Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Весенний овощ

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур польза. Полезные свойства топинамбура
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда выкапывать топинамбур и как хранить. Топинамбур: когда выкапывать?

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Погреб или холодный подвал являются самыми распространенными местами зимовки топинамбура. Городские жители, проживающие в многоквартирных домах, вместо погреба, используют для этих целей балкон или холодильник.

Возможна заморозка корнеплодов на зиму, но при этом, необходимо знать некоторые особенности подготовки корневищ. Дачники, которые уже много лет выращивают топинамбур, рекомендуют перед заморозкой выполнить обрезку стеблей с оставлением высоты черенков в 20 см.

Для успешного хранения корнеплодов, необходимо соблюдать следующие условия:

Совет. Не нужно слишком старательно и грубо очищать корнеплоды от земляного слоя, чтобы обеспечить более качественные условия зимовки. Помните, что прямые солнечные лучи и теплый воздух губительны для урожая.

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать подходящий песок для стяжки пола: советы и рекомендации
2. Как выбрать песок для стяжки пола: советы профессионалов
3. Как выбрать правильный песок для стяжки пола: основные советы и рекомендации
4. Aроматные сорта винограда: как использовать их в ландшафтном дизайне
5. Совместимость плодовых культур: ключ к успешному садоводству
6. Совместимость деревьев на дачном участке: как выбрать идеальные соседи для ваших растений
7. Какие традиции и обычаи уникальны для Липецка
8. Универсальное средство против ос и муравьев в огороде: как защитить свой урожай
9. Эффективные способы применения борной кислоты в вашем саду
10. Осенний уход за лилиями: как подготовить растения к зиме
11. Какие современные архитектурные тенденции видны в городе
12. Как правильно разводить куриный помет для подкормки: советы для начинающих
13. Куриный помет – натуральное удобрение для вашего сада
14. Осенью трудно найти лучшее удобрение для сада: как сделать правильный выбор
15. Полезные советы: как правильно применять куриный помет в качестве удобрения
16. Как правильно садить тую в живой изгороди: оптимальное расстояние
17. Какие исторические личности связаны с Псковом
18. Как правильно посадить тую вдоль забора: советы и рекомендации
19. Какие необычные кафе есть в Москве
20. Какие нефтехимические предприятия есть в Кемерово
21. Как выбрать правильный песок для стяжки: основные рекомендации
22. Как выбрать оптимальный песок для стяжки: советы и рекомендации
23. Headlines:
24. Как посадить крокусы в августе: пошаговая инструкция
25. Увеличьте свою зеленую зону: как посадить или пересадить тую
26. Гортензия: как правильно ухаживать за этим цветком
27. Гортензия: от легенд до фактов
28. Как избавиться от проблем со связками: советы специалистов
29. Какие диеты входят в рейтинг лучших диет для похудения
30. Список рекомендуемой музыки
31. Какие проблемы могут быть решены с помощью гипноза у детей и подростков
32. Какие продукты входят в аптечную косметику
33. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
34. Таблица H3
35. Какие материалы необходимы для создания сумки из пластиковых бутылок
36. Какие сорта винограда можно выращивать в северных регионах
37. Какие домашние средства можно использовать для избавления от запаха тухлого мяса в автомобиле
38. 4. Увлажнители для лица
39. Что такое ленточная пилорама Спектр 70
40. Как влияет количество ккал в картошке на питание
41. Как свайно-винтовый фундамент может сэкономить вам деньги
42. Какие витамины наиболее важны для мужской потенции
43. Таблица продуктов и витаминов для укрепления волос
44. Какие стандарты и требования предъявляются к строительным лесам
45. Какие лекарственные растения могут использоваться для лечения диабета
46. Как избежать гипогликемии при сахарном диабете
47. Какие аксессуары подходят к синим костюмам
48. Какие средства можно использовать для удаления пятен от ручки на одежде
49. Что такое синий женский костюм брючный
50. Как использовать таблицу расчетов белков, жиров и углеводов для достижения своих целей