Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Необходимые ингредиенты

У каждой хозяйки должно быть в запасе несколько баночек грибной икры, которая будет и закуской, и начинкой любой домашней выпечки. Для нее подходят лесные грибы любые и даже в миксте. Вам предлагается вариант этой заготовки с чесноком, который придаст ей особенный вкус и аромат. Икру готовим со стерилизацией.

Грибная икра с болгарским перцем на зиму. Грибная икра из вареных грибов с чесноком

Свежие грибы переберите, очистите от лесного мусора и хорошо промойте под проточной водой. Сильно загрязненные грибы лучше заранее замочите на пару часов в холодной воде.

Икра – быстрый и практичный способ переработки грибов. Ведь готовится просто, без особых заморочек. За один раз можно использовать сразу большое количество сырья. И самое главное, получается невероятно вкусно.

Грибная икра на зиму. Грибная икра из опят на зиму — самый вкусный рецепт с чесноком

Сейчас хочу вам предложить приготовить икру из опят.

Что делать с мелким чесноком. Необычные заготовки и приправы из чеснока

Икра из белых грибов с острым перцем и овощами. Икра из белых грибов

Белые грибы, или боровики, очень ценный продукт, который обладает не только божественным вкусом, но и огромным количеством полезных для человеческого организма свойств. Да и рецептов приготовления блюд из боровиков достаточно много. Их можно солить, мариновать, сушить, жарить и употреблять в отварном виде. Кроме того, из белых грибов можно готовить вкусные заготовки на зиму. Одним из примеров таких блюд является икра из белых грибов.

В этой статье мы рассмотрим не только основные принципы приготовления такой икры, но и приведем лучшие рецепты этого необычного блюда, чтобы вы свободно могли выбрать самый подходящий вариант приготовления в домашних условиях.

Больше всего мне нравится «натуральная грибная икра», которую делаю из года в год по этому простому рецепту. В нем минимум основных ингредиентов – только лесные красавцы и свежий сочный лучок. Я беру их обычно в соотношении 1 к 1,5, но вы можете использовать и 1:1.

Как правило, использую подосиновики, подберезовики или белые. Очень удобно икру готовить из лесных опят .  Если же после маринования осталась обрезь или отдельно шляпки-ножки, то они обязательно пойдут в дело. Ведь в перекрученном виде не имеет значение: целый был грибочек или же в процесс приготовления пошла только его какая-то часть.

Икра грибная на зиму с болгарским перцем. Грибная икра из вареных грибов — самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Как сажать деревья на участке. Ошибки при посадке деревьев
2. Рисунок аквариума с рыбками карандашом. Как нарисовать рыбку и аквариум — два мастер-класса
3. Сорта вишни для нижегородской области самые устойчивые. Лучшие сорта вишни для Средней полосы России
4. Когда сажать лук по Лунному календарю в 2019 году. Когда сажать лук-севок под зиму в 2019 году, чтобы был крупный
5. 10-ка лучших сверхранних сортов для северного виноградарства. Re: 10-ка лучших сверхранних сортов для северного виноградар
6. Уход в домашних условиях за цветком декабрист. Уход за декабристом после цветения
7. Дикий виноград на заборе, как правильно сажать. Как правильно посадить дикий виноград за 3 шага
8. Как сажать дикий виноград. Выращивание дикого винограда
9. Фейхоа когда сезон. Сезон фейхоа: польза и способы приготовления
10. Английские розы для подмосковья. Самые красивые английские розы Остина и их характеристики
11. Виноград в тверской области сорта. Неукрывные сорта винограда
12. Здоровые и красивые волосы. Здоровые волосы. Красивые волосы.
13. Борная кислота, как удобрение для томатов. Как часто и когда вносить подкормку
14. Почему Плесневеет хлеб. Плесень. Плесневеет хлеб. Почему? 3 простых шага, как этого избежать.
15. Как разбить фруктовый сад на даче своими силами. Разбиваем плодовый сад
16. 9 способов профилактики заболеваний мочевыделительной системы. Профилактика заболеваний почек
17. Как долго выходят камни из почек и могут ли они растворяться. После выхода камня болит почка: как долго длится состояние и нужна ли помощь врача
18. Лечение поджелудочной железы эффективно и правильно. Клинические проявления хронического панкреатита
19. Как ухаживать за комнатными растениями осенью. [Растения в доме] Как ухаживать за комнатными цветами осенью?
20. 5 правил ухода зимой за комнатными растениями. Особенности зимнего ухода за комнатными растениями
21. Черешня высота взрослого дерева. Описание и особенности
22. Какое удобрение для огорода выбрать. Добавление статьи в новую подборку
23. Навоз в сочетании с опилками. Обогащённые смеси
24. Рулонный газон минусы. Сравнение рулонного и посевного газона
25. Сорта клубники российской селекции. Описание лучших сортов клубники для выращивания в разных регионах
26. Когда копать топинамбур осенью. Топинамбур: когда выкапывать?
27. Когда сажать луковичные цветы осенью в подмосковье. Сроки посадки луковичных для разных регионов
28. Как убрать возрастные пигментные пятна. Старческие пятна на лице: лечение
29. Ремонтантные сорта гортензии крупнолистной. Сорта крупнолистной гортензии с фото и названиями. 15 лучших сортов
30. Как правильно посадить лиатрис и ухаживать за ним. Описание - как выглядит
31. Подготовка хвойников к зиме в подмосковье. Добавление статьи в новую подборку
32. Посадка туи в открытый грунт. Выбор участка и подготовка почвы
33. Сорта зимних яблонь. Общие свойства яблонь поздних сортов
34. Сорт винограда натали. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
35. Жимолость красная съедобная или нет. Жимолость съедобная красная
36. Вишня декоративная в подмосковье. Подмосковная сестра сакуры: вишня железистая
37. Когда собирать физалис овощной. Сорта и виды
38. Как посадить мускарики тюльпаны в сентябре. 2 Подготовка почвы
39. Тепловой насос для отопления дома. NIBE F1245–8
40. Гортензия в средней полосе россии. Как выбрать «свою» крупнолистную гортензию?
41. Как заставить кур нестись. Как приучить кур нестись в гнезде – 9 полезных советов
42. Можно ли ламинат стелить на теплый пол. Как и какой укладывать ламинат под теплый пол, и можно ли его вообще монтировать на теплый пол
43. Посадка земляники осенью сроки. Плюсы осенней посадки
44. Анна рубинина коллекционер растений. Виды и многообразие сортов, правила посадки в миксбордерах
45. Обелиск в саду. Садовый обелиск для клематиса своими руками
46. Как посадить гортензию купленную в горшке. Что нужно помнить при выращивании гортензии в цветочных горшках
47. Подкормка внекорневая мочевиной. Свойства
48. Как правильно засушить целозию. Объемная сушка растений
49. Как клеить мозаичную плитку. Материалы и инструменты для приклеивания мозаичной плитки
50. Сорта бородатых ирисов. Ирисовая элита: «космические» и титулованные сорта