Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Спелый физалис

Физалис овощной можно использовать в свежем виде, добавляя в супы, рагу (овощные или мясные), салаты. Также из плодов получаются оригинальные заготовки на зиму.

Как заготовить физалис овощной на зиму. Общие принципы приготовления блюда

При оформлении из физалиса консервации необходимо соблюдать следующие главные принципы:

Что требуется для консервирования физалиса:

физалис овощной. Выбрать спелые плоды без признаков порчи – 1 кг (указан вес плодов после чистки и проверки на порченные «ягоды»);вода питьевая – 1 л;лист лавровый – 1 шт.;уксус столовый с уровнем кислотности 9% — 60 мл;перец черный – 5-6 горошин;соль (без йода) – 16-20 г;масло постное – 20 мл;сахар белый. Коричневый песок для заготовки не подходит – 50-70 г.

Масса сахара варьируется в зависимости от кислинки плодов физалиса.

Пошаговый процесс приготовления

Техника оформления консервации с физалисом:

Что приготовить из физалиса. Ингредиенты

«53 новости» в рубрике «Удачные хитрости» уже писали о вкусных и полезных растениях, которые редко встречаются на наших огородах. Сегодня я хочу рассказать о физалисе. На дачных участках чаще всего растет физалис декоративный, ярко-оранжевые плоды которого очень похожи на китайские фонарики. Используются они зачастую как сухоцветы при составлении букетов.

От времени высаживания рассады до созревания ягод проходит 2-2,5 месяца. Собирать плоды просто, срывая вместе с коробочкой, в которой прячется оранжево-желтый шарик. Сбор урожая проводят только после полного созревания ягод внутри лепестков.

Как на зиму сохранить физалис. Как собирать и хранить физалис

Это заметно, когда листики засыхают и раскрываются, иногда даже осыпаются. Спелые ягоды издают приятный аромат. Снимать их надо осторожно, чтобы не повредить кожицу. В местах повреждения вытекает сок и такие плоды непригодны для хранения и консервации.

Если наступили ранние заморозки, недозревшие плоды срывают и оставляют в помещении на дозаривание. Можно срезать кусты и закрепить их верхушками вниз, чтобы ускорить созревание.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать песок для стяжки пола: советы профессионалов
2. Секреты планировки плодового сада: полезные советы для дачников
3. Интересные факты о Санкт-Петербурге, которые вы не знали
4. Опасные соседи для вашего сада: 5 растений, которых стоит избегать
5. Опасные соседи: какие растения лучше не сажать рядом в вашем саду
6. Какие скрытые дворики и переулки можно обнаружить в центре Москвы
7. Какие скверы Томска имеют особое историческое значение
8. Свежий куриный помет: как использовать его для удобрения растений
9. ДиДюЛя в Екатеринбурге: как это было
10. Пошаговое руководство: как приготовить подкормку для растений из куриного помета
11. Туя брабан: идеальный выбор для вашей живой изгороди
12. Как создать красивую ранневесеннюю клумбу из луковичных
13. Осень в цвету: 7 необычных луковичных растений для вашего сада
14. Песок или отсев: что выбрать для идеальной стяжки
15. История Сочи: от древних времён до современности
16. Правила посадки крокусов в августе: полное руководство
17. Зимой и хвойные растения: необходимость укрытия
18. ТУЯ посадка и уход: как избежать типичных ошибок
19. Гортензия: легендарное растение, которое изменило мир
20. Гортензия: неизвестные факты о популярном цветке
21. Очарование восточных подушек для дивана: как украсить вашу гостиную
22. Какие материалы используются для создания скульптур на стенах
23. Какие модные тренды можно ожидать в 2024 году согласно советам Эвелины Хромченко
24. Какие упражнения наиболее эффективны для сжигания калорий в школе
25. Какие средства для лица рекомендуются для ухода за морщинками
26. Какие факторы следует учитывать при выборе доски для пола в 2023 году
27. Как определить оптимальную форму петли для люка в подвал
28. Как сделать руки и ноги пугала
29. Какие виды суккулентов наиболее декоративны
30. Как построить доверительные отношения с собеседником
31. Какие свойства имеет добавка Е903
32. Устранение дефектов поверхности
33. Как правильно готовить картофель, чтобы он был максимально полезным
34. Таблица сочетаний
35. Список ингредиентов
36. Можно ли использовать ламинарию для похудения в качестве единственного средства
37. Какие ингредиенты нужны для приготовления янтарного джема из апельсинов и лимонов
38. Что такое домик для розетки на улице
39. Как сшить две части платья из двух платков
40. Какие аптечные бренды наиболее дорогие
41. Как выбрать подходящий кошелек для синего костюма
42. Как подготовить почву для фруктового сада
43. Какие виды капель против конъюнктивита существуют
44. Как защитить навес из поликарбоната от повреждений и загрязнений
45. Как отличить сыпь при коксаки от других симптомов
46. Как избежать гипогликемии при сахарном диабете
47. Какие особенности имеет шпаклевка швов при монтаже гипсокартона в зависимости от типа помещения
48. Метод 1: Использование спирта
49. Как правильно расположить фрукты в электросушилке для наилучшего результата
50. Как использовать таблицу расчетов белков, жиров и углеводов для достижения своих целей