Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Необходимые ингредиенты

У каждой хозяйки должно быть в запасе несколько баночек грибной икры, которая будет и закуской, и начинкой любой домашней выпечки. Для нее подходят лесные грибы любые и даже в миксте. Вам предлагается вариант этой заготовки с чесноком, который придаст ей особенный вкус и аромат. Икру готовим со стерилизацией.

Грибная икра с болгарским перцем на зиму. Грибная икра из вареных грибов с чесноком

Свежие грибы переберите, очистите от лесного мусора и хорошо промойте под проточной водой. Сильно загрязненные грибы лучше заранее замочите на пару часов в холодной воде.

Икра – быстрый и практичный способ переработки грибов. Ведь готовится просто, без особых заморочек. За один раз можно использовать сразу большое количество сырья. И самое главное, получается невероятно вкусно.

Грибная икра на зиму. Грибная икра из опят на зиму — самый вкусный рецепт с чесноком

Сейчас хочу вам предложить приготовить икру из опят.

Что делать с мелким чесноком. Необычные заготовки и приправы из чеснока

Икра из белых грибов с острым перцем и овощами. Икра из белых грибов

Белые грибы, или боровики, очень ценный продукт, который обладает не только божественным вкусом, но и огромным количеством полезных для человеческого организма свойств. Да и рецептов приготовления блюд из боровиков достаточно много. Их можно солить, мариновать, сушить, жарить и употреблять в отварном виде. Кроме того, из белых грибов можно готовить вкусные заготовки на зиму. Одним из примеров таких блюд является икра из белых грибов.

В этой статье мы рассмотрим не только основные принципы приготовления такой икры, но и приведем лучшие рецепты этого необычного блюда, чтобы вы свободно могли выбрать самый подходящий вариант приготовления в домашних условиях.

Больше всего мне нравится «натуральная грибная икра», которую делаю из года в год по этому простому рецепту. В нем минимум основных ингредиентов – только лесные красавцы и свежий сочный лучок. Я беру их обычно в соотношении 1 к 1,5, но вы можете использовать и 1:1.

Как правило, использую подосиновики, подберезовики или белые. Очень удобно икру готовить из лесных опят .  Если же после маринования осталась обрезь или отдельно шляпки-ножки, то они обязательно пойдут в дело. Ведь в перекрученном виде не имеет значение: целый был грибочек или же в процесс приготовления пошла только его какая-то часть.

Икра грибная на зиму с болгарским перцем. Грибная икра из вареных грибов — самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Ученые подсчитали все растения мира
2. Сколько видов на планете?
3. Особенности ухода за пышнолистной лианой. Виды и сорта фото
4. Выбор горшка для сингониума. Как ухаживать за сингониумом: разбираемся в деталях
5. Как вырастить роскошный сингониум. Полезные свойства
6. Делим и пересаживаем флокс шиловидный Полезные статьи. Сроки пересадки
7. Где и как сажать флоксы. Высадка в открытый грунт
8. Новые возможности местной терапии аденоидитов у детей. Аденоиды у детей
9. Нарисованные рыбки могут плавать в воде. Конспект занятия по рисованию для детей младшей группы «Рыбки плавают в воде»
10. Уход в домашних условиях за цветком декабрист. Уход за декабристом после цветения
11. Девичий виноград, как посадить черенками. Девичий виноград — размножение черенками осенью
12. ТОП-11 пребиотиков для кишечника. Роль пробиотиков и пребиотиков при болезнях ЖКТ: от биологии к клинике
13. Органический компост, как удобрение для почвы. Применение компоста в огороде, в цветнике, в саду
14. Посадка и уход за туей осенью. Как выбрать саженец для посадки туи осенью
15. Виноград для северных регионов. Лучший сладкий кишмиш для севера: выбираем виноград на десерт
16. Борная кислота, как удобрение для томатов. Как часто и когда вносить подкормку
17. Борная кислота и ее применение на садовом участке. Особенности применения вещества
18. Чеснок следует измельчать по-другому
19. 9 способов профилактики заболеваний мочевыделительной системы. Профилактика заболеваний почек
20. Боярышника листья с цветками. Боярышник : инструкция по применению
21. БРУСНИКИ ЛИСТЬЯ инструкция по применению. Инструкция по применению БРУСНИКИ ЛИСТЬЯ (FOLIA VITIS IDAEAE)
22. Обои в деревянном доме. О различных категориях обоев
23. Уличная гортензия уход в домашних условиях. Уход за гортензией в домашних условиях
24. Яблони ранетки и китайки. Ранетка (сортотип яблок)
25. 10 важных вопросов о натуральных удобрениях. Добавление статьи в новую подборку
26. Икра из белых грибов на зиму. Грибная икра с морковью и луком на зиму через мясорубку «Как у бабушки»
27. Грибная икра из маринованных грибов. Пошаговые рецепты приготовления икры из груздей на зиму
28. Как и где хранить топинамбур. Где хранить топинамбур зимой и летом?
29. Из-за чего озимый чеснок получается мелким. Мелкий озимый чеснок
30. Гортензия крупнолистная сорт Эндлесс Саммер. Описание гортензии Вечное лето
31. Острые респираторные вирусные инфекции. Что такое ОРВИ, ОРИ и ОРЗ?
32. Выращивание и размножение гортензии крупнолистной. Размножение гортензии одревесневшими черенками летом
33. Как высаживать рассаду годеции в открытый грунт. Когда сеять годецию на рассаду
34. Как подкормить розы. Какие удобрения необходимы розе
35. Окулировка роз летняя. Как размножить розы: зимняя прививка на шиповник
36. Лучшие сорта для северного виноградарства. ПЕРСПЕКТИВНЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА ДЛЯ CЕВЕРНОГО ВИНОДЕЛИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОКОВ
37. Плодовые деревья и кустарники в саду. Какие сорта выбрать
38. Как посадить яблони на проблемном участке. Добавление статьи в новую подборку
39. Груша соседство с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
40. Совместимость при посадке плодовых деревьев и ягодных кустарников. Схема совместимости деревьев и кустарников
41. Когда можно пересаживать боярышник. Как вырастить боярышник самостоятельно
42. Размножение смородины зелеными черенками летом. Проще простого: размножение черной смородины зелеными черенками
43. Сорта моркови для подзимнего посева. Что даёт осенний посев моркови
44. Карбамид инструкция по применению. Все о карбамиде
45. Выбор фундамента для дома. Какой выбрать фундамент для частного дома
46. Сад на песке. Как вырастить сад на песке
47. Виноград Потапенко все сорта. Re: Амурский виноград селекции А.И Потапенко
48. Когда сажать нарциссы тюльпаны крокусы. Посадка тюльпанов, нарциссов и других луковичных
49. Когда сажать крокусы и гиацинты осенью. Пошаговая инструкция посадки гиацинтов  осенью
50. Полив орхидеи в коре. Частота поливов