Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Витаминный корень

Топинамбур – оздоровительный коктейль, содержащий пектины, минеральные соли, витамины, белки, аминокислоты , инулин, необходимые для поддержания здоровья. Согласно экспериментальным данным, корнеплод признан самым чистым и безопасным растением к употреблению, поскольку он не накапливает тяжелые металлы в клубнях и лиственной части. Произрастая даже в неблагоприятных условиях (например, на территории Чернобыля, где произошла авария на атомном реакторе) бульва ничего вредного не взяла из почвы.

Земляную грушу рекомендуется употреблять при:

Чем полезен топинамбур. Топинамбур

Прежде чем приступать к использованию клубней их следует тщательно вымыть. Некоторые люди используют их в сыром виде, а другие готовят из него различные полезные блюда.

Так как полезны все части вегетативной массы растения, то из цветов готовятся различные целебные отвары. Молодые листовые пластины применяют при изготовлении салатов или более грубые листья идут на корм домашним животным. Клубни применяются в различных областях кулинарии. Имеются много рецептов для приготовления этого полезного растения.

Салат из топинамбура

Топинамбур польза. Полезные свойства топинамбура
Опытные садоводы-огородники утверждают, что собирать весь урожай сразу не стоит. В начале осени можно собрать то, что уже полностью созрело, и что можно употреблять сразу. Дело в том, что топинамбур является морозоустойчивым , и прекрасно сохраняется в грунте, поэтому мороз (а выдерживает он даже -40°С, если прикрыть его травой или листьями, снегом или грунтом) может пережить, даже оставаясь в почве. В то же время сохранять растение в условиях погреба часто проблематично.И все же, если для вас по каким-либо причинам неприемлемо оставить корнеплоды в земле, выкапывайте их уже когда настанет поздняя осень, где-то ближе к ноябрю.Когда выкапывать топинамбур и как хранить. Топинамбур: когда выкапывать?

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Погреб или холодный подвал являются самыми распространенными местами зимовки топинамбура. Городские жители, проживающие в многоквартирных домах, вместо погреба, используют для этих целей балкон или холодильник.

Возможна заморозка корнеплодов на зиму, но при этом, необходимо знать некоторые особенности подготовки корневищ. Дачники, которые уже много лет выращивают топинамбур, рекомендуют перед заморозкой выполнить обрезку стеблей с оставлением высоты черенков в 20 см.

Для успешного хранения корнеплодов, необходимо соблюдать следующие условия:

Совет. Не нужно слишком старательно и грубо очищать корнеплоды от земляного слоя, чтобы обеспечить более качественные условия зимовки. Помните, что прямые солнечные лучи и теплый воздух губительны для урожая.

Рекомендуется такая схема выкопки клубней:

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя посадка лилий: 5 важных правил для начинающих
2. Полное руководство: Когда сажать луковичные цветы для пышного цветения
3. Как превратить куриный помет в ценный ресурс для вашего сада
4. Как разводить куриный помет для удобрения: оптимальные пропорции
5. Осенью трудно найти лучшее удобрение для сада: как сделать правильный выбор
6. Куриный помет – природное удобрение для вашего сада
7. Headlines:
8. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
9. Когда и как сажать луковицы для пышного цветения: полное руководство
10. Когда сажать луковичные: весной или осенью
11. Как выбрать песок для полусухой стяжки: основные рекомендации
12. Полное руководство по посадке крокусов осенью и весной
13. Оптимальные сроки посадки крокусов осенью: до какого времени можно сажать
14. Весенние советы: как посадить тую Брабант правильно
15. Простые шаги к созданию удивительного туевого сада
16. Гортензия: идеальный подарок для любителей растений
17. Гортензия: символ надежды и процветания
18. Ускорить рост сингониума: секреты успеха за 3 месяца
19. Защитите свой сад от зимних холодов: проверенные методы подготовки
20. Как стеклянный дом у моря влияет на чувство приватности
21. Что такое прямое каре для женщин 40-50 лет
22. Какие факторы влияют на совместимость имен
23. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые не согласны с вами
24. Какие инструменты необходимы для установки пластиковых панелей на потолке
25. Какие виды суккулентов наиболее декоративны
26. Какие преимущества использования натуральной карнаубы для создания воска
27. Какие размеры детских комплектов постельного белья существуют
28. Какие свойства должно иметь покрытие для бетонного пола
29. Что такое укладка каре
30. Какие конкретные проблемы успеваемости можно решить с помощью гипноза
31. Какие инструменты необходимы для пересадки кустов
32. Какие декоративные растения лучше выращивать в горшке
33. Как можно сочетать серую плитку и желтый акцент в оформлении ванной комнаты
34. H2. Как выбрать правильный оттенок рыжего мелирования?
35. Что такое сбалансированное меню на неделю
36. Как выбрать подходящий дизайн для бани 3х4
37. Какие аптечные бренды наиболее дорогие
38. Какие материалы необходимы для изготовления вальмовой крыши своими руками
39. Что такое шкафчики метал для раздевалок
40. Как готовится краснокочанная капуста маринованная кусочками
41. Как избежать ошибок при питании для похудения
42. Какие особенности имеет шпаклевка швов при монтаже гипсокартона в зависимости от типа помещения
43. Как укладывать ламинат на систему теплого пола, чтобы избежать проблем
44. Как быстро наладить доверительные отношения с новым человеком
45. Как часто используют блендер Redmond RHB-2914
46. Можно ли удалить чернила с ручки, если они высохли
47. Список преимуществ борцов
48. Что такое предметный дизайн и как он отличается от других видов дизайна интерьера
49. Какие инструменты и материалы необходимы для укладки ламината на электрическом теплом полу
50. Как выбрать подходящую щетку для массажа