Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Весенний овощ

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур польза. Полезные свойства топинамбура
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда выкапывать топинамбур и как хранить. Топинамбур: когда выкапывать?

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Погреб или холодный подвал являются самыми распространенными местами зимовки топинамбура. Городские жители, проживающие в многоквартирных домах, вместо погреба, используют для этих целей балкон или холодильник.

Возможна заморозка корнеплодов на зиму, но при этом, необходимо знать некоторые особенности подготовки корневищ. Дачники, которые уже много лет выращивают топинамбур, рекомендуют перед заморозкой выполнить обрезку стеблей с оставлением высоты черенков в 20 см.

Для успешного хранения корнеплодов, необходимо соблюдать следующие условия:

Совет. Не нужно слишком старательно и грубо очищать корнеплоды от земляного слоя, чтобы обеспечить более качественные условия зимовки. Помните, что прямые солнечные лучи и теплый воздух губительны для урожая.

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Последние обновления на сайте:

1. Что за овощ сквош. Что такое сквош-тыква?
2. Расстояние от деревьев до забора. Регламенты
3. Цветок сингониум уход в домашних условиях. Правила ухода
4. Материал для стен дома. Выбор материалов для строительства стен частного дома
5. Рисунок аквариума с рыбками карандашом. Как нарисовать рыбку и аквариум — два мастер-класса
6. Когда сажать лук по Лунному календарю в 2019 году. Когда сажать лук-севок под зиму в 2019 году, чтобы был крупный
7. Как посадить и развести девичий виноград на своем участке. Девичий виноград — выращивание
8. Кустарники цветущие юга. Список красивых декоративно-цветущих кустарников для сада
9. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Зачем соблюдать диету
10. Можно ли вносить навоз осенью. 2021,&nbsp11:41&nbsp /&nbsp
11. Как и когда сажать тую на даче. Добавление статьи в новую подборку
12. Туя посадка в открытый грунт летом и весной. Посадка туи в открытый грунт
13. Все о винограде для начинающих. Особенности роста винограда
14. Аспаркам инструкция по применению. Аспаркам-L инъекции : инструкция по применению
15. Выдвижные столешницы своими руками. Выдвижные столы из-под столешницы для кухни
16. Нарциссы в ландшафтном дизайне. Использование нарциссов в дизайне сада
17. Как позаботиться о комнатных растениях осенью.. Когда у комнатных растений начинается осень?
18. Какое удобрение для огорода выбрать. Добавление статьи в новую подборку
19. Куриный помёт для удобрения почвы. Преимущества и недостатки
20. Конский перегной, как удобрение, как применять. Рыночно-навозная действительность Конский навоз — весьма ценное
21. Витлуф цикорий салатный. Цикорный салат Витлуф или бельгийское чудо
22. Как убрать возрастные пигментные пятна. Старческие пятна на лице: лечение
23. Почему чеснок может вырастать мелкий. Почему чеснок не разделился на дольки
24. Из-за чего озимый чеснок получается мелким. Мелкий озимый чеснок
25. Декоративные луки в дизайне сада. Самые красивые декоративные луки для посадки в цветник осенью
26. Беспроблемный сад из красивых гортензий. Сорта и виды гортензий
27. Выращивание годеции из семян в открытом грунте. Уход за рассадой и высадка в открытый грунт
28. Когда вносят мочевину в почву. Инструкция по применению удобрения "мочевина"
29. Лиатрис посадка и уход в открытом грунте размножение семенами. Лиатрис колосковый – посадка и уход в открытом грунте, фото
30. 5 быстрых способов размножить тую в домашних условиях. Подходящее время для размножения
31. Кордонная формировка винограда. Формировка винограда горизонтальным кордоном
32. Ромашки в сентябре цветут. Левкантемелла - гигантская осенняя ромашка
33. Семена льна вред. Почему же семена льна считали полезными?
34. Отопление на газовых баллонах. Нюансы отопления газовыми баллонами
35. Выбор фундамента для дома. Какой выбрать фундамент для частного дома
36. Пиролизный котел длительного горения. Особенности пиролизных котлов
37. Подкормка внекорневая мочевиной. Свойства
38. Что посадить рядом с клематисами. Что посадить рядом с клематисом?
39. О газобетоне аэростоун. Газобетон лучше
40. Стефанандра надрезаннолистная crispa stephanandra incisa crispa. Стефанандра надрезаннолистная Криспа (Crispa)
41. Счеты из конфет и сушек своими руками. Букет из конфет.Счеты. Мастер-класс - Красивые шедевры от мастеров рукоделия — LiveJournal
42. Какие деревья можно сажать осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
43. Проект сада плодового. Обустройство плодового сада
44. Янтарная кислота опрыскивание растений. Янтарная кислота для растений – применение на огороде
45. Тюльпаны и нарциссы посадка и уход. Посадка тюльпанов, нарциссов и других луковичных
46. Стелющиеся лиственные кустарники. Лучшая вечнозеленая живая изгородь
47. Монарду когда пересаживать. Монарда
48. Когда сажают тюльпаны и нарциссы на зиму. Садим в открытый грунт нарциссы, тюльпаны и крокусы осенью. Как правильно?
49. Ирисы болезни и лечение. Профилактика и борьба с болезнями ирисов
50. Когда надо выкапывать топинамбур. Пошаговая инструкция выкапывания клубней