Идеи для сада и дачи

Садовые идеи, дачный стиль, тонкости ландшафтного дизайна

Рецепты с облепихой

Облепиху по праву можно назвать одной из самых полезных ягод для нашего организма. А еще она имеет совершенно несравненный вкус и аромат. И поэтому с ней любят попить чай, и конечно же, заготавливают на зиму.

Её можно использовать как добавку к разным блюдам, десертам, или как начинку для выпечки. А сколько можно сделать из нее: и компот, и варенье, и желе, и сок, и много чего еще. Чего стоит только желе, ммм… Вы пробовали? Это потрясающе вкусно! А компоты, это вообще находка – так удобно на праздник, например, открыть баночку. А главное, что это полностью натуральный продукт!

Что можно приготовить из облепихи на зиму. Облепиха на зиму — 8 лучших рецептов приготовления

Облепиха — настоящая осенняя ягода-кладовая. Витамина С в ней больше, чем в цитрусовых. Не говоря уж о витаминах группы В (В1, В2, фолиевая кислота), витамина красоты и молодости Е, редких К и РР. Список полезных веществ, которые содержатся в ягодах и косточках облепихи, велик: тут, помимо витаминов, и полезные фруктовые кислоты, и дубильные вещества, и флавоноиды, а список микро- и макроэлементов похож на таблицу Менделеева: натрий, магний, железо, кремний, алюминий, свинец, никель, марганец, стронций, молибден… Благодаря такому составу облепиха считается универсальным природным средством от многих хворей.

Чай с облепихой рецепт. Топ-14 популярных рецептов облепихового чая

В каждой славянской семье знают о таком восхитительно вкусном блюде как грибная икра. Очень ценится икра из шляпок белых грибов.

Из маслят, подберезовиков и подосиновиков тоже получается чудесная икра.

Икра из грибов станет дополнением к мясу на костре, которое готовится свежем воздухе – на природе. Ее можно подавать на кусочке белого хлеба в качестве бутербродной закуски. Она станет альтернативой дорогой лососевой икре.

Чтобы наслаждаться любимой грибной икрой в любое время года, хозяйки закручивают это вкусное лакомство в баночках.

Грибная икра из вареных грибов

Икра из вареных грибов является наиболее вкусным вариантом. Грибочки получаются нежными и вкусными. Ароматного запаха помогают добиться специи и травы.

Грибная икра на зиму с перцем. Грибная икра – 5 рецептов приготовления

Полезный сок из облепихи на зиму. Облепиховый сок на зиму — лучшие рецепты заготовки через соковыжималку, с сахаром, без варкиОблепиха – ягодка крохотная, а сила в ней богатырская! Для детей и взрослых сок из ягод облепихи, заготовленный на зиму – сладкое и вкусное лекарство на любой случай, если здоровье дало сбой. Это ежедневный заряд бодрости и энергии, а значит, хорошее настроение. Напиток из полезной ягоды готовится очень просто. Главное понять, с сахаром вы будете делать его или без него. А еще важнее решить обрабатывать сок термически или обойтись без варки.

Удобрения для огорода своими руками. Как сделать зелёное удобрение для огорода своими руками

Весенние подкормки – одна из важнейших процедур в начале садово-огородного сезона. Эти удобрения должны обеспечить пробуждающимся культурам достаточно сил и "средств" на начало сокодвижения, образование первой зелени – особенно если вы забыли или не успели внести подкормку осенью.

Каким же подкормкам сада, огорода, цветника и газона отдать предпочтение весной, можно ли их смешивать, какие порции нужны каждому растению?

Грибная икра через мясорубку на зиму. Классический рецепт икры из грибов

Икра из грибов на зиму (рецепты могут различаться в ингредиентах) всегда готовится строго по установленным правилам. Это обусловлено особенностям технологического процесса обработки грибов для употребления в пищу.

Для приготовления по классическому рецепту понадобится:

1 кг любых грибов;1 л воды;600 г репчатого лука;50 г соли;4 зубчика чеснока;4 ст. л. растительного рафинированного дезодорированного масла;30 мл 9% уксуса;черный перец по вкусу.

