Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Ингредиенты для заготовки

У каждой хозяйки должно быть в запасе несколько баночек грибной икры, которая будет и закуской, и начинкой любой домашней выпечки. Для нее подходят лесные грибы любые и даже в миксте. Вам предлагается вариант этой заготовки с чесноком, который придаст ей особенный вкус и аромат. Икру готовим со стерилизацией.

Грибная икра с болгарским перцем на зиму. Грибная икра из вареных грибов с чесноком

Свежие грибы переберите, очистите от лесного мусора и хорошо промойте под проточной водой. Сильно загрязненные грибы лучше заранее замочите на пару часов в холодной воде.

Икра из белых грибов с острым перцем и овощами. Икра из белых грибов

Белые грибы, или боровики, очень ценный продукт, который обладает не только божественным вкусом, но и огромным количеством полезных для человеческого организма свойств. Да и рецептов приготовления блюд из боровиков достаточно много. Их можно солить, мариновать, сушить, жарить и употреблять в отварном виде. Кроме того, из белых грибов можно готовить вкусные заготовки на зиму. Одним из примеров таких блюд является икра из белых грибов.

В этой статье мы рассмотрим не только основные принципы приготовления такой икры, но и приведем лучшие рецепты этого необычного блюда, чтобы вы свободно могли выбрать самый подходящий вариант приготовления в домашних условиях.

Икра – быстрый и практичный способ переработки грибов. Ведь готовится просто, без особых заморочек. За один раз можно использовать сразу большое количество сырья. И самое главное, получается невероятно вкусно.

Грибная икра на зиму. Грибная икра из опят на зиму — самый вкусный рецепт с чесноком

Сейчас хочу вам предложить приготовить икру из опят.

Больше всего мне нравится «натуральная грибная икра», которую делаю из года в год по этому простому рецепту. В нем минимум основных ингредиентов – только лесные красавцы и свежий сочный лучок. Я беру их обычно в соотношении 1 к 1,5, но вы можете использовать и 1:1.

Как правило, использую подосиновики, подберезовики или белые. Очень удобно икру готовить из лесных опят .  Если же после маринования осталась обрезь или отдельно шляпки-ножки, то они обязательно пойдут в дело. Ведь в перекрученном виде не имеет значение: целый был грибочек или же в процесс приготовления пошла только его какая-то часть.

Икра грибная на зиму с болгарским перцем. Грибная икра из вареных грибов — самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Что делать с мелким чесноком. Необычные заготовки и приправы из чеснока

Последние обновления на сайте:

1. Развитие растительного мира на земле. Таблица основные этапы развития растительного мира
2. Сколько видов животных и растений обитает на земле. Сколько видов на планете?
3. Когда вносить перегной в почву. Навозный
4. Как посадить дерево весной на участке. Стоит ли сажать весной?
5. Cингониум уход в домашних условиях. Сингониум: виды и уход в домашних условиях
6. Сорт винограда северный белый. Белый северный вид
7. Декабрист цветок уход в домашних. Общая информация о растении
8. Как правильно посадить сад на участке. Какие могут быть модели проведения распланировки сада и огорода
9. Что можно приготовить из облепихи на зиму. Облепиха на зиму — 8 лучших рецептов приготовления
10. Что входит в состав облепихи. Описание растения
11. Куриный помет, как удобрение. Плюсы использования куриного помета в огороде
12. Стильные сады в подмосковье. Обворожительный сад в Подмосковье! Есть к чему стремиться
13. Когда вносить навоз в почву. Как вносить навоз: основные требования при удобрении почвы органикой
14. Применение борной кислоты в саду. Добавление статьи в новую подборку
15. Сорта вишни устойчивые к монилиозу.
16. Помогаем комнатным растениям пережить зиму. Сократите полив комнатных растений зимой
17. Семена туи, как посадить. Плюсы и минусы выращивания туи из семян
18. Время сбора топинамбура. Топинамбур: когда выкапывать?
19. Особенности ухода за комнатными растениями осенью. Особенности ухода за домашними растениями в осеннее время года
20. Осенний календарь ухода за комнатными растениями. Календарь ухода за растениями
21. Лосиный навоз, как удобрение в огороде. Навоз Лося (лосиный) в городе Москве
22. Что такое биогумус и как его применять. Химический состав удобрения
23. Как правильно подкармливать растения компостом. Как правильно и когда можно использовать компост осенью на даче
24. Грибная икра с болгарским перцем на зиму. Грибная икра из вареных грибов с чесноком
25. Саженец персика Донецкий желтый. Персик Донецкий желтый: описание и характеристики. Магазин ПосадиКа
26. Гортензия крупнолистная сорт Эндлесс Саммер. Описание гортензии Вечное лето
27. Виноград, как вырастить на даче. Подготовка саженцев винограда к посадке
28. Сорт винограда северный ранний. Северный сладкий, описание сорта
29. Нужен ли дренаж для спатифиллума. Как правильно пересаживать спатифиллум
30. Как посадить тую в открытый грунт осенью. Особенности осенней посадки
31. Плодовые деревья и кустарники в саду. Какие сорта выбрать
32. Схема планировки сада и огорода 4,5,6,10 и 15 соток. Грамотно планируйте
33. Сорта зимних яблонь. Общие свойства яблонь поздних сортов
34. Виноград Велюр описание сорта. Виноград Велюр
35. Груша большая летняя. Добавление статьи в новую подборку
36. Какие деревья нельзя сажать рядом друг с другом. У груши тоже есть свои «нелюбители», которые плохо влияют на ее рост: Барбарис. У кустарника большое количество схожих с грушей болезней и вредителей, поэтому такое соседство точно не сулит ничего хорошего.
37. Подушка карандаш своими руками. Себе и в подарок: очаровательные декоративные подушки своими руками
38. Универсальные удобрения для огорода и сада. Удобрения
39. Жилой дом из сэндвич панелей. Плюсы
40. Топинамбур где взять. Топинамбур: особые приметы
41. Что делать с капустой в августе. Капуста: полив и подкормка в августе
42. Цветник работы в сентябре. Работа в цветнике
43. Плюсы и минусы рулонного газона. Посевной газон
44. Обработка клубники перед посадкой горячей водой. Полив земляники кипятком
45. Карбамид для растений. Все о карбамиде
46. Как вносить азотные удобрения в почву. Азотные удобрения
47. Посадка однолетников под зиму. Как и когда (в, какие сроки) проводить подзимний посев однолетников
48. Схема посадки яблоневого сада промышленный способ. Особенности разных подвоев
49. Сад на песчаной почве. Методика выращивания огородных и садовых культур на песчаной почве
50. Когда надо выкапывать топинамбур. Пошаговая инструкция выкапывания клубней