Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Необходимые ингредиенты

У каждой хозяйки должно быть в запасе несколько баночек грибной икры, которая будет и закуской, и начинкой любой домашней выпечки. Для нее подходят лесные грибы любые и даже в миксте. Вам предлагается вариант этой заготовки с чесноком, который придаст ей особенный вкус и аромат. Икру готовим со стерилизацией.

Грибная икра с болгарским перцем на зиму. Грибная икра из вареных грибов с чесноком

Свежие грибы переберите, очистите от лесного мусора и хорошо промойте под проточной водой. Сильно загрязненные грибы лучше заранее замочите на пару часов в холодной воде.

Икра – быстрый и практичный способ переработки грибов. Ведь готовится просто, без особых заморочек. За один раз можно использовать сразу большое количество сырья. И самое главное, получается невероятно вкусно.

Грибная икра на зиму. Грибная икра из опят на зиму — самый вкусный рецепт с чесноком

Сейчас хочу вам предложить приготовить икру из опят.

Икра из белых грибов с острым перцем и овощами. Икра из белых грибов

Белые грибы, или боровики, очень ценный продукт, который обладает не только божественным вкусом, но и огромным количеством полезных для человеческого организма свойств. Да и рецептов приготовления блюд из боровиков достаточно много. Их можно солить, мариновать, сушить, жарить и употреблять в отварном виде. Кроме того, из белых грибов можно готовить вкусные заготовки на зиму. Одним из примеров таких блюд является икра из белых грибов.

В этой статье мы рассмотрим не только основные принципы приготовления такой икры, но и приведем лучшие рецепты этого необычного блюда, чтобы вы свободно могли выбрать самый подходящий вариант приготовления в домашних условиях.

Больше всего мне нравится «натуральная грибная икра», которую делаю из года в год по этому простому рецепту. В нем минимум основных ингредиентов – только лесные красавцы и свежий сочный лучок. Я беру их обычно в соотношении 1 к 1,5, но вы можете использовать и 1:1.

Как правило, использую подосиновики, подберезовики или белые. Очень удобно икру готовить из лесных опят .  Если же после маринования осталась обрезь или отдельно шляпки-ножки, то они обязательно пойдут в дело. Ведь в перекрученном виде не имеет значение: целый был грибочек или же в процесс приготовления пошла только его какая-то часть.

Икра грибная на зиму с болгарским перцем. Грибная икра из вареных грибов — самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Как сажать деревья на участке. Ошибки при посадке деревьев
2. Посадка деревьев и кустарников. Осенью
3. Цветок сингониум уход в домашних условиях. Правила ухода
4. Размножение флоксов черенками летом и осенью. Стеблевыми черенками
5. Когда можно пересаживать флоксы. Пересадка флоксов осенью на другое место
6. Цветок декабрист уход в домашних условиях. Как поливать декабрист
7. Несколько советов по уходу за декабристом для цветения и роста. Как получить роскошное цветение декабриста к Новому году? Простые правила ухода
8. Как поливать декабрист в домашних условиях по сезонно. Как поливать декабрист?
9. Как размножить девичий виноград осенью. Метод черенкования
10. Как и когда сажать тую на даче. Добавление статьи в новую подборку
11. Как и когда сажать тую. Сроки посадки
12. Посадка туи весной и особенности ухода за ней. Вечнозеленая красавица туя – краткие сведения
13. Чеснок следует измельчать по-другому
14. Лекарство от преждевременной эякуляции. Современные тенденции в лечении преждевременной эякуляции
15. БРУСНИКИ ЛИСТЬЯ инструкция по применению. Инструкция по применению БРУСНИКИ ЛИСТЬЯ (FOLIA VITIS IDAEAE)
16. Сорта смородины устойчивые к болезням и вредителям. Морозостойкость и устойчивость к вредителям
17. Цветение роз в подмосковье. Рейтинг лучших сортов роз для Подмосковья
18. Таблица по уходу за комнатными растениями. Основные правила грамотного  ухода за комнатными растениями и цветами. Уход за растениями во время отпуска. Правильный уход за комнатными цветами и растениями — гарантия их благополучия, вашего успеха и здоровья.
19. Особенности ухода за комнатными растениями осенью. Особенности ухода за домашними растениями в осеннее время года
20. Уход за комнатными растениями в декабре. Добавление статьи в новую подборку
21. Виноград бодрый описание сорта. Виноград Бодрый: описание сорта, правила посадки и способы ухода
22. Какую пользу могут принести сорняки в саду и огороде. Добавление статьи в новую подборку
23. Как правильно подкармливать растения компостом. Как правильно и когда можно использовать компост осенью на даче
24. Как правильно приготовить компост и правила его применения. Добавление статьи в новую подборку
25. Закапываем органику в землю или “ленивый” компост. Ленивый компост: его преимущества и недостатки
26. Когда лучше покупать теплицы дешевле. Цена теплицы - от чего зависит?
27. Грибная икра с овощами на зиму. Грибная икра на зиму из лисичек с морковью и луком
28. Сухость во рту, как признак патологии. Сухость во рту
29. Гортензия крупнолистная или садовая. Гортензия крупнолистная: описание сортов и выращивание
30. Посадка годеции и уход в открытом грунте. Годеция и ее выращивание
31. На яблоне засохли ветки. Яблоня сохнет, потому, что болеет плодовой гнилью (монилиозом)
32. Размножение лиатриса своими руками. Семенной способ
33. Туя посадка осенью семенами. Подготовить семена
34. Как посадить яблони на проблемном участке. Добавление статьи в новую подборку
35. Схема планировки сада и огорода 4,5,6,10 и 15 соток. Грамотно планируйте
36. Самое вкусное яблоко. 50 сортов яблок с фото и описаниями
37. Лучшие сорта абрикоса. Виды абрикосов
38. Нормы внесения суперфосфата осенью. Сроки внесения удобрения
39. Сорта моркови для подзимнего посева. Что даёт осенний посев моркови
40. Тепловой насос для отопления дома. NIBE F1245–8
41. Что делать с капустой в августе. Капуста: полив и подкормка в августе
42. Что посадить рядом с клематисами. Что посадить рядом с клематисом?
43. Двигатель Стирлинга большой мощности своими руками. Как работает двигатель Стирлинга
44. Лилейник тетраплоид, что это. Семейство: Гемерокаллисовые
45. Удобрение пролонгированного действия для цветов. Ассортимент пролонгированных удобрений
46. Пион рока маленький император. Миф первый – древовидные пионы быстро отцветают
47. Морозоустойчивые розы для подмосковья. Лучшие зимостойкие сорта роз, цветущие всё лето и особенности их выращивания
48. Полив орхидеи в коре. Частота поливов
49. Гаура цветок, как сохранить зимой. Гаура
50. Как посадить кедр из шишки дома.  Подготовка ореха для посадки