Алгоритм приготовления блюда следующий:

Грибная икра – вкусная закуска, которую можно сделать из любых вареных лесных грибов, в том числе из нескольких видов сразу. Благодаря даже самому простому рецепту грибную икру можно подавать в качестве самостоятельного блюда или использовать как начинку для пирога или запеканки.

Грибная икра с луком и морковью

Грибная икра из вареных грибов – это рецепт самой вкусной закуски, которую можно подать и на праздничный стол. Икру можно закатать в банках на зиму или сразу наслаждаться пикантным блюдом.

Ингредиенты:

Какая удача, когда в лесу найдешь целый полк рыжих лисичек! Вот тут уж точно можно приготовить очень вкусную закуску. Готовится она очень просто, а результат вас точно порадует.

Ингредиенты:

Лисички – 1,5 кг,Репчатый лук – 2 средние луковицы,Морковь – 2 шт.,Чеснок – 1 головка,Растительное масло – 100 мл,Соль – 1 ст. л. без горки (по вкусу),Лавровый лист – 2 шт.,Красный молотый перец – 1 ч. л.,Душистый перец горошком — 5 шт.,Гвоздика – 4 шт.

Как готовить

Прежде всего необходимо очистить грибы от лесного мусора и тщательно их промыть под проточной водой. Большие шляпки можно разрезать пополам.

Грибная икра на зиму без стерилизации. Грибная икра перекрученная через мясорубку

Рецепт грибной икры на зиму из груздей с болгарским перцем. Классический рецепт икры из грибов

Икра из грибов на зиму (рецепты могут различаться в ингредиентах) всегда готовится строго по установленным правилам. Это обусловлено особенностям технологического процесса обработки грибов для употребления в пищу.

Для приготовления по классическому рецепту понадобится:

1 кг любых грибов;1 л воды;600 г репчатого лука;50 г соли;4 зубчика чеснока;4 ст. л. растительного рафинированного дезодорированного масла;30 мл 9% уксуса;черный перец по вкусу.

Алгоритм приготовления блюда следующий:

Рецепт очень вкусной грибной икры. Грибная икра на зиму – 10 пошаговых рецептов приготовления

Грибная икра – очень распространенная домашняя заготовка и универсальное блюдо. Его можно подавать в качестве закуски, использовать для начинки в домашней выпечке или делать тосты и бутерброды. В статье собраны 10 отличных рецептов грибной икры.

Грибная икра через мясорубку с морковью и луком на зиму

Для приготовления грибной икры подходят практически все виды грибов. Особенно ароматной она получается из лесных грибов. Поэтому смело можете собирать в лесу все подряд съедобные виды.

Содержание Грибная икра — простой рецепт Грибная икра с овощами Вкусная грибная икра из опят Грибная икра из шампиньонов Грибная икра в мультиварке Грибная икра из белых грибов Грибная икра из вешенок с томатной пастой Грибная икра из сушеных грибов

Грибы можно не только солить и мариновать, из них получается очень вкусная грибная икра. Такую заготовку можно консервировать на зиму без стерилизации. При этом есть разные рецепты приготовления, все они простые и вкусные.

Икра из груздей на зиму является одной из наиболее питательных и вкусных зимних заготовок. При помощи данного блюда можно не просто сделать семейное меню более разнообразным, но еще и украсить свой стол необычной закуской. Грибная икра из груздей часто используется во время приготовления пиццы или создания гарнира для блюд.Самостоятельно, довольно сложно делать икру из грибов. Поэтому перед закаткой консервации, следует ознакомиться с тем, как приготовить икру из груздей.

Классический рецепт

Есть различные рецепты создания такой закуски. Однако классический пользуется наибольшей популярностью среди домохозяек. Для этого понадобятся такие ингредиенты:

Паштет из соленых грибов. Грибной паштет – 5 рецептов в домашних условиях

Ягоды облепихи довольно хлопотно собирать с колючих веток. И многие дачники так и оставляют их на зиму на корм птицам. Однако, зная об удивительной пользе этих ягод для организма, стоит хотя бы раз попробовать заготовить их на зиму.

А польза облепихи настолько велика, что ее применяют для профилактики и лечения некоторых заболеваний: для облегчения симптомов простуды, при заболеваниях желудка и др. Ягоды содержат множество витаминов (особенно витамин С), макро- и микроэлементов. Поэтому если у вас на даче растет и плодоносит этот удивительный кустарник, не поленитесь собрать с него целебные ягоды и приготовить, например, сок или сварить варенье.

