Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Необходимые ингредиенты

У каждой хозяйки должно быть в запасе несколько баночек грибной икры, которая будет и закуской, и начинкой любой домашней выпечки. Для нее подходят лесные грибы любые и даже в миксте. Вам предлагается вариант этой заготовки с чесноком, который придаст ей особенный вкус и аромат. Икру готовим со стерилизацией.

Грибная икра с болгарским перцем на зиму. Грибная икра из вареных грибов с чесноком

Свежие грибы переберите, очистите от лесного мусора и хорошо промойте под проточной водой. Сильно загрязненные грибы лучше заранее замочите на пару часов в холодной воде.

Икра – быстрый и практичный способ переработки грибов. Ведь готовится просто, без особых заморочек. За один раз можно использовать сразу большое количество сырья. И самое главное, получается невероятно вкусно.

Грибная икра на зиму. Грибная икра из опят на зиму — самый вкусный рецепт с чесноком

Сейчас хочу вам предложить приготовить икру из опят.

Что делать с мелким чесноком. Необычные заготовки и приправы из чеснока

Икра из белых грибов с острым перцем и овощами. Икра из белых грибов

Белые грибы, или боровики, очень ценный продукт, который обладает не только божественным вкусом, но и огромным количеством полезных для человеческого организма свойств. Да и рецептов приготовления блюд из боровиков достаточно много. Их можно солить, мариновать, сушить, жарить и употреблять в отварном виде. Кроме того, из белых грибов можно готовить вкусные заготовки на зиму. Одним из примеров таких блюд является икра из белых грибов.

В этой статье мы рассмотрим не только основные принципы приготовления такой икры, но и приведем лучшие рецепты этого необычного блюда, чтобы вы свободно могли выбрать самый подходящий вариант приготовления в домашних условиях.

Больше всего мне нравится «натуральная грибная икра», которую делаю из года в год по этому простому рецепту. В нем минимум основных ингредиентов – только лесные красавцы и свежий сочный лучок. Я беру их обычно в соотношении 1 к 1,5, но вы можете использовать и 1:1.

Как правило, использую подосиновики, подберезовики или белые. Очень удобно икру готовить из лесных опят .  Если же после маринования осталась обрезь или отдельно шляпки-ножки, то они обязательно пойдут в дело. Ведь в перекрученном виде не имеет значение: целый был грибочек или же в процесс приготовления пошла только его какая-то часть.

Икра грибная на зиму с болгарским перцем. Грибная икра из вареных грибов — самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Самые древние растения планеты. Топ 10 Самых старых растений мира
2. Сколько всего высших растений на земле. Особенности наземных растений
3. Сколько видов животных и растений обитает на земле. Сколько видов на планете?
4. Похожий на сирень кустарник. Буддлея или осенняя сирень — правила выращивания
5. Как правильно посадить яблоню весной. Достоинства и недостатки
6. Цветок сингониум уход в домашних условиях. Правила ухода
7. Как размножать многолетние флоксы. Как размножить флоксы черенкованием
8. Как нарисовать подводный мир красками. Мастер-класс с фото
9. Можно ли размножать виноград зелеными черенками летом. Заготовка и хранение черенков винограда
10. Вероника виды и сорта. Описание растения вероника veronica происхождение
11. Когда цветет декабрист в домашних условиях. Уход за декабристом в домашних условиях
12. Идеальный уход за декабристом — очень просто!
13. ТОП-11 пребиотиков для кишечника. Роль пробиотиков и пребиотиков при болезнях ЖКТ: от биологии к клинике
14. Виноград для северных регионов. Лучший сладкий кишмиш для севера: выбираем виноград на десерт
15. Борная кислота для растений на огороде и в саду — польза и инструкция
16. Чеснок следует измельчать по-другому
17. Условия содержания цикламена. Цикламен уход в домашних условиях
18. Грибная икры из опят на зиму в банках. Приготовление грибной икры из опят на зиму
19. 7 важных советов по уходу за комнатными растениями зимой. Доминанты
20. Чем удобрить цветы осенью. Осенняя подкормка цветов
21. Как ухаживать за комнатными цветами. Комнатные цветы: уход в домашних условиях
22. Какие бывают удобрения для сада и огорода. Минеральные удобрения
23. Яблони летние сорта. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
24. Использование перегноя в саду и в огороде. Выбираем лучшее удобрение
25. Правила зимней пересадки лесных крупномеров. Уход за крупномерами
26. Когда копать топинамбур осенью. Топинамбур: когда выкапывать?
27. Икра из грибов через мясорубку на зиму. Простой рецепт грибной икры из вареных грибов с чесноком без стерилизации
28. Грибная икра из опят на зиму. Грибная икра из опят с чесноком через мясорубку
29. 6 рецептов грибной икры из груздей на зиму. Грибная икра из груздей — рецепты пальчики оближешь на зиму
30. Лучшие сорта гортензии метельчатой. Метельчатая гортензия: лучшие сорта с фото
31. Киви когда урожай. Создание условий для комнатного содержания
32. Как посадить тую осенью в открытый грунт. Сроки посадки
33. Как высаживать рассаду годеции в открытый грунт. Когда сеять годецию на рассаду
34. Время посадки луковичных цветов осенью. Поздняя посадка луковичных. Как это правильно сделать — и когда сажать уже нельзя
35. Технология размножения туи черенками осенью. Как размножить тую черенками
36. Все, что нужно знать о посеве туи. Подготовка места для посадки
37. Как посадить тую осенью в открытый грунт пошагово. Выбор места для выращивания туи
38. Как вырастить тую из семян в домашних условиях
39. Описание сортов винограда для северных широт. Виноград на севере описание
40. Яблоня Джумбо Помм
41. Карбамид инструкция по применению. Все о карбамиде
42. Шкафчики для раздевалок спортзал. Шкафчики для раздевалок
43. Как на плитку наклеить мозаику на. Материалы и инструменты для приклеивания мозаичной плитки
44. Стефанандра надрезаннолистная crispa stephanandra incisa crispa. Стефанандра надрезаннолистная Криспа (Crispa)
45. Когда сажать годецию в открытый грунт. Как правильно посадить годецию на рассаду 
46. Расположение деревьев в саду. Какие сорта выбрать
47. Подготовка кустарников и деревьев к зиме. Как правильно подготовить к зиме
48. Когда сажать нарциссы тюльпаны крокусы. Посадка тюльпанов, нарциссов и других луковичных
49. Применение костры конопли. Костра
50. Розы кустовые для Подмосковья. 7 самых зимостойких сортов роз для посадки в Подмосковье и севернее