Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Помидоры в банках

Всех приветствую. Вот и лето подходит к своему логическому завершению: ночи становятся прохладными, а верхушки деревьев начинают желтеть. Зато у всех любителей готовить начинается активный период заготовок. Поэтому если вы относитесь к этой категории людей, то самое время заняться маринованием помидор.

Такая консервация объединяет в себе пользу витаминов и тот факт, что плоды не теряют своих качеств даже после термической обработки. Сегодняшняя статья познакомит вас с классическими рецептами маринования помидор. Способы приготовления не очень разнятся, но все же есть свои нюансы, а добавление разных специй позволит получить новый и яркий вкус.

Соленые помидоры и маринованные. Помидоры маринованные на зиму: 7 очень вкусных рецептов сладких маринованных помидор

Первый вариант будет рассчитан на тех, кто не очень любит всякого рода травки и приправы. Это делается для того, чтобы больше ощутить тот лесной аромат, который подарила нам сама природа. В любом случае уже даже в готовую икру вы с легкостью, если захотите потом можете внести что угодно, на свое усмотрение. Или же переходите ко второму рецепту и готовьте по нему.

Домашняя грибная закусочка — она такая вкусная, натуральная, без всяких примесей и бяки, не точно магазинная. В ней нет ароматизаторов, добавок и всяких Е-шек. И даже уксусной кислоты, как привычно это делают зачастую все. В этом нет ничего криминального, я и сама часто добавляю эссенцию. Вы можете добавить, что вашей душе угодно.

Грибная икры из опят на зиму в банках. Приготовление грибной икры из опят на зиму

Я просто обожаю такую икорочку. Мы когда её делаем, то она у нас улетает моментально. Даже не успеваю припрятать баночку на зиму. Но с годами приходит и опыт в таких делах. Поэтому теперь в холодные месяцы порой удивляю своих домочадцев, доставая такую вкуснятину из тайных мест.

Грибная икра из опят на зиму. Грибная икра из опят с чесноком через мясорубку

Ингредиенты:

Опята – 500 гр.;Лук репчатый – 1 шт.;Морковь – 1 шт.;Чеснок – 4 зубчика;Соль – 2,5 ст. л.;Уксус 9% – 1 ч. л.;Растительное масло – для жарки.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Растения в тени для альпийской горки. Список цветущих многолетников
2. Как нарисовать подводный мир красками. Мастер-класс с фото
3. Роспись тарелок своими руками. Этапы росписи
4. Размножение девичьего винограда отводками. Девичий виноград: размножение, посадка и уход. Как размножить «потомков» садов Семирамиды
5. Как сажать дикий виноград. Выращивание дикого винограда
6. Выращивание примула бесстебельная. Как посеять семена примулы, советы и мастер-класс от Ольги Бондаревой
7. Полезный сок из облепихи на зиму. Облепиховый сок на зиму — лучшие рецепты заготовки через соковыжималку, с сахаром, без варки
8. 5 продуктов для здоровья щитовидки. Здоровье щитовидной железы: питание
9. Конский и коровий навоз. Рейтинг видов навоза
10. Когда лучше пересаживать тую весной или осенью. Когда пересаживают тую: весной или осенью
11. Применение борной кислоты в саду. Добавление статьи в новую подборку
12. Характеристики сорта Виноград Амурский золотой Потапенко. Неукрывные сорта винограда: амурские гибриды. Выбираем сорта для посадки на дачу
13. Сорта вишни устойчивые к монилиозу.
14. Инфекция мочевых путей в пожилом возрасте. Бактериальные неосложненные инфекции мочевыводящих путей
15. Виноград сорта морозостойкие. Лучшие представители
16. 7 важных советов по уходу за комнатными растениями зимой. Доминанты
17. Как завести комнатные растения и не погубить их. Как понять, какое растение мне нужно
18. Обои в деревянном доме. О различных категориях обоев
19. Как ухаживать за комнатными растениями зимой
20. Комнатные растения в ноябре, какие цветы не требовательны к особым условиям содержания
21. Черешня высота взрослого дерева. Описание и особенности
22. Как часто нужно поливать комнатные цветы. Зачем нужен полив цветов в домашних условиях?
23. Чем удобрить землю весной. Когда вносить удобрения
24. Яблони ранетки и китайки. Ранетка (сортотип яблок)
25. Основные нюансы использования овечьего навоза.
26. Каким бывает капельный полив и как его установить? В чем преимущества
27. Почему чеснок вырастает мелкий?
28. Из-за чего озимый чеснок получается мелким. Мелкий озимый чеснок
29. Почему чеснок имеет специфический запах. Что-то там в носу...
30. Беспроблемный сад из красивых гортензий. Сорта и виды гортензий
31. Как правильно вырастить годецию в открытом грунте. Посадка годеции — советы по уходу в открытом грунте
32. Подготовка хвойников к зиме в подмосковье. Добавление статьи в новую подборку
33. Лучшие сорта для северного виноградарства. ПЕРСПЕКТИВНЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА ДЛЯ CЕВЕРНОГО ВИНОДЕЛИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОКОВ
34. Декоративный плодовый сад в ландшафтном дизайне. Дизайн деревьев в саду на всех этапах создания
35. Сорта моркови для зимнего посева. Сорта моркови для подзимнего посева
36. Кексы из мастики. Как украсить кексы мастикой?
37. Спиреи размножение делением куста.
38. Камассия лейхтлина альба. Знакомьтесь, камассия: особенности красоты, сорта с фото
39. Монофосфат калия для огурцов. Недостатки
40. Какие у туи семена. Высеиваем семена туи
41. Когда осенью высаживать саженцы плодовых деревьев. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
42. Сорта роз для Подмосковья без укрытия. 7 самых зимостойких сортов роз для посадки в Подмосковье и севернее
43. Цветник работы в сентябре. Работа в цветнике
44. Хурма в средней полосе россии. Хурма в средней полосе — зимний фрукт в вашем саду
45. Как сделать игру городки своими руками. Городки
46. Как из шишки вырастить кедр. Особенности посадки и ухода
47. Пестролистная бегония уход. Пестролистные бегонии: как ухаживать
48. Когда сажать крокусы и гиацинты осенью. Пошаговая инструкция посадки гиацинтов  осенью
49. Зола раскисляет почву или нет. Как раскислить почву?
50. Схема посадки яблоневого сада промышленный способ. Особенности разных подвоев