Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Необходимые ингредиенты

У каждой хозяйки должно быть в запасе несколько баночек грибной икры, которая будет и закуской, и начинкой любой домашней выпечки. Для нее подходят лесные грибы любые и даже в миксте. Вам предлагается вариант этой заготовки с чесноком, который придаст ей особенный вкус и аромат. Икру готовим со стерилизацией.

Грибная икра с болгарским перцем на зиму. Грибная икра из вареных грибов с чесноком

Свежие грибы переберите, очистите от лесного мусора и хорошо промойте под проточной водой. Сильно загрязненные грибы лучше заранее замочите на пару часов в холодной воде.

Икра – быстрый и практичный способ переработки грибов. Ведь готовится просто, без особых заморочек. За один раз можно использовать сразу большое количество сырья. И самое главное, получается невероятно вкусно.

Грибная икра на зиму. Грибная икра из опят на зиму — самый вкусный рецепт с чесноком

Сейчас хочу вам предложить приготовить икру из опят.

Что делать с мелким чесноком. Необычные заготовки и приправы из чеснока

Икра из белых грибов с острым перцем и овощами. Икра из белых грибов

Белые грибы, или боровики, очень ценный продукт, который обладает не только божественным вкусом, но и огромным количеством полезных для человеческого организма свойств. Да и рецептов приготовления блюд из боровиков достаточно много. Их можно солить, мариновать, сушить, жарить и употреблять в отварном виде. Кроме того, из белых грибов можно готовить вкусные заготовки на зиму. Одним из примеров таких блюд является икра из белых грибов.

В этой статье мы рассмотрим не только основные принципы приготовления такой икры, но и приведем лучшие рецепты этого необычного блюда, чтобы вы свободно могли выбрать самый подходящий вариант приготовления в домашних условиях.

Больше всего мне нравится «натуральная грибная икра», которую делаю из года в год по этому простому рецепту. В нем минимум основных ингредиентов – только лесные красавцы и свежий сочный лучок. Я беру их обычно в соотношении 1 к 1,5, но вы можете использовать и 1:1.

Как правило, использую подосиновики, подберезовики или белые. Очень удобно икру готовить из лесных опят .  Если же после маринования осталась обрезь или отдельно шляпки-ножки, то они обязательно пойдут в дело. Ведь в перекрученном виде не имеет значение: целый был грибочек или же в процесс приготовления пошла только его какая-то часть.

Икра грибная на зиму с болгарским перцем. Грибная икра из вареных грибов — самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Почему редкие виды растений исчезают с лица Земли. Исчезнувшие виды
2. Первые растения на земле. Происхождение растений
3. Растения в тени для альпийской горки. Список цветущих многолетников
4. Топ-11 Редкие сорта сингониума+мини сорта
5. Как нарисовать подводный мир красками. Мастер-класс с фото
6. Выбираем место под фруктовые посадки. Стиль
7. Барельеф на стене своими руками. Общая технология создания барельефа
8. Урожайность яблок с 1 га интенсивного сада. Яблоневый сад, как бизнес: ключевые моменты и возможности
9. Как поливать декабрист в домашних условиях правильно. Полив во время цветения
10. Уход в домашних условиях за цветком декабрист. Уход за декабристом после цветения
11. Что входит в состав облепихи. Описание растения
12. Туя посадка в открытый грунт летом и весной. Посадка туи в открытый грунт
13. Когда сажать туи в Подмосковье. Технология посадка туи в открытый грунт
14. Сорта винограда селекции Потапенко. История создания
15. Все о винограде для начинающих. Особенности роста винограда
16. Можно ли капать борную кислоту в ухо ребенку. Лечение отита
17. Осенние сроки посадки садовой земляники. Посадка клубники осенью: схемы, способы, сорта
18. Размножение туи семенами в домашних условиях. Как вырастить тую из семечки
19. Уличная гортензия уход в домашних условиях. Уход за гортензией в домашних условиях
20. Черешня высота взрослого дерева. Описание и особенности
21. Какую пользу для огорода приносит куриный помет. Куриный помет - польза или бизнес?
22. Яблони летние сорта. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
23. Салат бэби лиф. Салат "Бейби ливз цветной"
24. Можно ли употреблять в пищу личинки майского жука. Стадии развития майского жука — личинки и имаго Вред огороду приносят и взрослые жуки, и их личинки.
25. Хранение лука и чеснока. Как хранить чеснок
26. Солома, как удобрение для огорода. Солома, как органическое удобрение, трудности, пути решения и польза.
27. Облепиха применение и способ приготовления. Добавление статьи в новую подборку
28. Грибная икра из маринованных грибов. Пошаговые рецепты приготовления икры из груздей на зиму
29. Как и где хранить топинамбур. Где хранить топинамбур зимой и летом?
30. Как убрать возрастные пигментные пятна. Старческие пятна на лице: лечение
31. Совместимость вишни с другими плодовыми деревьями и кустарниками. Соседи вишни на участке, что можно и нельзя сажать рядом
32. Можно ли вырастить Лиатрис дома в горшке. Лиатрис посадка и уход
33. 5 быстрых способов размножить тую в домашних условиях. Подходящее время для размножения
34. Посадка семян туи осенью. Как сеять?
35. Декоративный плодовый сад в ландшафтном дизайне. Дизайн деревьев в саду на всех этапах создания
36. Груша соседство с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
37. Самые вкусные яблоки. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
38. Сорта вишни для ростовской области. Лучшие сорта самой крупной вишни
39. Персик донецкий белый описание сорта. Выращивание и уход
40. Подушка карандаш своими руками. Себе и в подарок: очаровательные декоративные подушки своими руками
41. Универсальные удобрения для огорода и сада. Удобрения
42. Размножение черенками дикого винограда. Уметь правильно размножить: 3 способа
43. Сорта моркови для подзимнего посева. Что даёт осенний посев моркови
44. Как на плитку наклеить мозаику на. Материалы и инструменты для приклеивания мозаичной плитки
45. Когда в 2019 году сажать лук. Требования к почве
46. Сорта роз для Подмосковья без укрытия. 7 самых зимостойких сортов роз для посадки в Подмосковье и севернее
47. Условия содержания Каланхоэ. Каланхоэ - условия содержания и уход
48. Яблони и груши. Секреты успеха. Правила посадки яблони и груши
49. Посадка лука 2019 году по лунному календарю. Когда можно сажать лук севок в открытый грунт по лунному календарю
50. Сорта груша яблоко. Выбор сорта яблони и груши для посадки в сад