Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Необходимые ингредиенты

У каждой хозяйки должно быть в запасе несколько баночек грибной икры, которая будет и закуской, и начинкой любой домашней выпечки. Для нее подходят лесные грибы любые и даже в миксте. Вам предлагается вариант этой заготовки с чесноком, который придаст ей особенный вкус и аромат. Икру готовим со стерилизацией.

Грибная икра с болгарским перцем на зиму. Грибная икра из вареных грибов с чесноком

Свежие грибы переберите, очистите от лесного мусора и хорошо промойте под проточной водой. Сильно загрязненные грибы лучше заранее замочите на пару часов в холодной воде.

Икра – быстрый и практичный способ переработки грибов. Ведь готовится просто, без особых заморочек. За один раз можно использовать сразу большое количество сырья. И самое главное, получается невероятно вкусно.

Грибная икра на зиму. Грибная икра из опят на зиму — самый вкусный рецепт с чесноком

Сейчас хочу вам предложить приготовить икру из опят.

Что делать с мелким чесноком. Необычные заготовки и приправы из чеснока

Икра из белых грибов с острым перцем и овощами. Икра из белых грибов

Белые грибы, или боровики, очень ценный продукт, который обладает не только божественным вкусом, но и огромным количеством полезных для человеческого организма свойств. Да и рецептов приготовления блюд из боровиков достаточно много. Их можно солить, мариновать, сушить, жарить и употреблять в отварном виде. Кроме того, из белых грибов можно готовить вкусные заготовки на зиму. Одним из примеров таких блюд является икра из белых грибов.

В этой статье мы рассмотрим не только основные принципы приготовления такой икры, но и приведем лучшие рецепты этого необычного блюда, чтобы вы свободно могли выбрать самый подходящий вариант приготовления в домашних условиях.

Больше всего мне нравится «натуральная грибная икра», которую делаю из года в год по этому простому рецепту. В нем минимум основных ингредиентов – только лесные красавцы и свежий сочный лучок. Я беру их обычно в соотношении 1 к 1,5, но вы можете использовать и 1:1.

Как правило, использую подосиновики, подберезовики или белые. Очень удобно икру готовить из лесных опят .  Если же после маринования осталась обрезь или отдельно шляпки-ножки, то они обязательно пойдут в дело. Ведь в перекрученном виде не имеет значение: целый был грибочек или же в процесс приготовления пошла только его какая-то часть.

Икра грибная на зиму с болгарским перцем. Грибная икра из вареных грибов — самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Сколько растений на Земле. Количество видов растений на земном шаре и закон периодичности эволюции.
2. Самые древние растения планеты. Топ 10 Самых старых растений мира
3. Планировка сада и огорода. Планировка огорода на дачном участке: готовые схемы для практичной и эффективной планировки своими руками
4. Как ухаживать за сингониумом. Виды, распространённые в домашнем цветоводстве
5. Делим и пересаживаем флокс шиловидный Полезные статьи. Сроки пересадки
6. Все о размножении многолетних флоксов. Общие характеристики
7. Ту мусорные металлические контейнеры. Виды контейнеров
8. Устройство отмостки на пучинистых грунтах. Как сделать отмостку на пучинистом грунте?
9. Как ухаживать за декабристом. Как ухаживать за комнатной шлюмбергерой?
10. Топинамбур когда выкапывать клубни. Приготовление топинамбура
11. Зимние сорта яблонь. Общие свойства яблонь поздних сортов
12. Где взять рассаду клубники. Как правильно выбрать и купить клубнику на посадку
13. Куриный помет, как удобрение. Плюсы использования куриного помета в огороде
14. Особенности выращивания туи на участке. Как правильно посадить тую
15. Как размножить тую черенками летом и осенью – подробная инструкция
16. Виноград золотой Потапенко- сорта винограда. Re: Амурский виноград селекции А.И Потапенко
17. 9 способов профилактики заболеваний мочевыделительной системы. Профилактика заболеваний почек
18. Какие растения можно сажать рядом, а какие нельзя таблица. Совместимость культур при посадке
19. Осенние сроки посадки садовой земляники. Посадка клубники осенью: схемы, способы, сорта
20. Планировка плодово-фруктового сада и огорода. Планировка сада: 3 варианта на любой вкус
21. Лучшие сорта летних яблонь. Мелба (Мельба)
22. Выдвижные столешницы своими руками. Выдвижные столы из-под столешницы для кухни
23. Грибная икры из опят на зиму в банках. Приготовление грибной икры из опят на зиму
24. Виноград сорта морозостойкие. Лучшие представители
25. Перегной или навоз для огорода. Свежий или перепревший?
26. Грибная икра из вареных грибов. Грибная икра с луком и морковью
27. Солома, как удобрение для огорода. Солома, как органическое удобрение, трудности, пути решения и польза.
28. Как правильно использовать навоз и другую органику на даче. Польза навоза для агрокультур
29. 11 Способов применения компоста на участке. Органическое удобрение компост для плодородия почвы
30. Что посадить на участке. Добавление статьи в новую подборку
31. Особенности посадки хвойных крупномеров зимой. Зимняя посадка хвойных крупномеров: бережно и безопасно
32. Вечный капельный полив. Капельный полив: капельницы, спринклеры, микроразбрызгиватели
33. Полезна ли алыча. Алыча — все про полезные свойства, польза и вред 
34. Рецепт очень вкусной грибной икры. Грибная икра на зиму – 10 пошаговых рецептов приготовления
35. Как посадить тую осенью в открытый грунт. Сроки посадки
36. Декоративные луки в дизайне сада. Самые красивые декоративные луки для посадки в цветник осенью
37. Сорта яблонь устойчивые к парше. Наиболее устойчивые к парше и морозам сорта яблонь
38. Гиппеаструм красный ожог лечение. Красная гниль амариллисовых
39. Белая ромашка осенняя. Загадочная левкантемелла
40. Земля для пересадки комнатных растений. Определиться, нужна ли пересадка и какая
41. Спиреи размножение делением куста.
42. Как на плитку наклеить мозаику на. Материалы и инструменты для приклеивания мозаичной плитки
43. О прицепах для легковых автомобилей. Топ 10 лучших легковых прицепов: описания, характеристики, отзывы
44. Как правильно засушить целозию. Объемная сушка растений
45. Осенние ромашки, как называются. Левкантемелла - гигантская осенняя ромашка
46. Красная картошка польза. Полезные свойства красного картофеля, замедляющего процессы старения
47. Удобрение пролонгированного действия для цветов. Ассортимент пролонгированных удобрений
48. Морозоустойчивые розы для подмосковья. Лучшие зимостойкие сорта роз, цветущие всё лето и особенности их выращивания
49. Сингониум, какой нужен горшок. Причины
50. Луковицы нарциссов и тюльпанов. Посадка тюльпанов, нарциссов и других луковичных