Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Салат из топинамбура

Топинамбур – это многолетнее клубневое растение, которое завезли на наш континент из Северной Америки в 18 веке. Топинамбур еще называют земляной грушей или иерусалимским артишоком, а официально он называется подсолнечник клубненосный. Его относят к семейству Астровых, роду подсолнечных. Земляная груша по внешнему виду корнеплода похожа на корень имбиря, а по вкусу она напоминает сладкий картофель. Наземная часть иерусалимского артишока вырастает до 2-4 метров и имеет сходство с подсолнечником.

Земляная груша топинамбур полезные свойства рецепты когда можно его есть. Что такое топинамбур и чем он полезен

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур, как вырастить на участке. Посадка клубней и уход за топинамбуром

Последние обновления на сайте:

1. Процесс эволюции растений на Земли. Появление и эволюция растений
2. Расстояние между деревьями при посадке сада. Факторы, влияющие на расстояние между деревьями в саду при посадке
3. Растения в тени для альпийской горки. Список цветущих многолетников
4. Как посадить дерево весной на участке. Стоит ли сажать весной?
5. Как размножить девичий виноград осенью. Метод черенкования
6. Как сажать дикий виноград. Выращивание дикого винограда
7. Кустарники цветущие юга. Список красивых декоративно-цветущих кустарников для сада
8. Сильно выпадают волосы у женщины. Лечение и профилактика выпадения волос у девушек
9. Применение борной кислоты в саду. Добавление статьи в новую подборку
10. Как правильно посадить тую и обеспечить.. Как правильно сажать тую
11. Характеристики сорта Виноград Амурский золотой Потапенко. Неукрывные сорта винограда: амурские гибриды. Выбираем сорта для посадки на дачу
12. 8 способов применения борной кислоты в саду и огороде. Зачем и как использовать борную кислоту для растений
13. Ранний сорт груши. Добавление статьи в новую подборку
14. В августе капуста. Чем подкормить капусту в августе, чтобы кочаны правильно сформировались и дольше хранились
15. ТОП-6 способов придать лицу свежий вид. Как придать лицу здоровый вид. О чем говорит цвета лица
16. Фундамент для загородного дома. На чем основывать выбор того или иного вида фундамента для частного дома
17. Какие комнатные растения осенью пересаживают. Какие цветы пересаживают осенью: прочитайте сейчас все советы в одной статье
18. Уход за комнатными растениями своими руками. Особенности ухода за комнатными растениями: приемы полива (с фото и видео)
19. Как ухаживать осенью за цветами комнатными. Добавление статьи в новую подборку
20. Для чего нужен навоз и как правильно применять его на даче
21. Особенности навоза и перегноя. Навоз в качестве удобрения
22. Куриный помёт для удобрения почвы. Преимущества и недостатки
23. Как правильно использовать навоз и другую органику на даче. Польза навоза для агрокультур
24. Икра из белых грибов на зиму. Грибная икра с морковью и луком на зиму через мясорубку «Как у бабушки»
25. Когда копать топинамбур осенью. Топинамбур: когда выкапывать?
26. Икра грибная на зиму с болгарским перцем. Грибная икра из вареных грибов — самый вкусный рецепт
27. Грибная икра со сладким перцем. Рецепт: Грибная икра - из опят с болгарским перцем.
28. Вишня студенческая описание сорта. Особенности выращивания
29. Почему чеснок вырастает мелкий?
30. Почему чеснок имеет специфический запах. Что-то там в носу...
31. Пионы дважды цветущие. Древовидные пионы
32. Биметалл или алюминий в частный дом. Чем отличается биметаллический радиатор отопления от алюминиевого
33. Как высаживать рассаду годеции в открытый грунт. Когда сеять годецию на рассаду
34. Плохие соседи для груши. Добавление статьи в новую подборку
35. Технология размножения туи черенками осенью. Как размножить тую черенками
36. Подготовка почвы и посадка плодовых деревьев в саду. Подготовка почвы к посадкам
37. Посадка туи осенью из семян. Подготовить семена
38. Карбамид инструкция по применению. Все о карбамиде
39. Отопление на газовых баллонах. Нюансы отопления газовыми баллонами
40. Выбор фундамента для дома. Какой выбрать фундамент для частного дома
41. Как перезимовать гортензии в горшке. Хранение на балконе
42. О газобетоне аэростоун. Газобетон лучше
43. Как посадить тую семенами осенью. Пересадка туи
44. Посадка нарциссов осенью в грунт в контейнерах. Сроки посадки нарциссов осенью
45. Сосна горная виды. Сосна горная: лучшие сорта, фотокаталог с описанием
46. Букет из гребенчатой целозии. Целозия — выращивание из семян и рассады, посадка в грунт и правила ухода + 80 фото
47. Как сохранить фрезии зимой. Как хранить фрезии зимой в домашних условиях
48. Сингониум, какой нужен горшок. Причины
49. Зимостойкие сорта роз для Подмосковья. 7 самых зимостойких сортов роз для посадки в Подмосковье и севернее
50. Как раскислять почву золой. Чем раскислить почву на огороде