Полезный салат

Цикорный салат Витлуф, или Бельгийский Эндивий, или Цикорий салатный ( лат. Cichorium intybus L .) относится к растениям семейства Астровые или Сложноцветные. Обычно выращивается как двулетняя культура.

Витлуф является близким родственником одуванчика ( лат. Taraxacum ) и имеет одинаковую родословную с цикорием обыкновенным ( лат. Cichоrium ).

Сегодня доподлинно известно, что это растение культивировалось еще в античные времена, а его окультуренные более продуктивные формы были выведены бельгийскими селекционерами лишь в конце ХIХ столетия.

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Известно, что далеко не под все овощные культуры допустимо вносить даже двух-трех летний навоз. В частности, морковка, сахарная свекла, перцы, томаты, лук, редиска и баклажаны лучше растут на грядках, на которые навоз вносился не менее двух лет назад.

Вместе с тем, картофель, кукуруза, разного вида капуста, тыква, огурцы, кабачки, патиссоны, лук-порей хорошо чувствуют себя и на недавно унавоженных делянках. Я считаю, что свежий навоз вреден для всех без исключения культурных растений, хотя некоторые опытные овощеводы и используют его для предпосадочной заправки почвы под огурцы и капусту.

Борная кислота выглядит как белый порошок без запаха, она хорошо растворяется в горячей воде, используется для внекорневой подкормки цветов, овощей, плодовых деревьев и ягодных кустарников.

Применяется борная кислота для растений и для борьбы с насекомыми-вредителями: муравьями и тараканами.

При недостатке микроэлемента у растений они восприимчивы к грибковым болезням, у плодовых и овощных культур снижается урожайность и вкусовые качества плодов.

Приобрести борную кислоту можно в аптеке или в специализированных магазинах. Так, в нашем каталоге можно выбрать не только борную кислоту, но и минеральные и органические удобрения для полноценного ухода за всеми видами растений.

Борная кислота как садовый инсектицид применяется чаще как контактный препарат против тараканов и муравьев, но обладает также кишечным действием. Сухие приманки с борной кислотой действуют как контакно-кишечные яды, а влажные, в основном, как кишечные. Комбинированное действие проявляется постепенно по мере накопления в организме насекомого. Например, тараканы при использовании борной кислоты погибают на 8-12 сутки после начала применения.

Род лещина насчитывает около 20 видов. Но фундуком называются только формы, дающие крупные плоды. Их ареал — передняя Азия и Европа.

Это листопадные кустарники, а иногда и деревья. Листья у них широкоовальные довольно большого размера, с изнанки более светлые, центральная жилка опушена. Есть и краснолистные формы. Плоды — орехи — образуются из женских цветков, которые расположены парами в пазухах прицветников. По сравнению с лещиной лесной, плоды крупнее, а твердая оболочка, окружающая ядро,  тоньше. Благодаря селекции появилось много сортов с высокой урожайностью.

У фундука используются все части:

Навоз как удобрение был известен с древнейших времен. Именно он позволяет из года в год восстанавливать плодородие земли и собирать богатый урожай самых разных сельскохозяйственных культур. И на сегодня, несмотря на обилие химических удобрений и биопрепаратов, абсолютной альтернативы натуральному навозу не существует.

Однако удобрение навозом имеет ряд тонкостей. Как использовать его, чтобы не навредить — рассказывается в нашей статье.

Что же такое навоз? Под ним понимается, состоящее из отходов жизнедеятельности животных, перемешанных с подстилочными материалами: в основном соломой (из ржи и пшеницы).

Он является богатым источником макроэлементов — калия, фосфора и азота, которые необходимы для активного роста растений.

Навоз — экскременты сельскохозяйственных животных. Незаменим для удобрения почвы, органика, имеет характерный запах и консистенцию.

Навоз может иметь несколько форм разложения:

Древесные опилки используются как удобрение не только в виде компоста, гораздо более быстрым будет создание смесей из стружки и усиливающих компонентов. Обязательным элементом таких составов будет азотная добавка, потому как анаэробные бактерии, перерабатывающие древесину, потребляют азот. В итоге, если его не добавить искусственно, этого важного элемента может остаться слишком мало для роста растений.