноград размножать черенками. Уметь правильно размножить: 3 способа
8. Сильно выпадают волосы у женщины. Лечение и профилактика выпадения волос у девушек
9. Когда сажать лук севок по лунному календарю в 2019 году. Когда можно сажать лук севок в открытый грунт по лунному календарю
10. Как вносить навоз в зависимости от вида. Сравнительная характеристика свежего навоза в зависимости от вида
11. Применение борной кислоты в саду. Добавление статьи в новую подборку
12. Посадка туи весной и особенности ухода за ней. Вечнозеленая красавица туя – краткие сведения
13. Борная кислота и ее применение на садовом участке. Особенности применения вещества
14. Чеснок следует измельчать по-другому
15. Лучшие сорта летних яблонь. Мелба (Мельба)
16. Что можно и нельзя кушать. Что нельзя есть при панкреатите: советы врача и диетолога
17. Почему не нужно выбрасывать чесночную шелуху. Почему необходимо сохранять шелуху от чеснока
18. Обои в деревянном доме. О различных категориях обоев
19. Как часто нужно поливать комнатные цветы. Зачем нужен полив цветов в домашних условиях?
20. Как правильно подкармливать растения компостом. Как правильно и когда можно использовать компост осенью на даче
21. Какое удобрение для огорода выбрать. Добавление статьи в новую подборку
22. Основные нюансы использования овечьего навоза.
23. Витлуф цикорий салатный. Цикорный салат Витлуф или бельгийское чудо
24. Грибная икра из опят с болгарским перцем. Грибная икра из опят – самый вкусный рецепт
25. Грибная икра из опят. Икра из опят на зиму — 5 рецептов «Пальчики оближешь»
26. Сухость во рту, как признак патологии. Сухость во рту
27. Почему воспаляются лимфоузлы на шее. Определение болезни. Причины заболевания
28. Киви когда урожай. Создание условий для комнатного содержания
29. Виноград, как вырастить на даче. Подготовка саженцев винограда к посадке
30. Огурцы на ветке. Россыпь привлекательных и вкусных малышей — огурцы Детки на ветке F1: отзывы о выращивании, описание сорта
31. Размножение лиатриса своими руками. Семенной способ
32. Нужен ли дренаж для спатифиллума. Как правильно пересаживать спатифиллум
33. Как и когда правильно сажать тую осенью. Как правильно посадить тую осенью в открытый грунт: пошаговая инструкция
34. Как спланировать сад на небольшом участке. Зонирование участка
35. Подготовка почвы и посадка плодовых деревьев в саду. Подготовка почвы к посадкам
36. Сорта яблонь устойчивые к парше. Наиболее устойчивые к парше и морозам сорта яблонь
37. Кордонная формировка винограда. Формировка винограда горизонтальным кордоном
38. Сорта моркови для подзимнего посева. Что даёт осенний посев моркови
39. Камассия лейхтлина альба. Знакомьтесь, камассия: особенности красоты, сорта с фото
40. Стефанандра надрезаннолистная crispa stephanandra incisa crispa. Стефанандра надрезаннолистная Криспа (Crispa)
41. Морозостойкие сорта винограда ранние. История создания и особенности селекции
42. Нарциссы в садовом дизайне. Нарциссы: описание, посадка, уход и размножение
43. Посадка нарциссов осенью в грунт в контейнерах. Сроки посадки нарциссов осенью
44. Шкафчики производственные в раздевалку. Виды шкафов для раздевалок
45. Когда сажать нарциссы тюльпаны крокусы. Посадка тюльпанов, нарциссов и других луковичных
46. Калий и фосфор для растений. Фосфор и калий: зачем они нужны растениям и как их применять
47. Как вносить в почву перегной. Можно ли вносить навоз в почву
48. Аквариум растения искусственные или живые. Аквариум по размерам Размеры аквариума с расчетом стоимости для сборки своими руками, по чертежам из личного опыта!
49. Когда лучше сажать луковичные цветы осенью. Сроки посадки луковичных для разных регионов
50. Как засушить целозию гребенчатую. Целозия гребенчатая