Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Весенний овощ

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур польза. Полезные свойства топинамбура
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда выкапывать топинамбур и как хранить. Топинамбур: когда выкапывать?

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Погреб или холодный подвал являются самыми распространенными местами зимовки топинамбура. Городские жители, проживающие в многоквартирных домах, вместо погреба, используют для этих целей балкон или холодильник.

Возможна заморозка корнеплодов на зиму, но при этом, необходимо знать некоторые особенности подготовки корневищ. Дачники, которые уже много лет выращивают топинамбур, рекомендуют перед заморозкой выполнить обрезку стеблей с оставлением высоты черенков в 20 см.

Для успешного хранения корнеплодов, необходимо соблюдать следующие условия:

Совет. Не нужно слишком старательно и грубо очищать корнеплоды от земляного слоя, чтобы обеспечить более качественные условия зимовки. Помните, что прямые солнечные лучи и теплый воздух губительны для урожая.

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать песок для стяжки пола: советы профессионалов
2. Какой песок нужен для стяжки пола: модуль крупности и его значение
3. Нужно ли просеивать песок для стяжки: за и против
4. Девичий виноград в саду: советы по выращиванию и уходу
5. Виноград в садовом ландшафтном дизайне: как использовать виноградные лозы для украшения сада
6. Совместимость деревьев и кустарников: полная таблица для вашего сада
7. Какие уникальные природные объекты есть в окрестностях
8. Борная кислота для томатов: как применять и какие преимущества ждать
9. Борная кислота в саду и огороде: как использовать для здоровья растений
10. Борная кислота: ключ к повышению урожайности
11. Какие сезонные мероприятия и фестивали проводятся в Чите
12. Куриный гранулированный помет: эффективное удобрение для вашего сада
13. Какие уникальные музеи есть в Краснодаре
14. Как сделать каждый день продуктивным: советы за 24 часа
15. Какие необычные кафе есть в Москве
16. Пропорции песка и цемента для стяжки пола: основные рекомендации
17. Как выбрать песок для полусухой стяжки: основные рекомендации
18. Сэкономил на черновой стяжке пола: как это сделать без потери качества
19. Как посадить крокусы под зиму: полное руководство для начинающих
20. Осенние крокусы: почему они должны быть в вашем саду
21. Как посадить крокусы осенью: пошаговая инструкция
22. Защита от зимних холодов: как укрыть молодые хвойные растения
23. Зимние секреты: как ухаживать за хвойными растениями в горшках
24. Гортензия: что она означает на языке цветов
25. Что такое иммунитет и как он влияет на здоровье человека
26. Какие материалы и инструменты нужны для покраски лепнины из полиуретана
27. Как можно достичь здорового и блестящего вида своих волос
28. 5. Жмыховое рагу с мясом
29. Какие виды спорта можно выбирать после родов для укрепления мышц
30. Какие ингредиенты можно добавить в замаринованную сию капусту для разнообразия вкуса
31. Как правильно использовать электрическую индукционную плиту с духовкой
32. Как правильно очистить и хранить яблочный жмых после использования
33. Какие приёмы можно использовать для наведения порядка в голове
34. Устранение дефектов поверхности
35. Какие инструменты используются для обрезки винограда в первый год после посадки
36. Обработка воска после высыхания
37. Как избежать появления пятен на лакированной мебели
38. Как провести интубацию
39. Какие практики медитации и самопомощи могут помочь снять тревогу
40. Какие материалы лучше использовать для металлической лестницы для крыльца
41. Как правильно выровнять основание для строительства забора из кирпича
42. Как выбрать подходящий вид дерева для строительства лестницы
43. Как правильно выражать свои мысли и чувства
44. Ингредиенты
45. Как потеря обоняния проявляется у пациентов с COVID-19
46. Какие причины могут вызвать появление трещин на стыке стены и гипсокартона
47. Могут ли угри на висках быть связаны с определенными типами ухода за волосами
48. Метод 1: Использование спирта
49. Что такое синий женский костюм брючный
50. Какие трудности вы столкнулись при попытках бросить курить