Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Весенний овощ

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур польза. Полезные свойства топинамбура
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда выкапывать топинамбур и как хранить. Топинамбур: когда выкапывать?

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Погреб или холодный подвал являются самыми распространенными местами зимовки топинамбура. Городские жители, проживающие в многоквартирных домах, вместо погреба, используют для этих целей балкон или холодильник.

Возможна заморозка корнеплодов на зиму, но при этом, необходимо знать некоторые особенности подготовки корневищ. Дачники, которые уже много лет выращивают топинамбур, рекомендуют перед заморозкой выполнить обрезку стеблей с оставлением высоты черенков в 20 см.

Для успешного хранения корнеплодов, необходимо соблюдать следующие условия:

Совет. Не нужно слишком старательно и грубо очищать корнеплоды от земляного слоя, чтобы обеспечить более качественные условия зимовки. Помните, что прямые солнечные лучи и теплый воздух губительны для урожая.

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Последние обновления на сайте:

1. Когда подкармливать розы навозом. Удобрение роз навозом
2. Первые растения на земле. Происхождение растений
3. Бальзамин садовый зимовка. Бальзамин, как вырастить летом и сохранить зимой
4. Как правильно посадить плодовые деревья на своём участке. Добавление статьи в новую подборку
5. Особенности посадки саженцев плодовых деревьев. Время посадки саженцев
6. Посадка деревьев и кустарников. Осенью
7. Размножение флоксов черенками летом и осенью. Стеблевыми черенками
8. Как ухаживать за декабристом. Как ухаживать за комнатной шлюмбергерой?
9. Размножение девичьего винограда отводками. Девичий виноград: размножение, посадка и уход. Как размножить «потомков» садов Семирамиды
10. Живая изгородь из девичьего винограда. Недостатки живой изгороди из винограда
11. Зимние сорта яблонь. Общие свойства яблонь поздних сортов
12. Кустарники цветущие юга. Список красивых декоративно-цветущих кустарников для сада
13. Как пересаживать боярышник. Посадка саженца боярышника
14. Полезный сок из облепихи на зиму. Облепиховый сок на зиму — лучшие рецепты заготовки через соковыжималку, с сахаром, без варки
15. Рецепты блюд с облепихой для крепкого здоровья. Облепиха: рецепты
16. Дайкон и морковная муха. Описание насекомого
17. Выращивание туи посевом семян осенью. Что делать с посевным материалом дальше
18. Аспаркам инструкция по применению. Аспаркам-L инъекции : инструкция по применению
19. Борная кислота при отите. Современные методы лечения Мы попросили рассказать о том, как сегодня лечат отиты у взрослых врача-оториноларинголога Светлану Комарову. По ее словам, медикаментозная терапия может включать:
20. Борная кислота для в садоводстве. О борной кислоте из школьного курса биологии
21. Лечение диффузной фиброзно-кистозной мастопатии. Определение болезни. Причины заболевания
22. Долгоносик малинно земляничный. Кто такие долгоносики?
23. Крупнолистовые растения для сада. Добавление статьи в новую подборку
24. Когда садить луковицы тюльпанов и нарциссов. Посадка тюльпанов, нарциссов и других луковичных
25. Уличная гортензия уход в домашних условиях. Уход за гортензией в домашних условиях
26. Как ухаживать за комнатными цветами осенью. [Растения в доме] Как ухаживать за комнатными цветами осенью?
27. Для чего нужен навоз и как правильно применять его на даче
28. Как правильно приготовить компост и правила его применения. Добавление статьи в новую подборку
29. Груша сорт большая. Особенности сортов летнего созревания
30. Катерина сорта слив. Сорта слив – 60 сортов 2022 года с описанием и фото
31. Когда сажать луковичные цветы осенью в подмосковье. Сроки посадки луковичных для разных регионов
32. Лучшие рецепты приготовления грибной икры на зиму. Грибная икра без стерилизации на зиму: самые вкусные рецепты
33. Оформление раздевалки шкафчиков детского сада. Для детей
34. Годеция выращивание из семян когда сажать и как ухаживать. Основные принципы ухода и посадки годеции
35. Лучшие сорта для северного виноградарства. ПЕРСПЕКТИВНЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА ДЛЯ CЕВЕРНОГО ВИНОДЕЛИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОКОВ
36. Подготовка почвы и посадка плодовых деревьев в саду. Подготовка почвы к посадкам
37. Закладка молодого плодового сада и уход за ним. Уход за плодовыми деревьями
38. Ранний сорт яблок. Добавление статьи в новую подборку
39. Земля для пересадки комнатных растений. Определиться, нужна ли пересадка и какая
40. Как посадить мускарики тюльпаны в сентябре. 2 Подготовка почвы
41. Тепловой насос для отопления дома. NIBE F1245–8
42. Что делать с капустой в августе. Капуста: полив и подкормка в августе
43. Бальзамин уход осенью. Бальзамин
44. Земляная груша когда выкапывать. В какое время собирают для употребления в пищу
45. Ботритис на пионах.
46. Что делать с бальзамином осенью. Бальзамин
47. Посадка однолетников под зиму. Как и когда (в, какие сроки) проводить подзимний посев однолетников
48. Лилейник тетраплоид, что это. Семейство: Гемерокаллисовые
49. Посадка моркови и лука в зиму. Что даёт осенний посев моркови
50. Туи из семян выращивание. Как вырастить тую из семян в домашних условиях