Греческие слова hydor и angos, что в переводе значит «вода» и «сосуд» соответственно, послужили названием цветка гортензии. Объясняется это потребностью растения в большом количестве влаги. При этом оно характеризуется и другими необычными особенностями выращивания, имеет интересные факты в своей истории.