Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Весенний овощ

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур польза. Полезные свойства топинамбура
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда выкапывать топинамбур и как хранить. Топинамбур: когда выкапывать?

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Погреб или холодный подвал являются самыми распространенными местами зимовки топинамбура. Городские жители, проживающие в многоквартирных домах, вместо погреба, используют для этих целей балкон или холодильник.

Возможна заморозка корнеплодов на зиму, но при этом, необходимо знать некоторые особенности подготовки корневищ. Дачники, которые уже много лет выращивают топинамбур, рекомендуют перед заморозкой выполнить обрезку стеблей с оставлением высоты черенков в 20 см.

Для успешного хранения корнеплодов, необходимо соблюдать следующие условия:

Совет. Не нужно слишком старательно и грубо очищать корнеплоды от земляного слоя, чтобы обеспечить более качественные условия зимовки. Помните, что прямые солнечные лучи и теплый воздух губительны для урожая.

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Последние обновления на сайте:

1. Когда подкармливать розы навозом. Удобрение роз навозом
2. Последовательность этапов эволюции растений. Кайнозойская эра
3. Сколько животных и растений живёт на земле. Сколько видов животных населяют нашу планету?
4. На каком расстоянии друг от друга сажать яблони. Общие правила посадки: сколько метров отступить от дома и забора
5. Посадка луковичных осенью в Подмосковье. Тюльпаны и нарциссы осенью 2022: когда сажать в Подмосковье, согласно лунному календарю
6. Устройство отмостки на пучинистых грунтах. Как сделать отмостку на пучинистом грунте?
7. Как посадить и развести девичий виноград на своем участке. Девичий виноград — выращивание
8. Как сажать дикий виноград. Выращивание дикого винограда
9. Вырастить помидоры дома. Помидоры на подоконнике от А до Я
10. Как хранить навоз конский. Состояние и разновидности навоза
11. Дайкон и морковная муха. Описание насекомого
12. Выращивание туи посевом семян осенью. Что делать с посевным материалом дальше
13. Борная кислота в ухо. Борной кислоты раствор спиртовой 3% : инструкция по применению
14. Сорта вишни устойчивые к монилиозу.
15. Сорта зимних яблок. Зимние сорта яблок – общая классификация
16. ТОП-6 способов придать лицу свежий вид. Как придать лицу здоровый вид. О чем говорит цвета лица
17. Функции печени В нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
18. Сорта чайно гибридных роз для Подмосковья. Чайно-гибридные
19. Как ухаживать за хризантемой в домашних условиях. Какой вид выбрать в магазине
20. Вишня кентская описание сорта. Вишня Кентская: описание сорта и характеристика
21. Как правильно использовать навоз и другую органику на даче. Польза навоза для агрокультур
22. 10 важных вопросов о натуральных удобрениях. Добавление статьи в новую подборку
23. Что внести в почву осенью. Добавление статьи в новую подборку
24. Гортензия крупнолистная сорт Эндлесс Саммер. Описание гортензии Вечное лето
25. Когда можно пересадить лиатрис осенью. Посадка
26. Как подкормить розы. Какие удобрения необходимы розе
27. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
28. Лиатрис уход осенью подготовка к зиме. Лиатрис: восхитительные метёлки для клумб и живых изгородей
29. Gardenia crown jewel. Гардения. Уход и выращивание в домашних условиях
30. Разбивка сада на участке схема. Разбивка территории на зоны
31. Подзимние сорта моркови. Сорта моркови для подзимнего посева
32. Самые урожайные сорта черешни. Добавление статьи в новую подборку
33. Сорт персика донецкий желтый. персик донецкий ранний описание сорта фото
34. Зимние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Всё про зимние сорта яблок
35. Сорта яблонь устойчивые к парше. Наиболее устойчивые к парше и морозам сорта яблонь
36. Нормы внесения суперфосфата осенью. Сроки внесения удобрения
37. Лапти из рогоза. Рогоз на все случаи жизни
38. В клубнике черви. Белые червячки в клубнике: как избавиться от многоножки
39. Гиппеаструм красный ожог лечение. Красная гниль амариллисовых
40. Тепловой насос для отопления дома. NIBE F1245–8
41. Чтоб построить дом сколько надо денег. Стоимость земельного участка и первоначальных вложений
42. Червячки в клубнике. Признаки появления и методы борьбы с нематодой на клубнике
43. Можно ли ламинат стелить на теплый пол. Как и какой укладывать ламинат под теплый пол, и можно ли его вообще монтировать на теплый пол
44. Какие деревья можно сажать осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
45. Как сажать тую семенами. Подготовить семена
46. Расположение деревьев в саду. Какие сорта выбрать
47. Как разбить фруктовый сад на участке схема. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
48. Обрезка на пень это, как.
49. Высокая ромашка цветущая осенью. Левкантемелла
50. Дегустационные оценки сортов яблок. Re: Дегустация сортов (МОИП)