Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Необходимые ингредиенты

У каждой хозяйки должно быть в запасе несколько баночек грибной икры, которая будет и закуской, и начинкой любой домашней выпечки. Для нее подходят лесные грибы любые и даже в миксте. Вам предлагается вариант этой заготовки с чесноком, который придаст ей особенный вкус и аромат. Икру готовим со стерилизацией.

Грибная икра с болгарским перцем на зиму. Грибная икра из вареных грибов с чесноком

Свежие грибы переберите, очистите от лесного мусора и хорошо промойте под проточной водой. Сильно загрязненные грибы лучше заранее замочите на пару часов в холодной воде.

Икра – быстрый и практичный способ переработки грибов. Ведь готовится просто, без особых заморочек. За один раз можно использовать сразу большое количество сырья. И самое главное, получается невероятно вкусно.

Грибная икра на зиму. Грибная икра из опят на зиму — самый вкусный рецепт с чесноком

Сейчас хочу вам предложить приготовить икру из опят.

Что делать с мелким чесноком. Необычные заготовки и приправы из чеснока

Икра из белых грибов с острым перцем и овощами. Икра из белых грибов

Белые грибы, или боровики, очень ценный продукт, который обладает не только божественным вкусом, но и огромным количеством полезных для человеческого организма свойств. Да и рецептов приготовления блюд из боровиков достаточно много. Их можно солить, мариновать, сушить, жарить и употреблять в отварном виде. Кроме того, из белых грибов можно готовить вкусные заготовки на зиму. Одним из примеров таких блюд является икра из белых грибов.

В этой статье мы рассмотрим не только основные принципы приготовления такой икры, но и приведем лучшие рецепты этого необычного блюда, чтобы вы свободно могли выбрать самый подходящий вариант приготовления в домашних условиях.

Больше всего мне нравится «натуральная грибная икра», которую делаю из года в год по этому простому рецепту. В нем минимум основных ингредиентов – только лесные красавцы и свежий сочный лучок. Я беру их обычно в соотношении 1 к 1,5, но вы можете использовать и 1:1.

Как правило, использую подосиновики, подберезовики или белые. Очень удобно икру готовить из лесных опят .  Если же после маринования осталась обрезь или отдельно шляпки-ножки, то они обязательно пойдут в дело. Ведь в перекрученном виде не имеет значение: целый был грибочек или же в процесс приготовления пошла только его какая-то часть.

Икра грибная на зиму с болгарским перцем. Грибная икра из вареных грибов — самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта вишни для ростовской области. Где и какие самоплодные сорта вишни лучше выращивать
2. Сколько видов животных и растений на земле. Биологи оценили общее количество видов на земле
3. Как правильно посадить дерево весной. Подготовка ямы
4. Как правильно сажать плодовые деревья на участке. Пошаговая инструкция по посадке саженцев
5. Планировка сада и огорода. Планировка огорода на дачном участке: готовые схемы для практичной и эффективной планировки своими руками
6. Как правильно расположить теплицу на участке по сторонам света?
7. Описание сингониума и его выращивание в доме. Описание и происхождение растения
8. Материал для стен дома. Выбор материалов для строительства стен частного дома
9. Роспись тарелок своими руками. Этапы росписи
10. Вероника виды и сорта. Описание растения вероника veronica происхождение
11. Как правильно вносить навоз в почву. Подкормка растений конским навозом
12. Борная кислота для комнатных цветов. Борная подкормка для комнатных растений под корень и по листу
13. Уход за стареющей кожей. По каким причинам происходит преждевременное старение кожи?
14. Как ухаживать за комнатными цветами. Комнатные цветы: уход в домашних условиях
15. Помогаем комнатным растениям пережить зиму. Сократите полив комнатных растений зимой
16. Годится ли свиной навоз на роль удобрения?
17. Какую пользу могут принести сорняки в саду и огороде. Добавление статьи в новую подборку
18. 10 важных вопросов о натуральных удобрениях. Добавление статьи в новую подборку
19. Каким бывает капельный полив и как его установить? В чем преимущества
20. Как сделать капельный полив для огорода своими руками. Как сделать капельный полив для сада и огорода из пластиковых бутылок
21. Лучшие рецепты приготовления грибной икры на зиму. Грибная икра без стерилизации на зиму: самые вкусные рецепты
22. Киви когда урожай. Создание условий для комнатного содержания
23. На яблоне засохли ветки. Яблоня сохнет, потому, что болеет плодовой гнилью (монилиозом)
24. Уход за лиатрисом осенью. Посадка лиатриса в открытый грунт луковицами
25. Время посадки луковичных цветов осенью. Поздняя посадка луковичных. Как это правильно сделать — и когда сажать уже нельзя
26. Плохие соседи для груши. Добавление статьи в новую подборку
27. Как посадить тую в открытый грунт осенью. Особенности осенней посадки
28. Кордонная формировка винограда. Формировка винограда горизонтальным кордоном
29. Размножение смородины зелеными черенками летом. Проще простого: размножение черной смородины зелеными черенками
30. Терн донецкий десертный. В чём особенность терносливы?
31. Семена льна вред. Почему же семена льна считали полезными?
32. Камассия посадка и уход в открытом грунте. Редкая гостья цветников – камассия
33. Опылитель для дюка Ивановна. Вишня (Дюк) Ивановна
34. О прицепах для легковых автомобилей. Топ 10 лучших легковых прицепов: описания, характеристики, отзывы
35. Обелиск в саду. Садовый обелиск для клематиса своими руками
36. Какая металлочерепица лучше для крыши. Цены на черепицу Ондулин
37. Как перезимовать гортензии в горшке. Хранение на балконе
38. Заказать шкафчики для раздевалок. Шкафчики для раздевалок
39. Сроки посадки садовой земляники осенью. Когда и как посадить клубнику осенью в открытый грунт
40. Бензоножницы для чего нужны. Кусторезы бензиновые (бензоножницы): как хранить бензоножницы зимой?
41. Проект сада плодового. Обустройство плодового сада
42. Лучшие сорта плетистых роз для Подмосковья. Плетистые розы: сорта для Подмосковья
43. Как обрезать чеснок и лук. Что делать с чесноком после выкопки
44. Узкие шкафчики для раздевалок. Шкафчики для раздевалок
45. Вещество ускоряющее созревание плодов. Регуляция созревания плодов
46. На клубнике червячки. Признаки появления и методы борьбы с нематодой на клубнике
47. Когда сажать крокусы и гиацинты осенью. Пошаговая инструкция посадки гиацинтов  осенью
48. Сорта бородатых ирисов. Ирисовая элита: «космические» и титулованные сорта
49. Когда сажают тюльпаны и нарциссы на зиму. Садим в открытый грунт нарциссы, тюльпаны и крокусы осенью. Как правильно?
50. Сорта груша яблоко. Выбор сорта яблони и груши для посадки в сад