Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Ингредиенты для заготовки

У каждой хозяйки должно быть в запасе несколько баночек грибной икры, которая будет и закуской, и начинкой любой домашней выпечки. Для нее подходят лесные грибы любые и даже в миксте. Вам предлагается вариант этой заготовки с чесноком, который придаст ей особенный вкус и аромат. Икру готовим со стерилизацией.

Грибная икра с болгарским перцем на зиму. Грибная икра из вареных грибов с чесноком

Свежие грибы переберите, очистите от лесного мусора и хорошо промойте под проточной водой. Сильно загрязненные грибы лучше заранее замочите на пару часов в холодной воде.

Икра из белых грибов с острым перцем и овощами. Икра из белых грибов

Белые грибы, или боровики, очень ценный продукт, который обладает не только божественным вкусом, но и огромным количеством полезных для человеческого организма свойств. Да и рецептов приготовления блюд из боровиков достаточно много. Их можно солить, мариновать, сушить, жарить и употреблять в отварном виде. Кроме того, из белых грибов можно готовить вкусные заготовки на зиму. Одним из примеров таких блюд является икра из белых грибов.

В этой статье мы рассмотрим не только основные принципы приготовления такой икры, но и приведем лучшие рецепты этого необычного блюда, чтобы вы свободно могли выбрать самый подходящий вариант приготовления в домашних условиях.

Икра – быстрый и практичный способ переработки грибов. Ведь готовится просто, без особых заморочек. За один раз можно использовать сразу большое количество сырья. И самое главное, получается невероятно вкусно.

Грибная икра на зиму. Грибная икра из опят на зиму — самый вкусный рецепт с чесноком

Сейчас хочу вам предложить приготовить икру из опят.

Больше всего мне нравится «натуральная грибная икра», которую делаю из года в год по этому простому рецепту. В нем минимум основных ингредиентов – только лесные красавцы и свежий сочный лучок. Я беру их обычно в соотношении 1 к 1,5, но вы можете использовать и 1:1.

Как правило, использую подосиновики, подберезовики или белые. Очень удобно икру готовить из лесных опят .  Если же после маринования осталась обрезь или отдельно шляпки-ножки, то они обязательно пойдут в дело. Ведь в перекрученном виде не имеет значение: целый был грибочек или же в процесс приготовления пошла только его какая-то часть.

Икра грибная на зиму с болгарским перцем. Грибная икра из вареных грибов — самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Что делать с мелким чесноком. Необычные заготовки и приправы из чеснока

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше сажать боярышник весной или осенью. Боярышник садовый крупноплодный — описание растения
2. Сингониум, какой грунт подходит. Размножение 
3. 6 вариантов размножения флоксов. Размножение флоксов черенками: правила и пошаговая инструкция
4. Когда можно пересаживать флоксы. Пересадка флоксов осенью на другое место
5. Как поливать декабрист в домашних условиях правильно. Полив во время цветения
6. О размножении девичьего винограда. Посадка, выращивание и размножение девичьего винограда
7. Поздние сорта вишни. ТОП-45 самых лучших сортов вишни в 2022 году
8. Как размножить крупнолистную гортензию. Нюансы и сроки осеннего размножения древовидной, метельчатой и крупнолистной гортензии
9. 5 продуктов для здоровья щитовидки. Здоровье щитовидной железы: питание
10. Куриный помет, как удобрение. Плюсы использования куриного помета в огороде
11. Свиной навоз, как удобрение. Свиной навоз применение на дачном участке
12. Как правильно вносить навоз в почву. Подкормка растений конским навозом
13. Какой навоз самый лучший и как правильно с ним.. Томаты не любят навоз
14. Что можно удобрять навозом в разные времена года. Можно ли вносить навоз в почву
15. Применение борной кислоты в саду. Добавление статьи в новую подборку
16. Борная кислота для дачных дел. Борная кислота от муравьев и других насекомых
17. Советы экспертов при лечении прыщей. Что можно сделать дома
18. Ранний сорт груши. Добавление статьи в новую подборку
19. Почему чеснок не растет. Яровой чеснок: важные особенности выращивания . Основные ошибки дачников при посадке
20. Что можно и нельзя кушать. Что нельзя есть при панкреатите: советы врача и диетолога
21. Едят ли мыши лук репчатый. Что едят мыши в природе и в домашних условиях
22. Монтаж электрики в деревянном доме. №4. Создание схемы электропроводки
23. Какие комнатные растения осенью пересаживают. Какие цветы пересаживают осенью: прочитайте сейчас все советы в одной статье
24. Как ухаживать за хризантемой в домашних условиях. Какой вид выбрать в магазине
25. Как часто нужно поливать комнатные цветы. Зачем нужен полив цветов в домашних условиях?
26. Почему не стоит раскидывать перегной по огороду. Добавление статьи в новую подборку
27. Икра из опят на зиму — 6 рецептов приготовления самой вкусной грибной икры
28. Что такое галитоз и как от него избавиться. Причины запаха изо рта
29. Годеция выращивание из семян когда сажать. Выращивание из семян
30. Выращивание и размножение гортензии крупнолистной. Размножение гортензии одревесневшими черенками летом
31. Огурцы на ветке. Россыпь привлекательных и вкусных малышей — огурцы Детки на ветке F1: отзывы о выращивании, описание сорта
32. Как вырастить тую из семян в домашних условиях
33. Подготовка почвы и посадка плодовых деревьев в саду. Подготовка почвы к посадкам
34. Когда созревает вишня. Сбор урожая
35. Биотуалет зимой на даче. Модели устройств
36. Размножение смородины зелеными черенками летом. Проще простого: размножение черной смородины зелеными черенками
37. Гиппеаструм период время покоя. Уход за гиппеаструмом по сезонам
38. Какую посадить яблоню на даче. Как выбрать саженец яблони?
39. Тепловой насос для отопления дома. NIBE F1245–8
40. Мухосед на яблоках. …и, как с ним бороться
41. Что делать с капустой в августе. Капуста: полив и подкормка в августе
42. Сорта роз для Подмосковья без укрытия. 7 самых зимостойких сортов роз для посадки в Подмосковье и севернее
43. Счеты из конфет и сушек своими руками. Букет из конфет.Счеты. Мастер-класс - Красивые шедевры от мастеров рукоделия — LiveJournal
44. Плюсы и минусы рулонного газона. Посевной газон
45. Проект сада плодового. Обустройство плодового сада
46. Янтарная кислота опрыскивание растений. Янтарная кислота для растений – применение на огороде
47. Карбамид для растений. Все о карбамиде
48. Расположение деревьев в саду. Какие сорта выбрать
49. Гортензия метельчатая самая красивая. Сорта гортензии метельчатой самые красивые и устойчивые для посадки в саду
50. Посадка лука 2019 году по лунному календарю. Когда можно сажать лук севок в открытый грунт по лунному календарю