Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Весенний овощ

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур польза. Полезные свойства топинамбура
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда выкапывать топинамбур и как хранить. Топинамбур: когда выкапывать?

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Погреб или холодный подвал являются самыми распространенными местами зимовки топинамбура. Городские жители, проживающие в многоквартирных домах, вместо погреба, используют для этих целей балкон или холодильник.

Возможна заморозка корнеплодов на зиму, но при этом, необходимо знать некоторые особенности подготовки корневищ. Дачники, которые уже много лет выращивают топинамбур, рекомендуют перед заморозкой выполнить обрезку стеблей с оставлением высоты черенков в 20 см.

Для успешного хранения корнеплодов, необходимо соблюдать следующие условия:

Совет. Не нужно слишком старательно и грубо очищать корнеплоды от земляного слоя, чтобы обеспечить более качественные условия зимовки. Помните, что прямые солнечные лучи и теплый воздух губительны для урожая.

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Последние обновления на сайте:

1. Пересадка взрослого куста боярышника. Боярышник
2. Что за овощ сквош. Что такое сквош-тыква?
3. Сколько видов растений и животных на Земле. Сколько видов живых организмов на Земле?
4. Как правильно расположить теплицу на участке по сторонам света?
5. Cингониум уход в домашних условиях. Сингониум: виды и уход в домашних условиях
6. Описание сингониума и его выращивание в доме. Описание и происхождение растения
7. 6 вариантов размножения флоксов. Размножение флоксов черенками: правила и пошаговая инструкция
8. Как нарисовать аквариум с рыбками ребенку. Пошаговый процесс
9. Устройство отмостки на пучинистых грунтах. Как сделать отмостку на пучинистом грунте?
10. Идеальный уход за декабристом — очень просто!
11. Когда убирать физалис овощной. Виды
12. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Зачем соблюдать диету
13. 10 продуктов для здоровья печени. Врач перечислила топ-10 продуктов для здоровья печени
14. Сорта винограда для северного виноделия. 12 лучших винных сортов винограда для северного виноградника
15. Стильные сады в подмосковье. Обворожительный сад в Подмосковье! Есть к чему стремиться
16. Когда сажать лук севок по лунному календарю в 2019 году. Когда можно сажать лук севок в открытый грунт по лунному календарю
17. Суперфосфат это мочевина или нет. Живительная сила в каждой грануле
18. Сорта зимних яблок. Зимние сорта яблок – общая классификация
19. Хвоща полевого трава порошок. Хвоща полевого трава : инструкция по применению
20. Вишня кентская описание сорта. Вишня Кентская: описание сорта и характеристика
21. Чем удобрить землю весной. Когда вносить удобрения
22. Салат бэби лиф. Салат "Бейби ливз цветной"
23. Яблони ранетки и китайки. Ранетка (сортотип яблок)
24. Куриный помёт для удобрения почвы. Преимущества и недостатки
25. Как улучшить почву на участке. Добавление статьи в новую подборку
26. Груша сорт большая. Особенности сортов летнего созревания
27. Грибная икра с овощами на зиму. Грибная икра на зиму из лисичек с морковью и луком
28. Каким бывает капельный полив и как его установить? В чем преимущества
29. Грибная икра со сладким перцем. Рецепт: Грибная икра - из опят с болгарским перцем.
30. Средство от ожогов ― действуем быстро и правильно. Оказание первой помощи при ожогах
31. Этот сорт чеснока лучше обходить стороной. Сорт чеснока Юбилейный грибовский
32. Какие продукты влияют на запах тела. Названы продукты, которые заставляют потеть и плохо пахнуть
33. Что такое галитоз и как от него избавиться. Причины запаха изо рта
34. Самые зимостойкие сорта гортензий. ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ МОРОЗОСТОЙКИХ ГОРТЕНЗИЙ
35. Как правильно вырастить годецию в открытом грунте. Посадка годеции — советы по уходу в открытом грунте
36. Посев годеции в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
37. Виноград, как вырастить на даче. Подготовка саженцев винограда к посадке
38. Огурцы на ветке. Россыпь привлекательных и вкусных малышей — огурцы Детки на ветке F1: отзывы о выращивании, описание сорта
39. Особенности выращивания лиатриса в открытом грунте. Особенности посадки
40. Цветущие свечи для вашего сада: сорта лиатриса и тонкости ухода за многолетником
41. Лучшие сорта винограда для северного виноделия. Всем мира и добра!
42. Как правильно заложить сад на участке. Как заложить здоровый сад?
43. Груша соседство с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
44. Как посадить мускарики тюльпаны в сентябре. 2 Подготовка почвы
45. Комнатные растения гортензия садовая. Освещение и размещение
46. Что посадить рядом с клематисами. Что посадить рядом с клематисом?
47. Выгонка ландышей к Новому году. Выгонка ландышей в зимнее время
48. Как сохранить фрезии зимой. Как хранить фрезии зимой в домашних условиях
49. Когда сажают тюльпаны и нарциссы на зиму. Садим в открытый грунт нарциссы, тюльпаны и крокусы осенью. Как правильно?
50. Луковицы нарциссов и тюльпанов. Посадка тюльпанов, нарциссов и других луковичных