Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Весенний овощ

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур польза. Полезные свойства топинамбура
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда выкапывать топинамбур и как хранить. Топинамбур: когда выкапывать?

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Погреб или холодный подвал являются самыми распространенными местами зимовки топинамбура. Городские жители, проживающие в многоквартирных домах, вместо погреба, используют для этих целей балкон или холодильник.

Возможна заморозка корнеплодов на зиму, но при этом, необходимо знать некоторые особенности подготовки корневищ. Дачники, которые уже много лет выращивают топинамбур, рекомендуют перед заморозкой выполнить обрезку стеблей с оставлением высоты черенков в 20 см.

Для успешного хранения корнеплодов, необходимо соблюдать следующие условия:

Совет. Не нужно слишком старательно и грубо очищать корнеплоды от земляного слоя, чтобы обеспечить более качественные условия зимовки. Помните, что прямые солнечные лучи и теплый воздух губительны для урожая.

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать песок для бетонной стяжки пола: советы профессионалов
2. Виноград девичий и плодовый: как сделать сад красивым и полезным
3. Виноград в ландшафтном дизайне приусадебного участка: советы и идеи
4. Как оформить виноград на даче: полное руководство
5. Какие деревья посадить в саду, чтобы создать тень и красоту
6. Какие деревья и ягодные кусты лучше не сажать рядом: советы для вашего сада
7. Опасные соседи для вашего сада: 5 растений, которых стоит избегать
8. Опрыскивание помидоров борной кислотой: всё, что нужно знать
9. Гранулированный куриный помет: эффективное удобрение для вашего сада
10. Экологичное удобрение: как использовать куриный перегной для вашего сада
11. Какие национальные праздники марийского народа проводятся в Йошкар-Оле
12. Какие исторические личности связаны с Псковом
13. Какие виды спорта наиболее популярны среди жителей
14. Как сделать клумбу из луковичных цветов: советы и рекомендации
15. Создаем мобильную клумбу из тюльпанов: пошаговая инструкция
16. Как выбрать засыпку для сухой стяжки: советы и рекомендации
17. Как вырастить осенний крокус: советы по посадке и уходу
18. Просто и эффективно: как посадить крокусы осенью для красивого цветения весной
19. Какие уникальные концерты и спектакли проходят в Калуге
20. Символы благородства и успеха: история и значение
21. Гортензия: идеальный подарок для любителей растений
22. Гортензия и ее волшебный сосуд с водой
23. Осенняя посадка луковичных: все, что нужно знать
24. Как часто можно делать полировку волос
25. Как определить, какие побеги нужно обрезать
26. Как правильно подготовить место для установки духового шкафа
27. Можно ли пить алкоголь при похудении
28. Как влияет менструальный цикл на здоровье женщины
29. Что такое технология УШП
30. Какие типы зеркал можно использовать на рабочем столе
31. Какие преимущества использования натуральной карнаубы для создания воска
32. Какие немедикаментозные методы лечения псориаза существуют
33. Какие инструменты используются для обрезки винограда в первый год после посадки
34. Что нужно знать перед постройкой деревянного дома
35. Что такое выравнивание деревянного пола под линолеум
36. H2. Как выбрать правильный оттенок рыжего мелирования?
37. Какие домашние средства можно использовать для избавления от запаха тухлого мяса в автомобиле
38. Как выбрать место для монтажа наружной розетки
39. Какие виды кожи могут быть устранены с помощью копеечных аптечных средств
40. Как обеспечить эстетику стены из пластиковых блоков
41. Какие материалы используются для заделки открытых швов гкл в ванной комнате
42. Какие бренды специализируются на зеленом дизайне кухни
43. Какие факторы следует учитывать при выборе лестницы на крыльцо с перилами
44. Как установить ограждения для крыльца
45. Какие приемы и техники используются для заделки швов гкл
46. Какие материалы используются для производства замазки для швов гипсокартона
47. Как отличить сыпь при коксаки от других симптомов
48. Как можно организовать пространство в крохотной студии, чтобы оно было максимально функциональным
49. Какие факторы влияют на прочность и устойчивость ленточного мелкозаглубленного фундамента
50. Как выбрать синий цвет для погодных условий