• Сахар – 150 гр; • Лимон – 1 шт.; • Вода – 100 мл.
Сначала нам нужно почистить тыкву и отмерить от неё 300 грамм (если вы, конечно, не купили уже очищенную). Для этого разрезаем тыкву пополам, ложкой или ножом очищаем от семечек и срезаем с неё кожуру. Теперь тыкву нам нужно натереть на мелкой тёрке.

Теперь берём лимон и на этой же тёрке натираем цедру. А сам лимончик убираем пока в сторону, он нам ещё пригодится.