Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Необходимые ингредиенты

У каждой хозяйки должно быть в запасе несколько баночек грибной икры, которая будет и закуской, и начинкой любой домашней выпечки. Для нее подходят лесные грибы любые и даже в миксте. Вам предлагается вариант этой заготовки с чесноком, который придаст ей особенный вкус и аромат. Икру готовим со стерилизацией.

Грибная икра с болгарским перцем на зиму. Грибная икра из вареных грибов с чесноком

Свежие грибы переберите, очистите от лесного мусора и хорошо промойте под проточной водой. Сильно загрязненные грибы лучше заранее замочите на пару часов в холодной воде.

Икра – быстрый и практичный способ переработки грибов. Ведь готовится просто, без особых заморочек. За один раз можно использовать сразу большое количество сырья. И самое главное, получается невероятно вкусно.

Грибная икра на зиму. Грибная икра из опят на зиму — самый вкусный рецепт с чесноком

Сейчас хочу вам предложить приготовить икру из опят.

Что делать с мелким чесноком. Необычные заготовки и приправы из чеснока

Икра из белых грибов с острым перцем и овощами. Икра из белых грибов

Белые грибы, или боровики, очень ценный продукт, который обладает не только божественным вкусом, но и огромным количеством полезных для человеческого организма свойств. Да и рецептов приготовления блюд из боровиков достаточно много. Их можно солить, мариновать, сушить, жарить и употреблять в отварном виде. Кроме того, из белых грибов можно готовить вкусные заготовки на зиму. Одним из примеров таких блюд является икра из белых грибов.

В этой статье мы рассмотрим не только основные принципы приготовления такой икры, но и приведем лучшие рецепты этого необычного блюда, чтобы вы свободно могли выбрать самый подходящий вариант приготовления в домашних условиях.

Больше всего мне нравится «натуральная грибная икра», которую делаю из года в год по этому простому рецепту. В нем минимум основных ингредиентов – только лесные красавцы и свежий сочный лучок. Я беру их обычно в соотношении 1 к 1,5, но вы можете использовать и 1:1.

Как правило, использую подосиновики, подберезовики или белые. Очень удобно икру готовить из лесных опят .  Если же после маринования осталась обрезь или отдельно шляпки-ножки, то они обязательно пойдут в дело. Ведь в перекрученном виде не имеет значение: целый был грибочек или же в процесс приготовления пошла только его какая-то часть.

Икра грибная на зиму с болгарским перцем. Грибная икра из вареных грибов — самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Посадка деревьев и кустарников. Осенью
2. Размножение флоксов черенками летом и осенью. Стеблевыми черенками
3. Барельеф на стене своими руками. Общая технология создания барельефа
4. Можно ли размножать виноград зелеными черенками летом. Заготовка и хранение черенков винограда
5. Урожайность яблок с 1 га интенсивного сада. Яблоневый сад, как бизнес: ключевые моменты и возможности
6. Внесение суперфосфата осенью. Когда и сколько вносить суперфосфат
7. Как поливать декабрист в домашних условиях правильно. Полив во время цветения
8. Когда цветет декабрист в домашних условиях. Уход за декабристом в домашних условиях
9. Персик мичуринский описание сорта. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
10. Как правильно вносить навоз в почву. Подкормка растений конским навозом
11. Можно ли капать борную кислоту в ухо ребенку. Лечение отита
12. Алыча описание сорта. Виды желтой алычи: обзор и сравнение сортов
13. Можно ли растворить камни в почках. Как вывести камни из почек без операции: эффективные методы лечения
14. ТОП-6 способов придать лицу свежий вид. Как придать лицу здоровый вид. О чем говорит цвета лица
15. Добавки и безрецептурные препараты для печени. Не все лекарства одинаково вредны — о, каких опасностях вам следует знать?
16. Инфекция мочевых путей в пожилом возрасте. Бактериальные неосложненные инфекции мочевыводящих путей
17. Груша зимние сорта. Отечественные зимние сорта груши
18. Монарда когда цветет. Монарда —, как выращивать садовый бергамот
19. Чубушник размножение черенками. Технология черенкования и укоренения черенков чубушника
20. Обои в деревянном доме. О различных категориях обоев
21. Крупнолистная гортензия в горшке. Красавица, любящая воду
22. Уход за комнатными цветами зимой в домашних условиях. Подготовка комнатных растений к зиме
23. Таблица по уходу за комнатными растениями. Основные правила грамотного  ухода за комнатными растениями и цветами. Уход за растениями во время отпуска. Правильный уход за комнатными цветами и растениями — гарантия их благополучия, вашего успеха и здоровья.
24. Использование перегноя в саду и в огороде. Выбираем лучшее удобрение
25. Грибная икра из вареных грибов. Грибная икра с луком и морковью
26. Грибная икра через мясорубку на зиму. Классический рецепт икры из грибов
27. Мелкие луковицы тюльпана, что делать. Как размножать тюльпаны детками
28. Практическая информация по сортам винограда. Всем мира и добра!
29. Синие многолетние цветы. Голубые и синие цветы у наших ног
30. Почему зеленеет чеснок при готовке и опасно ли его есть. Почему при готовке чеснок зеленеет?
31. Гортензия крупнолистная сорт Эндлесс Саммер. Описание гортензии Вечное лето
32. Популярные сорта гортензии крупнолистной. Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla)
33. Самые зимостойкие сорта гортензий. ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ МОРОЗОСТОЙКИХ ГОРТЕНЗИЙ
34. Как правильно вырастить годецию в открытом грунте. Посадка годеции — советы по уходу в открытом грунте
35. Технология размножения туи черенками осенью. Как размножить тую черенками
36. Поздние сорта абрикоса. Ранние сорта абрикосов
37. Сорт винограда натали. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
38. Нормы внесения суперфосфата осенью. Сроки внесения удобрения
39. Отопление на газовых баллонах. Нюансы отопления газовыми баллонами
40. Червячки в клубнике. Признаки появления и методы борьбы с нематодой на клубнике
41. Мухосед на яблоках. …и, как с ним бороться
42. Какая металлочерепица лучше для крыши. Цены на черепицу Ондулин
43. Ботритис на пионах.
44. Как правильно засушить целозию. Объемная сушка растений
45. Горизонтальный можжевельник сорта. Горизонтальный
46. Виноград Потапенко все сорта. Re: Амурский виноград селекции А.И Потапенко
47. Морозоустойчивые розы для подмосковья. Лучшие зимостойкие сорта роз, цветущие всё лето и особенности их выращивания
48. Когда сажают тюльпаны и нарциссы на зиму. Садим в открытый грунт нарциссы, тюльпаны и крокусы осенью. Как правильно?
49. Нарциссы с чем посадить на клумбе. Сажаем в клумбу.
50. Лучшая краска для побелки деревьев. Побелка деревьев. Тестируем составы