Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Весенний овощ

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур польза. Полезные свойства топинамбура
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда выкапывать топинамбур и как хранить. Топинамбур: когда выкапывать?

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Погреб или холодный подвал являются самыми распространенными местами зимовки топинамбура. Городские жители, проживающие в многоквартирных домах, вместо погреба, используют для этих целей балкон или холодильник.

Возможна заморозка корнеплодов на зиму, но при этом, необходимо знать некоторые особенности подготовки корневищ. Дачники, которые уже много лет выращивают топинамбур, рекомендуют перед заморозкой выполнить обрезку стеблей с оставлением высоты черенков в 20 см.

Для успешного хранения корнеплодов, необходимо соблюдать следующие условия:

Совет. Не нужно слишком старательно и грубо очищать корнеплоды от земляного слоя, чтобы обеспечить более качественные условия зимовки. Помните, что прямые солнечные лучи и теплый воздух губительны для урожая.

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Последние обновления на сайте:

1. Когда вносить перегной в почву. Навозный
2. Как ухаживать за сингониумом. Виды, распространённые в домашнем цветоводстве
3. Где и как сажать флоксы. Высадка в открытый грунт
4. Как размножать многолетние флоксы. Как размножить флоксы черенкованием
5. Графика и рисунки в ванной на плитке и стене. Роспись стен
6. Ту мусорные металлические контейнеры. Виды контейнеров
7. Как распланировать сад плодовых деревьев. Все нюансы планировки плодового сада на участке.
8. Как посадить и развести девичий виноград на своем участке. Девичий виноград — выращивание
9. Рецепты блюд с облепихой для крепкого здоровья. Облепиха: рецепты
10. Можно ли вносить навоз осенью. 2021,&nbsp11:41&nbsp /&nbsp
11. Секреты и условия черенкования туи летом. Подходящее время для черенкования туи
12. Характеристики сорта Виноград Амурский золотой Потапенко. Неукрывные сорта винограда: амурские гибриды. Выбираем сорта для посадки на дачу
13. 8 способов применения борной кислоты в саду и огороде. Зачем и как использовать борную кислоту для растений
14. Хвоща полевого трава инструкция по применению. Хвоща полевого трава : инструкция по применению
15. Посадка семян туи в сентябре октябре в домашних условиях. Туя из семян с Алиэкспресс – это возможно
16. Псориаз и современные методы его лечения. Эффективность менее современных методов лечения псориаза
17. СОСНА в полный рост. Сосна: уникальное дерево с огромным спектром применения (77 фото)
18. Какие Орехи растут в россии. Фундук
19. Как ухаживать за комнатными цветами осенью. [Растения в доме] Как ухаживать за комнатными цветами осенью?
20. Конский перегной, как удобрение, как применять. Рыночно-навозная действительность Конский навоз — весьма ценное
21. Навоз для обогрева парника. Обогрев парников
22. Как правильно приготовить компост и правила его применения. Добавление статьи в новую подборку
23. Сорта клубники российской селекции. Описание лучших сортов клубники для выращивания в разных регионах
24. Грибная икра из варенных грибов. Ингредиенты
25. Грибная икра из вареных грибов на зиму. Грибная икра с луком и морковью через мясорубку на зиму
26. Грибная икра со сладким перцем. Рецепт: Грибная икра - из опят с болгарским перцем.
27. Хронический бронхит у взрослых. Виды бронхита
28. Какие продукты влияют на запах тела. Названы продукты, которые заставляют потеть и плохо пахнуть
29. Выращивание годеции из семян в открытом грунте. Уход за рассадой и высадка в открытый грунт
30. Огурцы на ветке. Россыпь привлекательных и вкусных малышей — огурцы Детки на ветке F1: отзывы о выращивании, описание сорта
31. Лиатрис уход осенью подготовка к зиме. Лиатрис: восхитительные метёлки для клумб и живых изгородей
32. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
33. Как разбить плодовый сад. С чего начать (выбор места, состав почвы)
34. Самое вкусное яблоко. 50 сортов яблок с фото и описаниями
35. Персик донецкий белый описание сорта. Выращивание и уход
36. Планировка плодового сада схема. Законы рационального распределения
37. Можно ли ламинат стелить на теплый пол. Как и какой укладывать ламинат под теплый пол, и можно ли его вообще монтировать на теплый пол
38. Жилой дом из сэндвич панелей. Плюсы
39. Мухосед на яблоках. …и, как с ним бороться
40. Без рубрики полив от саженца до взрослого дерева. Полив молодых саженцев плодовых деревьев в саду
41. Морозостойкие сорта винограда ранние. История создания и особенности селекции
42. Когда начинает плодоносить алыча. Преимущества гибридной алычи
43. Шкафчики производственные в раздевалку. Виды шкафов для раздевалок
44. Чем обработать сад. Весенняя обработка сада – ПОШАГОВЫЙ план (6 обязательных этапов)
45. Гортензия метельчатая самая красивая. Сорта гортензии метельчатой самые красивые и устойчивые для посадки в саду
46. Пион рока маленький император. Миф первый – древовидные пионы быстро отцветают
47. Ирисы болезни и лечение. Профилактика и борьба с болезнями ирисов
48. Как засушить целозию гребенчатую. Целозия гребенчатая
49. Почва в теплице. Какой должна быть почва для выращивания овощей в теплице
50. Зимостойкие сорта роз для Подмосковья. 7 самых зимостойких сортов роз для посадки в Подмосковье и севернее