Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Помидоры в банках

Всех приветствую. Вот и лето подходит к своему логическому завершению: ночи становятся прохладными, а верхушки деревьев начинают желтеть. Зато у всех любителей готовить начинается активный период заготовок. Поэтому если вы относитесь к этой категории людей, то самое время заняться маринованием помидор.

Такая консервация объединяет в себе пользу витаминов и тот факт, что плоды не теряют своих качеств даже после термической обработки. Сегодняшняя статья познакомит вас с классическими рецептами маринования помидор. Способы приготовления не очень разнятся, но все же есть свои нюансы, а добавление разных специй позволит получить новый и яркий вкус.

Соленые помидоры и маринованные. Помидоры маринованные на зиму: 7 очень вкусных рецептов сладких маринованных помидор

Первый вариант будет рассчитан на тех, кто не очень любит всякого рода травки и приправы. Это делается для того, чтобы больше ощутить тот лесной аромат, который подарила нам сама природа. В любом случае уже даже в готовую икру вы с легкостью, если захотите потом можете внести что угодно, на свое усмотрение. Или же переходите ко второму рецепту и готовьте по нему.

Домашняя грибная закусочка — она такая вкусная, натуральная, без всяких примесей и бяки, не точно магазинная. В ней нет ароматизаторов, добавок и всяких Е-шек. И даже уксусной кислоты, как привычно это делают зачастую все. В этом нет ничего криминального, я и сама часто добавляю эссенцию. Вы можете добавить, что вашей душе угодно.

Грибная икры из опят на зиму в банках. Приготовление грибной икры из опят на зиму

Я просто обожаю такую икорочку. Мы когда её делаем, то она у нас улетает моментально. Даже не успеваю припрятать баночку на зиму. Но с годами приходит и опыт в таких делах. Поэтому теперь в холодные месяцы порой удивляю своих домочадцев, доставая такую вкуснятину из тайных мест.

Грибная икра из опят на зиму. Грибная икра из опят с чесноком через мясорубку

Ингредиенты:

Опята – 500 гр.;Лук репчатый – 1 шт.;Морковь – 1 шт.;Чеснок – 4 зубчика;Соль – 2,5 ст. л.;Уксус 9% – 1 ч. л.;Растительное масло – для жарки.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно сажать садовые деревья. Как составить план посадки деревьев
2. Как правильно посадить дерево весной. Подготовка ямы
3. Как посадить дерево весной на участке. Стоит ли сажать весной?
4. Cингониум уход в домашних условиях. Сингониум: виды и уход в домашних условиях
5. Флоксы, как делить. Деление куста
6. Внесение суперфосфата осенью. Когда и сколько вносить суперфосфат
7. Несколько советов по уходу за декабристом для цветения и роста. Как получить роскошное цветение декабриста к Новому году? Простые правила ухода
8. Размножение девичьего винограда отводками. Девичий виноград: размножение, посадка и уход. Как размножить «потомков» садов Семирамиды
9. Персик мичуринский описание сорта. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
10. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
11. Полезный сок из облепихи на зиму. Облепиховый сок на зиму — лучшие рецепты заготовки через соковыжималку, с сахаром, без варки
12. Как вносить навоз и в какое время. Как вносить свежий навоз в землю
13. Куриный помет, как удобрение. Плюсы использования куриного помета в огороде
14. Особенности выращивания туи на участке. Как правильно посадить тую
15. Посадка туи весной и особенности ухода за ней. Вечнозеленая красавица туя – краткие сведения
16. Груша зимние сорта. Отечественные зимние сорта груши
17. Крупнолистовые растения для сада. Добавление статьи в новую подборку
18. Когда садить луковицы тюльпанов и нарциссов. Посадка тюльпанов, нарциссов и других луковичных
19. Семена туи, как посадить. Плюсы и минусы выращивания туи из семян
20. Как правильно ухаживать за цветами в домашних условиях?
21. Подкормка комнатных цветов домашними средствами. Удобрения из банановой кожуры
22. Яблоня груша сорта. Летние сорта яблони
23. Грибная икра из вареных грибов. Грибная икра с луком и морковью
24. Конский перегной, как удобрение, как применять. Рыночно-навозная действительность Конский навоз — весьма ценное
25. Растения у которых едят листья. Школа выживания: Съедобные растения, или что можно есть в лесу
26. Полезна ли алыча. Алыча — все про полезные свойства, польза и вред 
27. Рецепт грибной икры на зиму из груздей с болгарским перцем. Классический рецепт икры из грибов
28. Вишня студенческая описание сорта. Особенности выращивания
29. Сухость во рту, как признак патологии. Сухость во рту
30. Почему зеленеет чеснок при готовке и опасно ли его есть. Почему при готовке чеснок зеленеет?
31. Лучшие сорта гортензии метельчатой. Метельчатая гортензия: лучшие сорта с фото
32. Мучнистая роса рододендрона. Мучнистая роса
33. Летние сорта желтых яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
34. Какие плодовые деревья нельзя сажать рядом друг с другом. Схема совместимости деревьев и кустарников
35. Самые урожайные сорта черешни. Добавление статьи в новую подборку
36. Сорта яблонь устойчивые к парше. Наиболее устойчивые к парше и морозам сорта яблонь
37. Ямочный персик, что это. Как выглядит нектарин и как выращивать дерево?
38. Грибная икра с болгарским перцем рецепт на зиму. Классический рецепт икры из грибов
39. Посадка туи осенью из семян. Подготовить семена
40. Органическое земледелие на даче с нуля. Органическое земледелие –, что это такое
41. Дом на 3 сотках. Дом на 3-4 сотках –, как составить проект. Особенности планирования
42. Розы растут в тени. Английские розы для тенистых мест
43. Заказать шкафчики для раздевалок. Шкафчики для раздевалок
44. Как сажать тую семенами. Подготовить семена
45. Как вносить азотные удобрения в почву. Азотные удобрения
46. Посадка нарциссов осенью в грунт в контейнерах. Сроки посадки нарциссов осенью
47. Лиатрис пересадка осенью. Посадка и уход за лиатрисом в открытом грунте
48. Что лучше газон рулонный или посевной. Какой газон выбрать: посевной или рулонной? Все ЗА и ПРОТИВ обоих вариантов с ценами
49. Монарду когда пересаживать. Монарда
50. Посадка штамбовой розы осенью. Угол посадки штамбовой розы: зачем он нужен?