Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Весенний овощ

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур польза. Полезные свойства топинамбура
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда выкапывать топинамбур и как хранить. Топинамбур: когда выкапывать?

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Погреб или холодный подвал являются самыми распространенными местами зимовки топинамбура. Городские жители, проживающие в многоквартирных домах, вместо погреба, используют для этих целей балкон или холодильник.

Возможна заморозка корнеплодов на зиму, но при этом, необходимо знать некоторые особенности подготовки корневищ. Дачники, которые уже много лет выращивают топинамбур, рекомендуют перед заморозкой выполнить обрезку стеблей с оставлением высоты черенков в 20 см.

Для успешного хранения корнеплодов, необходимо соблюдать следующие условия:

Совет. Не нужно слишком старательно и грубо очищать корнеплоды от земляного слоя, чтобы обеспечить более качественные условия зимовки. Помните, что прямые солнечные лучи и теплый воздух губительны для урожая.

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Последние обновления на сайте:

1. Размножение флоксов черенками летом и осенью. Стеблевыми черенками
2. Новые возможности местной терапии аденоидитов у детей. Аденоиды у детей
3. Ту мусорные металлические контейнеры. Виды контейнеров
4. Как правильно ухаживать за декабристом в домашних условиях. Немного о растении
5. Английские розы для подмосковья. Самые красивые английские розы Остина и их характеристики
6. Осенняя ромашка высокая. Канадская ромашка - самая крупная ромашка
7. Сорта винограда для северного виноделия. 12 лучших винных сортов винограда для северного виноградника
8. Как правильно использовать конский навоз на огороде. Применение конского навоза в огороде
9. Когда сажать лук севок по лунному календарю в 2019 году. Когда можно сажать лук севок в открытый грунт по лунному календарю
10. Какой навоз лучше для огорода. Коровий навоз
11. Как высадить тую из горшка в грунт. Посадка туи
12. Дайкон и морковная муха. Описание насекомого
13. Суперфосфат это мочевина или нет. Живительная сила в каждой грануле
14. Аспаркам инструкция по применению. Аспаркам-L инъекции : инструкция по применению
15. Как размножается арбуз в природе. Распространение и экология
16. ТОП-6 способов придать лицу свежий вид. Как придать лицу здоровый вид. О чем говорит цвета лица
17. Как вылечить аденому предстательной железы. Современные методики лечения аденомы простаты
18. 7 важных советов по уходу за комнатными растениями зимой. Доминанты
19. Чубушник размножение черенками. Технология черенкования и укоренения черенков чубушника
20. Помогаем комнатным растениям пережить зиму. Сократите полив комнатных растений зимой
21. Что делать с комнатными растениями осенью. Секреты полноценного ухода за не цветущими комнатными растениями осенью и зимой
22. Уход за комнатными цветами зимой в домашних условиях. Подготовка комнатных растений к зиме
23. Чем удобрить землю весной. Когда вносить удобрения
24. Какую пользу могут принести сорняки в саду и огороде. Добавление статьи в новую подборку
25. Что внести в почву осенью. Добавление статьи в новую подборку
26. Янтарная кислота для роста. Инструкция по применению янтарной кислоты для растений
27. Вечный капельный полив. Капельный полив: капельницы, спринклеры, микроразбрызгиватели
28. Рецепт очень вкусной грибной икры. Грибная икра на зиму – 10 пошаговых рецептов приготовления
29. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
30. На яблоне засохли ветки. Яблоня сохнет, потому, что болеет плодовой гнилью (монилиозом)
31. Виноград магия описание сорта. Сорт винограда магия фото и описание отзывы
32. Лиатрис посадка и уход в открытом грунте размножение семенами. Лиатрис колосковый – посадка и уход в открытом грунте, фото
33. Поздние сорта абрикоса. Ранние сорта абрикосов
34. Груша соседство с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
35. Лучшие сорта абрикоса. Виды абрикосов
36. Вишня декоративная в подмосковье. Подмосковная сестра сакуры: вишня железистая
37. Гиппеаструм красный ожог лечение. Красная гниль амариллисовых
38. Тепловой насос для отопления дома. NIBE F1245–8
39. Стены дома из чего строить. Кирпич
40. Что делать с капустой в августе. Капуста: полив и подкормка в августе
41. Выгонка ландышей к Новому году. Выгонка ландышей в зимнее время
42. Дом из оцилиндрованного бревна. Как выбрать бревна для дома
43. Как из шишки вырастить кедр. Особенности посадки и ухода
44. Эффективность применения биопрепаратов. Биопрепараты в современном земледелии
45. Замерзает ли биотуалет зимой. Использование биотуалетов в зимнее время
46. Посев семян туи осенью. Как сеять?
47. Морозоустойчивые розы для подмосковья. Лучшие зимостойкие сорта роз, цветущие всё лето и особенности их выращивания
48. Что лучше газон рулонный или посевной. Какой газон выбрать: посевной или рулонной? Все ЗА и ПРОТИВ обоих вариантов с ценами
49. Отвар из крыжовника. Отвар крыжовника
50. Посадка тюльпанов и крокусов осенью. Садим в открытый грунт нарциссы, тюльпаны и крокусы осенью. Как правильно?