Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Необходимые ингредиенты

У каждой хозяйки должно быть в запасе несколько баночек грибной икры, которая будет и закуской, и начинкой любой домашней выпечки. Для нее подходят лесные грибы любые и даже в миксте. Вам предлагается вариант этой заготовки с чесноком, который придаст ей особенный вкус и аромат. Икру готовим со стерилизацией.

Грибная икра с болгарским перцем на зиму. Грибная икра из вареных грибов с чесноком

Свежие грибы переберите, очистите от лесного мусора и хорошо промойте под проточной водой. Сильно загрязненные грибы лучше заранее замочите на пару часов в холодной воде.

Икра – быстрый и практичный способ переработки грибов. Ведь готовится просто, без особых заморочек. За один раз можно использовать сразу большое количество сырья. И самое главное, получается невероятно вкусно.

Грибная икра на зиму. Грибная икра из опят на зиму — самый вкусный рецепт с чесноком

Сейчас хочу вам предложить приготовить икру из опят.

Что делать с мелким чесноком. Необычные заготовки и приправы из чеснока

Икра из белых грибов с острым перцем и овощами. Икра из белых грибов

Белые грибы, или боровики, очень ценный продукт, который обладает не только божественным вкусом, но и огромным количеством полезных для человеческого организма свойств. Да и рецептов приготовления блюд из боровиков достаточно много. Их можно солить, мариновать, сушить, жарить и употреблять в отварном виде. Кроме того, из белых грибов можно готовить вкусные заготовки на зиму. Одним из примеров таких блюд является икра из белых грибов.

В этой статье мы рассмотрим не только основные принципы приготовления такой икры, но и приведем лучшие рецепты этого необычного блюда, чтобы вы свободно могли выбрать самый подходящий вариант приготовления в домашних условиях.

Больше всего мне нравится «натуральная грибная икра», которую делаю из года в год по этому простому рецепту. В нем минимум основных ингредиентов – только лесные красавцы и свежий сочный лучок. Я беру их обычно в соотношении 1 к 1,5, но вы можете использовать и 1:1.

Как правило, использую подосиновики, подберезовики или белые. Очень удобно икру готовить из лесных опят .  Если же после маринования осталась обрезь или отдельно шляпки-ножки, то они обязательно пойдут в дело. Ведь в перекрученном виде не имеет значение: целый был грибочек или же в процесс приготовления пошла только его какая-то часть.

Икра грибная на зиму с болгарским перцем. Грибная икра из вареных грибов — самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Пересадка боярышника осенью на новое место. Подготовка почвы и саженцев
2. Работа в цветнике в августе. Цветник: сезонные работы в августе
3. Бальзамин садовый зимовка. Бальзамин, как вырастить летом и сохранить зимой
4. Какой Можжевельник самый полезный. Ботаническое описание растения, фото
5. Похожий на сирень кустарник. Буддлея или осенняя сирень — правила выращивания
6. Особенности посадки саженцев плодовых деревьев. Время посадки саженцев
7. Где и как сажать флоксы. Высадка в открытый грунт
8. Все о размножении многолетних флоксов. Общие характеристики
9. Рисунок аквариума с рыбками карандашом. Как нарисовать рыбку и аквариум — два мастер-класса
10. Когда сажать луковицы. Не пора ли обновить луковичные на участке? Все сроки посадки и время выращивания луковичных на одном месте
11. Стильные сады в подмосковье. Обворожительный сад в Подмосковье! Есть к чему стремиться
12. Как правильно сажать тую в открытый грунт. Как правильно выбрать саженец туи
13. Как высадить тую из горшка в грунт. Посадка туи
14. Как размножить тую черенками летом и осенью – подробная инструкция
15. Дайкон и морковная муха. Описание насекомого
16. Аспаркам инструкция по применению. Аспаркам-L инъекции : инструкция по применению
17. Осенние сроки посадки садовой земляники. Посадка клубники осенью: схемы, способы, сорта
18. Аденома простаты симптомы и лечение у мужчин. Симптомы аденомы простаты 
19. Добавки и безрецептурные препараты для печени. Не все лекарства одинаково вредны — о, каких опасностях вам следует знать?
20. БРУСНИКИ ЛИСТЬЯ инструкция по применению. Инструкция по применению БРУСНИКИ ЛИСТЬЯ (FOLIA VITIS IDAEAE)
21. СОСНА в полный рост. Сосна: уникальное дерево с огромным спектром применения (77 фото)
22. Обои в деревянном доме. О различных категориях обоев
23. В чем нуждаются комнатные растения в конце осени.
24. Подкормка комнатных цветов домашними средствами. Удобрения из банановой кожуры
25. Особенности навоза и перегноя. Навоз в качестве удобрения
26. Удобрение почвы коровьим навозом. Подкормка растений коровьим навозом
27. Грибная икра с овощами на зиму. Грибная икра на зиму из лисичек с морковью и луком
28. Гортензия крупнолистная сорт Эндлесс Саммер. Описание гортензии Вечное лето
29. Лучшие сорта гортензии метельчатой. Метельчатая гортензия: лучшие сорта с фото
30. Сорта груши устойчивые к ржавчине и парше. ПАМЯТКА ПО БОРЬБЕ СО РЖАВЧИНОЙ ГРУШИ
31. Посадка и уход за туей в открытом грунте. Пошаговая инструкция по пос адке туи весной и летом
32. Как вырастить тую из семян в домашних условиях и на участке. Как самостоятельно вырастить тую
33. Подзимние сорта моркови. Сорта моркови для подзимнего посева
34. Лучшие семена овощных культур для средней полосы. Лучшие сорта помидор для средней полосы России
35. Вишня Виктория описание сорта. Вишня Виктория
36. Самые вкусные яблоки. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
37. Когда созревает вишня. Сбор урожая
38. Сорт винограда натали. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
39. Заготовка черенков осенью. Основные сведения о черенках для прививок
40. Болезни красной калины. Чем болеет калина и как ее лечить
41. Как на плитку наклеить мозаику на. Материалы и инструменты для приклеивания мозаичной плитки
42. Какие деревья можно сажать осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
43. Защита от иксодовых клещей. Клещ иксодовый (энцефалитный)
44. Ботритис на пионах.
45. Гортензия метельчатая самая красивая. Сорта гортензии метельчатой самые красивые и устойчивые для посадки в саду
46. Морозоустойчивые розы для подмосковья. Лучшие зимостойкие сорта роз, цветущие всё лето и особенности их выращивания
47. Прострел цветок выращивание из семян. Выращиваем прострел из семян
48. Сорта груша яблоко. Выбор сорта яблони и груши для посадки в сад
49. Интенсивный яблоневый сад. Яблоневый сад интенсивного типа
50. Гибискусы голландские сорта. Виды и сорта гибискуса