Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Весенний овощ

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур польза. Полезные свойства топинамбура
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда выкапывать топинамбур и как хранить. Топинамбур: когда выкапывать?

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Погреб или холодный подвал являются самыми распространенными местами зимовки топинамбура. Городские жители, проживающие в многоквартирных домах, вместо погреба, используют для этих целей балкон или холодильник.

Возможна заморозка корнеплодов на зиму, но при этом, необходимо знать некоторые особенности подготовки корневищ. Дачники, которые уже много лет выращивают топинамбур, рекомендуют перед заморозкой выполнить обрезку стеблей с оставлением высоты черенков в 20 см.

Для успешного хранения корнеплодов, необходимо соблюдать следующие условия:

Совет. Не нужно слишком старательно и грубо очищать корнеплоды от земляного слоя, чтобы обеспечить более качественные условия зимовки. Помните, что прямые солнечные лучи и теплый воздух губительны для урожая.

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Последние обновления на сайте:

1. Почему редкие виды растений исчезают с лица Земли. Исчезнувшие виды
2. Сколько растений на Земле. Количество видов растений на земном шаре и закон периодичности эволюции.
3. Виноград в ландшафтном дизайне. Какие сорта винограда подойдут для украшения участка
4. Расстояние между деревьями при посадке сада. Факторы, влияющие на расстояние между деревьями в саду при посадке
5. Флоксы, как делить. Деление куста
6. Топинамбур когда выкапывать клубни. Приготовление топинамбура
7. Выращивание примула бесстебельная. Как посеять семена примулы, советы и мастер-класс от Ольги Бондаревой
8. Вырастить помидоры дома. Помидоры на подоконнике от А до Я
9. Когда лучше пересаживать тую весной или осенью. Когда пересаживают тую: весной или осенью
10. Как посадить тую осенью и подготовить её к зимовке. Подготовка туи к зиме
11. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Описание сортов винограда
12. Все о винограде для начинающих. Особенности роста винограда
13. Борная кислота при отите. Современные методы лечения Мы попросили рассказать о том, как сегодня лечат отиты у взрослых врача-оториноларинголога Светлану Комарову. По ее словам, медикаментозная терапия может включать:
14. Можно ли растворить камни в почках. Как вывести камни из почек без операции: эффективные методы лечения
15. 8 правил сохранения здоровья влагалища. 10 золотых правил женского здоровья: рекомендации гинеколога
16. Размножение туи семенами в домашних условиях. Как вырастить тую из семечки
17. Комнатные растения осенью и зимой. Правила осенне-зимней подкормки
18. Сорта чайно гибридных роз для Подмосковья. Чайно-гибридные
19. Виноград сорта морозостойкие. Лучшие представители
20. Какие комнатные растения осенью пересаживают. Какие цветы пересаживают осенью: прочитайте сейчас все советы в одной статье
21. Семена туи, как посадить. Плюсы и минусы выращивания туи из семян
22. Как правильно ухаживать за цветами в домашних условиях?
23. Левкантемелла поздняя или хризантема осенняя поздняя. Что же это за растение?
24. Салат бэби лиф. Салат "Бейби ливз цветной"
25. Какую пользу могут принести сорняки в саду и огороде. Добавление статьи в новую подборку
26. Как правильно использовать навоз и другую органику на даче. Польза навоза для агрокультур
27. Что внести в почву осенью. Добавление статьи в новую подборку
28. Как усилить иммунитет у ребенка. Причины ослабления иммунитета у детей
29. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
30. Вишня студенческая описание сорта. Особенности выращивания
31. Киви когда урожай. Создание условий для комнатного содержания
32. Карбамид когда вносить. Инструкция по применению удобрения мочевины
33. Цветущие свечи для вашего сада: сорта лиатриса и тонкости ухода за многолетником
34. Посадка туи в открытый грунт. Выбор участка и подготовка почвы
35. Лучшие сорта винограда для северного виноделия. Всем мира и добра!
36. Вишня Виктория описание сорта. Вишня Виктория
37. Сорт персика донецкий желтый. персик донецкий ранний описание сорта фото
38. Сорт осенних груш. Добавление статьи в новую подборку
39. Болезни красной калины. Чем болеет калина и как ее лечить
40. Опылитель для дюка Ивановна. Вишня (Дюк) Ивановна
41. Двухэтажный или одноэтажный дом. Преимущества двухэтажных домов над одноэтажными
42. Стефанандра надрезаннолистная crispa stephanandra incisa crispa. Стефанандра надрезаннолистная Криспа (Crispa)
43. Пестролистная бегония уход. Пестролистные бегонии: как ухаживать
44. Узкие шкафчики для раздевалок. Шкафчики для раздевалок
45. Низкорослые сорта гортензии. Сорта гортензии метельчатой самые красивые и устойчивые для посадки в саду
46. Когда сажать луковичные осенью в московской области. Сроки посадки луковичных для разных регионов
47. Когда сажать крокусы и гиацинты осенью. Пошаговая инструкция посадки гиацинтов  осенью
48. Высокая ромашка цветущая осенью. Левкантемелла
49. Как растут виноградники. Выбор места     
50. Новые сорта многолетних цветов 2019. Многолетние цветы для дачи