Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Весенний овощ

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур польза. Полезные свойства топинамбура
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда выкапывать топинамбур и как хранить. Топинамбур: когда выкапывать?

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Погреб или холодный подвал являются самыми распространенными местами зимовки топинамбура. Городские жители, проживающие в многоквартирных домах, вместо погреба, используют для этих целей балкон или холодильник.

Возможна заморозка корнеплодов на зиму, но при этом, необходимо знать некоторые особенности подготовки корневищ. Дачники, которые уже много лет выращивают топинамбур, рекомендуют перед заморозкой выполнить обрезку стеблей с оставлением высоты черенков в 20 см.

Для успешного хранения корнеплодов, необходимо соблюдать следующие условия:

Совет. Не нужно слишком старательно и грубо очищать корнеплоды от земляного слоя, чтобы обеспечить более качественные условия зимовки. Помните, что прямые солнечные лучи и теплый воздух губительны для урожая.

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Последние обновления на сайте:

1. Основные царства живых организмов. Что такое царства живой природы
2. Сколько видов на планете?
3. Материал для стен дома. Выбор материалов для строительства стен частного дома
4. Как нарисовать рыбку карандашом. Как нарисовать рыбу карандашом поэтапно для начинающих?
5. Урожайность яблок с 1 га интенсивного сада. Яблоневый сад, как бизнес: ключевые моменты и возможности
6. О размножении девичьего винограда. Посадка, выращивание и размножение девичьего винограда
7. Как правильно посадить сад на участке. Какие могут быть модели проведения распланировки сада и огорода
8. ТОП-11 пребиотиков для кишечника. Роль пробиотиков и пребиотиков при болезнях ЖКТ: от биологии к клинике
9. Здоровые и красивые волосы. Здоровые волосы. Красивые волосы.
10. Осенняя ромашка высокая. Канадская ромашка - самая крупная ромашка
11. Виноград золотой Потапенко- сорта винограда. Re: Амурский виноград селекции А.И Потапенко
12. Аспаркам инструкция по применению. Аспаркам-L инъекции : инструкция по применению
13. Можно ли растворить камни в почках. Как вывести камни из почек без операции: эффективные методы лечения
14. Фундамент для загородного дома. На чем основывать выбор того или иного вида фундамента для частного дома
15. Слива испанка описание сорта. Лучшие сорта слив — самые вкусные, крупные и урожайные
16. 7 важных советов по уходу за комнатными растениями зимой. Доминанты
17. Как ухаживать за комнатными растениями зимой
18. Как ухаживать за комнатными растениями осенью. [Растения в доме] Как ухаживать за комнатными цветами осенью?
19. Лосиный навоз, как удобрение в огороде. Навоз Лося (лосиный) в городе Москве
20. 4 правила внесения навоза. Виды навоза: какой брать
21. 10 важных вопросов о натуральных удобрениях. Добавление статьи в новую подборку
22. Сорта клубники российской селекции. Описание лучших сортов клубники для выращивания в разных регионах
23. Икра из белых грибов на зиму. Грибная икра с морковью и луком на зиму через мясорубку «Как у бабушки»
24. Грибная икра на зиму с морковью и луком. Грибная икра с овощами
25. Грибная икра из вареных грибов на зиму. Грибная икра с луком и морковью через мясорубку на зиму
26. Рецепт икра из грибов с болгарским перцем на зиму. Икра из вареных грибов с морковью и луком
27. Катерина сорта слив. Сорта слив – 60 сортов 2022 года с описанием и фото
28. Правила и схема посадки плодовых деревьев на участке. Планировка сада: на что обращать внимание
29. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
30. Почему вырастает мелкий чеснок. 3 главные ошибки: почему озимый чеснок вырастает мелким
31. Из-за чего озимый чеснок получается мелким. Мелкий озимый чеснок
32. Нужен ли дренаж для спатифиллума. Как правильно пересаживать спатифиллум
33. Самые урожайные сорта вишни. Кустовые сорта вишни для Средней полосы
34. Зимние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Всё про зимние сорта яблок
35. Сорт осенних груш. Добавление статьи в новую подборку
36. Вишня декоративная в подмосковье. Подмосковная сестра сакуры: вишня железистая
37. Можжевельник обыкновенный сорта. Сорта можевельника обыкновенного
38. Камассия лейхтлина альба. Знакомьтесь, камассия: особенности красоты, сорта с фото
39. Мухосед на яблоках. …и, как с ним бороться
40. Что лучше дом из СИП-панелей или каркасный. Дом из СИП-панелей или каркасный: в чем отличия и что лучше?
41. Розы растут в тени. Английские розы для тенистых мест
42. Сорта яблонь самые вкусные. Гид по 9 сортам яблок, которые чаще всего продаются в супермаркетах
43. Городки игра своими руками. Настольная спортивная игра «Городки»
44. Сроки посадки садовой земляники осенью. Когда и как посадить клубнику осенью в открытый грунт
45. Расположение деревьев в саду. Какие сорта выбрать
46. Когда сажать луковичные осенью в московской области. Сроки посадки луковичных для разных регионов
47. Схема посадки яблоневого сада промышленный способ. Особенности разных подвоев
48. Когда лучше сажать луковичные цветы осенью. Сроки посадки луковичных для разных регионов
49. Посадка тюльпанов и крокусов осенью. Садим в открытый грунт нарциссы, тюльпаны и крокусы осенью. Как правильно?
50. Контейнер размер P9. Контейнер «Р9»