Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Необходимые ингредиенты

У каждой хозяйки должно быть в запасе несколько баночек грибной икры, которая будет и закуской, и начинкой любой домашней выпечки. Для нее подходят лесные грибы любые и даже в миксте. Вам предлагается вариант этой заготовки с чесноком, который придаст ей особенный вкус и аромат. Икру готовим со стерилизацией.

Грибная икра с болгарским перцем на зиму. Грибная икра из вареных грибов с чесноком

Свежие грибы переберите, очистите от лесного мусора и хорошо промойте под проточной водой. Сильно загрязненные грибы лучше заранее замочите на пару часов в холодной воде.

Икра – быстрый и практичный способ переработки грибов. Ведь готовится просто, без особых заморочек. За один раз можно использовать сразу большое количество сырья. И самое главное, получается невероятно вкусно.

Грибная икра на зиму. Грибная икра из опят на зиму — самый вкусный рецепт с чесноком

Сейчас хочу вам предложить приготовить икру из опят.

Что делать с мелким чесноком. Необычные заготовки и приправы из чеснока

Икра из белых грибов с острым перцем и овощами. Икра из белых грибов

Белые грибы, или боровики, очень ценный продукт, который обладает не только божественным вкусом, но и огромным количеством полезных для человеческого организма свойств. Да и рецептов приготовления блюд из боровиков достаточно много. Их можно солить, мариновать, сушить, жарить и употреблять в отварном виде. Кроме того, из белых грибов можно готовить вкусные заготовки на зиму. Одним из примеров таких блюд является икра из белых грибов.

В этой статье мы рассмотрим не только основные принципы приготовления такой икры, но и приведем лучшие рецепты этого необычного блюда, чтобы вы свободно могли выбрать самый подходящий вариант приготовления в домашних условиях.

Больше всего мне нравится «натуральная грибная икра», которую делаю из года в год по этому простому рецепту. В нем минимум основных ингредиентов – только лесные красавцы и свежий сочный лучок. Я беру их обычно в соотношении 1 к 1,5, но вы можете использовать и 1:1.

Как правило, использую подосиновики, подберезовики или белые. Очень удобно икру готовить из лесных опят .  Если же после маринования осталась обрезь или отдельно шляпки-ножки, то они обязательно пойдут в дело. Ведь в перекрученном виде не имеет значение: целый был грибочек или же в процесс приготовления пошла только его какая-то часть.

Икра грибная на зиму с болгарским перцем. Грибная икра из вареных грибов — самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Где лучше посадить боярышник на участке. Как сажать и ухаживать за боярышником
2. Почему редкие виды растений исчезают с лица Земли. Исчезнувшие виды
3. Сколько видов растений и животных на Земле. Сколько видов живых организмов на Земле?
4. Как правильно посадить плодовые деревья на своём участке. Добавление статьи в новую подборку
5. Сингониум, какой грунт подходит. Размножение 
6. Внесение суперфосфата осенью. Когда и сколько вносить суперфосфат
7. Когда сажать луковицы. Не пора ли обновить луковичные на участке? Все сроки посадки и время выращивания луковичных на одном месте
8. Как размножить крупнолистную гортензию. Нюансы и сроки осеннего размножения древовидной, метельчатой и крупнолистной гортензии
9. Устройство плодового сада. Разбиваем плодовый сад
10. Какой тканью красить яйца. Как покрасить яйца лоскутами?
11. Как вносить навоз в зависимости от вида. Сравнительная характеристика свежего навоза в зависимости от вида
12. Конский и коровий навоз. Рейтинг видов навоза
13. Посадка туи в открытый грунт весной и летом. Когда лучше всего высаживать тую: сроки, агротехнические правила
14. Сорта винограда селекции Потапенко. История создания
15. Спирея размножение делением куста. Спирея японская: размножаем, поливаем, подкармливаем, полный календарь ухода на сезон
16. Борная кислота для дачных дел. Борная кислота от муравьев и других насекомых
17. Планировка плодово-фруктового сада и огорода. Планировка сада: 3 варианта на любой вкус
18. Лучшие сорта летних яблонь. Мелба (Мельба)
19. Сорта зимних яблок. Зимние сорта яблок – общая классификация
20. Лечение диффузной фиброзно-кистозной мастопатии. Определение болезни. Причины заболевания
21. В частном доме холодные полы, что делать. Причина №3. Недостаток утепления
22. Чубушник размножение черенками. Технология черенкования и укоренения черенков чубушника
23. Уход за комнатными цветами зимой в домашних условиях. Подготовка комнатных растений к зиме
24. Яблони летние сорта. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
25. Когда удобрять огород перегноем. Когда вносят перегной: осенью или весной, правила внесения удобрений
26. Перегной или навоз для огорода. Свежий или перепревший?
27. Витлуф цикорий салатный. Цикорный салат Витлуф или бельгийское чудо
28. Правила зимней пересадки лесных крупномеров. Уход за крупномерами
29. Сорт груши джулия. НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ГРУШИ
30. Беспроблемный сад из красивых гортензий. Сорта и виды гортензий
31. Описание 20 сортов и видов годеции. Сорта
32. Виноград, как вырастить на даче. Подготовка саженцев винограда к посадке
33. Как выращивают туи из семян в домашних условиях. Как ухаживать за посевами туи
34. Виноград Велюр описание сорта. Виноград Велюр
35. Сорт винограда натали. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
36. Сорт осенних груш. Добавление статьи в новую подборку
37. Формирование куста розы
38. Гиппеаструм период время покоя. Уход за гиппеаструмом по сезонам
39. Кексы из мастики. Как украсить кексы мастикой?
40. Двухэтажный или одноэтажный дом. Преимущества двухэтажных домов над одноэтажными
41. Обелиск в саду. Садовый обелиск для клематиса своими руками
42. Сорта роз для Подмосковья без укрытия. 7 самых зимостойких сортов роз для посадки в Подмосковье и севернее
43. Бальзамин уход осенью. Бальзамин
44. Сроки посадки садовой земляники осенью. Когда и как посадить клубнику осенью в открытый грунт
45. Лиатрис пересадка осенью. Посадка и уход за лиатрисом в открытом грунте
46. Как пересадить боярышник осенью. Как вырастить боярышник самостоятельно
47. Варенье из облепихи и черноплодной рябины. Варенье из черноплодной рябины: 12 рецептов
48. Монарду когда пересаживать. Монарда
49. Калий и фосфор для растений. Фосфор и калий: зачем они нужны растениям и как их применять
50. Новые сорта многолетних цветов 2019. Многолетние цветы для дачи