Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Необходимые ингредиенты

У каждой хозяйки должно быть в запасе несколько баночек грибной икры, которая будет и закуской, и начинкой любой домашней выпечки. Для нее подходят лесные грибы любые и даже в миксте. Вам предлагается вариант этой заготовки с чесноком, который придаст ей особенный вкус и аромат. Икру готовим со стерилизацией.

Грибная икра с болгарским перцем на зиму. Грибная икра из вареных грибов с чесноком

Свежие грибы переберите, очистите от лесного мусора и хорошо промойте под проточной водой. Сильно загрязненные грибы лучше заранее замочите на пару часов в холодной воде.

Икра – быстрый и практичный способ переработки грибов. Ведь готовится просто, без особых заморочек. За один раз можно использовать сразу большое количество сырья. И самое главное, получается невероятно вкусно.

Грибная икра на зиму. Грибная икра из опят на зиму — самый вкусный рецепт с чесноком

Сейчас хочу вам предложить приготовить икру из опят.

Что делать с мелким чесноком. Необычные заготовки и приправы из чеснока

Икра из белых грибов с острым перцем и овощами. Икра из белых грибов

Белые грибы, или боровики, очень ценный продукт, который обладает не только божественным вкусом, но и огромным количеством полезных для человеческого организма свойств. Да и рецептов приготовления блюд из боровиков достаточно много. Их можно солить, мариновать, сушить, жарить и употреблять в отварном виде. Кроме того, из белых грибов можно готовить вкусные заготовки на зиму. Одним из примеров таких блюд является икра из белых грибов.

В этой статье мы рассмотрим не только основные принципы приготовления такой икры, но и приведем лучшие рецепты этого необычного блюда, чтобы вы свободно могли выбрать самый подходящий вариант приготовления в домашних условиях.

Больше всего мне нравится «натуральная грибная икра», которую делаю из года в год по этому простому рецепту. В нем минимум основных ингредиентов – только лесные красавцы и свежий сочный лучок. Я беру их обычно в соотношении 1 к 1,5, но вы можете использовать и 1:1.

Как правило, использую подосиновики, подберезовики или белые. Очень удобно икру готовить из лесных опят .  Если же после маринования осталась обрезь или отдельно шляпки-ножки, то они обязательно пойдут в дело. Ведь в перекрученном виде не имеет значение: целый был грибочек или же в процесс приготовления пошла только его какая-то часть.

Икра грибная на зиму с болгарским перцем. Грибная икра из вареных грибов — самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Сколько видов цветов на нашей планете. Угрозы растительного мира
2. Сколько видов растений и животных на Земле. Сколько видов живых организмов на Земле?
3. Виноград в ландшафтном дизайне. Какие сорта винограда подойдут для украшения участка
4. Расстояние от деревьев до забора. Регламенты
5. Посадка деревьев на участке. Плотность посадки
6. Выбор горшка для сингониума. Как ухаживать за сингониумом: разбираемся в деталях
7. Cингониум уход в домашних условиях. Сингониум: виды и уход в домашних условиях
8. Всё о выращивании многолетних флоксов. Посадка и пересадка флоксов осенью
9. Нарисованные рыбки могут плавать в воде. Конспект занятия по рисованию для детей младшей группы «Рыбки плавают в воде»
10. Как нарисовать АКВАРИУМ с рыбками. Рисуем АКВАРИУМ
11. Урожайность яблок с 1 га интенсивного сада. Яблоневый сад, как бизнес: ключевые моменты и возможности
12. Когда сажать луковицы. Не пора ли обновить луковичные на участке? Все сроки посадки и время выращивания луковичных на одном месте
13. Как хранить навоз конский. Состояние и разновидности навоза
14. Как и когда сажать тую на даче. Добавление статьи в новую подборку
15. Туя посадка в открытый грунт летом и весной. Посадка туи в открытый грунт
16. Как правильно посадить тую и обеспечить.. Как правильно сажать тую
17. Характеристики сорта Виноград Амурский золотой Потапенко. Неукрывные сорта винограда: амурские гибриды. Выбираем сорта для посадки на дачу
18. Подсветка для цветов в зимнее время. Как определить, что растению мало света
19. Навоз для обогрева парника. Обогрев парников
20. Навоз в сочетании с опилками. Обогащённые смеси
21. Голубике нужен ли опылитель. Мой опыт выращивания голубики.
22. Когда сажать луковичные цветы осенью в подмосковье. Сроки посадки луковичных для разных регионов
23. 6 рецептов грибной икры из груздей на зиму. Грибная икра из груздей — рецепты пальчики оближешь на зиму
24. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
25. Почему воспаляются лимфоузлы на шее. Определение болезни. Причины заболевания
26. Гортензия крупнолистная или садовая. Гортензия крупнолистная: описание сортов и выращивание
27. Декоративные луки в дизайне сада. Самые красивые декоративные луки для посадки в цветник осенью
28. Окулировка роз летняя. Как размножить розы: зимняя прививка на шиповник
29. Уход за лиатрисом осенью. Посадка лиатриса в открытый грунт луковицами
30. Лиатрис колосковый посадка и уход в открытом грунте. Сорта и виды
31. Какие деревья можно сажать рядом друг с другом. Причины несовместимости деревьев
32. Ранний сорт яблок. Добавление статьи в новую подборку
33. Персик донецкий белый описание сорта. Выращивание и уход
34. Самые красивые розы для подмосковья. 7 самых зимостойких сортов роз для посадки в Подмосковье и севернее
35. Нормы внесения суперфосфата осенью. Сроки внесения удобрения
36. Земля для пересадки комнатных растений. Определиться, нужна ли пересадка и какая
37. Семена льна вред. Почему же семена льна считали полезными?
38. Болезни красной калины. Чем болеет калина и как ее лечить
39. Подготовка фруктовых деревьев и кустарников к зиме. Как подготовить плодовые деревья и кустарники к зиме
40. Обелиск в саду. Садовый обелиск для клематиса своими руками
41. Что делать с капустой в августе. Капуста: полив и подкормка в августе
42. Размеры горшков для цветов таблица. Как выбрать цветочные горшки?
43. Посадка аллеи деревьев. Аллеи: шаг посадки и ширина
44. Кто ест лилии. Обсуждение в нашей группе вКонтакте :
45. Когда сажать семена туи дома. Выбор сорта
46. Сроки посадки садовой земляники осенью. Когда и как посадить клубнику осенью в открытый грунт
47. Когда начинает плодоносить алыча. Преимущества гибридной алычи
48. Гаура цветок, как сохранить зимой. Гаура
49. Когда лучше сажать луковичные цветы осенью. Сроки посадки луковичных для разных регионов
50. Калина сладкоплодная дачная. Сладкоплодная калина