Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Весенний овощ

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур польза. Полезные свойства топинамбура
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда выкапывать топинамбур и как хранить. Топинамбур: когда выкапывать?

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Погреб или холодный подвал являются самыми распространенными местами зимовки топинамбура. Городские жители, проживающие в многоквартирных домах, вместо погреба, используют для этих целей балкон или холодильник.

Возможна заморозка корнеплодов на зиму, но при этом, необходимо знать некоторые особенности подготовки корневищ. Дачники, которые уже много лет выращивают топинамбур, рекомендуют перед заморозкой выполнить обрезку стеблей с оставлением высоты черенков в 20 см.

Для успешного хранения корнеплодов, необходимо соблюдать следующие условия:

Совет. Не нужно слишком старательно и грубо очищать корнеплоды от земляного слоя, чтобы обеспечить более качественные условия зимовки. Помните, что прямые солнечные лучи и теплый воздух губительны для урожая.

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Последние обновления на сайте:

1. Последовательность этапов эволюции растений. Кайнозойская эра
2. Самые большие растения в мире. Зеленые великаны: самые большие растения мира
3. Прострел, как вырастить из семян. Прострел из семян: несколько правил
4. 10 важных правил посадки деревьев от опытного садовника. 10 правил посадки плодовых деревьев
5. Рыба рисунок для детей поэтапно карандашом. Рисование рыбки. Поэтапно для детей
6. Как нарисовать рыбку карандашом поэтапно. Простой рисунок рыбки
7. Когда цветет декабрист в домашних условиях. Уход за декабристом в домашних условиях
8. Живая изгородь из девичьего винограда. Недостатки живой изгороди из винограда
9. Поздние сорта вишни. ТОП-45 самых лучших сортов вишни в 2022 году
10. Здоровые и красивые волосы. Здоровые волосы. Красивые волосы.
11. Когда сажать лук севок по лунному календарю в 2019 году. Когда можно сажать лук севок в открытый грунт по лунному календарю
12. Конский компост для огорода. Компост из конского навоза: Преимущества, Недостатки, Использование
13. Посадка туи весной и особенности ухода за ней. Вечнозеленая красавица туя – краткие сведения
14. Аспаркам инструкция по применению. Аспаркам-L инъекции : инструкция по применению
15. Крапивы листья инструкция по применению. Крапивы листья Падис'с фильтр-пакеты : инструкция по применению
16. Сорта вишни устойчивые к монилиозу.
17. Можно ли растворить камни в почках. Как вывести камни из почек без операции: эффективные методы лечения
18. Как и чем удобрять розы. Большое руководство по подкормке роз
19. Размножение туи семенами в домашних условиях. Как вырастить тую из семечки
20. Какие Орехи растут в россии. Фундук
21. Подкормка комнатных цветов домашними средствами. Удобрения из банановой кожуры
22. Особенности навоза и перегноя. Навоз в качестве удобрения
23. Икра из грибов на зиму. Грибная икра из вареных грибов с помидорами и чесноком
24. Мелкие луковицы тюльпана, что делать. Как размножать тюльпаны детками
25. Когда лучше покупать теплицы дешевле. Цена теплицы - от чего зависит?
26. Грибная икра с перцем болгарским. 10 отличных рецептов сытной грибной икры
27. Средство от ожогов ― действуем быстро и правильно. Оказание первой помощи при ожогах
28. Годеция выращивание из семян когда сажать и как ухаживать. Основные принципы ухода и посадки годеции
29. Подготовка хвойников к зиме в подмосковье. Добавление статьи в новую подборку
30. Декоративный плодовый сад в ландшафтном дизайне. Дизайн деревьев в саду на всех этапах создания
31. Какие плодовые деревья нельзя сажать рядом друг с другом. Схема совместимости деревьев и кустарников
32. Поздние сорта абрикоса. Ранние сорта абрикосов
33. Самые вкусные яблоки. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
34. Самые урожайные сорта вишни. Кустовые сорта вишни для Средней полосы
35. Виноград Гусар описание сорта. Оригинальный Кураж и уникальный Гусар
36. Сорта моркови для подзимнего посева. Что даёт осенний посев моркови
37. Нужен ли в частном доме тамбур. Что называют тамбуром в частном доме
38. Мухосед на яблоках. …и, как с ним бороться
39. Какой брус лучше для дома 150 или 200. Особенности
40. Какой прицеп выбрать для легкового автомобиля. Топ 10 лучших легковых прицепов: описания, характеристики, отзывы
41. Дом из оцилиндрованного бревна. Как выбрать бревна для дома
42. Когда сажать семена туи дома. Выбор сорта
43. Тюльпаны и нарциссы посадка и уход. Посадка тюльпанов, нарциссов и других луковичных
44. Подготовка кустарников и деревьев к зиме. Как правильно подготовить к зиме
45. Когда сажать крокусы и гиацинты осенью. Пошаговая инструкция посадки гиацинтов  осенью
46. Декабрист температура содержания. Как ухаживать за декабристом
47. Схема посадки яблоневого сада промышленный способ. Особенности разных подвоев
48. Хохлатка голубая корневищная. Особенности хохлатки
49. Лишайники на коре деревьев это паразиты. Немного о лишайниках
50. Гибискусы голландские сорта. Виды и сорта гибискуса