Тыквенный пирог . Тыквенный пирог – традиционное осеннее блюдо во многих странах. Особенно тыквенный пирог почитаем в Америке, где его подают гостям на различные осенние и зимние праздники.
Тыкву для такого пирога следует подбирать небольшую. Хорошо, если тыква будет сладких сортов, с плотной мякотью. Если рецепт блюда не предлагает другой вариант, тыкву следует перед применением в выпечке пирога заранее запечь или потушить (отварить в воде или на пару) до готовности.
Если хозяйки из тыквы осенью делали домашние консервированные заготовки (маринованная тыква, консервированная различными способами), в тыквенном пироге можно использовать именно такую тыкву без ее предварительной термической обработки.

«53 новости» в рубрике «Удачные хитрости» уже писали о вкусных и полезных растениях, которые редко встречаются на наших огородах. Сегодня я хочу рассказать о физалисе. На дачных участках чаще всего растет физалис декоративный, ярко-оранжевые плоды которого очень похожи на китайские фонарики. Используются они зачастую как сухоцветы при составлении букетов.

Рулет из лаваша с грибами и корейской морковью. Рулет из лаваша с корейской морковью, ветчиной и сыром

Ингредиенты:

2 листа лаваша;100 г ветчины;100 г моркови по-корейски;50 г твердого сыра;3-4 ч.л. майонеза;зелень для украшения.

Приготовление:

Лаваш нам нужен листовой, тонкий, желательно прямоугольной или квадратной формы. Иногда продаются тонкие лаваши круглые или овальные, но для рулетов они не очень подходят, их нужно обрезать. Для рулета нам потребуется 2 листа лаваша одинакового размера.

Займемся начинкой для рулета из лаваша – ветчину режем мелкими кубиками.

Твердый сыр натираем на терку – среднюю или крупную.

Идеи украшения кексов с помощью мастики.

Как сделать украшение из мастики для кексов?

Как украсить кексы мастикой в домашних условиях?

Как с помощью мастики украсить кексы?

Какое украшение из мастики можно сделать для кексов?

Так же можно прочитать:

Кексы из мастики. Как украсить кексы мастикой?

Мастика — самое популярное средство для украшения всевозможных тортов, кексов и капкейков. Она отлично раскатывается, просто готовится, из нее легко вылепить любые фигурки. А результат просто потрясающий. Например, вот так можно сделать шикарные розы из мастики для украшения кексов.

Варенье из облепихи и черноплодной рябины. Варенье из черноплодной рябины: 12 рецептов

Арония давно славится полезными свойствами. Только в чистом виде ее не особо любят употреблять – вяжет во рту. Поэтому так популярно делать из такой ягоды заготовки. Самая распространенная – варенье из черноплодной рябины, рецепты с фото которой представлены в статье.

Сахар и другие добавки перебивают терпкость плодов. Как еще играть с вкусовыми качествами аронии? Обо всех секретах вы узнаете в тексте. Благодаря разнообразию способов приготовления, найдется подходящий рецепт.

Хозяйкам на заметку! Не бойтесь экспериментировать – вводите в джем фруктовые, ягодные плоды, орехи.

Предлагаю приготовить овощной салат, сочный и хрустящий, который станет отличным дополнением к обеду или ужину. Ароматный и неповторимый. Готовлю уже лет пять подряд, и никогда не надоедает. Без майонеза, сметаны и других тяжелых приправ. Приготовьте, попробуйте, вам понравится этот шедевр.

Рецепт подготовила пошаговый с фотографиями из семейного архива. Надеюсь они помогут вам приготовить любимый салат быстро, просто, и без заморочек.

