Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Ингредиенты для заготовки

У каждой хозяйки должно быть в запасе несколько баночек грибной икры, которая будет и закуской, и начинкой любой домашней выпечки. Для нее подходят лесные грибы любые и даже в миксте. Вам предлагается вариант этой заготовки с чесноком, который придаст ей особенный вкус и аромат. Икру готовим со стерилизацией.

Грибная икра с болгарским перцем на зиму. Грибная икра из вареных грибов с чесноком

Свежие грибы переберите, очистите от лесного мусора и хорошо промойте под проточной водой. Сильно загрязненные грибы лучше заранее замочите на пару часов в холодной воде.

Икра из белых грибов с острым перцем и овощами. Икра из белых грибов

Белые грибы, или боровики, очень ценный продукт, который обладает не только божественным вкусом, но и огромным количеством полезных для человеческого организма свойств. Да и рецептов приготовления блюд из боровиков достаточно много. Их можно солить, мариновать, сушить, жарить и употреблять в отварном виде. Кроме того, из белых грибов можно готовить вкусные заготовки на зиму. Одним из примеров таких блюд является икра из белых грибов.

В этой статье мы рассмотрим не только основные принципы приготовления такой икры, но и приведем лучшие рецепты этого необычного блюда, чтобы вы свободно могли выбрать самый подходящий вариант приготовления в домашних условиях.

Икра – быстрый и практичный способ переработки грибов. Ведь готовится просто, без особых заморочек. За один раз можно использовать сразу большое количество сырья. И самое главное, получается невероятно вкусно.

Грибная икра на зиму. Грибная икра из опят на зиму — самый вкусный рецепт с чесноком

Сейчас хочу вам предложить приготовить икру из опят.

Больше всего мне нравится «натуральная грибная икра», которую делаю из года в год по этому простому рецепту. В нем минимум основных ингредиентов – только лесные красавцы и свежий сочный лучок. Я беру их обычно в соотношении 1 к 1,5, но вы можете использовать и 1:1.

Как правило, использую подосиновики, подберезовики или белые. Очень удобно икру готовить из лесных опят .  Если же после маринования осталась обрезь или отдельно шляпки-ножки, то они обязательно пойдут в дело. Ведь в перекрученном виде не имеет значение: целый был грибочек или же в процесс приготовления пошла только его какая-то часть.

Икра грибная на зиму с болгарским перцем. Грибная икра из вареных грибов — самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Что делать с мелким чесноком. Необычные заготовки и приправы из чеснока

Последние обновления на сайте:

1. Сколько видов цветов на нашей планете. Угрозы растительного мира
2. Процесс эволюции растений на Земли. Появление и эволюция растений
3. Сколько видов цветковых растений на земле. Происхождение
4. На каком расстоянии друг от друга сажать яблони. Общие правила посадки: сколько метров отступить от дома и забора
5. Сингониум в домашних условиях. Описание растения
6. Все о размножении многолетних флоксов. Общие характеристики
7. ЛУННЫЙ ПОСЕВНОЙ календарь на май 2019 года садовода и огородника. Благоприятные и неблагоприятные дни в мае 2019
8. Декабрист цветок уход в домашних. Общая информация о растении
9. Английские розы для подмосковья. Самые красивые английские розы Остина и их характеристики
10. Как рассадить девичий виноград. Как сажать девичий виноград
11. Куриный помет, как удобрение. Плюсы использования куриного помета в огороде
12. Тонкости применения конского навоза. Для каких растений вреден конский навоз.
13. Конский и коровий навоз. Рейтинг видов навоза
14. Характеристики сорта Виноград Амурский золотой Потапенко. Неукрывные сорта винограда: амурские гибриды. Выбираем сорта для посадки на дачу
15. Как разбить фруктовый сад на даче своими силами. Разбиваем плодовый сад
16. Борная кислота для дачных дел. Борная кислота от муравьев и других насекомых
17. Применяем борную кислоту в саду и огороде. Правила использования
18. Можно ли растворить камни в почках. Как вывести камни из почек без операции: эффективные методы лечения
19. Что можно и нельзя кушать. Что нельзя есть при панкреатите: советы врача и диетолога
20. Что именно при подагре категорически нельзя есть. Диета при подагре, что можно и нельзя (таблица)
21. Особенности ухода за комнатными растениями зимой. Уход за комнатными цветами в зимнее время
22. Уход за комнатными растениями в декабре. Добавление статьи в новую подборку
23. Как добыть лучший эликсир плодородия. Правильный перегной
24. Салат бэби лиф. Салат "Бейби ливз цветной"
25. Хранение лука и чеснока. Как хранить чеснок
26. Основные нюансы использования овечьего навоза.
27. Синие многолетние цветы. Голубые и синие цветы у наших ног
28. Грибная икра из опят. Икра из опят на зиму — 5 рецептов «Пальчики оближешь»
29. Острые респираторные вирусные инфекции. Что такое ОРВИ, ОРИ и ОРЗ?
30. Гортензия крупнолистная зимостойкие сорта. Зимовка крупнолистной гортензии
31. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
32. Летние сорта желтых яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
33. Как вырастить тую из семян в домашних условиях
34. Посадка крупномеров в Москве и области. Посадка крупномеров
35. Плодовые деревья и кустарники на садовом участке. Правильная планировка участка
36. Разбивка сада на участке схема. Разбивка территории на зоны
37. Как правильно разбить фруктовый сад на участке. Составление плана
38. Сорта летних яблонь. Добавление статьи в новую подборку
39. Что лучше дом из СИП-панелей или каркасный. Дом из СИП-панелей или каркасный: в чем отличия и что лучше?
40. Гидроизоляция подвала изнутри от грунтовых вод жидким стеклом. Технология и условия нанесения жидкого стекла
41. Дюк Ивановна описание сорта. Вишня (Дюк) Ивановна
42. Счеты из конфет и сушек своими руками. Букет из конфет.Счеты. Мастер-класс - Красивые шедевры от мастеров рукоделия — LiveJournal
43. Посадка аллеи деревьев. Аллеи: шаг посадки и ширина
44. Как клеить мозаичную плитку. Материалы и инструменты для приклеивания мозаичной плитки
45. Подготовка кустарников и деревьев к зиме. Как правильно подготовить к зиме
46. Посадка петунии под зиму семенами. Первый способ — черенкование
47. Как сохранить фрезии зимой. Как хранить фрезии зимой в домашних условиях
48. Хохлатка голубая корневищная. Особенности хохлатки
49. Лучшая краска для побелки деревьев. Побелка деревьев. Тестируем составы
50. Можно ли биотуалет использовать зимой. Технические характеристики резервуаров