Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Ингредиенты для заготовки

У каждой хозяйки должно быть в запасе несколько баночек грибной икры, которая будет и закуской, и начинкой любой домашней выпечки. Для нее подходят лесные грибы любые и даже в миксте. Вам предлагается вариант этой заготовки с чесноком, который придаст ей особенный вкус и аромат. Икру готовим со стерилизацией.

Грибная икра с болгарским перцем на зиму. Грибная икра из вареных грибов с чесноком

Свежие грибы переберите, очистите от лесного мусора и хорошо промойте под проточной водой. Сильно загрязненные грибы лучше заранее замочите на пару часов в холодной воде.

Икра из белых грибов с острым перцем и овощами. Икра из белых грибов

Белые грибы, или боровики, очень ценный продукт, который обладает не только божественным вкусом, но и огромным количеством полезных для человеческого организма свойств. Да и рецептов приготовления блюд из боровиков достаточно много. Их можно солить, мариновать, сушить, жарить и употреблять в отварном виде. Кроме того, из белых грибов можно готовить вкусные заготовки на зиму. Одним из примеров таких блюд является икра из белых грибов.

В этой статье мы рассмотрим не только основные принципы приготовления такой икры, но и приведем лучшие рецепты этого необычного блюда, чтобы вы свободно могли выбрать самый подходящий вариант приготовления в домашних условиях.

Икра – быстрый и практичный способ переработки грибов. Ведь готовится просто, без особых заморочек. За один раз можно использовать сразу большое количество сырья. И самое главное, получается невероятно вкусно.

Грибная икра на зиму. Грибная икра из опят на зиму — самый вкусный рецепт с чесноком

Сейчас хочу вам предложить приготовить икру из опят.

Больше всего мне нравится «натуральная грибная икра», которую делаю из года в год по этому простому рецепту. В нем минимум основных ингредиентов – только лесные красавцы и свежий сочный лучок. Я беру их обычно в соотношении 1 к 1,5, но вы можете использовать и 1:1.

Как правило, использую подосиновики, подберезовики или белые. Очень удобно икру готовить из лесных опят .  Если же после маринования осталась обрезь или отдельно шляпки-ножки, то они обязательно пойдут в дело. Ведь в перекрученном виде не имеет значение: целый был грибочек или же в процесс приготовления пошла только его какая-то часть.

Икра грибная на зиму с болгарским перцем. Грибная икра из вареных грибов — самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Интенсивный сад яблоня. Современная система создания и возделывания интенсивных яблоневых садов
2. Сколько видов растений встречается на земле. Сколько видов растений и животных на Земле?
3. Как правильно посадить плодовые деревья на своём участке. Добавление статьи в новую подборку
4. Похожий на сирень кустарник. Буддлея или осенняя сирень — правила выращивания
5. Особенности ухода за пышнолистной лианой. Виды и сорта фото
6. Делим и пересаживаем флокс шиловидный Полезные статьи. Сроки пересадки
7. Как размножить флоксы черенками. Как самому размножить флокс кусочком стебля?
8. Аквариум рисунок для детей карандашом. 5 занятие. Рисуем АКВАРИУМ
9. Как нарисовать АКВАРИУМ с рыбками. Рисуем АКВАРИУМ
10. Когда сажать лук по Лунному календарю в 2019 году. Когда сажать лук-севок под зиму в 2019 году, чтобы был крупный
11. Когда сажать луковицы. Не пора ли обновить луковичные на участке? Все сроки посадки и время выращивания луковичных на одном месте
12. Сильно выпадают волосы у женщины. Лечение и профилактика выпадения волос у девушек
13. Рецепты блюд с облепихой для крепкого здоровья. Облепиха: рецепты
14. Свиной навоз, как удобрение. Свиной навоз применение на дачном участке
15. Борная кислота, как удобрение для томатов. Как часто и когда вносить подкормку
16. Как размножается арбуз в природе. Распространение и экология
17. Сорта зимних яблок. Зимние сорта яблок – общая классификация
18. Чубушник размножение черенками. Технология черенкования и укоренения черенков чубушника
19. Пищевые отходы, как удобрение на огороде. Добавление статьи в новую подборку
20. Использование перегноя в саду и в огороде. Выбираем лучшее удобрение
21. Сорта клубники российской селекции. Описание лучших сортов клубники для выращивания в разных регионах
22. Грибная икра на зиму с морковью и луком. Грибная икра с овощами
23. Икра из грибов через мясорубку на зиму. Простой рецепт грибной икры из вареных грибов с чесноком без стерилизации
24. Грибная икра со сладким перцем. Рецепт: Грибная икра - из опят с болгарским перцем.
25. Как правильно употреблять чеснок. Чеснок
26. Болезни чеснока и борьба с ними. Основные правила здорового питания при запоре
27. Почему воспаляются лимфоузлы на шее. Определение болезни. Причины заболевания
28. Сорт груши джулия. НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ГРУШИ
29. Описание 20 сортов и видов годеции. Сорта
30. Когда сажать годецию прямым посевом семян в открытый грунт. Посев на рассаду: Когда и как?
31. Летние сорта желтых яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
32. Как и когда правильно сажать тую осенью. Как правильно посадить тую осенью в открытый грунт: пошаговая инструкция
33. Выбириаем сорт винограда для северных регионов. ПЕРСПЕКТИВНЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА ДЛЯ CЕВЕРНОГО ВИНОДЕЛИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОКОВ
34. Разбивка сада на участке схема. Разбивка территории на зоны
35. Подготовка почвы и посадка плодовых деревьев в саду. Подготовка почвы к посадкам
36. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
37. Какие бывают вишни. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
38. Сорт осенних груш. Добавление статьи в новую подборку
39. Подушка карандаш своими руками. Себе и в подарок: очаровательные декоративные подушки своими руками
40. Как сохранить фрезию до весны. Создаём условия для фрезии
41. Цветник в августе. Цветник: сезонные работы в августе
42. Терн донецкий десертный. В чём особенность терносливы?
43. Тепловой насос для отопления дома. NIBE F1245–8
44. Червячки в клубнике. Признаки появления и методы борьбы с нематодой на клубнике
45. Мухосед на яблоках. …и, как с ним бороться
46. Топинамбур где взять. Топинамбур: особые приметы
47. Как перезимовать гортензии в горшке. Хранение на балконе
48. Полив орхидеи в коре. Частота поливов
49. Гибискус комнатный, как прививать.
50. Интенсивный яблоневый сад. Яблоневый сад интенсивного типа