Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Яблоки по версии

У большинства яблонь зимнего срока созревания повышенная зимостойкость. Они легче переносят морозы и возвратные заморозки, чем другие виды. Но главной особенностью зимних яблок является длительный срок хранения. В среднем он составляет около 4 месяцев, но есть и сорта, которые могут лежать до 8 месяцев.

Поздние яблоки практически никогда не созревают на ветках – урожай убирают на фазе съемной зрелости.

В этот момент фрукты могут показаться невкусными, но так и должно быть. Сахаристость и аромат они приобретают в процессе хранения, через пару месяцев, накапливая крахмал и протопектин.

Кроме зимостойкости и длительного хранения, среди преимуществ зимних сортов стоит отметить:

Зимние сорта яблок для средней полосы. Популярные зимние сорта яблонь

По мнению большинства специалистов, позднеосенние и зимние разновидности яблонь в приусадебном саду должны составлять не менее 60% всех деревьев, относящихся к этой культуре . Разумеется, на 6-8 сотках (а таких дачных участков в нашей стране немало) сложно разместить большое количество разных яблонь, но хотя бы одна из них обязательно должна давать плоды длительного хранения. Летние яблоки для этой цели не подходят: обычно они имеют нежную, быстро портящуюся мякоть и тонкую шкурку, ими можно наслаждаться лишь в течение нескольких недель после съема.

Зимние сорта яблонь. Общие свойства яблонь поздних сортов Урожай летних яблонь, как правило, не хранится дольше месяца. За это время его нужно успеть съесть либо переработать

На фото: наша яблоня сорта Мелба, на этом дереве первый урожай. Мелба (в простонародье - Мельба) - очень популярный и распространенный в наших краях сорт. Заслуженно популярный, надо сказать. Такие вкусные красивые яблоки, закачаешься. Мы ее считаем летней королевой сада. Ну да по порядку. Сперва о том, что пишут об этом сорте научные источники.Деревья среднерослые, с округлой кроной.Плоды средней или вышесредней величины, уплощенной, округло-конической формы. Кожица гладкая, нежная, покрытая восковым налетом. Основная окраска светло-зеленая, покровная – в виде интенсивного красного полосатого румянца, занимающего около половины поверхности плода.

Деление яблонь на группы связано прежде всего со сроками потребления. Все сорта с летним сроком созревания подразделяют на:

раннелетние (плоды созревают в первой половине июля);летние (плоды наливаются в срок с 15 июля по 10 августа);позднелетние (массовое созревание урожая приходится на 10–25 августа).

Летние сорта порадуют тех, кто любит лакомиться яблоками до августа

Летние сорта яблок употребляются чаще всего свежими. Плоды не подлежат длительному хранению, даже в условиях овощного ящика холодильника срок сохранности яблок составляет от недели до месяца.

Сорт летних сладких яблок. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)

Сортовое разнообразие яблок поражает. По статистике они являются самыми популярными фруктами. Повышенному спросу способствует низкая калорийность и широкий ассортимент.

Плоды, принадлежащие к разным сортам, отличаются размером, вкусом, ароматом, количеством сахара в составе, сроком созревания. Ориентируясь на последний критерий, выделяют поздние и ранние сорта.

Летние яблони плодоносят с начала июля до конца августа. Плоды рекомендуют употреблять и перерабатывать сразу после сбора. Это обусловлено их потребительской зрелостью. При несвоевременной уборке фрукты остаются недозрелыми или перезревают. Это чревато потерей вкусовых качеств и разрыхлением мякоти. Хранить фрукты нужно не дольше 1 месяца. В противном случае не избежать порчи урожая.

Самое вкусное яблоко в мире. Самые вкусные яблоки

Попробовать лучшие сорта яблок и груш, оценить их вкусовые качества и узнать много нового о выращивании яблок от доктора биологических наук и ведущего специалиста ФНЦ им. И.В. Мичурина Натальи Савельевой мы смогли на дегустационном марафоне, организованном в питомнике растений Агрохолдинга ПОИСК.

Довольно интересно было поучаствовать в дегустационном марафоне и попробовать современные и классические сорта, которые пользуются самым большим спросом у профессионалов питомника. Организаторы постарались выбрать для нас наиболее перспективные - урожайные, морозоустойчивые, не склонные к болезням сорта яблок.

Что же оценивали гости дегустации? В опросном листке стояли среди прочего несколько позиций:

Попробовать лучшие сорта яблок и груш, оценить их вкусовые качества и узнать много нового о выращивании яблок от доктора биологических наук и ведущего специалиста ФНЦ им. И.В. Мичурина Натальи Савельевой мы смогли на дегустационном марафоне, организованном в питомнике растений Агрохолдинга ПОИСК.

Довольно интересно было поучаствовать в дегустационном марафоне и попробовать современные и классические сорта, которые пользуются самым большим спросом у профессионалов питомника. Организаторы постарались выбрать для нас наиболее перспективные - урожайные, морозоустойчивые, не склонные к болезням сорта яблок.

