Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Весенний овощ

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур польза. Полезные свойства топинамбура
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда выкапывать топинамбур и как хранить. Топинамбур: когда выкапывать?

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Погреб или холодный подвал являются самыми распространенными местами зимовки топинамбура. Городские жители, проживающие в многоквартирных домах, вместо погреба, используют для этих целей балкон или холодильник.

Возможна заморозка корнеплодов на зиму, но при этом, необходимо знать некоторые особенности подготовки корневищ. Дачники, которые уже много лет выращивают топинамбур, рекомендуют перед заморозкой выполнить обрезку стеблей с оставлением высоты черенков в 20 см.

Для успешного хранения корнеплодов, необходимо соблюдать следующие условия:

Совет. Не нужно слишком старательно и грубо очищать корнеплоды от земляного слоя, чтобы обеспечить более качественные условия зимовки. Помните, что прямые солнечные лучи и теплый воздух губительны для урожая.

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Последние обновления на сайте:

1. Сколько всего высших растений на земле. Особенности наземных растений
2. Сколько видов животных и растений обитает на земле. Сколько видов на планете?
3. Как рассадить плодовые деревья на участке. Когда сажать саженцы плодовых деревьев весной
4. Топ натуральных удобрений в шаговой доступности. Природные стимуляторы роста «ОРТОН»
5. Самый простой способ размножения флоксов. Как размножить флоксы?
6. Сорта вишни для нижегородской области самые устойчивые. Лучшие сорта вишни для Средней полосы России
7. Идеальный уход за декабристом — очень просто!
8. Можно ли вносить навоз осенью. 2021,&nbsp11:41&nbsp /&nbsp
9. Конский и коровий навоз. Рейтинг видов навоза
10. Секреты и условия черенкования туи летом. Подходящее время для черенкования туи
11. Как посадить плодовые деревья на участке. Подготовка ямы
12. Инструкция по применению Борная кислота порошок 10г. Борная кислота: описание, инструкция, цена
13. Псориаз и современные методы его лечения. Эффективность менее современных методов лечения псориаза
14. Нарциссы в ландшафтном дизайне. Использование нарциссов в дизайне сада
15. Уход за комнатными цветами. Общие правила выращивания комнатных растений
16. Время сбора топинамбура. Топинамбур: когда выкапывать?
17. Как добыть лучший эликсир плодородия. Правильный перегной
18. Виноград бодрый описание сорта. Виноград Бодрый: описание сорта, правила посадки и способы ухода
19. Яблони летние сорта. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
20. Навоз для обогрева парника. Обогрев парников
21. Что посадить на участке. Добавление статьи в новую подборку
22. Икра из белых грибов на зиму. Грибная икра с морковью и луком на зиму через мясорубку «Как у бабушки»
23. Грибная икра из опят на зиму. Грибная икра из опят с чесноком через мясорубку
24. Грибная икра из опят. Икра из опят на зиму — 5 рецептов «Пальчики оближешь»
25. Этот сорт чеснока лучше обходить стороной. Сорт чеснока Юбилейный грибовский
26. Почему чеснок вырастает мелкий?
27. Почему чеснок может вырастать мелкий. Почему чеснок не разделился на дольки
28. Гортензия крупнолистная зимостойкие сорта. Зимовка крупнолистной гортензии
29. Пионы дважды цветущие. Древовидные пионы
30. Окулировка роз летняя. Как размножить розы: зимняя прививка на шиповник
31. Как вырастить тую самостоятельно. Способы размножения и особенности выращивания
32. Описание сортов винограда для северных широт. Виноград на севере описание
33. Планировка огорода и сада в дереве. Как совместить сад и огород
34. Подготовка почвы и посадка плодовых деревьев в саду. Подготовка почвы к посадкам
35. Как правильно посадить деревья на участке схема. Выбор места для посадки
36. Схема планировки сада и огорода 4,5,6,10 и 15 соток. Грамотно планируйте
37. Какие деревья можно сажать рядом друг с другом. Причины несовместимости деревьев
38. Один виноград описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
39. Ранний сорт яблок. Добавление статьи в новую подборку
40. Виноград Гусар описание сорта. Оригинальный Кураж и уникальный Гусар
41. Биотуалет зимой на даче. Модели устройств
42. Вишня декоративная в подмосковье. Подмосковная сестра сакуры: вишня железистая
43. Земля для пересадки комнатных растений. Определиться, нужна ли пересадка и какая
44. О прицепах для легковых автомобилей. Топ 10 лучших легковых прицепов: описания, характеристики, отзывы
45. Какая металлочерепица лучше для крыши. Цены на черепицу Ондулин
46. Девичий виноград черенкование. Определить характеристики
47. Когда осенью высаживать саженцы плодовых деревьев. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
48. Как красиво посадить нарциссы. Нарцисс: использование в дизайне сада
49. Прострел цветок выращивание из семян. Выращиваем прострел из семян
50. Лишайники на коре деревьев это паразиты. Немного о лишайниках