Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Необходимые ингредиенты

У каждой хозяйки должно быть в запасе несколько баночек грибной икры, которая будет и закуской, и начинкой любой домашней выпечки. Для нее подходят лесные грибы любые и даже в миксте. Вам предлагается вариант этой заготовки с чесноком, который придаст ей особенный вкус и аромат. Икру готовим со стерилизацией.

Грибная икра с болгарским перцем на зиму. Грибная икра из вареных грибов с чесноком

Свежие грибы переберите, очистите от лесного мусора и хорошо промойте под проточной водой. Сильно загрязненные грибы лучше заранее замочите на пару часов в холодной воде.

Икра – быстрый и практичный способ переработки грибов. Ведь готовится просто, без особых заморочек. За один раз можно использовать сразу большое количество сырья. И самое главное, получается невероятно вкусно.

Грибная икра на зиму. Грибная икра из опят на зиму — самый вкусный рецепт с чесноком

Сейчас хочу вам предложить приготовить икру из опят.

Что делать с мелким чесноком. Необычные заготовки и приправы из чеснока

Икра из белых грибов с острым перцем и овощами. Икра из белых грибов

Белые грибы, или боровики, очень ценный продукт, который обладает не только божественным вкусом, но и огромным количеством полезных для человеческого организма свойств. Да и рецептов приготовления блюд из боровиков достаточно много. Их можно солить, мариновать, сушить, жарить и употреблять в отварном виде. Кроме того, из белых грибов можно готовить вкусные заготовки на зиму. Одним из примеров таких блюд является икра из белых грибов.

В этой статье мы рассмотрим не только основные принципы приготовления такой икры, но и приведем лучшие рецепты этого необычного блюда, чтобы вы свободно могли выбрать самый подходящий вариант приготовления в домашних условиях.

Больше всего мне нравится «натуральная грибная икра», которую делаю из года в год по этому простому рецепту. В нем минимум основных ингредиентов – только лесные красавцы и свежий сочный лучок. Я беру их обычно в соотношении 1 к 1,5, но вы можете использовать и 1:1.

Как правило, использую подосиновики, подберезовики или белые. Очень удобно икру готовить из лесных опят .  Если же после маринования осталась обрезь или отдельно шляпки-ножки, то они обязательно пойдут в дело. Ведь в перекрученном виде не имеет значение: целый был грибочек или же в процесс приготовления пошла только его какая-то часть.

Икра грибная на зиму с болгарским перцем. Грибная икра из вареных грибов — самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше сажать боярышник весной или осенью. Боярышник садовый крупноплодный — описание растения
2. Как правильно сажать садовые деревья. Как составить план посадки деревьев
3. Здоровые розы без химии. Полезности для РОЗ
4. На каком расстоянии друг от друга сажать яблони. Общие правила посадки: сколько метров отступить от дома и забора
5. Похожий на сирень кустарник. Буддлея или осенняя сирень — правила выращивания
6. Как правильно посадить яблоню весной. Достоинства и недостатки
7. Где и как сажать флоксы. Высадка в открытый грунт
8. Все о размножении многолетних флоксов. Общие характеристики
9. Цветок декабрист уход в домашних условиях. Как поливать декабрист
10. Как размножить крупнолистную гортензию. Нюансы и сроки осеннего размножения древовидной, метельчатой и крупнолистной гортензии
11. Вырастить помидоры дома. Помидоры на подоконнике от А до Я
12. Куриный помет, как удобрение. Плюсы использования куриного помета в огороде
13. Что делать с туями в конце лета и осенью. Добавление статьи в новую подборку
14. Почему Плесневеет хлеб. Плесень. Плесневеет хлеб. Почему? 3 простых шага, как этого избежать.
15. Спирея размножение делением куста. Спирея японская: размножаем, поливаем, подкармливаем, полный календарь ухода на сезон
16. Можно ли капать борную кислоту в ухо ребенку. Лечение отита
17. Что именно при подагре категорически нельзя есть. Диета при подагре, что можно и нельзя (таблица)
18. Почему хвойные деревья лучше высаживать зимой. Посадка хвойных деревьев: рекомендации по распространённым видам
19. Монтаж электрики в деревянном доме. №4. Создание схемы электропроводки
20. Комнатные растения осенью и зимой. Правила осенне-зимней подкормки
21. Семена туи, как посадить. Плюсы и минусы выращивания туи из семян
22. Что внести в почву осенью. Добавление статьи в новую подборку
23. Икра из грибов на зиму. Грибная икра из вареных грибов с помидорами и чесноком
24. Витлуф цикорий салатный. Цикорный салат Витлуф или бельгийское чудо
25. Саженец персика Донецкий желтый. Персик Донецкий желтый: описание и характеристики. Магазин ПосадиКа
26. Как сажать туи осенью семенами. Размножение и посадка туи
27. Лучшие рецепты приготовления грибной икры на зиму. Грибная икра без стерилизации на зиму: самые вкусные рецепты
28. Почему зеленеет чеснок при готовке и опасно ли его есть. Почему при готовке чеснок зеленеет?
29. Лучшие сорта крупнолистных гортензий для средней полосы. Общие правила посадки и ухода
30. Сорта груши устойчивые к ржавчине и парше. ПАМЯТКА ПО БОРЬБЕ СО РЖАВЧИНОЙ ГРУШИ
31. Пионы дважды цветущие. Древовидные пионы
32. Выращивание цветов годеции из семян. Выращивание годеции из семян
33. Окулировка роз летняя. Как размножить розы: зимняя прививка на шиповник
34. 5 быстрых способов размножить тую в домашних условиях. Подходящее время для размножения
35. Туя посадка семян и уход в открытом грунте. Пересадка в открытый грунт
36. Ранние сорта персика. Описание групп персика
37. Летние яблони сорта. Сорта, с которыми пора распрощаться
38. Размножение смородины зелеными черенками летом. Проще простого: размножение черной смородины зелеными черенками
39. Сорта моркови для подзимнего посева. Что даёт осенний посев моркови
40. Роза канина для подвоя. Выбор подвоя: роза канина и другие шиповники
41. Растения с красивыми листьями. Декоративно-лиственные растения
42. Розы растут в тени. Английские розы для тенистых мест
43. Туя брабант желтеет хвоя. Почему туя стала терять свою декоративность и начала желтеть 
44. Какие деревья можно сажать осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
45. Вещество ускоряющее созревание плодов. Регуляция созревания плодов
46. Пирог из тыквы и пшена рецепты. Пирог тыквенно-творожный с яблоком
47. Садовые многолетники с декоративными листьями. Декоративные растения — лучшие и самые популярные растения для сада (115 фото)
48. Горшок размер с2. Упаковка корневой системы: что такое BR или WRB?
49. Луковицы нарциссов и тюльпанов. Посадка тюльпанов, нарциссов и других луковичных
50. Зимостойкие сорта роз для Подмосковья. 7 самых зимостойких сортов роз для посадки в Подмосковье и севернее