Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Необходимые ингредиенты

У каждой хозяйки должно быть в запасе несколько баночек грибной икры, которая будет и закуской, и начинкой любой домашней выпечки. Для нее подходят лесные грибы любые и даже в миксте. Вам предлагается вариант этой заготовки с чесноком, который придаст ей особенный вкус и аромат. Икру готовим со стерилизацией.

Грибная икра с болгарским перцем на зиму. Грибная икра из вареных грибов с чесноком

Свежие грибы переберите, очистите от лесного мусора и хорошо промойте под проточной водой. Сильно загрязненные грибы лучше заранее замочите на пару часов в холодной воде.

Икра – быстрый и практичный способ переработки грибов. Ведь готовится просто, без особых заморочек. За один раз можно использовать сразу большое количество сырья. И самое главное, получается невероятно вкусно.

Грибная икра на зиму. Грибная икра из опят на зиму — самый вкусный рецепт с чесноком

Сейчас хочу вам предложить приготовить икру из опят.

Что делать с мелким чесноком. Необычные заготовки и приправы из чеснока

Икра из белых грибов с острым перцем и овощами. Икра из белых грибов

Белые грибы, или боровики, очень ценный продукт, который обладает не только божественным вкусом, но и огромным количеством полезных для человеческого организма свойств. Да и рецептов приготовления блюд из боровиков достаточно много. Их можно солить, мариновать, сушить, жарить и употреблять в отварном виде. Кроме того, из белых грибов можно готовить вкусные заготовки на зиму. Одним из примеров таких блюд является икра из белых грибов.

В этой статье мы рассмотрим не только основные принципы приготовления такой икры, но и приведем лучшие рецепты этого необычного блюда, чтобы вы свободно могли выбрать самый подходящий вариант приготовления в домашних условиях.

Больше всего мне нравится «натуральная грибная икра», которую делаю из года в год по этому простому рецепту. В нем минимум основных ингредиентов – только лесные красавцы и свежий сочный лучок. Я беру их обычно в соотношении 1 к 1,5, но вы можете использовать и 1:1.

Как правило, использую подосиновики, подберезовики или белые. Очень удобно икру готовить из лесных опят .  Если же после маринования осталась обрезь или отдельно шляпки-ножки, то они обязательно пойдут в дело. Ведь в перекрученном виде не имеет значение: целый был грибочек или же в процесс приготовления пошла только его какая-то часть.

Икра грибная на зиму с болгарским перцем. Грибная икра из вареных грибов — самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Сколько видов растений и животных на Земле. Сколько видов живых организмов на Земле?
2. Сколько видов на планете?
3. Посадка саженцев плодовых деревьев. Добавление статьи в новую подборку
4. Выбор горшка для сингониума. Как ухаживать за сингониумом: разбираемся в деталях
5. 6 вариантов размножения флоксов. Размножение флоксов черенками: правила и пошаговая инструкция
6. Туториал по рисовке 3D рыбок на эпоксидной смоле. Как сделать 3D-картину из эпоксидной смолы и акриловой краски
7. Размножение декабриста в домашних условиях. Краткое описание
8. Как ухаживать за цветком декабрист. Добавление статьи в новую подборку
9. Когда убирать физалис овощной. Виды
10. Слабительные продукты при запорах. Диета при запорах и вздутии живота
11. Как посадить тую осенью и подготовить её к зимовке. Подготовка туи к зиме
12. Как и когда сажать тую на даче. Добавление статьи в новую подборку
13. Виноград для северных регионов. Лучший сладкий кишмиш для севера: выбираем виноград на десерт
14. Суперфосфат это мочевина или нет. Живительная сила в каждой грануле
15. Как долго выходят камни из почек и могут ли они растворяться. После выхода камня болит почка: как долго длится состояние и нужна ли помощь врача
16. 8 правил сохранения здоровья влагалища. 10 золотых правил женского здоровья: рекомендации гинеколога
17. Фундамент для загородного дома. На чем основывать выбор того или иного вида фундамента для частного дома
18. 4 правила внесения навоза. Виды навоза: какой брать
19. Что внести в почву осенью. Добавление статьи в новую подборку
20. Икра из грибов на зиму. Грибная икра из вареных грибов с помидорами и чесноком
21. Правила и схема посадки плодовых деревьев на участке. Планировка сада: на что обращать внимание
22. Почему зеленеет чеснок при готовке и опасно ли его есть. Почему при готовке чеснок зеленеет?
23. Как посадить тую осенью в открытый грунт. Сроки посадки
24. На яблоне засохли ветки. Яблоня сохнет, потому, что болеет плодовой гнилью (монилиозом)
25. Туя посадка осенью семенами. Подготовить семена
26. Как правильно разбить сад на участке. Что нужно знать, перед тем как приступать к планировке?
27. Пионы рока, что это. Миф первый – древовидные пионы быстро отцветают
28. Можжевельник обыкновенный сорта. Сорта можевельника обыкновенного
29. Сорта моркови для подзимнего посева. Что даёт осенний посев моркови
30. Монофосфат калия применение. Инструкция по применению Монофосфата калия
31. Обрезка на пенек.
32. Червячки в клубнике. Признаки появления и методы борьбы с нематодой на клубнике
33. Монофосфат калия для огурцов. Недостатки
34. Какой прицеп выбрать для легкового автомобиля. Топ 10 лучших легковых прицепов: описания, характеристики, отзывы
35. Как посадить гортензию купленную в горшке. Что нужно помнить при выращивании гортензии в цветочных горшках
36. Дюк Ивановна описание сорта. Вишня (Дюк) Ивановна
37. Счеты из конфет и сушек своими руками. Букет из конфет.Счеты. Мастер-класс - Красивые шедевры от мастеров рукоделия — LiveJournal
38. Стимуляторы прорастания семян. Виды стимуляторов роста
39. Как сажать тую семенами. Подготовить семена
40. Устойчивые сорта смородины. 50 лучших сортов черной смородины для средней полосы, Подмосковья, Урала и Сибири
41. Как вносить азотные удобрения в почву. Азотные удобрения
42. Горизонтальный можжевельник сорта. Горизонтальный
43. Девичий виноград размножение черенками осенью. Метод черенкования
44. Когда сажать крокусы и гиацинты осенью. Пошаговая инструкция посадки гиацинтов  осенью
45. Как собрать семена туи для посадки. Как вырастить тую из семян в домашних условиях
46. Полив орхидеи в коре. Частота поливов
47. Крокосмия хранение зимой. Описание популярных садовых видов и сортов
48. Топинамбур когда выкапывать на еду. Пошаговая инструкция выкапывания клубней
49. Горшок размер с2. Упаковка корневой системы: что такое BR или WRB?
50. Как раскислять почву золой. Чем раскислить почву на огороде