Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Весенний овощ

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур польза. Полезные свойства топинамбура
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда выкапывать топинамбур и как хранить. Топинамбур: когда выкапывать?

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Погреб или холодный подвал являются самыми распространенными местами зимовки топинамбура. Городские жители, проживающие в многоквартирных домах, вместо погреба, используют для этих целей балкон или холодильник.

Возможна заморозка корнеплодов на зиму, но при этом, необходимо знать некоторые особенности подготовки корневищ. Дачники, которые уже много лет выращивают топинамбур, рекомендуют перед заморозкой выполнить обрезку стеблей с оставлением высоты черенков в 20 см.

Для успешного хранения корнеплодов, необходимо соблюдать следующие условия:

Совет. Не нужно слишком старательно и грубо очищать корнеплоды от земляного слоя, чтобы обеспечить более качественные условия зимовки. Помните, что прямые солнечные лучи и теплый воздух губительны для урожая.

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Последние обновления на сайте:

1. Посадка деревьев на участке. Плотность посадки
2. Как ухаживать за сингониумом. Виды, распространённые в домашнем цветоводстве
3. Графика и рисунки в ванной на плитке и стене. Роспись стен
4. Как нарисовать аквариум с рыбками ребенку. Пошаговый процесс
5. Устройство отмостки на пучинистых грунтах. Как сделать отмостку на пучинистом грунте?
6. Сорта вишни для нижегородской области самые устойчивые. Лучшие сорта вишни для Средней полосы России
7. Декабрист цветок уход в домашних. Общая информация о растении
8. Живая изгородь из девичьего винограда. Недостатки живой изгороди из винограда
9. Как посадить дикий виноград. Где посадить дикий виноград
10. Какой навоз самый лучший и как правильно с ним.. Томаты не любят навоз
11. Сроки посадки лука севка в 2019 году. Когда сажать лук-севок весной
12. Когда сажать тую весной и осенью. Общие правила ухода
13. Как правильно посадить тую и обеспечить.. Как правильно сажать тую
14. Комнатные растения в ноябре, какие цветы не требовательны к особым условиям содержания
15. Салат бэби лиф. Салат "Бейби ливз цветной"
16. Какое удобрение для огорода выбрать. Добавление статьи в новую подборку
17. Когда копать топинамбур осенью. Топинамбур: когда выкапывать?
18. Практическая информация по сортам винограда. Всем мира и добра!
19. Грибная икра из опят с болгарским перцем. Грибная икра из опят – самый вкусный рецепт
20. Когда сажать луковичные цветы осенью в подмосковье. Сроки посадки луковичных для разных регионов
21. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
22. Какие продукты влияют на запах тела. Названы продукты, которые заставляют потеть и плохо пахнуть
23. Как отличить обычный сорт от ремонтантного. Отличия от обычной малины, как визуально определить
24. Уборка топинамбура осенью. Пошаговая инструкция выкапывания клубней
25. Когда можно пересадить лиатрис осенью. Посадка
26. Высота фундамент ленточный. Какой должна быть высота фундамента над землёй
27. Как вырастить тую из семян в домашних условиях и на участке. Как самостоятельно вырастить тую
28. Какие столовые сорта винограда можно смело сажать на севере. Секреты посадки северного виноградника
29. Как правильно разбить сад на участке. Что нужно знать, перед тем как приступать к планировке?
30. Вишня и малина совместимость при посадке. Какие деревья рекомендуется сажать рядом с вишней, а каких соседей надо исключить
31. Твердые сорта яблок. Зеленые яблоки: лучшие сорта с названиями и фото (каталог)
32. Кордонная формировка винограда. Формировка винограда горизонтальным кордоном
33. Комнатные цветы в августе. Лунный календарь цветовода на август 2020 года
34. Работы в цветнике в сентябре в подмосковье. Работы в цветнике в сентябре
35. Гиппеаструм красный ожог лечение. Красная гниль амариллисовых
36. Гортензия в средней полосе россии. Как выбрать «свою» крупнолистную гортензию?
37. Крапивой, что лечат. Полезные свойства крапивы
38. Плетистая роза для начинающих. Плетистые розы: сорта, советы по выбору и уходу
39. Как бальзамин сохранить зимой. Как сохранить бальзамин зимой
40. Что посадить рядом с клематисами. Что посадить рядом с клематисом?
41. Как сажать тую семенами. Подготовить семена
42. Бензоножницы для чего нужны. Кусторезы бензиновые (бензоножницы): как хранить бензоножницы зимой?
43. Расположение деревьев в саду. Какие сорта выбрать
44. Лиатрис пересадка осенью. Посадка и уход за лиатрисом в открытом грунте
45. Узкие шкафчики для раздевалок. Шкафчики для раздевалок
46. Полив орхидеи в коре. Частота поливов
47. Гибискус комнатный, как прививать.
48. Сад на песчаной почве. Методика выращивания огородных и садовых культур на песчаной почве
49. Интенсивный яблоневый сад. Яблоневый сад интенсивного типа
50. Как раскислять почву золой. Чем раскислить почву на огороде