Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Необходимые ингредиенты

У каждой хозяйки должно быть в запасе несколько баночек грибной икры, которая будет и закуской, и начинкой любой домашней выпечки. Для нее подходят лесные грибы любые и даже в миксте. Вам предлагается вариант этой заготовки с чесноком, который придаст ей особенный вкус и аромат. Икру готовим со стерилизацией.

Грибная икра с болгарским перцем на зиму. Грибная икра из вареных грибов с чесноком

Свежие грибы переберите, очистите от лесного мусора и хорошо промойте под проточной водой. Сильно загрязненные грибы лучше заранее замочите на пару часов в холодной воде.

Икра – быстрый и практичный способ переработки грибов. Ведь готовится просто, без особых заморочек. За один раз можно использовать сразу большое количество сырья. И самое главное, получается невероятно вкусно.

Грибная икра на зиму. Грибная икра из опят на зиму — самый вкусный рецепт с чесноком

Сейчас хочу вам предложить приготовить икру из опят.

Что делать с мелким чесноком. Необычные заготовки и приправы из чеснока

Икра из белых грибов с острым перцем и овощами. Икра из белых грибов

Белые грибы, или боровики, очень ценный продукт, который обладает не только божественным вкусом, но и огромным количеством полезных для человеческого организма свойств. Да и рецептов приготовления блюд из боровиков достаточно много. Их можно солить, мариновать, сушить, жарить и употреблять в отварном виде. Кроме того, из белых грибов можно готовить вкусные заготовки на зиму. Одним из примеров таких блюд является икра из белых грибов.

В этой статье мы рассмотрим не только основные принципы приготовления такой икры, но и приведем лучшие рецепты этого необычного блюда, чтобы вы свободно могли выбрать самый подходящий вариант приготовления в домашних условиях.

Больше всего мне нравится «натуральная грибная икра», которую делаю из года в год по этому простому рецепту. В нем минимум основных ингредиентов – только лесные красавцы и свежий сочный лучок. Я беру их обычно в соотношении 1 к 1,5, но вы можете использовать и 1:1.

Как правило, использую подосиновики, подберезовики или белые. Очень удобно икру готовить из лесных опят .  Если же после маринования осталась обрезь или отдельно шляпки-ножки, то они обязательно пойдут в дело. Ведь в перекрученном виде не имеет значение: целый был грибочек или же в процесс приготовления пошла только его какая-то часть.

Икра грибная на зиму с болгарским перцем. Грибная икра из вареных грибов — самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Пересадка взрослого куста боярышника. Боярышник
2. Работа в цветнике в августе. Цветник: сезонные работы в августе
3. Первые растения на земле. Происхождение растений
4. Виноград в ландшафтном дизайне. Какие сорта винограда подойдут для украшения участка
5. Как ухаживать за сингониумом. Виды, распространённые в домашнем цветоводстве
6. Выращивание сингониума в домашних условиях. Условия выращивания комнатных сингониумов
7. Покрытие для теплого пола. Кварцвиниловая плитка (Арт-винил или гибкий ламинат)
8. Дикий виноград на заборе, как правильно сажать. Как правильно посадить дикий виноград за 3 шага
9. Как правильно сажать черенки девичьего винограда. Девичий виноград: тонкости посадки и ухода
10. Чем полезна и опасна облепиха. Ботаническая характеристика
11. Как хранить навоз конский. Состояние и разновидности навоза
12. Амурский виноград селекции А.И потапенко. История выращивания сорта винограда Амурский
13. Ранний сорт груши. Добавление статьи в новую подборку
14. Планировка плодово-фруктового сада и огорода. Планировка сада: 3 варианта на любой вкус
15. Лучшие мочегонные препараты для похудения и улучшения веса. Лучшие мочегонные таблетки для взрослых
16. Что можно и нельзя кушать. Что нельзя есть при панкреатите: советы врача и диетолога
17. Инфекция мочевых путей в пожилом возрасте. Бактериальные неосложненные инфекции мочевыводящих путей
18. Груша зимние сорта. Отечественные зимние сорта груши
19. Вишня кентская описание сорта. Вишня Кентская: описание сорта и характеристика
20. Какие бывают удобрения для сада и огорода. Минеральные удобрения
21. Почему не стоит раскидывать перегной по огороду. Добавление статьи в новую подборку
22. Какую пользу могут принести сорняки в саду и огороде. Добавление статьи в новую подборку
23. 10 важных вопросов о натуральных удобрениях. Добавление статьи в новую подборку
24. Как правильно приготовить компост и правила его применения. Добавление статьи в новую подборку
25. Икра из белых грибов на зиму. Грибная икра с морковью и луком на зиму через мясорубку «Как у бабушки»
26. Грибная икра на зиму с морковью и луком. Грибная икра с овощами
27. Когда копать топинамбур осенью. Топинамбур: когда выкапывать?
28. Когда лучше покупать теплицы дешевле. Цена теплицы - от чего зависит?
29. Грибная икра из вареных грибов на зиму. Грибная икра с луком и морковью через мясорубку на зиму
30. 6 рецептов грибной икры из груздей на зиму. Грибная икра из груздей — рецепты пальчики оближешь на зиму
31. Болезни чеснока и борьба с ними. Основные правила здорового питания при запоре
32. Мучнистая роса рододендрона. Мучнистая роса
33. Совместимость вишни с другими плодовыми деревьями и кустарниками. Соседи вишни на участке, что можно и нельзя сажать рядом
34. Лучшие сорта винограда для северного виноделия. Всем мира и добра!
35. Виноград натали описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
36. Самые вкусные яблоки. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
37. Яблоня Джумбо Помм
38. Твердые сорта яблок. Зеленые яблоки: лучшие сорта с названиями и фото (каталог)
39. Ранний сорт яблок. Добавление статьи в новую подборку
40. Дом на 3 сотках. Дом на 3-4 сотках –, как составить проект. Особенности планирования
41. О прицепах для легковых автомобилей. Топ 10 лучших легковых прицепов: описания, характеристики, отзывы
42. Подготовка садовых деревьев и кустарников к зиме. Подготовка плодовых деревьев к зиме
43. Плюсы и минусы рулонного газона. Посевной газон
44. Морозостойкие сорта винограда ранние. История создания и особенности селекции
45. Виноград Потапенко все сорта. Re: Амурский виноград селекции А.И Потапенко
46. Как пересадить боярышник осенью. Как вырастить боярышник самостоятельно
47. Посев семян туи осенью. Как сеять?
48. Посадка петунии под зиму семенами. Первый способ — черенкование
49. Когда сажать клубнику по лунному календарю 2019. Подготовка семян клубники на рассаду в домашних условиях
50. Когда сажать нарциссы и тюльпаны. Как и когда сажать тюльпаны и нарциссы осенью.