Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Весенний овощ

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур польза. Полезные свойства топинамбура
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда выкапывать топинамбур и как хранить. Топинамбур: когда выкапывать?

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Погреб или холодный подвал являются самыми распространенными местами зимовки топинамбура. Городские жители, проживающие в многоквартирных домах, вместо погреба, используют для этих целей балкон или холодильник.

Возможна заморозка корнеплодов на зиму, но при этом, необходимо знать некоторые особенности подготовки корневищ. Дачники, которые уже много лет выращивают топинамбур, рекомендуют перед заморозкой выполнить обрезку стеблей с оставлением высоты черенков в 20 см.

Для успешного хранения корнеплодов, необходимо соблюдать следующие условия:

Совет. Не нужно слишком старательно и грубо очищать корнеплоды от земляного слоя, чтобы обеспечить более качественные условия зимовки. Помните, что прямые солнечные лучи и теплый воздух губительны для урожая.

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Последние обновления на сайте:

1. Сколько видов цветов на нашей планете. Угрозы растительного мира
2. Развитие растительного мира на суше. Основные этапы развития растительного мира (Схема)
3. Как правильно посадить плодовые деревья на своём участке. Добавление статьи в новую подборку
4. Посадка луковичных осенью в Подмосковье. Тюльпаны и нарциссы осенью 2022: когда сажать в Подмосковье, согласно лунному календарю
5. Устройство отмостки на пучинистых грунтах. Как сделать отмостку на пучинистом грунте?
6. 10-ка лучших сверхранних сортов для северного виноградарства. Re: 10-ка лучших сверхранних сортов для северного виноградар
7. Как правильно посадить сад на участке. Какие могут быть модели проведения распланировки сада и огорода
8. Осенняя ромашка высокая. Канадская ромашка - самая крупная ромашка
9. Устройство плодового сада. Разбиваем плодовый сад
10. Какие растения можно сажать рядом, а какие нельзя таблица. Совместимость культур при посадке
11. Ранний сорт груши. Добавление статьи в новую подборку
12. Лучшие сорта летних яблонь. Мелба (Мельба)
13. Сорта зимних яблок. Зимние сорта яблок – общая классификация
14. Что происходит с организмом при избытке мочевой ксилоты
15. Лучшие мочегонные препараты для похудения и улучшения веса. Лучшие мочегонные таблетки для взрослых
16. Функции печени В нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
17. Особенности ухода за комнатными растениями осенью. Особенности ухода за домашними растениями в осеннее время года
18. Какое удобрение для огорода выбрать. Добавление статьи в новую подборку
19. 10 важных вопросов о натуральных удобрениях. Добавление статьи в новую подборку
20. Грибная икра с болгарским перцем на зиму. Грибная икра из вареных грибов с чесноком
21. Саженец персика Донецкий желтый. Персик Донецкий желтый: описание и характеристики. Магазин ПосадиКа
22. Когда копать топинамбур осенью. Топинамбур: когда выкапывать?
23. Как сажать туи осенью семенами. Размножение и посадка туи
24. Каким бывает капельный полив и как его установить? В чем преимущества
25. Икра из опят на зиму — 6 рецептов приготовления самой вкусной грибной икры
26. Средство от ожогов ― действуем быстро и правильно. Оказание первой помощи при ожогах
27. Как посадить тую осенью в открытый грунт. Сроки посадки
28. Выращивание годеции в открытом грунте. Посев семян годеции в грунт
29. Виноград, как вырастить на даче. Подготовка саженцев винограда к посадке
30. Посадка и уход за туей в открытом грунте. Пошаговая инструкция по пос адке туи весной и летом
31. Как посадить тую осенью в открытый грунт пошагово. Выбор места для выращивания туи
32. Как правильно посадить деревья на участке схема. Выбор места для посадки
33. Схема планировки сада и огорода 4,5,6,10 и 15 соток. Грамотно планируйте
34. Сорт персика донецкий желтый. персик донецкий ранний описание сорта фото
35. Лучшие сорта яблонь для краснодарского края. Мнения о колонновидных сортах яблонь
36. Нормы внесения суперфосфата осенью. Сроки внесения удобрения
37. Жимолость красная съедобная или нет. Жимолость съедобная красная
38. Кексы из мастики. Как украсить кексы мастикой?
39. Земля для пересадки комнатных растений. Определиться, нужна ли пересадка и какая
40. Болезни калины и борьба с ними. Чем болеет калина и как ее лечить
41. Как бальзамин сохранить зимой. Как сохранить бальзамин зимой
42. Как посадить тую семенами осенью. Пересадка туи
43. Сроки посадки садовой земляники осенью. Когда и как посадить клубнику осенью в открытый грунт
44. Когда садить нарциссы и крокусы. Садим в открытый грунт нарциссы, тюльпаны и крокусы осенью. Как правильно?
45. Сорта западной туи. Туя западная: лучшие сорта, советы по посадке и уходу
46. Посадка нарциссов осенью в грунт в контейнерах. Сроки посадки нарциссов осенью
47. Пестролистная бегония уход. Пестролистные бегонии: как ухаживать
48. Когда сажать крокусы и гиацинты осенью. Пошаговая инструкция посадки гиацинтов  осенью
49. Как сохранить фрезии зимой. Как хранить фрезии зимой в домашних условиях
50. Миксбордер с флоксами. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФЛОКСОВ В ЦВЕТОЧНОМ ОФОРМЛЕНИИ