Что же оценивали гости дегустации? В опросном листке стояли среди прочего несколько позиций:

Садоводы Белгородской области улучшают качество яблок

В департаменте АПК и воспроизводства окружающей среды области прошла дегустация яблок урожая 2018 года, представленных сортоиспытательным участком ЗАО «Корочанский плодопитомник».

Заведующая сортоучастком предприятия Вера Языкова представила на суд специалистов 36 сортов яблок: 22 отечественной селекции и 14 иностранного происхождения, которые проходят сортоиспытания в Корочанском плодопитомнике

Сколько существует сортов, столько – вкусов, ароматов и текстур. Некоторые из них сладкие и сочные, другие терпкие и хрустящие. Каждый сорт обладает уникальными характеристиками, а значит некоторые лучше всего использовать для яблочных пирогов, другие пустить на пюре, третьи созданы для сока, а есть и такие яблоки, которые способны превратиться в отменный соус к жареной свинине.

Последние обновления на сайте:

1. Работа в цветнике в августе. Цветник: сезонные работы в августе
2. Посадка свеклы на рассаду. Когда сажать свеклу в 2023 году на рассаду и в открытый грунт
3. Посадка деревьев на участке. Плотность посадки
4. Цветок сингониум уход в домашних условиях. Правила ухода
5. Строим дом своими руками из газоблока. Как построить дом из газобетона своими руками: Пошаговая инструкция +Видео
6. Идеальный уход за декабристом — очень просто!
7. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Зачем соблюдать диету
8. Рецепты блюд с облепихой для крепкого здоровья. Облепиха: рецепты
9. Какой тканью красить яйца. Как покрасить яйца лоскутами?
10. Выращивание сорта винограда селекции Потапенко. Виноград Амурский Потапенко – описание сорта
11. Советы косметолога по уходу за кожей на каждый день. Общие рекомендации по уходу для тех, кто хочет замедлить старение
12. Лекарство от преждевременной эякуляции. Современные тенденции в лечении преждевременной эякуляции
13. Лечение поджелудочной железы эффективно и правильно. Клинические проявления хронического панкреатита
14. СОСНА в полный рост. Сосна: уникальное дерево с огромным спектром применения (77 фото)
15. Крупнолистовые растения для сада. Добавление статьи в новую подборку
16. Черешня высота взрослого дерева. Описание и особенности
17. Уход за комнатными растениями в декабре. Добавление статьи в новую подборку
18. Как часто нужно поливать комнатные цветы. Зачем нужен полив цветов в домашних условиях?
19. Мискантус сахароцветный robustus. Мискантус сахароцветковый (Miscanthus sacchariflonis)
20. Использование перегноя в саду и в огороде. Выбираем лучшее удобрение
21. Закапываем органику в землю или “ленивый” компост. Ленивый компост: его преимущества и недостатки
22. Витлуф цикорий салатный. Цикорный салат Витлуф или бельгийское чудо
23. Чем придать дереву цвет. Как изменить цвет древесины?
24. Грибная икра с помидорами и болгарским перцем. Самый вкусный рецепт икры из вареных грибов
25. Практическая информация по сортам винограда. Всем мира и добра!
26. Грибная икра со сладким перцем. Рецепт: Грибная икра - из опят с болгарским перцем.
27. Икра из опят на зиму — 6 рецептов приготовления самой вкусной грибной икры
28. Лучшие рецепты грибной икры на зиму. Рецепт приготовления грибной икры на зиму из опят
29. Как убрать возрастные пигментные пятна. Старческие пятна на лице: лечение
30. Туя посадка семян и уход в открытом грунте. Пересадка в открытый грунт
31. Секреты планировки сада на участке. Планирование сада и огорода на участке: примеры и советы
32. Необычные сорта клубники. Клубника обычная
33. Закладка молодого плодового сада и уход за ним. Уход за плодовыми деревьями
34. Виноград натали описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
35. Сорт персика донецкий желтый. персик донецкий ранний описание сорта фото
36. Тех характеристика винограда сорта данге. Все сорта винограда: для Черноземья, неприхотливые, для средней полосы России, не укрывные и самые вкусные, рейтинг ТОП-20 с фото
37. Когда собирать физалис овощной. Сорта и виды
38. Стены дома из чего строить. Кирпич
39. Камассия лейхтлина альба. Знакомьтесь, камассия: особенности красоты, сорта с фото
40. Можно ли ламинат стелить на теплый пол. Как и какой укладывать ламинат под теплый пол, и можно ли его вообще монтировать на теплый пол
41. Когда сажать семена туи дома. Выбор сорта
42. Стимуляторы прорастания семян. Виды стимуляторов роста
43. Расположение деревьев в саду. Какие сорта выбрать
44. Шкафчики производственные в раздевалку. Виды шкафов для раздевалок
45. Когда сажать лук по лунному календарю 2019. Требования к почве
46. Как обрезать чеснок и лук. Что делать с чесноком после выкопки
47. Посев семян туи осенью. Как сеять?
48. На клубнике червячки. Признаки появления и методы борьбы с нематодой на клубнике
49. Когда сажать нарциссы тюльпаны крокусы. Посадка тюльпанов, нарциссов и других луковичных
50. Варенье из облепихи и черноплодной рябины. Варенье из черноплодной рябины: 12 рецептов