Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Ингредиенты для заготовки

У каждой хозяйки должно быть в запасе несколько баночек грибной икры, которая будет и закуской, и начинкой любой домашней выпечки. Для нее подходят лесные грибы любые и даже в миксте. Вам предлагается вариант этой заготовки с чесноком, который придаст ей особенный вкус и аромат. Икру готовим со стерилизацией.

Грибная икра с болгарским перцем на зиму. Грибная икра из вареных грибов с чесноком

Свежие грибы переберите, очистите от лесного мусора и хорошо промойте под проточной водой. Сильно загрязненные грибы лучше заранее замочите на пару часов в холодной воде.

Икра из белых грибов с острым перцем и овощами. Икра из белых грибов

Белые грибы, или боровики, очень ценный продукт, который обладает не только божественным вкусом, но и огромным количеством полезных для человеческого организма свойств. Да и рецептов приготовления блюд из боровиков достаточно много. Их можно солить, мариновать, сушить, жарить и употреблять в отварном виде. Кроме того, из белых грибов можно готовить вкусные заготовки на зиму. Одним из примеров таких блюд является икра из белых грибов.

В этой статье мы рассмотрим не только основные принципы приготовления такой икры, но и приведем лучшие рецепты этого необычного блюда, чтобы вы свободно могли выбрать самый подходящий вариант приготовления в домашних условиях.

Икра – быстрый и практичный способ переработки грибов. Ведь готовится просто, без особых заморочек. За один раз можно использовать сразу большое количество сырья. И самое главное, получается невероятно вкусно.

Грибная икра на зиму. Грибная икра из опят на зиму — самый вкусный рецепт с чесноком

Сейчас хочу вам предложить приготовить икру из опят.

Больше всего мне нравится «натуральная грибная икра», которую делаю из года в год по этому простому рецепту. В нем минимум основных ингредиентов – только лесные красавцы и свежий сочный лучок. Я беру их обычно в соотношении 1 к 1,5, но вы можете использовать и 1:1.

Как правило, использую подосиновики, подберезовики или белые. Очень удобно икру готовить из лесных опят .  Если же после маринования осталась обрезь или отдельно шляпки-ножки, то они обязательно пойдут в дело. Ведь в перекрученном виде не имеет значение: целый был грибочек или же в процесс приготовления пошла только его какая-то часть.

Икра грибная на зиму с болгарским перцем. Грибная икра из вареных грибов — самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Что делать с мелким чесноком. Необычные заготовки и приправы из чеснока

Последние обновления на сайте:

1. Развитие растительного мира на суше. Основные этапы развития растительного мира (Схема)
2. Как правильно сажать садовые деревья. Как составить план посадки деревьев
3. Сингониум, какой грунт подходит. Размножение 
4. Размножение декабриста в домашних условиях. Краткое описание
5. Несколько советов по уходу за декабристом для цветения и роста. Как получить роскошное цветение декабриста к Новому году? Простые правила ухода
6. Виноград приречный зеленая гора выращивание из семян. Декоративные растения для сада из семян
7. Сильно выпадают волосы у женщины. Лечение и профилактика выпадения волос у девушек
8. Как вносить навоз и в какое время. Как вносить свежий навоз в землю
9. Свиной навоз, как удобрение. Свиной навоз применение на дачном участке
10. Сроки посадки лука севка в 2019 году. Когда сажать лук-севок весной
11. Какой навоз лучше для огорода. Коровий навоз
12. Как и когда сажать тую на даче. Добавление статьи в новую подборку
13. Все о винограде для начинающих. Особенности роста винограда
14. Аспаркам инструкция по применению. Аспаркам-L инъекции : инструкция по применению
15. Как удобрить землю мочевиной. Что такое мочевина (карбамид)?
16. Борная кислота при отите. Современные методы лечения Мы попросили рассказать о том, как сегодня лечат отиты у взрослых врача-оториноларинголога Светлану Комарову. По ее словам, медикаментозная терапия может включать:
17. Аденома простаты симптомы и лечение у мужчин. Симптомы аденомы простаты 
18. ТОП-6 способов придать лицу свежий вид. Как придать лицу здоровый вид. О чем говорит цвета лица
19. Лекарство от преждевременной эякуляции. Современные тенденции в лечении преждевременной эякуляции
20. Уход за стареющей кожей. По каким причинам происходит преждевременное старение кожи?
21. Парковые розы сорта для Подмосковья. Парковые розы
22. Уход за комнатными цветами зимой в домашних условиях. Подготовка комнатных растений к зиме
23. Подкормка комнатных цветов домашними средствами. Удобрения из банановой кожуры
24. Навоз для обогрева парника. Обогрев парников
25. Как правильно приготовить компост и правила его применения. Добавление статьи в новую подборку
26. Сорта клубники российской селекции. Описание лучших сортов клубники для выращивания в разных регионах
27. Рецепт икра из грибов с болгарским перцем на зиму. Икра из вареных грибов с морковью и луком
28. Почему вырастает мелкий чеснок. 3 главные ошибки: почему озимый чеснок вырастает мелким
29. Гортензия крупнолистная сорт Эндлесс Саммер. Описание гортензии Вечное лето
30. Острые респираторные вирусные инфекции. Что такое ОРВИ, ОРИ и ОРЗ?
31. Совместимость вишни с другими плодовыми деревьями и кустарниками. Соседи вишни на участке, что можно и нельзя сажать рядом
32. Сорт винограда северный ранний. Северный сладкий, описание сорта
33. Лиатрис посадка и уход в открытом грунте размножение семенами. Лиатрис колосковый – посадка и уход в открытом грунте, фото
34. Как посадить тую в открытый грунт осенью. Особенности осенней посадки
35. Все, что нужно знать о посеве туи. Подготовка места для посадки
36. Посадка крупномеров в Москве и области. Посадка крупномеров
37. Лучшие сорта винограда для северного виноделия. Всем мира и добра!
38. Сорт персика донецкий желтый. персик донецкий ранний описание сорта фото
39. Варенье из калины и облепихи. Варенье с калиной «пятиминутка»
40. Пионы рока, что это. Миф первый – древовидные пионы быстро отцветают
41. Камассия посадка и уход в открытом грунте. Редкая гостья цветников – камассия
42. Двухэтажный или одноэтажный дом. Преимущества двухэтажных домов над одноэтажными
43. Когда осенью высаживать саженцы плодовых деревьев. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
44. Двигатель Стирлинга большой мощности своими руками. Как работает двигатель Стирлинга
45. Когда сажать семена туи дома. Выбор сорта
46. Стимуляторы прорастания семян. Виды стимуляторов роста
47. Защита от иксодовых клещей. Клещ иксодовый (энцефалитный)
48. Стелющиеся лиственные кустарники. Лучшая вечнозеленая живая изгородь
49. Схема посадки яблоневого сада промышленный способ. Особенности разных подвоев
50. Растение с синими или голубыми цветками. 42 растения с синими цветками