Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Весенний овощ

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур польза. Полезные свойства топинамбура
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда выкапывать топинамбур и как хранить. Топинамбур: когда выкапывать?

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Погреб или холодный подвал являются самыми распространенными местами зимовки топинамбура. Городские жители, проживающие в многоквартирных домах, вместо погреба, используют для этих целей балкон или холодильник.

Возможна заморозка корнеплодов на зиму, но при этом, необходимо знать некоторые особенности подготовки корневищ. Дачники, которые уже много лет выращивают топинамбур, рекомендуют перед заморозкой выполнить обрезку стеблей с оставлением высоты черенков в 20 см.

Для успешного хранения корнеплодов, необходимо соблюдать следующие условия:

Совет. Не нужно слишком старательно и грубо очищать корнеплоды от земляного слоя, чтобы обеспечить более качественные условия зимовки. Помните, что прямые солнечные лучи и теплый воздух губительны для урожая.

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Последние обновления на сайте:

1. Последовательность этапов эволюции растений. Кайнозойская эра
2. Сколько растений на Земле. Количество видов растений на земном шаре и закон периодичности эволюции.
3. Как посадить дерево правильно. Метод 2 Метод 2 из 4: Подготовка
4. Сингониум ножколистный уход в домашних условиях. Виды и сорта сингониума
5. Топ-11 Редкие сорта сингониума+мини сорта
6. Топ натуральных удобрений в шаговой доступности. Природные стимуляторы роста «ОРТОН»
7. Самый простой способ размножения флоксов. Как размножить флоксы?
8. Как нарисовать рыб красками. Рисование для детей «Золотая рыбка из сказки» поэтапно с фото
9. Рисунок аквариума с рыбками карандашом. Как нарисовать рыбку и аквариум — два мастер-класса
10. Аквариум рисунок для детей карандашом. 5 занятие. Рисуем АКВАРИУМ
11. Виноград в тверской области сорта. Неукрывные сорта винограда
12. Как пересаживать боярышник. Посадка саженца боярышника
13. Как рассадить девичий виноград. Как сажать девичий виноград
14. Выращивание сорта винограда селекции Потапенко. Виноград Амурский Потапенко – описание сорта
15. Почему Плесневеет хлеб. Плесень. Плесневеет хлеб. Почему? 3 простых шага, как этого избежать.
16. Комнатные растения осенью и зимой. Правила осенне-зимней подкормки
17. Уход за комнатными цветами. Общие правила выращивания комнатных растений
18. Подкормка комнатных цветов домашними средствами. Удобрения из банановой кожуры
19. Левкантемелла поздняя или хризантема осенняя поздняя. Что же это за растение?
20. Виноград бодрый описание сорта. Виноград Бодрый: описание сорта, правила посадки и способы ухода
21. Как правильно приготовить компост и правила его применения. Добавление статьи в новую подборку
22. Правила зимней пересадки лесных крупномеров. Уход за крупномерами
23. Как сделать капельный полив для огорода своими руками. Как сделать капельный полив для сада и огорода из пластиковых бутылок
24. Какие продукты влияют на запах тела. Названы продукты, которые заставляют потеть и плохо пахнуть
25. Как отличить обычный сорт от ремонтантного. Отличия от обычной малины, как визуально определить
26. Когда сажать годецию прямым посевом семян в открытый грунт. Посев на рассаду: Когда и как?
27. Как вырастить тую самостоятельно. Способы размножения и особенности выращивания
28. Как вырастить тую из семян в домашних условиях и на участке. Как самостоятельно вырастить тую
29. Тех характеристика винограда сорта данге. Все сорта винограда: для Черноземья, неприхотливые, для средней полосы России, не укрывные и самые вкусные, рейтинг ТОП-20 с фото
30. Груша большая летняя. Добавление статьи в новую подборку
31. Персик донецкий белый описание сорта. Выращивание и уход
32. Подушка карандаш своими руками. Себе и в подарок: очаровательные декоративные подушки своими руками
33. Самые красивые розы для подмосковья. 7 самых зимостойких сортов роз для посадки в Подмосковье и севернее
34. Комнатные цветы в августе. Лунный календарь цветовода на август 2020 года
35. Когда собирать физалис овощной. Сорта и виды
36. Карбамид инструкция по применению. Все о карбамиде
37. Как на плитку наклеить мозаику на. Материалы и инструменты для приклеивания мозаичной плитки
38. Подготовка фруктовых деревьев и кустарников к зиме. Как подготовить плодовые деревья и кустарники к зиме
39. Когда в 2019 году сажать лук. Требования к почве
40. Цветник работы в сентябре. Работа в цветнике
41. Счеты из конфет и сушек своими руками. Букет из конфет.Счеты. Мастер-класс - Красивые шедевры от мастеров рукоделия — LiveJournal
42. Стелющиеся лиственные кустарники. Лучшая вечнозеленая живая изгородь
43. Как клеить мозаичную плитку. Материалы и инструменты для приклеивания мозаичной плитки
44. Посев семян туи осенью. Как сеять?
45. Обрезка на пень это, как.
46. Посадка штамбовой розы осенью. Угол посадки штамбовой розы: зачем он нужен?
47. Хохлатка голубая корневищная. Особенности хохлатки
48. Горшок размер с2. Упаковка корневой системы: что такое BR или WRB?
49. Пересадка осенью комнатных цветов. Как и когда пересаживать комнатные растения осенью?
50. Как раскислять почву золой. Чем раскислить почву на огороде