Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Весенний овощ

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур польза. Полезные свойства топинамбура
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда выкапывать топинамбур и как хранить. Топинамбур: когда выкапывать?

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Погреб или холодный подвал являются самыми распространенными местами зимовки топинамбура. Городские жители, проживающие в многоквартирных домах, вместо погреба, используют для этих целей балкон или холодильник.

Возможна заморозка корнеплодов на зиму, но при этом, необходимо знать некоторые особенности подготовки корневищ. Дачники, которые уже много лет выращивают топинамбур, рекомендуют перед заморозкой выполнить обрезку стеблей с оставлением высоты черенков в 20 см.

Для успешного хранения корнеплодов, необходимо соблюдать следующие условия:

Совет. Не нужно слишком старательно и грубо очищать корнеплоды от земляного слоя, чтобы обеспечить более качественные условия зимовки. Помните, что прямые солнечные лучи и теплый воздух губительны для урожая.

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Последние обновления на сайте:

1. Могут ли пожелания доброго здоровья быть нежелательными
2. Какие материалы можно использовать для утепления балкона или лоджии
3. Какие виды спаржи существуют
4. Можно ли использовать химические средства для удаления конденсата с пластиковых окон
5. Какие овощи можно высадить в сентябре
6. Как удержать прическу с заплеткой сзади на целый день
7. Какие средства и инструменты нужны для объемной укладки
8. Какие результаты можно ожидать от 10-минутной кардио тренировки для сжигания жира
9. Таблица с рекомендуемыми длинами волос для крабика
10. Какие материалы используются для производства динасовых огнеупорных изделий
11. Могут ли цитрусовые фрукты помочь в борьбе с ожирением
12. Какие изменения можно внести в свою жизнь, чтобы стать счастливее
13. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
14. Как убрать бассейн перед осенью
15. Как отличается система образования в разных странах
16. Посадка луковичных в открытый грунт осенью. Как сажать луковичные в открытый грунт осенью: подробная инструкция
17. Посадка многолетних луковичных осенью. Добавление статьи в новую подборку
18. Какие факторы влияют на качество напыляемого пенополиуретана
19. Какие новые виды фитнеса можно ожидать в 2024 году
20. Как обеспечить оптимальное увлажнение почвы при выращивании чеснока на открытом воздухе
21. Что сказал эксперт-экономист Леонид Холод о будущем российской экономики
22. Как правильно ухаживать за вязаной шапкой ушанкой женской
23. Какие типы утеплителей для входных дверей существуют
24. Какие материалы используются для изготовления невидимок
25. Как определить свой размер мужских джинсов
26. Как диагностировать комплекс для щитовидной железы
27. Какие типы магнитов используются для дверей
28. Как предотвратить развитие болезней и вредителей в теплице после сбора урожая
29. Какие занятия могут помочь ребенку развить социальные навыки и умение общаться с другими детьми
30. Какие витамины и минералы необходимы для здоровых костей
31. Форма лица
32. Как лучше упаковывать лук зеленый перед хранением в холодильнике
33. Как удалить старые ножницы из пластикового окна
34. Как создать планы и стратегии для достижения своих целей
35. 5. Сюрприз на работе
36. Как отличить насморк от других видов кашля
37. Как избежать трещин и деформаций при установке плитки на плитку
38. Как часто нужно проводить медицинские осмотры у людей с сахарным диабетом для ранней диагностики инфекционных заболеваний
39. Какие особенности есть в регулировке окон на зимний режим
40. Хранение зеленого лука в холодильнике
41. Что было причиной их первого разрыва
42. Какие инструменты нужны для быстрого и качественного ремонта
43. Список инструкций
44. Какие сорта фруктов и ягод наиболее устойчивы к теневым условиям
45. Перепланировка кухни
46. Флоксы однолетние и многолетние. Внешние особенности флоксов
47. Как свет влияет на нашу физическую активность
48. Могут ли абрикосы улучшать зрение
49. Как коронавирус передается от человека к человеку
50. Как часто нужно чистить металлические шкафчики для раздевалок