Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Весенний овощ

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур польза. Полезные свойства топинамбура
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда выкапывать топинамбур и как хранить. Топинамбур: когда выкапывать?

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Погреб или холодный подвал являются самыми распространенными местами зимовки топинамбура. Городские жители, проживающие в многоквартирных домах, вместо погреба, используют для этих целей балкон или холодильник.

Возможна заморозка корнеплодов на зиму, но при этом, необходимо знать некоторые особенности подготовки корневищ. Дачники, которые уже много лет выращивают топинамбур, рекомендуют перед заморозкой выполнить обрезку стеблей с оставлением высоты черенков в 20 см.

Для успешного хранения корнеплодов, необходимо соблюдать следующие условия:

Совет. Не нужно слишком старательно и грубо очищать корнеплоды от земляного слоя, чтобы обеспечить более качественные условия зимовки. Помните, что прямые солнечные лучи и теплый воздух губительны для урожая.

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Последние обновления на сайте:

1. На каком расстоянии друг от друга сажать яблони. Общие правила посадки: сколько метров отступить от дома и забора
2. Похожий на сирень кустарник. Буддлея или осенняя сирень — правила выращивания
3. Как размножать многолетние флоксы. Как размножить флоксы черенкованием
4. Ту мусорные металлические контейнеры. Виды контейнеров
5. Устройство отмостки на пучинистых грунтах. Как сделать отмостку на пучинистом грунте?
6. Несколько советов по уходу за декабристом для цветения и роста. Как получить роскошное цветение декабриста к Новому году? Простые правила ухода
7. Размножение девичьего винограда отводками. Девичий виноград: размножение, посадка и уход. Как размножить «потомков» садов Семирамиды
8. Виноград в тверской области сорта. Неукрывные сорта винограда
9. Вырастить помидоры дома. Помидоры на подоконнике от А до Я
10. Как вносить навоз в зависимости от вида. Сравнительная характеристика свежего навоза в зависимости от вида
11. Чеснок следует измельчать по-другому
12. Ранний сорт груши. Добавление статьи в новую подборку
13. Как долго выходят камни из почек и могут ли они растворяться. После выхода камня болит почка: как долго длится состояние и нужна ли помощь врача
14. 8 правил сохранения здоровья влагалища. 10 золотых правил женского здоровья: рекомендации гинеколога
15. Что можно и нельзя кушать. Что нельзя есть при панкреатите: советы врача и диетолога
16. Монарда когда цветет. Монарда —, как выращивать садовый бергамот
17. Чем удобрить цветы осенью. Осенняя подкормка цветов
18. Как самостоятельно вырастить тую из семян. Выращивание туи семенами
19. Обои в деревянном доме. О различных категориях обоев
20. Крупнолистная гортензия в горшке. Красавица, любящая воду
21. Навозом для огорода и растений. Какой навоз самый лучший для огорода узнай, чтобы не ошибиться
22. Янтарная кислота для роста. Инструкция по применению янтарной кислоты для растений
23. Размножение винограда декоративного. Уход
24. Популярные сорта гортензии крупнолистной. Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla)
25. Беспроблемный сад из красивых гортензий. Сорта и виды гортензий
26. Оформление раздевалки шкафчиков детского сада. Для детей
27. Gardenia crown jewel. Гардения. Уход и выращивание в домашних условиях
28. Необычные сорта клубники. Клубника обычная
29. Самое вкусное яблоко. 50 сортов яблок с фото и описаниями
30. Один виноград описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
31. Когда можно пересаживать боярышник. Как вырастить боярышник самостоятельно
32. Соединение паз в паз
33. Сорта моркови для подзимнего посева. Что даёт осенний посев моркови
34. Picea pungens ель. Ель колючая: лучшие сорта, фотокаталог с описанием
35. Роза канина для подвоя. Выбор подвоя: роза канина и другие шиповники
36. Белая ромашка осенняя. Загадочная левкантемелла
37. Опылитель для дюка Ивановна. Вишня (Дюк) Ивановна
38. Посадка земляники осенью сроки. Плюсы осенней посадки
39. Плетистая роза для начинающих. Плетистые розы: сорта, советы по выбору и уходу
40. Как перезимовать гортензии в горшке. Хранение на балконе
41. Дюк Ивановна описание сорта. Вишня (Дюк) Ивановна
42. Цветник работы в сентябре. Работа в цветнике
43. Заказать шкафчики для раздевалок. Шкафчики для раздевалок
44. Счеты из конфет и сушек своими руками. Букет из конфет.Счеты. Мастер-класс - Красивые шедевры от мастеров рукоделия — LiveJournal
45. Сад на песке. Как вырастить сад на песке
46. Плюсы и минусы рулонного газона. Посевной газон
47. Миксбордер с флоксами. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФЛОКСОВ В ЦВЕТОЧНОМ ОФОРМЛЕНИИ
48. Сорта груша яблоко. Выбор сорта яблони и груши для посадки в сад
49. Аквариум растения искусственные или живые. Аквариум по размерам Размеры аквариума с расчетом стоимости для сборки своими руками, по чертежам из личного опыта!
50. Туи из семян выращивание. Как вырастить тую из семян в домашних условиях