Лука в зиму

Известно, что чеснок бывает яровым (летним) и озимым. Разница между ними не только во времени посадки, но еще и в размере луковиц. Озимые сорта отличаются более крупными головками, в то время как вырастить крупный чеснок из яровых сортов практически невозможно.

Начинающим огородникам иногда сложно отличить озимые сорта от яровых. А это очень важный момент, так как озимые сорта высаживаются в огород осенью, а яровые – весной. Если зубцы перепутать, на урожай можно не надеяться вовсе. Основным отличием зимнего чеснока является стержень, к которому крепятся зубцы, и чаще всего его головки имеют четное количество долек. Яровой чеснок стержня не имеет, а количество зубцов может быть разным, к тому же по размеру они значительно мельче, чем озимые.

Сейчас уже мало кто может спутать яровой чеснок с озимым, хотя в то время, когда зимние сорта только начинали набирать популярность, далеко не все понимали, в чем разница. На сегодняшний день спрос на озимый чеснок настолько высок, что невозможно найти интернет-магазин с посадочным овощным материалом без подобных предложений. Сложно найти садовый участок, не украшенный ранней весной зелеными «пиками» на черной холодной земле. Определить, какой чеснок лежит на витрине, и отличить зимний от летнего несложно.

Настороженное отношение к подзимним посадкам овощных культур не так давно сменилось на рассудительное. Ведь осенние работы можно проводить не спеша, особенно в регионах, где сильные морозы не приходят до конца ноября. Почва для грядок осенью не высохнет, не вырастут сорняки, тонкие стебельки растения не загрызут вылезшие из земли личинки зимующих насекомых. Огородники успеют и перекопать почву, и убрать растительные остатки, и удобрить грядки.

Определить, что чеснок созрел можно по головке чеснока. Выкапываем одну головку чеснока, и пробуем ее немного нажать, если головка чеснока не разделяется на зубчики , значит чеснок еще не созрел. Поэтому вывод однозначен:

Вот две основные причины:

Подзимний посев моркови обладает рядом преимуществ:

Не секрет, что некоторые овощи не уживаются на одной грядке. Например, морковка и лук, так хорошо сочетающиеся в сковородке с зажаркой, в огороде должны расти как можно дальше друг от друга. Им нужен разный режим полива и подкормки. На следующий год после моркови сеять лук нельзя. В то время как, а сеять морковь после лука — можно. Универсальным вариантом можно считать рожь и горчицу, оптимальным — огурцы, помидоры, капусту. Наихудшими — фасоль, петрушку, все, что обогащает почву азотом. На таких грядках даже после внесения свежего навоза нельзя будет сеять морковь раньше, чем через два года.

Весной у дачника полно забот, поэтому для экономии времени можно посеять под зиму всё, что только возможно: морковь, свеклу, редис, чеснок, лук, шпинат. Посаженные в срок, перечисленные культуры раньше всходят весной, первыми начинают плодоносить, а урожай часто получается гораздо более качественным, нежели при традиционном весеннем посеве. Главное — постараться не спешить, но и не прозевать благоприятное время для посадки.

Что касается лука, большинство авторов садово-огородной литературы советуют придерживаться поздних сроков посадки. Если осень выдалась теплая и затяжная, а лук уже посажен, он может дать всходы и в таком состоянии уйдет в зиму. Скорее всего он удачно перезимует, не вымерзнет, но урожайность будет хуже.

Когда лучше сажать?