Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Салат из топинамбура

Топинамбур – это многолетнее клубневое растение, которое завезли на наш континент из Северной Америки в 18 веке. Топинамбур еще называют земляной грушей или иерусалимским артишоком, а официально он называется подсолнечник клубненосный. Его относят к семейству Астровых, роду подсолнечных. Земляная груша по внешнему виду корнеплода похожа на корень имбиря, а по вкусу она напоминает сладкий картофель. Наземная часть иерусалимского артишока вырастает до 2-4 метров и имеет сходство с подсолнечником.

Земляная груша топинамбур полезные свойства рецепты когда можно его есть. Что такое топинамбур и чем он полезен

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур, как вырастить на участке. Посадка клубней и уход за топинамбуром

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить боярышник из семян
2. Развитие растительного мира на земле. Таблица основные этапы развития растительного мира
3. Как ухаживать за сингониумом. Виды, распространённые в домашнем цветоводстве
4. Выбираем место под фруктовые посадки. Стиль
5. Как сажать дикий виноград. Выращивание дикого винограда
6. Фейхоа когда сезон. Сезон фейхоа: польза и способы приготовления
7. Как пересаживать боярышник. Посадка саженца боярышника
8. Облепиховое МАСЛО инструкция по применению. Описание препарата ОБЛЕПИХОВОЕ МАСЛО (HIPPOPHAES OLEUM)
9. Сильно выпадают волосы у женщины. Лечение и профилактика выпадения волос у девушек
10. Полезный сок из облепихи на зиму. Облепиховый сок на зиму — лучшие рецепты заготовки через соковыжималку, с сахаром, без варки
11. Как высадить тую из горшка в грунт. Посадка туи
12. Туя посадка в открытый грунт летом и весной. Посадка туи в открытый грунт
13. Чеснок следует измельчать по-другому
14. В августе капуста. Чем подкормить капусту в августе, чтобы кочаны правильно сформировались и дольше хранились
15. Можно ли растворить камни в почках. Как вывести камни из почек без операции: эффективные методы лечения
16. Фундамент для загородного дома. На чем основывать выбор того или иного вида фундамента для частного дома
17. Как ухаживать за комнатными растениями зимой
18. Левкантемелла поздняя или хризантема осенняя поздняя. Что же это за растение?
19. Закапываем органику в землю или “ленивый” компост. Ленивый компост: его преимущества и недостатки
20. Икра из белых грибов с острым перцем и овощами. Икра из белых грибов
21. Саженец персика Донецкий желтый. Персик Донецкий желтый: описание и характеристики. Магазин ПосадиКа
22. Облепиха применение и способ приготовления. Добавление статьи в новую подборку
23. 6 рецептов грибной икры из груздей на зиму. Грибная икра из груздей — рецепты пальчики оближешь на зиму
24. Лучшие рецепты приготовления грибной икры на зиму. Грибная икра без стерилизации на зиму: самые вкусные рецепты
25. Почему чеснок зеленеет при мариновании. Маринованный чеснок посинел: причины
26. Почему зеленеет чеснок при готовке и опасно ли его есть. Почему при готовке чеснок зеленеет?
27. Из-за чего озимый чеснок получается мелким. Мелкий озимый чеснок
28. Сорта груши устойчивые к ржавчине и парше. ПАМЯТКА ПО БОРЬБЕ СО РЖАВЧИНОЙ ГРУШИ
29. Годеция выращивание из семян когда сажать и как ухаживать. Основные принципы ухода и посадки годеции
30. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
31. Карбамид когда вносить. Инструкция по применению удобрения мочевины
32. Посадка семян туи осенью. Как сеять?
33. Лучшие сорта винограда для северного виноделия. Всем мира и добра!
34. Как разбить сад на участке схема. Правила планирования или как распланировать огород
35. Лучшие семена овощных культур для средней полосы. Лучшие сорта помидор для средней полосы России
36. Сорт персика донецкий желтый. персик донецкий ранний описание сорта фото
37. Персик донецкий белый описание сорта. Выращивание и уход
38. Лучшие сорта абрикоса. Виды абрикосов
39. Сорта моркови для зимнего посева. Сорта моркови для подзимнего посева
40. Как сохранить фрезию до весны. Создаём условия для фрезии
41. Чтоб построить дом сколько надо денег. Стоимость земельного участка и первоначальных вложений
42. Червячки в клубнике. Признаки появления и методы борьбы с нематодой на клубнике
43. Бальзамин уход осенью. Бальзамин
44. Двигатель Стирлинга большой мощности своими руками. Как работает двигатель Стирлинга
45. Кто ест лилии. Обсуждение в нашей группе вКонтакте :
46. Как разбить фруктовый сад на участке схема. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
47. Морозоустойчивые розы для подмосковья. Лучшие зимостойкие сорта роз, цветущие всё лето и особенности их выращивания
48. Схема посадки яблоневого сада промышленный способ. Особенности разных подвоев
49. Как засушить целозию гребенчатую. Целозия гребенчатая
50. Розы в тенистом саду. Английские розы для тенистых мест