Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Весенний овощ

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур польза. Полезные свойства топинамбура
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда выкапывать топинамбур и как хранить. Топинамбур: когда выкапывать?

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Погреб или холодный подвал являются самыми распространенными местами зимовки топинамбура. Городские жители, проживающие в многоквартирных домах, вместо погреба, используют для этих целей балкон или холодильник.

Возможна заморозка корнеплодов на зиму, но при этом, необходимо знать некоторые особенности подготовки корневищ. Дачники, которые уже много лет выращивают топинамбур, рекомендуют перед заморозкой выполнить обрезку стеблей с оставлением высоты черенков в 20 см.

Для успешного хранения корнеплодов, необходимо соблюдать следующие условия:

Совет. Не нужно слишком старательно и грубо очищать корнеплоды от земляного слоя, чтобы обеспечить более качественные условия зимовки. Помните, что прямые солнечные лучи и теплый воздух губительны для урожая.

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Последние обновления на сайте:

1. Первыми наземными растениями были.. Эволюция органического мира в протерозойской и палеозойской эрах
2. Как правильно посадить плодовые деревья на своём участке. Добавление статьи в новую подборку
3. 10 важных правил посадки деревьев от опытного садовника. 10 правил посадки плодовых деревьев
4. Как размножить флоксы черенками. Как самому размножить флокс кусочком стебля?
5. Материал для стен дома. Выбор материалов для строительства стен частного дома
6. Нарисованные рыбки могут плавать в воде. Конспект занятия по рисованию для детей младшей группы «Рыбки плавают в воде»
7. Как поливать декабрист в домашних условиях по сезонно. Как поливать декабрист?
8. Как правильно сажать черенки девичьего винограда. Девичий виноград: тонкости посадки и ухода
9. Как сажать дикий виноград. Выращивание дикого винограда
10. Как пересаживать боярышник. Посадка саженца боярышника
11. Полезный сок из облепихи на зиму. Облепиховый сок на зиму — лучшие рецепты заготовки через соковыжималку, с сахаром, без варки
12. Навоз для дачного участка. Какой навоз лучше?
13. Посадка туи и уход за ней в открытом грунте. Семенами
14. Как посадить плодовые деревья на участке. Подготовка ямы
15. Борная кислота для растений на огороде и в саду — польза и инструкция
16. Инструкция по применению Борная кислота порошок 10г. Борная кислота: описание, инструкция, цена
17. Борная кислота для в садоводстве. О борной кислоте из школьного курса биологии
18. Ранний сорт груши. Добавление статьи в новую подборку
19. Подкормка роз и лучшие удобрения для роз. «Глория»
20. Как и чем удобрять розы. Большое руководство по подкормке роз
21. 7 важных советов по уходу за комнатными растениями зимой. Доминанты
22. Какие Орехи растут в россии. Фундук
23. Как добыть лучший эликсир плодородия. Правильный перегной
24. Можно ли сажать тую зимой. Особенности посадки туи осенью
25. Голубике нужен ли опылитель. Мой опыт выращивания голубики.
26. Шкафчики для детских раздевалок секционные. Шкафы для раздевалок из ЛДСП
27. Хронический бронхит у взрослых. Виды бронхита
28. Болезни чеснока и борьба с ними. Основные правила здорового питания при запоре
29. Почему вырастает мелкий чеснок. 3 главные ошибки: почему озимый чеснок вырастает мелким
30. Что такое галитоз и как от него избавиться. Причины запаха изо рта
31. Острые респираторные вирусные инфекции. Что такое ОРВИ, ОРИ и ОРЗ?
32. 10 частых ошибок по выращиванию гортензий. В чем его уникальность
33. Сорта груши устойчивые к ржавчине и парше. ПАМЯТКА ПО БОРЬБЕ СО РЖАВЧИНОЙ ГРУШИ
34. Выращивание годеции из семян в открытом грунте. Уход за рассадой и высадка в открытый грунт
35. Описание 20 сортов и видов годеции. Сорта
36. Плохие соседи для груши. Добавление статьи в новую подборку
37. Персик донецкий желтый отзывы. 5 лучших сортов персика
38. Червячки в клубнике. Признаки появления и методы борьбы с нематодой на клубнике
39. Опылитель для дюка Ивановна. Вишня (Дюк) Ивановна
40. Девичий виноград черенкование. Определить характеристики
41. Пионы карликовые сорта. Рок Гарден Пиониес: карлики среди пионов!!!
42. Выгонка ландышей к Новому году. Выгонка ландышей в зимнее время
43. Сроки посадки садовой земляники осенью. Когда и как посадить клубнику осенью в открытый грунт
44. Нарциссы в садовом дизайне. Нарциссы: описание, посадка, уход и размножение
45. Когда сажать луковичные осенью в московской области. Сроки посадки луковичных для разных регионов
46. Обрезка на пень это, как.
47. Посадка петунии под зиму семенами. Первый способ — черенкование
48. Схема посадки яблоневого сада промышленный способ. Особенности разных подвоев
49. Садовые многолетники с декоративными листьями. Декоративные растения — лучшие и самые популярные растения для сада (115 фото)
50. Карликовые сорта метельчатой гортензии. Гортензия метельчатая: лучшие сорта и уход в открытом грунте