Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Весенний овощ

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур польза. Полезные свойства топинамбура
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда выкапывать топинамбур и как хранить. Топинамбур: когда выкапывать?

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Погреб или холодный подвал являются самыми распространенными местами зимовки топинамбура. Городские жители, проживающие в многоквартирных домах, вместо погреба, используют для этих целей балкон или холодильник.

Возможна заморозка корнеплодов на зиму, но при этом, необходимо знать некоторые особенности подготовки корневищ. Дачники, которые уже много лет выращивают топинамбур, рекомендуют перед заморозкой выполнить обрезку стеблей с оставлением высоты черенков в 20 см.

Для успешного хранения корнеплодов, необходимо соблюдать следующие условия:

Совет. Не нужно слишком старательно и грубо очищать корнеплоды от земляного слоя, чтобы обеспечить более качественные условия зимовки. Помните, что прямые солнечные лучи и теплый воздух губительны для урожая.

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Последние обновления на сайте:

1. Сколько видов цветковых растений на земле. Происхождение
2. Как правильно сажать садовые деревья. Как составить план посадки деревьев
3. Здоровые розы без химии. Полезности для РОЗ
4. Всё о выращивании многолетних флоксов. Посадка и пересадка флоксов осенью
5. Делим и пересаживаем флокс шиловидный Полезные статьи. Сроки пересадки
6. Как нарисовать рыбку карандашом. Как нарисовать рыбу карандашом поэтапно для начинающих?
7. Рыба рисунок для детей поэтапно карандашом. Рисование рыбки. Поэтапно для детей
8. Несколько советов по уходу за декабристом для цветения и роста. Как получить роскошное цветение декабриста к Новому году? Простые правила ухода
9. Уход в домашних условиях за цветком декабрист. Уход за декабристом после цветения
10. Девичий виноград, как посадить черенками. Девичий виноград — размножение черенками осенью
11. Как правильно посадить сад на участке. Какие могут быть модели проведения распланировки сада и огорода
12. Самая высокая гортензия метельчатая. Характеристика растения
13. Слабительные продукты при запорах. Диета при запорах и вздутии живота
14. Когда сажать лук севок по лунному календарю в 2019 году. Когда можно сажать лук севок в открытый грунт по лунному календарю
15. Что можно подкормить навозом. Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
16. Борная кислота для огурцов. Рецепты приготовления растворов, когда и как использовать
17. Аденома простаты симптомы и лечение у мужчин. Симптомы аденомы простаты 
18. Лечение диффузной фиброзно-кистозной мастопатии. Определение болезни. Причины заболевания
19. Хвоща полевого трава порошок. Хвоща полевого трава : инструкция по применению
20. Как ухаживать за хризантемой в домашних условиях. Какой вид выбрать в магазине
21. Как ухаживать за комнатными цветами. Комнатные цветы: уход в домашних условиях
22. Как правильно ухаживать за комнатными растениями. Что нужно для ухода за комнатными растениями: почва для выращивания
23. Яблоня груша сорта. Летние сорта яблони
24. Какую пользу могут принести сорняки в саду и огороде. Добавление статьи в новую подборку
25. Правила зимней пересадки лесных крупномеров. Уход за крупномерами
26. Янтарная кислота для роста. Инструкция по применению янтарной кислоты для растений
27. Катерина сорта слив. Сорта слив – 60 сортов 2022 года с описанием и фото
28. Когда сажать луковичные цветы осенью в подмосковье. Сроки посадки луковичных для разных регионов
29. Посадка годеции в открытый грунт. Общее описание
30. Описание 20 сортов и видов годеции. Сорта
31. Как подкормить розы. Какие удобрения необходимы розе
32. Плохие соседи для груши. Добавление статьи в новую подборку
33. 5 быстрых способов размножить тую в домашних условиях. Подходящее время для размножения
34. Посадка и уход за туей в открытом грунте. Пошаговая инструкция по пос адке туи весной и летом
35. Как посадить тую в открытый грунт осенью. Особенности осенней посадки
36. Как вырастить тую из семян осенью. Пересадка туи
37. Посадка крупномеров в Москве и области. Посадка крупномеров
38. Совместимость при посадке плодовых деревьев и ягодных кустарников. Схема совместимости деревьев и кустарников
39. Какие бывают вишни. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
40. Таблица совместимости деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
41. Размножение черенками дикого винограда. Уметь правильно размножить: 3 способа
42. Выбор фундамента для дома. Какой выбрать фундамент для частного дома
43. Крапивой, что лечат. Полезные свойства крапивы
44. Бензоножницы для чего нужны. Кусторезы бензиновые (бензоножницы): как хранить бензоножницы зимой?
45. Устойчивые сорта смородины. 50 лучших сортов черной смородины для средней полосы, Подмосковья, Урала и Сибири
46. Когда начинает плодоносить алыча. Преимущества гибридной алычи
47. Пестролистная бегония уход. Пестролистные бегонии: как ухаживать
48. Можно ли делить флоксы в сентябре. А ну делись! Как правильно размножать флоксы
49. Хохлатка голубая корневищная. Особенности хохлатки
50. Интенсивный яблоневый сад. Яблоневый сад интенсивного типа