Салат Провансаль из капусты с огурцом. Капуста Провансаль быстрого приготовления — классический рецепт

Ингредиенты:

1 кг. капусты1 морковь среднего размера1 шт. красного болгарского перца1-2 зубчика чеснокаперец горошком, лавровый лист (по желанию)

Маринад:

Последние обновления на сайте:

1. Пересадка взрослого куста боярышника. Боярышник
2. Интенсивный сад яблоня. Современная система создания и возделывания интенсивных яблоневых садов
3. Когда подкармливать розы навозом. Удобрение роз навозом
4. Развитие растительного мира на земле. Таблица основные этапы развития растительного мира
5. Сколько видов животных и растений обитает на земле. Сколько видов на планете?
6. Как правильно сажать садовые деревья. Как составить план посадки деревьев
7. Виноград в ландшафтном дизайне. Какие сорта винограда подойдут для украшения участка
8. Планировка сада и огорода. Планировка огорода на дачном участке: готовые схемы для практичной и эффективной планировки своими руками
9. Когда вносить перегной в почву. Навозный
10. Как вырастить роскошный сингониум. Полезные свойства
11. Кустарники цветущие юга. Список красивых декоративно-цветущих кустарников для сада
12. Английские розы для подмосковья. Самые красивые английские розы Остина и их характеристики
13. Как рассадить девичий виноград. Как сажать девичий виноград
14. Когда сажать лук севок по лунному календарю в 2019 году. Когда можно сажать лук севок в открытый грунт по лунному календарю
15. Сроки посадки лука севка в 2019 году. Когда сажать лук-севок весной
16. Конский и коровий навоз. Рейтинг видов навоза
17. Как высадить тую из горшка в грунт. Посадка туи
18. Секреты и условия черенкования туи летом. Подходящее время для черенкования туи
19. Посадка туи весной и особенности ухода за ней. Вечнозеленая красавица туя – краткие сведения
20. Сорта зимних яблок. Зимние сорта яблок – общая классификация
21. Добавки и безрецептурные препараты для печени. Не все лекарства одинаково вредны — о, каких опасностях вам следует знать?
22. Инфекция мочевых путей в пожилом возрасте. Бактериальные неосложненные инфекции мочевыводящих путей
23. Комнатные растения уход осенью. Как поливать комнатные цветы осенью
24. Как посадить зимой крупномеры сибирского кедра
25. Как ухаживать за комнатными цветами осенью. [Растения в доме] Как ухаживать за комнатными цветами осенью?
26. Когда удобрять огород перегноем. Когда вносят перегной: осенью или весной, правила внесения удобрений
27. Облепиха применение и способ приготовления. Добавление статьи в новую подборку
28. Годеция выращивание из семян когда сажать. Выращивание из семян
29. Описание 20 сортов и видов годеции. Сорта
30. Как правильно посадить лиатрис и ухаживать за ним. Описание - как выглядит
31. Лиатрис посадка и уход в открытом грунте размножение семенами. Лиатрис колосковый – посадка и уход в открытом грунте, фото
32. Технология размножения туи черенками осенью. Как размножить тую черенками
33. Посадка и уход за туей в открытом грунте. Пошаговая инструкция по пос адке туи весной и летом
34. Как выращивают туи из семян в домашних условиях. Как ухаживать за посевами туи
35. Виноград Велюр описание сорта. Виноград Велюр
36. Работы в цветнике в сентябре в подмосковье. Работы в цветнике в сентябре
37. Фиалка узамбарская размножение. Размножение узамбарских фиалок
38. Как сохранить фрезию до весны. Создаём условия для фрезии
39. Белая ромашка осенняя. Загадочная левкантемелла
40. Спиреи размножение делением куста.
41. Один урожай ремонтантной малины. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
42. Когда высаживать луковицы тюльпанов и нарциссов. Посадка тюльпанов, нарциссов и других луковичных
43. Какие у туи семена. Высеиваем семена туи
44. Кто ест лилии. Обсуждение в нашей группе вКонтакте :
45. Опрыскивание сада от вредителей и болезней по срокам. Сад весной: Обработка деревьев от вредителей и болезней (в таблицах)
46. Эффективность применения биопрепаратов. Биопрепараты в современном земледелии
47. Стелющиеся лиственные кустарники. Лучшая вечнозеленая живая изгородь
48. Салат Провансаль из капусты с огурцом. Капуста Провансаль быстрого приготовления — классический рецепт
49. Сингониум, какой нужен горшок. Причины
50. Посадка лука 2019 году по лунному календарю. Когда можно сажать лук севок в открытый грунт по лунному календарю