Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Весенний овощ

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур польза. Полезные свойства топинамбура
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда выкапывать топинамбур и как хранить. Топинамбур: когда выкапывать?

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Погреб или холодный подвал являются самыми распространенными местами зимовки топинамбура. Городские жители, проживающие в многоквартирных домах, вместо погреба, используют для этих целей балкон или холодильник.

Возможна заморозка корнеплодов на зиму, но при этом, необходимо знать некоторые особенности подготовки корневищ. Дачники, которые уже много лет выращивают топинамбур, рекомендуют перед заморозкой выполнить обрезку стеблей с оставлением высоты черенков в 20 см.

Для успешного хранения корнеплодов, необходимо соблюдать следующие условия:

Совет. Не нужно слишком старательно и грубо очищать корнеплоды от земляного слоя, чтобы обеспечить более качественные условия зимовки. Помните, что прямые солнечные лучи и теплый воздух губительны для урожая.

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Последние обновления на сайте:

1. Сколько видов растений встречается на земле. Сколько видов растений и животных на Земле?
2. Бальзамин садовый зимовка. Бальзамин, как вырастить летом и сохранить зимой
3. Как правильно сажать садовые деревья. Как составить план посадки деревьев
4. 10 важных правил посадки деревьев от опытного садовника. 10 правил посадки плодовых деревьев
5. Пересадка флоксов осенью на другое место.. Как определить время для пересадки
6. Строим дом своими руками из газоблока. Как построить дом из газобетона своими руками: Пошаговая инструкция +Видео
7. Когда в доме есть декабрист. Приметы, суеверия и магические свойства цветка декабрист
8. Когда цветет декабрист в домашних условиях. Уход за декабристом в домашних условиях
9. Несколько советов по уходу за декабристом для цветения и роста. Как получить роскошное цветение декабриста к Новому году? Простые правила ухода
10. Как правильно сажать черенки девичьего винограда. Девичий виноград: тонкости посадки и ухода
11. Всё о девичьем винограде. Девичий виноград: посадка уход в саду, виды и сорта
12. Как восстановить защитные свойства желудка.. Классификация и стадии развития атрофического гастрита
13. Как рассадить девичий виноград. Как сажать девичий виноград
14. Луизеания посадка и уход. Выращивание луизеании
15. Как удобрить землю мочевиной. Что такое мочевина (карбамид)?
16. СОСНА в полный рост. Сосна: уникальное дерево с огромным спектром применения (77 фото)
17. Монтаж электрики в деревянном доме. №4. Создание схемы электропроводки
18. Как самостоятельно вырастить тую из семян. Выращивание туи семенами
19. Особенности ухода за комнатными растениями зимой. Уход за комнатными цветами в зимнее время
20. Правила зимней посадки крупномеров с комом. Технология посадки крупномеров
21. Янтарная кислота для роста. Инструкция по применению янтарной кислоты для растений
22. Как сажать туи осенью семенами. Размножение и посадка туи
23. Когда сажать луковичные цветы осенью в подмосковье. Сроки посадки луковичных для разных регионов
24. Шкафчики для детских раздевалок секционные. Шкафы для раздевалок из ЛДСП
25. Лучшие сорта крупнолистных гортензий для средней полосы. Общие правила посадки и ухода
26. Как посадить тую осенью в открытый грунт. Сроки посадки
27. Выращивание годеции в открытом грунте. Посев семян годеции в грунт
28. Сорт груши джулия. НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ГРУШИ
29. Виноград магия описание сорта. Сорт винограда магия фото и описание отзывы
30. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
31. Плодовые деревья и кустарники на садовом участке. Правильная планировка участка
32. Секреты планировки сада на участке. Планирование сада и огорода на участке: примеры и советы
33. Планировка сада и огорода на участка. Грамотная планировка на участке в 6 соток
34. Плодовые деревья и кустарники в саду. Какие сорта выбрать
35. Как посадить яблони на проблемном участке. Добавление статьи в новую подборку
36. Сорт персика донецкий желтый. персик донецкий ранний описание сорта фото
37. Самое вкусное яблоко. 50 сортов яблок с фото и описаниями
38. Твердые сорта яблок. Зеленые яблоки: лучшие сорта с названиями и фото (каталог)
39. Когда можно пересаживать боярышник. Как вырастить боярышник самостоятельно
40. Стены дома из чего строить. Кирпич
41. Монофосфат калия для огурцов. Недостатки
42. Дом на 3 сотках. Дом на 3-4 сотках –, как составить проект. Особенности планирования
43. Пластиковые окна или деревянные, что лучше. Какими свойствами обладают деревянные окна
44. Как бальзамин сохранить зимой. Как сохранить бальзамин зимой
45. Розы растут в тени. Английские розы для тенистых мест
46. Плюсы и минусы рулонного газона. Посевной газон
47. Лиатрис пересадка осенью. Посадка и уход за лиатрисом в открытом грунте
48. Девичий виноград размножение черенками осенью. Метод черенкования
49. Как засушить целозию гребенчатую. Целозия гребенчатая
50. Контейнер размер P9. Контейнер «Р9»