Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Весенний овощ

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур польза. Полезные свойства топинамбура
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда выкапывать топинамбур и как хранить. Топинамбур: когда выкапывать?

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Погреб или холодный подвал являются самыми распространенными местами зимовки топинамбура. Городские жители, проживающие в многоквартирных домах, вместо погреба, используют для этих целей балкон или холодильник.

Возможна заморозка корнеплодов на зиму, но при этом, необходимо знать некоторые особенности подготовки корневищ. Дачники, которые уже много лет выращивают топинамбур, рекомендуют перед заморозкой выполнить обрезку стеблей с оставлением высоты черенков в 20 см.

Для успешного хранения корнеплодов, необходимо соблюдать следующие условия:

Совет. Не нужно слишком старательно и грубо очищать корнеплоды от земляного слоя, чтобы обеспечить более качественные условия зимовки. Помните, что прямые солнечные лучи и теплый воздух губительны для урожая.

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Последние обновления на сайте:

1. Пересадка боярышника осенью на новое место. Подготовка почвы и саженцев
2. Развитие растительного мира на суше. Основные этапы развития растительного мира (Схема)
3. Бальзамин садовый зимовка. Бальзамин, как вырастить летом и сохранить зимой
4. Какой Можжевельник самый полезный. Ботаническое описание растения, фото
5. Планировка плодового сада на участке. Разбиваем плодовый сад
6. ЛУННЫЙ ПОСЕВНОЙ календарь на май 2019 года садовода и огородника. Благоприятные и неблагоприятные дни в мае 2019
7. Дикий виноград на заборе, как правильно сажать. Как правильно посадить дикий виноград за 3 шага
8. Как сажать дикий виноград. Выращивание дикого винограда
9. Вырастить помидоры дома. Помидоры на подоконнике от А до Я
10. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
11. ТОП-11 пребиотиков для кишечника. Роль пробиотиков и пребиотиков при болезнях ЖКТ: от биологии к клинике
12. Польза облепихи для организма. В чем польза облепихи
13. Когда сажать лук севок по лунному календарю в 2019 году. Когда можно сажать лук севок в открытый грунт по лунному календарю
14. Навоз для дачного участка. Какой навоз лучше?
15. Виды навоза и его польза для разных растений. Коровий помет
16. Что можно удобрять навозом в разные времена года. Можно ли вносить навоз в почву
17. Как посадить тую осенью и подготовить её к зимовке. Подготовка туи к зиме
18. Луизеания посадка и уход. Выращивание луизеании
19. Как посадить плодовые деревья на участке. Подготовка ямы
20. БОРНАЯ кислота порошок инструкция по применению в садоводстве. Борная кислота Боримед : инструкция по применению
21. Сорта вишни устойчивые к монилиозу.
22. Аденома простаты симптомы и лечение у мужчин. Симптомы аденомы простаты 
23. Можно ли растворить камни в почках. Как вывести камни из почек без операции: эффективные методы лечения
24. Слива испанка описание сорта. Лучшие сорта слив — самые вкусные, крупные и урожайные
25. Уличная гортензия уход в домашних условиях. Уход за гортензией в домашних условиях
26. Подкормка домашних цветов осенью. Осенняя подкормка комнатных цветов: народные и промышленные удобрения для растений
27. Особенности ухода за комнатными растениями зимой. Уход за комнатными цветами в зимнее время
28. Уход за комнатными растениями в декабре. Добавление статьи в новую подборку
29. Навоз для обогрева парника. Обогрев парников
30. Правила зимней пересадки лесных крупномеров. Уход за крупномерами
31. Когда сажать луковичные цветы осенью в подмосковье. Сроки посадки луковичных для разных регионов
32. Почему чеснок вырастает мелкий?
33. Почему вырастает мелкий чеснок. 3 главные ошибки: почему озимый чеснок вырастает мелким
34. Гортензия крупнолистная сорта посадка и уход в открытом грунте. Сорта гортензии крупнолистной
35. Виноград Велюр описание сорта. Виноград Велюр
36. Лучшие сорта абрикоса. Виды абрикосов
37. Варенье из калины и облепихи. Варенье с калиной «пятиминутка»
38. Соединение паз в паз
39. Розы для Подмосковья зимостойкие. 7 самых зимостойких сортов роз для посадки в Подмосковье и севернее
40. Монофосфат калия применение. Инструкция по применению Монофосфата калия
41. Нарциссы на клумбе с другими цветами. Нарцисс: использование в дизайне сада
42. Отопление на газовых баллонах. Нюансы отопления газовыми баллонами
43. Когда высаживать луковицы тюльпанов и нарциссов. Посадка тюльпанов, нарциссов и других луковичных
44. О газобетоне аэростоун. Газобетон лучше
45. Туя брабант желтеет хвоя. Почему туя стала терять свою декоративность и начала желтеть 
46. Как сажать тую семенами. Подготовить семена
47. Условия содержания Каланхоэ. Каланхоэ - условия содержания и уход
48. Когда садить нарциссы и крокусы. Садим в открытый грунт нарциссы, тюльпаны и крокусы осенью. Как правильно?
49. Земляная груша когда выкапывать. В какое время собирают для употребления в пищу
50. Посадка нарциссов осенью в грунт в контейнерах. Сроки посадки нарциссов осенью