Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Весенний овощ

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур польза. Полезные свойства топинамбура
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда выкапывать топинамбур и как хранить. Топинамбур: когда выкапывать?

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Погреб или холодный подвал являются самыми распространенными местами зимовки топинамбура. Городские жители, проживающие в многоквартирных домах, вместо погреба, используют для этих целей балкон или холодильник.

Возможна заморозка корнеплодов на зиму, но при этом, необходимо знать некоторые особенности подготовки корневищ. Дачники, которые уже много лет выращивают топинамбур, рекомендуют перед заморозкой выполнить обрезку стеблей с оставлением высоты черенков в 20 см.

Для успешного хранения корнеплодов, необходимо соблюдать следующие условия:

Совет. Не нужно слишком старательно и грубо очищать корнеплоды от земляного слоя, чтобы обеспечить более качественные условия зимовки. Помните, что прямые солнечные лучи и теплый воздух губительны для урожая.

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Последние обновления на сайте:

1. Сажаем луковичные по правилам агротехники: основные рекомендации
2. Какие интерактивные выставки проводятся в музеях Краснодара
3. Какие кинофестивали проводятся
4. Какая история связана с набережной реки Волги в Ульяновске
5. Полный календарь посадки луковичных цветов: когда сажать для пышного цветения
6. Осенняя красота: какие цветы посадить под зиму
7. Композиции с луковичными: как создать красивый сад
8. Полное руководство по выбору песка для полусухой стяжки пола
9. Как выбрать правильный песок для стяжки пола: советы по использованию мешков по 50 кг
10. Когда сажать луковичные цветы: советы по времени и технологии посадки
11. Гортензия дуболистная: легенда о волшебном цвету
12. Гортензия: история и значение этого красивого цветка
13. Защитите свои хвойные растения от зимних погодных условий: 10 проверенных способов
14. Как правильно подготовить место для установки духового шкафа
15. Может ли теплый пол вызывать проблемы с дыханием
16. Какие инструменты необходимы для установки пластиковых панелей на потолке
17. Какие фото-идеи можно использовать для маленького санузла
18. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
19. Какие преимущества кокосового воска перед другими видами воска
20. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
21. Можно ли использовать карнаубский воск в производстве органических продуктов
22. Таблица H3
23. Какие материалы используются для производства подкладок для стяжки и линолеума
24. Как правильно выражать свои мысли и чувства в общении
25. Какие аптечные средства можно использовать для устранения акне
26. Какие средства можно использовать для мытья обоев перед покраской
27. Что необходимо для выравнивания пола под линолеум
28. Какие виды диабета могут быть лечены с помощью канупер травы
29. Какие овощи лучше всего сочетать на грядке
30. Как предотвратить кариес
31. Как сделать прическу "под каре"
32. Как обеспечить эстетику стены из пластиковых блоков
33. Подготовка материалов и инструментов
34. Какие бренды специализируются на зеленом дизайне кухни
35. Как сшить две части платья из двух платков
36. Как подготовить почву для фруктового сада
37. Что такое бесплатные крыша дома и дом изображения
38. Как отличить сыпь при коксаки от других симптомов
39. Что такое заделка швов гипсокартона
40. Какие средства можно использовать для удаления ручки с джинсов
41. Как уложить лаги на пол
42. Какие трудности вы столкнулись при попытках бросить курить
43. Какие книги рекомендуются для начинающих
44. Таблица: основные правила посадки и ухода за малиной
45. Что такое тяжелые бетоны
46. Какие сезоны наиболее подходят для ношения синего цвета в одежде
47. Какие факторы влияют на калорийность картофеля
48. Какие побочные эффекты могут возникнуть при использовании таблетки лида для похудения
49. Как обеспечить оптимальную поливку виноградной лозы в первый год
50. Как выбрать оптимальную схему обрезки винограда