Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Весенний овощ

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур польза. Полезные свойства топинамбура
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда выкапывать топинамбур и как хранить. Топинамбур: когда выкапывать?

Погреб или холодный подвал являются самыми распространенными местами зимовки топинамбура. Городские жители, проживающие в многоквартирных домах, вместо погреба, используют для этих целей балкон или холодильник.

Возможна заморозка корнеплодов на зиму, но при этом, необходимо знать некоторые особенности подготовки корневищ. Дачники, которые уже много лет выращивают топинамбур, рекомендуют перед заморозкой выполнить обрезку стеблей с оставлением высоты черенков в 20 см.

Для успешного хранения корнеплодов, необходимо соблюдать следующие условия:

Совет. Не нужно слишком старательно и грубо очищать корнеплоды от земляного слоя, чтобы обеспечить более качественные условия зимовки. Помните, что прямые солнечные лучи и теплый воздух губительны для урожая.

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы: как приготовить и когда делать подкормку борной кислотой
2. Какие уникальные природные объекты есть в окрестностях
3. Посадка луковичных осенью: ответы на 12 самых популярных вопросов
4. Полное руководство по посадке и уходу за луковичными цветами
5. Полное руководство по посадке луковичных цветов весной: советы и рекомендации
6. Headlines:
7. Как использовать куриный помет в качестве удобрения: полезные советы для вашего сада
8. Эффективные способы использования гранулированного куриного помета в саду
9. Полное руководство по посадке туй: когда и как сажать правильно
10. Headlines:
11. Какие прогулки по Томску считаются самыми интересными
12. Как правильно высаживать луковичные цветы осенью: советы для начинающих
13. Превратите свой сад в сказку: 10 идей посадки луковичных цветов
14. Пропорции песка и цемента для стяжки пола: основные рекомендации
15. Какие уникальные архитектурные сооружения можно найти в Москве
16. Осенняя посадка крокусов: полный гид по времени и технологии
17. Маленькая елочка в жаркую зиму: как выжить и процветать
18. Защити свою тую от зимних холодов: лучшие методы укрытия
19. Тайная жизнь туи смарагда: как посадить и ухаживать
20. Как правильно посадить саженец туи за 4 шага
21. Гортензия: легендарное растение, которое изменило мир
22. Гортензия: как правильно ухаживать за этим цветком
23. Миф о легендарном цветке: правда или вымысел
24. Гортензия: идеальный подарок для любителей растений
25. Что такое лилейники и почему их нужно подготовить к зиме
26. Что такое навес над крыльцом и для чего он нужен
27. Установка чистового пола
28. Как мастерица разрезала пластиковую бутылку
29. Как выбрать подрядчика для реконструкции дома на даче
30. Какие симптомы могут наблюдаться после первой процедуры лазерной эпиляции
31. Какие материалы и оборудование можно использовать для переоборудования кухни в гостиную
32. Какие материалы наиболее подходящи для ванных комнат в деревянном доме
33. 6. Увеличьте количество железа
34. Какие фото-идеи можно использовать для маленького санузла
35. Что такое краснокочанная капуста
36. Как будут сочетаться спортивный стиль и мода в 2024 году
37. Как проявляются симптомы заболеваний костей и суставов
38. Ингредиенты
39. Как влияет набор веса во время беременности на здоровье ребенка
40. Какие материалы можно использовать для выравнивания пола под ковровую настилку
41. Как сшить две части платья из двух платков
42. Как внутренняя утепляющая система влияет на комфорт и безопасность жилья
43. Какие витамины наиболее важны для мужской потенции
44. Какие меры были приняты Испанией для борьбы с коронавирусом
45. Какие виды капель против конъюнктивита существуют
46. Как избежать развития болезней суставов
47. Как диагностировать демодекоз на лице
48. Какие бывают типы масок для сухой кожи лица
49. Как устранить зубную патологию
50. Как влияет форма носа на лицо в целом