Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Весенний овощ

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур польза. Полезные свойства топинамбура
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда выкапывать топинамбур и как хранить. Топинамбур: когда выкапывать?

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Погреб или холодный подвал являются самыми распространенными местами зимовки топинамбура. Городские жители, проживающие в многоквартирных домах, вместо погреба, используют для этих целей балкон или холодильник.

Возможна заморозка корнеплодов на зиму, но при этом, необходимо знать некоторые особенности подготовки корневищ. Дачники, которые уже много лет выращивают топинамбур, рекомендуют перед заморозкой выполнить обрезку стеблей с оставлением высоты черенков в 20 см.

Для успешного хранения корнеплодов, необходимо соблюдать следующие условия:

Совет. Не нужно слишком старательно и грубо очищать корнеплоды от земляного слоя, чтобы обеспечить более качественные условия зимовки. Помните, что прямые солнечные лучи и теплый воздух губительны для урожая.

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Последние обновления на сайте:

1. Какие исторические личности связаны с Псковом
2. Композиции с луковичными: как создать красивый сад
3. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
4. Когда сажать луковичные: весной или осенью
5. Секреты посадки и ухода за крокусами: советы от экспертов
6. Гортензия дуболистная: легенда о волшебном цвету
7. Гортензия моя ЛЮБОВЬ на века: История и значение
8. Гортензия: история и символика цветов, которые украшают наши сады
9. Как правильно выращивать сингониум: основные правила и советы
10. Какие области тела лучше избегать во время массажа для кормящих мам
11. Что такое прямое каре для женщин 40-50 лет
12. Как начать разговор с незнакомым человеком
13. Какие виды хвойных наиболее уязвимы для зимних условий
14. Как мыть обои без повреждения их поверхности
15. Как он используется в производстве
16. Какие инструменты необходимы для строительства лестницы для крыльца из дерева за 1000 рублей своими руками
17. Какие способы устранения неровностей на деревянном полу могут быть использованы перед установкой линолеума
18. Можно ли использовать карнаубский воск в производстве органических продуктов
19. Какие аксессуары будут наиболее популярными в 2024 году
20. Рекомендуемые размеры для туалетной комнаты
21. Материалы для полов в бане
22. 7. Неправильная отделка
23. Какие есть типы полировки волос
24. Как предотвратить кариес
25. Какие размеры кирпичных столбов для забора наиболее распространены
26. Что такое домик для розетки на улице
27. Список инструкций для изготовления вечного крыльца
28. Какие стили одежды подходят для женщин с прямой фигурой
29. Как выбрать подходящий проект для строительства крыльца дома своими руками
30. Какие стандарты и требования предъявляются к строительным лесам
31. Как выбрать цвета для рисунков цветов граффити
32. Как избежать гипогликемии при сахарном диабете
33. Какие качества должен иметь человек, чтобы быть легким в общении
34. Какие виды можжевельника лучше всего переживают сибирскую зиму
35. Какие ингредиенты следует избегать при выборе пудры для лица
36. Какие аксессуары подходят к синим костюмам
37. Как влияет форма носа на лицо в целом
38. Какие метеорологические условия наиболее благоприятны для уборки моркови
39. Какие мнения могут высказать мои друзья о моих хобби и увлечениях
40. Какие факторы влияют на выбор времени обрезки кустов винограда
41. Какие особенности электрооборудования и освещения могут помочь создать безопасный интерьер для пожилых людей
42. 3. Сочетание с красным пиджаком
43. Как можно предотвратить повреждения морозами у малины
44. Как правильно готовить отварные макароны Макфа
45. Как сохранить доску после вырезания узора с помощью лобзика
46. Как обеспечить оптимальное увлажнение стевии
47. Что такое пищевая аллергия и как она проявляется
48. Как выбрать наилучшее время для обрезки винограда в июне
49. 3. Не используйте слишком жёсткие гребни
50. Сколько калорий содержится в 100 граммах вареной картошки