Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Необходимые ингредиенты

У каждой хозяйки должно быть в запасе несколько баночек грибной икры, которая будет и закуской, и начинкой любой домашней выпечки. Для нее подходят лесные грибы любые и даже в миксте. Вам предлагается вариант этой заготовки с чесноком, который придаст ей особенный вкус и аромат. Икру готовим со стерилизацией.

Грибная икра с болгарским перцем на зиму. Грибная икра из вареных грибов с чесноком

Свежие грибы переберите, очистите от лесного мусора и хорошо промойте под проточной водой. Сильно загрязненные грибы лучше заранее замочите на пару часов в холодной воде.

Икра – быстрый и практичный способ переработки грибов. Ведь готовится просто, без особых заморочек. За один раз можно использовать сразу большое количество сырья. И самое главное, получается невероятно вкусно.

Грибная икра на зиму. Грибная икра из опят на зиму — самый вкусный рецепт с чесноком

Сейчас хочу вам предложить приготовить икру из опят.

Икра из белых грибов с острым перцем и овощами. Икра из белых грибов

Белые грибы, или боровики, очень ценный продукт, который обладает не только божественным вкусом, но и огромным количеством полезных для человеческого организма свойств. Да и рецептов приготовления блюд из боровиков достаточно много. Их можно солить, мариновать, сушить, жарить и употреблять в отварном виде. Кроме того, из белых грибов можно готовить вкусные заготовки на зиму. Одним из примеров таких блюд является икра из белых грибов.

В этой статье мы рассмотрим не только основные принципы приготовления такой икры, но и приведем лучшие рецепты этого необычного блюда, чтобы вы свободно могли выбрать самый подходящий вариант приготовления в домашних условиях.

Больше всего мне нравится «натуральная грибная икра», которую делаю из года в год по этому простому рецепту. В нем минимум основных ингредиентов – только лесные красавцы и свежий сочный лучок. Я беру их обычно в соотношении 1 к 1,5, но вы можете использовать и 1:1.

Как правило, использую подосиновики, подберезовики или белые. Очень удобно икру готовить из лесных опят .  Если же после маринования осталась обрезь или отдельно шляпки-ножки, то они обязательно пойдут в дело. Ведь в перекрученном виде не имеет значение: целый был грибочек или же в процесс приготовления пошла только его какая-то часть.

Икра грибная на зиму с болгарским перцем. Грибная икра из вареных грибов — самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Пересадка боярышника осенью на новое место. Подготовка почвы и саженцев
2. Когда лучше сажать боярышник весной или осенью. Боярышник садовый крупноплодный — описание растения
3. Сколько видов растений и животных на Земле. Сколько видов живых организмов на Земле?
4. Прострел, как вырастить из семян. Прострел из семян: несколько правил
5. Сингониум в домашних условиях. Описание растения
6. Как нарисовать подводный мир красками. Мастер-класс с фото
7. Как нарисовать рыб красками. Рисование для детей «Золотая рыбка из сказки» поэтапно с фото
8. Аквариум рисунок для детей карандашом. 5 занятие. Рисуем АКВАРИУМ
9. Когда в доме есть декабрист. Приметы, суеверия и магические свойства цветка декабрист
10. Уход за декабристом осенью и зимой. Комнатные растения. Уход за декабристом осенью и зимой
11. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
12. Сильно выпадают волосы у женщины. Лечение и профилактика выпадения волос у девушек
13. Особенности выращивания туи на участке. Как правильно посадить тую
14. Что делать с туями в конце лета и осенью. Добавление статьи в новую подборку
15. Виноград для северных регионов. Лучший сладкий кишмиш для севера: выбираем виноград на десерт
16. Почему Плесневеет хлеб. Плесень. Плесневеет хлеб. Почему? 3 простых шага, как этого избежать.
17. Псориаз и современные методы его лечения. Эффективность менее современных методов лечения псориаза
18. Подсветка для цветов в зимнее время. Как определить, что растению мало света
19. 7 важных советов по уходу за комнатными растениями зимой. Доминанты
20. Особенности ухода за комнатными растениями осенью. Особенности ухода за домашними растениями в осеннее время года
21. Яблоня груша сорта. Летние сорта яблони
22. Правила зимней посадки крупномеров с комом. Технология посадки крупномеров
23. Что нельзя класть в компостную яму. Что в компост класть нельзя и почему
24. 10 важных вопросов о натуральных удобрениях. Добавление статьи в новую подборку
25. Основные нюансы использования овечьего навоза.
26. Как правильно приготовить компост и правила его применения. Добавление статьи в новую подборку
27. Грибная икра через мясорубку на зиму. Классический рецепт икры из грибов
28. Растения у которых едят листья. Школа выживания: Съедобные растения, или что можно есть в лесу
29. Когда сажать луковичные цветы осенью в подмосковье. Сроки посадки луковичных для разных регионов
30. Как правильно употреблять чеснок. Чеснок
31. Почему чеснок может вырастать мелкий. Почему чеснок не разделился на дольки
32. Гортензия крупнолистная сорт Эндлесс Саммер. Описание гортензии Вечное лето
33. Декоративные луки в дизайне сада. Самые красивые декоративные луки для посадки в цветник осенью
34. Посев годеции в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
35. Огурцы на ветке. Россыпь привлекательных и вкусных малышей — огурцы Детки на ветке F1: отзывы о выращивании, описание сорта
36. Розы подкормка и уход. Какие удобрения необходимы розам
37. Плохие соседи для груши. Добавление статьи в новую подборку
38. Туя посадка семян и уход в открытом грунте. Пересадка в открытый грунт
39. Сорт персика донецкий желтый. персик донецкий ранний описание сорта фото
40. Ямочный персик, что это. Как выглядит нектарин и как выращивать дерево?
41. Зола закисляет или раскисляет почву. Для каких растений подкормка золой будет полезна
42. Что такое фундамент ушп. УШП: развод на деньги или экономия средств?
43. Растения с красивыми листьями. Декоративно-лиственные растения
44. Обелиск в саду. Садовый обелиск для клематиса своими руками
45. Какая металлочерепица лучше для крыши. Цены на черепицу Ондулин
46. Бальзамин уход осенью. Бальзамин
47. Заказать шкафчики для раздевалок. Шкафчики для раздевалок
48. Низкорослые сорта гортензии. Сорта гортензии метельчатой самые красивые и устойчивые для посадки в саду
49. Пион рока маленький император. Миф первый – древовидные пионы быстро отцветают
50. Зола раскисляет почву или нет. Как раскислить почву?