Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Необходимые ингредиенты

У каждой хозяйки должно быть в запасе несколько баночек грибной икры, которая будет и закуской, и начинкой любой домашней выпечки. Для нее подходят лесные грибы любые и даже в миксте. Вам предлагается вариант этой заготовки с чесноком, который придаст ей особенный вкус и аромат. Икру готовим со стерилизацией.

Грибная икра с болгарским перцем на зиму. Грибная икра из вареных грибов с чесноком

Свежие грибы переберите, очистите от лесного мусора и хорошо промойте под проточной водой. Сильно загрязненные грибы лучше заранее замочите на пару часов в холодной воде.

Икра – быстрый и практичный способ переработки грибов. Ведь готовится просто, без особых заморочек. За один раз можно использовать сразу большое количество сырья. И самое главное, получается невероятно вкусно.

Грибная икра на зиму. Грибная икра из опят на зиму — самый вкусный рецепт с чесноком

Сейчас хочу вам предложить приготовить икру из опят.

Что делать с мелким чесноком. Необычные заготовки и приправы из чеснока

Икра из белых грибов с острым перцем и овощами. Икра из белых грибов

Белые грибы, или боровики, очень ценный продукт, который обладает не только божественным вкусом, но и огромным количеством полезных для человеческого организма свойств. Да и рецептов приготовления блюд из боровиков достаточно много. Их можно солить, мариновать, сушить, жарить и употреблять в отварном виде. Кроме того, из белых грибов можно готовить вкусные заготовки на зиму. Одним из примеров таких блюд является икра из белых грибов.

В этой статье мы рассмотрим не только основные принципы приготовления такой икры, но и приведем лучшие рецепты этого необычного блюда, чтобы вы свободно могли выбрать самый подходящий вариант приготовления в домашних условиях.

Больше всего мне нравится «натуральная грибная икра», которую делаю из года в год по этому простому рецепту. В нем минимум основных ингредиентов – только лесные красавцы и свежий сочный лучок. Я беру их обычно в соотношении 1 к 1,5, но вы можете использовать и 1:1.

Как правило, использую подосиновики, подберезовики или белые. Очень удобно икру готовить из лесных опят .  Если же после маринования осталась обрезь или отдельно шляпки-ножки, то они обязательно пойдут в дело. Ведь в перекрученном виде не имеет значение: целый был грибочек или же в процесс приготовления пошла только его какая-то часть.

Икра грибная на зиму с болгарским перцем. Грибная икра из вареных грибов — самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Последовательность этапов эволюции растений. Кайнозойская эра
2. Первые растения на земле. Происхождение растений
3. Как правильно расположить теплицу на участке по сторонам света?
4. Как посадить дерево весной на участке. Стоит ли сажать весной?
5. Выращивание сингониума в домашних условиях. Условия выращивания комнатных сингониумов
6. Как вырастить роскошный сингониум. Полезные свойства
7. Cингониум уход в домашних условиях. Сингониум: виды и уход в домашних условиях
8. Самый простой способ размножения флоксов. Как размножить флоксы?
9. Нарисованные рыбки могут плавать в воде. Конспект занятия по рисованию для детей младшей группы «Рыбки плавают в воде»
10. Размножение декабриста в домашних условиях. Краткое описание
11. Самая высокая гортензия метельчатая. Характеристика растения
12. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Зачем соблюдать диету
13. Сильно выпадают волосы у женщины. Лечение и профилактика выпадения волос у девушек
14. Осенняя ромашка высокая. Канадская ромашка - самая крупная ромашка
15. Устройство плодового сада. Разбиваем плодовый сад
16. Как вносить навоз в зависимости от вида. Сравнительная характеристика свежего навоза в зависимости от вида
17. Описание БОРНАЯ КИСЛОТА показания. Описание препарата БОРНАЯ КИСЛОТА (BORIC ACID)
18. Условия содержания цикламена. Цикламен уход в домашних условиях
19. Аденома простаты симптомы и лечение у мужчин. Симптомы аденомы простаты 
20. Как вылечить аденому предстательной железы. Современные методики лечения аденомы простаты
21. Почему хвойные деревья лучше высаживать зимой. Посадка хвойных деревьев: рекомендации по распространённым видам
22. Время сбора топинамбура. Топинамбур: когда выкапывать?
23. Хранение лука и чеснока. Как хранить чеснок
24. 11 Способов применения компоста на участке. Органическое удобрение компост для плодородия почвы
25. Саженец персика Донецкий желтый. Персик Донецкий желтый: описание и характеристики. Магазин ПосадиКа
26. Грибная икра на зиму с морковью и луком. Грибная икра с овощами
27. Икра грибная на зиму с болгарским перцем. Грибная икра из вареных грибов — самый вкусный рецепт
28. Почему чеснок вырастает мелкий?
29. Пионы дважды цветущие. Древовидные пионы
30. Как подкормить розы. Какие удобрения необходимы розе
31. На яблоне засохли ветки. Яблоня сохнет, потому, что болеет плодовой гнилью (монилиозом)
32. Можно ли вырастить Лиатрис дома в горшке. Лиатрис посадка и уход
33. Как посадить тую семенами. Выбор сорта
34. Поздние сорта абрикоса. Ранние сорта абрикосов
35. Самые вкусные яблоки. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
36. Ранний сорт яблок. Добавление статьи в новую подборку
37. Формирование куста розы
38. Как сохранить фрезию до весны. Создаём условия для фрезии
39. Монофосфат калия применение. Инструкция по применению Монофосфата калия
40. Обрезка на пенек.
41. Выбор фундамента для дома. Какой выбрать фундамент для частного дома
42. Мухосед на яблоках. …и, как с ним бороться
43. Красный коралл калина. Калина Красный коралл
44. Эффективность применения биопрепаратов. Биопрепараты в современном земледелии
45. Устойчивые сорта смородины. 50 лучших сортов черной смородины для средней полосы, Подмосковья, Урала и Сибири
46. Как клеить мозаичную плитку. Материалы и инструменты для приклеивания мозаичной плитки
47. Когда сажать крокусы и гиацинты осенью. Пошаговая инструкция посадки гиацинтов  осенью
48. Высокая ромашка цветущая осенью. Левкантемелла
49. Зимостойкие сорта роз для Подмосковья. 7 самых зимостойких сортов роз для посадки в Подмосковье и севернее
50. Туи из семян выращивание. Как вырастить тую из семян в домашних условиях