Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Чеснок при готовке

Большинство хозяек замечали, что маринованный или свежий измельченный чеснок постепенно начинает зеленеть. Приобретает голубой или изумрудный оттенок. Нет, такой продукт не ядовитый, возможно немного неаппетитный.

После того, как данное растение подготовили для засолки, оно со временем начинает менять цвет. Производители начали изучать этот процесс и нашли объяснение такой реакции.

Мнение эксперта

Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

Почему позеленел чеснок в банке с помидорами. Основные причины, по которым синеет или зеленеет

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить боярышник из семян
2. Самые большие растения в мире. Зеленые великаны: самые большие растения мира
3. Процесс эволюции растений на Земли. Появление и эволюция растений
4. Сколько видов животных и растений обитает на земле. Сколько видов на планете?
5. Любимые продукты питания врачей-гастроэнтерологов. Идальное питание. Советы гастроэнтеролога.
6. Как правильно посадить плодовые деревья на своём участке. Добавление статьи в новую подборку
7. Сингониум, какой грунт подходит. Размножение 
8. 6 вариантов размножения флоксов. Размножение флоксов черенками: правила и пошаговая инструкция
9. Роспись тарелок своими руками. Этапы росписи
10. Покрытие для теплого пола. Кварцвиниловая плитка (Арт-винил или гибкий ламинат)
11. Полезные свойства облепихи для здоровья. В чем польза облепихового масла
12. Как вносить навоз в зависимости от вида. Сравнительная характеристика свежего навоза в зависимости от вида
13. Борная КИСЛОТА инструкция по применению. Инструкция по применению БОРНАЯ КИСЛОТА (BORIC ACID)
14. Выращивание винограда на севере. Какие сорта винограда будут рады северным регионам?
15. Как долго выходят камни из почек и могут ли они растворяться. После выхода камня болит почка: как долго длится состояние и нужна ли помощь врача
16. Функции печени В нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
17. Почему хвойные деревья лучше высаживать зимой. Посадка хвойных деревьев: рекомендации по распространённым видам
18. 7 важных советов по уходу за комнатными растениями зимой. Доминанты
19. Мискантус сахароцветный robustus. Мискантус сахароцветковый (Miscanthus sacchariflonis)
20. Что посадить на участке. Добавление статьи в новую подборку
21. Икра из грибов на зиму. Грибная икра из вареных грибов с помидорами и чесноком
22. Грибная икра со сладким перцем. Рецепт: Грибная икра - из опят с болгарским перцем.
23. Из-за чего озимый чеснок получается мелким. Мелкий озимый чеснок
24. Почему чеснок имеет специфический запах. Что-то там в носу...
25. Биметалл или алюминий в частный дом. Чем отличается биметаллический радиатор отопления от алюминиевого
26. На яблоне засохли ветки. Яблоня сохнет, потому, что болеет плодовой гнилью (монилиозом)
27. Лиатрис пересадка осенью после цветения. Особенности растения и его виды
28. Как вырастить тую самостоятельно. Способы размножения и особенности выращивания
29. Лучшие сорта винограда для северного виноделия. Всем мира и добра!
30. Ямочный персик, что это. Как выглядит нектарин и как выращивать дерево?
31. Подушка карандаш своими руками. Себе и в подарок: очаровательные декоративные подушки своими руками
32. Размножение черенками дикого винограда. Уметь правильно размножить: 3 способа
33. Пионы рока, что это. Миф первый – древовидные пионы быстро отцветают
34. Как подготовить грядку под гладиолусы. Проращивание луковиц гладиолусов
35. Планировка плодового сада схема. Законы рационального распределения
36. Жилой дом из сэндвич панелей. Плюсы
37. Нужен ли в частном доме тамбур. Что называют тамбуром в частном доме
38. Виноград семенами размножение. Размножение винограда семенами
39. Мухосед на яблоках. …и, как с ним бороться
40. Болезни калины и борьба с ними. Чем болеет калина и как ее лечить
41. Какая металлочерепица лучше для крыши. Цены на черепицу Ондулин
42. Когда осенью высаживать саженцы плодовых деревьев. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
43. Розы растут в тени. Английские розы для тенистых мест
44. Тюльпаны и нарциссы посадка и уход. Посадка тюльпанов, нарциссов и других луковичных
45. Пестролистная бегония уход. Пестролистные бегонии: как ухаживать
46. Обработка деревьев в августе. Сад: сезонные работы в августе
47. Стелющиеся лиственные кустарники. Лучшая вечнозеленая живая изгородь
48. Как пересадить боярышник осенью. Как вырастить боярышник самостоятельно
49. Топинамбур когда выкапывать на еду. Пошаговая инструкция выкапывания клубней
50. Горшок размер с2. Упаковка корневой системы: что такое BR или WRB?