Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Весенний овощ

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур польза. Полезные свойства топинамбура
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда выкапывать топинамбур и как хранить. Топинамбур: когда выкапывать?

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Погреб или холодный подвал являются самыми распространенными местами зимовки топинамбура. Городские жители, проживающие в многоквартирных домах, вместо погреба, используют для этих целей балкон или холодильник.

Возможна заморозка корнеплодов на зиму, но при этом, необходимо знать некоторые особенности подготовки корневищ. Дачники, которые уже много лет выращивают топинамбур, рекомендуют перед заморозкой выполнить обрезку стеблей с оставлением высоты черенков в 20 см.

Для успешного хранения корнеплодов, необходимо соблюдать следующие условия:

Совет. Не нужно слишком старательно и грубо очищать корнеплоды от земляного слоя, чтобы обеспечить более качественные условия зимовки. Помните, что прямые солнечные лучи и теплый воздух губительны для урожая.

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Последние обновления на сайте:

1. Процесс эволюции растений на Земли. Появление и эволюция растений
2. Как правильно посадить дерево весной. Подготовка ямы
3. Расстояние от деревьев до забора. Регламенты
4. Выбор горшка для сингониума. Как ухаживать за сингониумом: разбираемся в деталях
5. Рисунок аквариума с рыбками карандашом. Как нарисовать рыбку и аквариум — два мастер-класса
6. Как размножить девичий виноград осенью. Метод черенкования
7. Как правильно посадить сад на участке. Какие могут быть модели проведения распланировки сада и огорода
8. Осенние кустарники и деревья. Добавление статьи в новую подборку
9. Виноград в тверской области сорта. Неукрывные сорта винограда
10. Вырастить помидоры дома. Помидоры на подоконнике от А до Я
11. Куриный помет, как удобрение. Плюсы использования куриного помета в огороде
12. Как правильно использовать конский навоз на огороде. Применение конского навоза в огороде
13. Применение борной кислоты в саду. Добавление статьи в новую подборку
14. Посадка и уход за туей. Посадка туи в открытый грунт, уход: полив, обрезка, защита от вредителей и болезней, размножение
15. Как размножить тую черенками летом и осенью – подробная инструкция
16. Виноград золотой Потапенко- сорта винограда. Re: Амурский виноград селекции А.И Потапенко
17. Борная кислота для комнатных цветов. Борная подкормка для комнатных растений под корень и по листу
18. Лекарство от преждевременной эякуляции. Современные тенденции в лечении преждевременной эякуляции
19. Что можно и нельзя кушать. Что нельзя есть при панкреатите: советы врача и диетолога
20. Подсветка для цветов в зимнее время. Как определить, что растению мало света
21. Обои в деревянном доме. О различных категориях обоев
22. Навозом для огорода и растений. Какой навоз самый лучший для огорода узнай, чтобы не ошибиться
23. Как улучшить почву на участке. Добавление статьи в новую подборку
24. Чем придать дереву цвет. Как изменить цвет древесины?
25. Грибная икра с овощами на зиму. Грибная икра на зиму из лисичек с морковью и луком
26. Икра грибная на зиму с болгарским перцем. Грибная икра из вареных грибов — самый вкусный рецепт
27. Популярные сорта гортензии крупнолистной. Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla)
28. Окулировка роз летняя. Как размножить розы: зимняя прививка на шиповник
29. Огурцы на ветке. Россыпь привлекательных и вкусных малышей — огурцы Детки на ветке F1: отзывы о выращивании, описание сорта
30. Как вырастить тую самостоятельно. Способы размножения и особенности выращивания
31. Туя посадка семян и уход в открытом грунте. Пересадка в открытый грунт
32. Как выращивают туи из семян в домашних условиях. Как ухаживать за посевами туи
33. Секреты планировки сада на участке. Планирование сада и огорода на участке: примеры и советы
34. Груша соседство с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
35. Соседи для груши. Совместимость плодовых деревьев
36. Вишня и малина совместимость при посадке. Какие деревья рекомендуется сажать рядом с вишней, а каких соседей надо исключить
37. Совместимость при посадке плодовых деревьев и ягодных кустарников. Схема совместимости деревьев и кустарников
38. Зола закисляет или раскисляет почву. Для каких растений подкормка золой будет полезна
39. Побелка готовая для деревьев. Побелка деревьев. Тестируем составы
40. Гиппеаструм период время покоя. Уход за гиппеаструмом по сезонам
41. Picea pungens ель. Ель колючая: лучшие сорта, фотокаталог с описанием
42. Роза канина для подвоя. Выбор подвоя: роза канина и другие шиповники
43. Болезни красной калины. Чем болеет калина и как ее лечить
44. Опылитель для дюка Ивановна. Вишня (Дюк) Ивановна
45. Какой твердотопливный котел лучше для отопления частного дома. Лучшие твердотопливные котлы цена/качество
46. Обои для дома деревянного. Краткое описание
47. Обработка клубники перед посадкой горячей водой. Полив земляники кипятком
48. Устойчивые сорта смородины. 50 лучших сортов черной смородины для средней полосы, Подмосковья, Урала и Сибири
49. Карандаш выкройка подушка. Подушка-карандаш в детскую своими руками
50. Новые сорта многолетних цветов 2019. Многолетние цветы для дачи