Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Салат из топинамбура

Топинамбур – это многолетнее клубневое растение, которое завезли на наш континент из Северной Америки в 18 веке. Топинамбур еще называют земляной грушей или иерусалимским артишоком, а официально он называется подсолнечник клубненосный. Его относят к семейству Астровых, роду подсолнечных. Земляная груша по внешнему виду корнеплода похожа на корень имбиря, а по вкусу она напоминает сладкий картофель. Наземная часть иерусалимского артишока вырастает до 2-4 метров и имеет сходство с подсолнечником.

Земляная груша топинамбур полезные свойства рецепты когда можно его есть. Что такое топинамбур и чем он полезен

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур, как вырастить на участке. Посадка клубней и уход за топинамбуром

Последние обновления на сайте:

1. Все о посадке деревьев. Подготовка посадочной ямы
2. Как правильно сажать плодовые деревья на участке. Пошаговая инструкция по посадке саженцев
3. Посадка саженцев плодовых деревьев. Добавление статьи в новую подборку
4. Cингониум уход в домашних условиях. Сингониум: виды и уход в домашних условиях
5. Размножение флоксов корневыми черенками. Вегетативное размножение флоксов
6. Рисунки рыбок для срисовки. Как нарисовать рыбку карандашом и фломастером — поэтапные мастер-классы для начинающих
7. Размножение декабриста в домашних условиях. Краткое описание
8. Когда цветет декабрист в домашних условиях. Уход за декабристом в домашних условиях
9. Как размножить девичий виноград осенью. Метод черенкования
10. Что входит в состав облепихи. Описание растения
11. Сорта винограда для северного виноделия. 12 лучших винных сортов винограда для северного виноградника
12. Особенности выращивания туи на участке. Как правильно посадить тую
13. Хвоща полевого трава инструкция по применению. Хвоща полевого трава : инструкция по применению
14. Хвоща полевого трава порошок. Хвоща полевого трава : инструкция по применению
15. Как ухаживать за комнатными цветами. Комнатные цветы: уход в домашних условиях
16. Вакцинация домашних животных. Вакцинация собак и кошек
17. Чем удобрить землю весной. Когда вносить удобрения
18. Салат бэби лиф. Салат "Бейби ливз цветной"
19. Что такое биогумус и как его применять. Химический состав удобрения
20. 6 рецептов грибной икры из груздей на зиму. Грибная икра из груздей — рецепты пальчики оближешь на зиму
21. Гортензия крупнолистная сорт Эндлесс Саммер. Описание гортензии Вечное лето
22. Гортензия крупнолистная сорта посадка и уход в открытом грунте. Сорта гортензии крупнолистной
23. Фото и названия сортов гортензии крупнолистной. Преимущества крупнолистных гортензий в сравнении с другими видами
24. Как пересадить лиатрис осенью. Размножение и посадка
25. Как сажать лук и морковь под зиму. Что даёт осенний посев моркови
26. Посадка и уход за туей в открытом грунте. Пошаговая инструкция по пос адке туи весной и летом
27. Как вырастить тую из семян осенью. Пересадка туи
28. Разбивка сада на участке схема. Разбивка территории на зоны
29. Один виноград описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
30. Соединение паз в паз
31. Гиппеаструм период время покоя. Уход за гиппеаструмом по сезонам
32. Тепловой насос для отопления дома. NIBE F1245–8
33. Как заставить кур нестись. Как приучить кур нестись в гнезде – 9 полезных советов
34. Топинамбур где взять. Топинамбур: особые приметы
35. Без рубрики полив от саженца до взрослого дерева. Полив молодых саженцев плодовых деревьев в саду
36. Как красиво посадить нарциссы. Нарцисс: использование в дизайне сада
37. Дюк Ивановна описание сорта. Вишня (Дюк) Ивановна
38. Какие деревья можно сажать осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
39. Расположение деревьев в саду. Какие сорта выбрать
40. Как правильно засушить целозию. Объемная сушка растений
41. Шкафчики производственные в раздевалку. Виды шкафов для раздевалок
42. Как пересадить боярышник осенью. Как вырастить боярышник самостоятельно
43. Когда сажать нарциссы тюльпаны крокусы. Посадка тюльпанов, нарциссов и других луковичных
44. Варенье из облепихи и черноплодной рябины. Варенье из черноплодной рябины: 12 рецептов
45. Салат Провансаль из капусты с огурцом. Капуста Провансаль быстрого приготовления — классический рецепт
46. Отвар из крыжовника. Отвар крыжовника
47. Полив орхидеи в коре. Частота поливов
48. Почва в теплице. Какой должна быть почва для выращивания овощей в теплице
49. Горшок размер с2. Упаковка корневой системы: что такое BR или WRB?
50. Зимостойкие сорта роз для Подмосковья. 7 самых зимостойких сортов роз для посадки в Подмосковье и севернее