Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Витаминный корень

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур польза. Полезные свойства топинамбура
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда выкапывать топинамбур и как хранить. Топинамбур: когда выкапывать?

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Погреб или холодный подвал являются самыми распространенными местами зимовки топинамбура. Городские жители, проживающие в многоквартирных домах, вместо погреба, используют для этих целей балкон или холодильник.

Возможна заморозка корнеплодов на зиму, но при этом, необходимо знать некоторые особенности подготовки корневищ. Дачники, которые уже много лет выращивают топинамбур, рекомендуют перед заморозкой выполнить обрезку стеблей с оставлением высоты черенков в 20 см.

Для успешного хранения корнеплодов, необходимо соблюдать следующие условия:

Совет. Не нужно слишком старательно и грубо очищать корнеплоды от земляного слоя, чтобы обеспечить более качественные условия зимовки. Помните, что прямые солнечные лучи и теплый воздух губительны для урожая.

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать песок для стяжки пола: советы профессионалов
2. Как выбрать песок для стяжки пола: советы профессионалов
3. Виноград в ландшафтном дизайне: практические советы и вдохновение
4. Декоративный виноград в дизайне дачного участка: советы по использованию
5. Садоводство без ошибок: что нельзя сажать рядом
6. Как выбрать безопасных соседей для ваших садовых культур
7. Опасные соседи: какие растения лучше не сажать рядом в вашем саду
8. Here is a list of 60 questions based on six headlines about the city of Kirov, covering attractions, relaxation spots, history, interesting facts, cultural life, and architectural masterpieces. The questions are compiled into a single list as requested:
9. Что такое борная кислота и как она помогает собрать богатый урожай
10. Есть ли интерактивные музеи в Москве
11. Какие экскурсии по Санкт-Петербургу самые интересные и насыщенные
12. Полное руководство: как правильно удобрять сухим куриным пометом
13. Пошаговое руководство: как приготовить подкормку для растений из куриного помета
14. Как правильно садить тую в живой изгороди: оптимальное расстояние
15. Композиции с луковичными: как создать красивый сад
16. - Какие религиозные объекты можно посетить в городе
17. Как выбрать правильный песок для штукатурных работ: советы профессионалов
18. Когда и как сажать крокусы осенью: пошаговая инструкция
19. Полное руководство по посадке крокусов в открытый грунт
20. Правила посадки крокусов в августе: полное руководство
21. Защити свое дерево от холода: 10 шагов к правильному укрытию хвойников на зиму
22. Безопасность первостепенная: как защитить хвойные растения от зимних погодных условий
23. Защита хвойных деревьев от погодных условий: как укрыть их от мороза и солнца
24. Кай Метов: Где и когда послушать любимого исполнителя
25. Гортензия: история происхождения и развитие
26. Как выполнить мелирование русых волос с чёлкой
27. Что такое иммунитет и как он влияет на здоровье человека
28. Что означает название "Страхов и кориковый роман"
29. Как можно сочетать различные элементы декора в одной ванной комнате
30. Какие типы кожи подходят для использования репейных масок
31. Каковы симптомы панической атаки
32. Что такое камни в желчном пузыре
33. Какие упражнения помогут восстановиться после родов
34. Как мыть обои без повреждения их поверхности
35. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для ухода за ногтями
36. Какие бренды продуктов для лица были отмечены премией
37. Какие преимущества кокосового воска перед другими видами воска
38. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
39. Можно ли использовать карнаубский воск в производстве органических продуктов
40. Как правильно выражать свои мысли и чувства в общении
41. Как можно изменить привычный ритм жизни, чтобы избежать навязчивых мыслей о курении
42. Какие свойства клена татарского делают его полезным для медицины
43. Каковы основные механизмы действия аптечных средств для омоложения лица
44. Как часто нужно тренироваться для начинающих
45. Какой цвет обуви лучше всего сочетается с синим костюмом
46. Где можно применять стены с такой толщиной
47. 5. Использование уксусной кислоты
48. Какие факторы могут повлиять на время строительства крыльца
49. Подготовка к работе
50. Какие трудности вы столкнулись при попытках бросить курить