Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Необходимые ингредиенты

У каждой хозяйки должно быть в запасе несколько баночек грибной икры, которая будет и закуской, и начинкой любой домашней выпечки. Для нее подходят лесные грибы любые и даже в миксте. Вам предлагается вариант этой заготовки с чесноком, который придаст ей особенный вкус и аромат. Икру готовим со стерилизацией.

Грибная икра с болгарским перцем на зиму. Грибная икра из вареных грибов с чесноком

Свежие грибы переберите, очистите от лесного мусора и хорошо промойте под проточной водой. Сильно загрязненные грибы лучше заранее замочите на пару часов в холодной воде.

Икра – быстрый и практичный способ переработки грибов. Ведь готовится просто, без особых заморочек. За один раз можно использовать сразу большое количество сырья. И самое главное, получается невероятно вкусно.

Грибная икра на зиму. Грибная икра из опят на зиму — самый вкусный рецепт с чесноком

Сейчас хочу вам предложить приготовить икру из опят.

Что делать с мелким чесноком. Необычные заготовки и приправы из чеснока

Икра из белых грибов с острым перцем и овощами. Икра из белых грибов

Белые грибы, или боровики, очень ценный продукт, который обладает не только божественным вкусом, но и огромным количеством полезных для человеческого организма свойств. Да и рецептов приготовления блюд из боровиков достаточно много. Их можно солить, мариновать, сушить, жарить и употреблять в отварном виде. Кроме того, из белых грибов можно готовить вкусные заготовки на зиму. Одним из примеров таких блюд является икра из белых грибов.

В этой статье мы рассмотрим не только основные принципы приготовления такой икры, но и приведем лучшие рецепты этого необычного блюда, чтобы вы свободно могли выбрать самый подходящий вариант приготовления в домашних условиях.

Больше всего мне нравится «натуральная грибная икра», которую делаю из года в год по этому простому рецепту. В нем минимум основных ингредиентов – только лесные красавцы и свежий сочный лучок. Я беру их обычно в соотношении 1 к 1,5, но вы можете использовать и 1:1.

Как правило, использую подосиновики, подберезовики или белые. Очень удобно икру готовить из лесных опят .  Если же после маринования осталась обрезь или отдельно шляпки-ножки, то они обязательно пойдут в дело. Ведь в перекрученном виде не имеет значение: целый был грибочек или же в процесс приготовления пошла только его какая-то часть.

Икра грибная на зиму с болгарским перцем. Грибная икра из вареных грибов — самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Пересадка взрослого куста боярышника. Боярышник
2. Работа в цветнике в августе. Цветник: сезонные работы в августе
3. Сингониум ножколистный уход в домашних условиях. Виды и сорта сингониума
4. Как ухаживать за сингониумом. Виды, распространённые в домашнем цветоводстве
5. Размножение флоксов черенками летом и осенью. Стеблевыми черенками
6. Идеальный уход за декабристом — очень просто!
7. Сорта винограда для северного виноделия. 12 лучших винных сортов винограда для северного виноградника
8. Сроки посадки лука севка в 2019 году. Когда сажать лук-севок весной
9. Советы косметолога по уходу за кожей на каждый день. Общие рекомендации по уходу для тех, кто хочет замедлить старение
10. БОРНАЯ кислота порошок инструкция по применению в садоводстве. Борная кислота Боримед : инструкция по применению
11. Планировка плодово-фруктового сада и огорода. Планировка сада: 3 варианта на любой вкус
12. Когда сажать тюльпаны и лилии осенью. Когда сажают тюльпаны и лилии в грунт
13. Вакцинация домашних животных. Вакцинация собак и кошек
14. Уход за комнатными цветами осенью. Уход за комнатными растениями осенью, которым не нужен прохладный период покоя
15. Помогаем комнатным растениям пережить зиму. Сократите полив комнатных растений зимой
16. Комнатные растения в ноябре, какие цветы не требовательны к особым условиям содержания
17. Семена туи, как посадить. Плюсы и минусы выращивания туи из семян
18. Подкормка домашних цветов осенью. Осенняя подкормка комнатных цветов: народные и промышленные удобрения для растений
19. Что делать с комнатными растениями осенью. Секреты полноценного ухода за не цветущими комнатными растениями осенью и зимой
20. Как ухаживать за комнатными растениями осенью. [Растения в доме] Как ухаживать за комнатными цветами осенью?
21. Пищевые отходы, как удобрение на огороде. Добавление статьи в новую подборку
22. Когда лучше сажать тую. Посадка туи –, как где и когда сажать туи
23. Яблони ранетки и китайки. Ранетка (сортотип яблок)
24. Удобрение почвы коровьим навозом. Подкормка растений коровьим навозом
25. Груша сорт большая. Особенности сортов летнего созревания
26. Саженец персика Донецкий желтый. Персик Донецкий желтый: описание и характеристики. Магазин ПосадиКа
27. Вечный капельный полив. Капельный полив: капельницы, спринклеры, микроразбрызгиватели
28. Икра грибная на зиму с болгарским перцем. Грибная икра из вареных грибов — самый вкусный рецепт
29. Почему озимый чеснок вырос мелким и как этого избежать в новом сезоне
30. Этот сорт чеснока лучше обходить стороной. Сорт чеснока Юбилейный грибовский
31. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
32. Вишня студенческая описание сорта. Особенности выращивания
33. Почему чеснок вырастает мелкий?
34. Почему чеснок имеет специфический запах. Что-то там в носу...
35. Лучшие сорта крупнолистных гортензий для средней полосы. Общие правила посадки и ухода
36. Гортензия крупнолистная сорта посадка и уход в открытом грунте. Сорта гортензии крупнолистной
37. Технология размножения туи черенками осенью. Как размножить тую черенками
38. Высота фундамент ленточный. Какой должна быть высота фундамента над землёй
39. Лаватера посев под зиму. Этот цветок, похожий на мальву, можно посеять под зиму –красота все лето обеспечена
40. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
41. Подзимние сорта моркови. Сорта моркови для подзимнего посева
42. Сорта зимних яблонь. Общие свойства яблонь поздних сортов
43. Ранние сорта персика. Описание групп персика
44. Жимолость красная съедобная или нет. Жимолость съедобная красная
45. Когда выкапывать тюльпаны и нарциссы
46. Лучшие сорта плетистых роз для Подмосковья. Плетистые розы: сорта для Подмосковья
47. Что лучше газон рулонный или посевной. Какой газон выбрать: посевной или рулонной? Все ЗА и ПРОТИВ обоих вариантов с ценами
48. Когда сажают тюльпаны и нарциссы на зиму. Садим в открытый грунт нарциссы, тюльпаны и крокусы осенью. Как правильно?
49. Земля в теплицу, какая должна быть. Какой должна быть почва для выращивания овощей в теплице
50. Как вырастить папоротник из спор в домашних условиях. Размножение спорами